夜班加餐物资明细
食堂菜单菜品一日三餐安排明细
食堂菜单安排明细
星期一
早：鸡蛋，汤圆，馒头，小炒，粥
中：水煮鱼、炒茄子辣椒丝、萝卜炖牛肉、凉拌海带丝，豆腐白菜汤
晚：青椒肉丝、拌肘子、炒西兰花、青椒炒蛋、萝卜排骨汤
星期二
早：卤鸡蛋、素馅包子，绿豆稀饭，泡菜，小炒
中：凉拌木耳、炒油麦菜、干煸兔丁、萝卜炖牛肉、老鸭汤
晚：麻婆豆腐、炒西湖瓜、辣子鸡、糖醋里脊、小白菜汤
星期三
早：汤圆、鸡蛋，花卷，小菜，黑米粥
中：爆炒莲花白、红烧排骨、清炒山药木耳、土豆炖猪蹄，西红柿牛腩汤晚：孜然羊肉、韭菜鸡蛋，蒜蓉西兰花、凉拌耳丝，白萝卜粉丝汤
星期四
早：聪明粥，馒头，鸡蛋，小菜
中：土豆丝，魔芋烧鸭，西红柿炒鸡蛋，回锅肉，酸辣肚丝汤
晚：地三鲜，椒盐蘑菇，清蒸鱼，凉拌牛肉丝，大骨玉米汤
星期五
早：小米粥，鸡蛋，小炒，牛肉萝卜包子
中：炒鱿鱼，香辣兔子肉，干煸江豆，红油白萝卜丝，白菜豆腐汤
晚：洋葱爆牛柳，梅菜扣肉，凉拌菠菜，爆炒莲花白，老鸭汤
星期六
早：八宝粥，小菜，卤蛋，馒头
中：凉拌牛肉片，干煸四季豆，皮蛋拌豆腐，肉炒芹菜粉，鸡汤
晚：大盘鸡，葱爆牛肉，炒小油菜，鸡蛋羹，海带猪蹄汤
星期天
早：皮蛋瘦肉粥，鸡蛋，小菜，素包子
中：凉拌鸡胗，干炸带鱼，炒山海青，青椒茄子丝，肉丸子汤
晚：，干锅菜花，蒜蓉黄拍瓜，蒜苔炒肉，牛肉炖白萝卜，西红柿鸡蛋甩汤。
夜班养生食谱推荐女生吃
夜班养生食谱推荐女生吃
以下是适合女生在夜班期间的养生食谱：
菠菜煎蛋：煎一个菠菜煎蛋作为晚餐是一个不错的选择。
菠菜富含维生素A、C、K和矿物质，而鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素D，有助于提供能量和增强免疫系统。
烤鸡胸肉配蔬菜：用烤箱烤一块鸡胸肉，配上各种蔬菜，如西兰花、胡萝卜和洋葱，构成一个丰盛的晚餐。
鸡胸肉富含高质量的蛋白质，而蔬菜富含纤维和维生素，有助于提供饱腹感和加强身体的营养摄取。
煮粥：煮一碗煮粥作为夜班期间的夜宵是一个不错的选择。
可以选择海鲜、鸡肉或豆腐作为主要的蛋白质来源，再加入一些蔬菜和香菇，为粥增添口感和营养价值。
酸奶配水果：夜间吃一碗酸奶配上新鲜水果，如蓝莓、草莓和香蕉，提供身体所需的维生素和矿物质。
酸奶中的益生菌有助于维持肠道健康，而水果则提供了纤维和抗氧化物质。
香蕉坚果麦片：将一只香蕉切片并与坚果和麦片混合，制作成一个简单但营养丰富的夜宵。
香蕉富含钾和维生素C，坚果则提供健康脂肪和蛋白质，而麦片则是一种高纤维的碳水化合物来源。
记得根据个人口味和需求进行调整，保持均衡饮食，同时也要注意保持规律的作息时间和充足的睡眠。
上夜班养生食谱
上夜班养生食谱
养生食谱推荐：
1. 黑米粥：
材料：黑米、红枣、莲子、桂圆
做法：将黑米淘洗干净，加入适量清水煮沸，放入红枣、莲子、桂圆煮熟，煮至粥稠即可食用。
具有养血安神的效果，适合夜班工作人群食用。
2. 木耳炒鸡蛋：
材料：鸡蛋、黑木耳、葱姜蒜、盐、生抽
做法：将黑木耳泡软，切成丝；鸡蛋打散，加入盐调味。
锅烧热，加入葱姜蒜炒香，加入木耳翻炒均匀，倒入打散的鸡蛋煎熟，最后加入生抽调味即可。
木耳具有补血益气的作用，鸡蛋则是极好的提供蛋白质和营养的食品。
3. 番茄蛋花汤：
材料：番茄、鸡蛋、葱姜、盐、胡椒粉
做法：番茄切丁备用；锅烧热，加入葱姜爆炒出香味，加入适量清水煮沸，放入番茄丁，煮至番茄熟软，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
番茄富含维生素C
和番茄红素，具有美白、抗衰老的作用，对于维持肌肤健康很有帮助。
4. 紫薯蒸饭：
材料：紫薯、糯米、红枣、瘦肉
做法：将糯米淘洗干净，泡发；紫薯去皮切块，红枣泡水备用。
将泡发的糯米和紫薯拌匀，加入红枣和瘦肉，蒸熟即可食用。
紫薯富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于预防便秘和提高免疫力。
5. 清炖酸奶：
材料：鲜牛奶、酸奶菌种、蜂蜜
做法：将鲜牛奶煮沸后冷却至40-45℃，加入酸奶菌种，搅拌均匀后倒入容器中，加盖静置6-8小时发酵成酸奶。
最后加入蜂蜜调味。
酸奶富含益生菌和优质蛋白质，有助于改善肠道菌群和增强免疫力。
以上是给上夜班的人推荐的养生食谱，希望对你有帮助！记得合理安排夜班工作之余的饮食和休息。
白领一周食谱
白领一周食谱星期一：早餐：全麦面包片配奶酪及火腿片，搭配新鲜蔬菜沙拉，以及一杯低脂牛奶。
午餐：烤鸡胸肉配糙米和蔬菜，搭配一碗番茄汤。
下午茶：一小把混合坚果和一杯无糖绿茶。
晚餐：烤三文鱼配烤蔬菜，搭配一份烤土豆。
夜宵：一杯脱脂酸奶。
星期二：早餐：燕麦粥配莓果，搭配一杯酸奶。
午餐：番茄意大利面配菠菜和鳄梨沙拉。
下午茶：一杯新鲜榨果汁和一小块黑巧克力。
晚餐：香煎鸡胸肉配糙米和蒸蔬菜。
夜宵：一杯无糖豆浆。
星期三：早餐：全麦吐司配花生酱和香蕉，搭配一杯柠檬水。
午餐：亚洲风味炒饭（糙米、虾仁、鸡蛋、蔬菜等）。
下午茶：一份无糖酸奶和一小块核桃糖。
晚餐：蒸鲈鱼配糙米和时蔬。
夜宵：一杯低脂牛奶。
星期四：早餐：全麦蓝莓松饼配蜂蜜，搭配一杯豆浆。
午餐：墨西哥鸡肉玉米卷配番茄酱和沙拉。
下午茶：一杯无糖红茶和一个香蕉。
晚餐：烤猪排配烤蔬菜和红薯泥。
夜宵：一小碗低盐鸡汤。
星期五：早餐：荷包蛋配全麦吐司和蔬菜沙拉，搭配一杯低脂牛奶。
午餐：煎牛肉配土豆泥和炒时蔬。
下午茶：一杯绿茶和一小把葡萄干。
晚餐：烤羊排配糙米和烤蔬菜。
夜宵：一杯脱脂酸奶。
星期六：早餐：全麦蔬菜鸡蛋卷配水果沙拉，搭配一杯柠檬水。
午餐：糙米寿司卷配鱼蓉和海带汤。
下午茶：一杯新鲜榨果汁和一小块黑巧克力。
晚餐：酸辣鸡肉配糙米和蒸蔬菜。
夜宵：一杯无糖豆浆。
星期日：早餐：燕麦粥配干果和蜂蜜，搭配一杯酸奶。
午餐：烤鱼片配糙米和时蔬沙拉。
下午茶：一小把混合坚果和一杯无糖绿茶。
晚餐：香煎鸡胸肉配土豆泥和蒸蔬菜。
夜宵：一杯无糖酸奶。
以上是一周的白领食谱，目的在于提供均衡的营养，保持健康的饮食习惯。
请根据个人需要和口味做适当的调整，并注意控制食物的摄入量，避免过度进食。
祝您有一个健康美味的一周！。
为期三天的24小时膳食回顾记录表之欧阳音创编
24小时膳食回顾法
为期三天的表格如下：
食用油种类是指色拉油、花生油、豆油、菜籽油、芝麻油、橄榄油、动物油等。
第一天：日期：5月13日星期三
第二天：日期：5月14日星期四
第三天：日期：5月15日星期五
三天所摄入的食物量及其营养统计
平均每日摄入量
评价膳食营养
从上表可看出，能量的摄入量远远不足，其蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等的摄入量也不足。
与推荐摄入量相差较远。
分析原因可能有以下几种：
1、平时不注重营养搭配，吃的少，种类单一。
2、记录可能有误差，估算不准确，对于平时所
吃食物不称量，导致估算不准确
3、计算可能会出现错误，数据太多，可能在计
算的过程中出现一些错误。
二、为期3天的膳食设计
第一天：
第二天
第三天。
给夜间工作人员的饮食建议
人体在白天与夜间的生理节律有明显不同，为保证身体健康，夜间工作者需要特制膳食指南：
（1）夜间工作对损害较大，应多补充维生素A和维生素D；同时，要保证足够的热量摄入。
晚餐是夜间工作人员的主餐，占膳食总热量的30%~50%,可食用高蛋白食物，进餐时间安排在劳动前1～2小时为宜；夜班的中餐热量一般占膳食总热量的20%～25%，进餐时间可安排在凌晨3点前后；早餐热量一般占膳食总热量的15%～20%，并且应该以容易消化吸收的碳水化合物为主。
（2）夜间工作人员还要保证摄入足够的优质蛋白质、无机盐和维生素,多食用乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃糖和高脂肪食物,并应控制盐的摄入量。
办公室食堂一周带量午餐清单
办公室食堂一周带量午餐清单摘要本文档旨在为办公室食堂提供一周带量午餐清单，以满足员工的营养需求和口味偏好。
通过提供丰富多样、均衡营养、美味可口的菜品选择，我们希望能够促进员工的身体健康和工作效率。
本文档所列菜单为参考，可根据实际情况进行调整。
一周带量午餐清单周一- 主食：米饭、馒头- 肉类菜品：红烧肉、鱼香肉丝- 汤类：鸡蛋汤、番茄鸡汤- 蔬菜：西红柿炒蛋、炒青菜- 小吃：炸鸡块、炸鱼柳- 水果：苹果、香蕉周二- 主食：面条、包子- 肉类菜品：宫保鸡丁、麻婆豆腐- 汤类：酸辣汤、豆腐汤- 蔬菜：酸菜炖粉条、炒豆芽- 小吃：春卷、鸡肉串- 水果：橙子、葡萄周三- 主食：炒饭、花卷- 肉类菜品：蚂蚁上树、辣椒炒肉- 汤类：青菜汤、酸菜鱼汤- 蔬菜：土豆片炖鸡蛋、彩椒炒肉片- 小吃：炸薯条、鸡米花- 水果：柚子、菠萝周四- 主食：香菇米线、馒头- 肉类菜品：红烧鸡翅、辣子鸡- 汤类：豌豆汤、鸡骨汤- 蔬菜：青椒炒肉丝、凉拌黄瓜- 小吃：炸薯片、炸虾球- 水果：西瓜、草莓周五- 主食：炒面、包子- 肉类菜品：麻辣香锅、宫保虾球- 汤类：玉米汤、豆腐饺子汤- 蔬菜：炒土豆丝、蒜蓉西兰花- 小吃：炸鸡腿、炸带鱼- 水果：蜜桃、梨子周六- 主食：炒面、煎饼- 肉类菜品：酱牛肉、蜜汁叉烧- 汤类：番茄蛋汤、鲫鱼汤- 蔬菜：糖醋排骨、时蔬炒蘑菇- 小吃：鸡蛋饼、春饼卷- 水果：葡萄柚、杨梅周日- 主食：香菇炒饭、馒头- 肉类菜品：红烧排骨、回锅肉- 汤类：鸡蛋番茄汤、蘑菇汤- 蔬菜：酸辣土豆丝、红烧茄子- 小吃：炸鸡翅、炸盒子- 水果：葡萄、甜橙结语以上所列为办公室食堂一周带量午餐清单的参考菜品。
根据员工的反馈和季节变化，我们鼓励食堂管理员进行适当的调整和创新。
希望这份清单能够为办公室员工带来美味的午餐选择，并提供他们所需的营养和能量。
不同工作环境的膳食配餐
不同工作环境的膳食配餐一脑力工作者控制能量的供给量，几大营养素的供能比基本不变。
在日常膳食的基础，特别注意优质蛋白质、不饱和脂肪酸和各种维生素的补充。
（1）能量每天能量供给量在10080～11760kJ（2）蛋白质每天供给量在70～80g.提高优质蛋白质和磷脂的供给量，可多选择鸭肉、牛肉、兔肉、鱼、乳类、蛋类、大豆及其制品。
（3）脂肪控制脂肪的摄入量，多选富含不饱和脂肪酸，具有健脑功能的食物，如坚果类（松子、葵花子、芝麻、花生仁、胡桃等）、种子类（南瓜子、西瓜子、杏仁等）、鱼类、虾类以及牡蛎等水产品，少选择动物脂肪。
（4）碳水化合物提供以单糖为主的碳水化合物，多选择玉米、小米、干枣桂圆、蜂蜜等。
（5）矿物质注意补充钙、锌、铁、铜碘等微量元素的补充。
（6）维生素注意补充B维生s素、维生素A、维生素C，每天保证500g新鲜蔬菜和200g 水果的摄入。
二噪声工作环境保证优质蛋白质和多种维生素的供给，补充微量元素的供给，增加早餐总的摄入量。
（1）能量适当增加能量每天的供给量。
（2）蛋白质保证优质蛋白的供给量，可多选择鱼、乳类、蛋类、大豆及其制品。
（3）脂肪每天脂肪摄入量以每千克体重高于1g为宜。
（4）碳水化合物占供能比的65%。
（5）矿物质增加镁、铜、锌、铁的摄入量（6）维生素噪声可导致水溶性维生素大量消耗，使维生素不足或缺乏，应增加维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素A和维生素E的供给量。
三运输工作者汽车司机应养成良好的饮食习惯，定时、定量进餐。
一般行车两三小时以后要休息片刻，饭后也应有一定的休息时间，以利于食物的消化吸收，一定要避免早晨起床后空腹行车。
（1）能量每天能量摄入量为11340kJ.（2）蛋白质占供能比的15%（3）脂肪占供能比的20%～25%，应避免高脂肪饮食，可多以蛋类、瘦肉、鱼虾、猪肝、羊肝、牛肉等为主，以补充优质蛋白质。
（4）碳水化合物占供能比的60%～65%，主食以馒头和豆类食物为主，可适量吃点米饭。
夜班养生食谱推荐真实
夜班养生食谱推荐真实
夜班工作人员需要保持身体健康，合理饮食是至关重要的。
以下是几款适宜夜班养生的食谱推荐：
1. 蔬菜鸡蛋炒饭：将多种蔬菜（如胡萝卜、豌豆、黄瓜等）切成小块，鸡蛋打散备用。
用少许植物油热锅，先炒香蔬菜，然后加入饭和鸡蛋，翻炒均匀即可。
这道菜营养丰富，提供蛋白质、膳食纤维和各种维生素。
2. 蔬菜豆腐汤：将豆腐切块，蔬菜洗净切丝备用。
热锅加水煮沸，加入豆腐和蔬菜丝，煮开后转小火煮10分钟即可。
这道汤低脂低热量，富含蛋白质和维生素。
3. 红烧鳕鱼：将鳕鱼洗净切块，用少量生抽、老抽、糖、姜片和葱白腌制20分钟。
热锅加油，将腌制好的鳕鱼煎至两面金黄，加入适量开水，加入少量盐和料酒，煮至汤汁收浓即可。
这道菜含高蛋白质、不饱和脂肪酸和丰富的维生素D。
4. 清炒扁豆：将扁豆洗净切段备用，热锅加油，爆炒扁豆至变色，加入适量盐和生抽，翻炒均匀即可。
这道菜富含膳食纤维和维生素C，有助于消除疲劳。
5. 黑米薏米粥：将黑米和薏米混合洗净浸泡半小时，然后加入适量的水煮熟至粥状，最后加入少许蜂蜜搅拌均匀。
这款粥具有养颜美容、排毒养肝的功效。
这些食谱提供了均衡的营养，帮助夜班人员保持身体健康。
同
时，建议夜班人员注意适量饮水，保持充足的睡眠时间，以及进行适量的运动，促进新陈代谢和身体健康。
适合熬夜人吃的营养健康食谱
适合熬夜人吃的营养健康食谱适合熬夜人吃的营养健康食谱多喝水—水分充足可提神人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。
因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。
在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。
除了直接饮用白开水，还可以添加一些橙汁、柠檬汁，做成提神水。
多吃含镁食物——维持能量镁元素对能量的产生是至关重要的。
缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。
坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。
不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。
全谷类食品——保持情绪稳定碳水化合物是大脑能量的****，但在碳水化合物为脑灰质提供能量的.同时，也会缓慢消耗持续的能量。
通过维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于熬夜之后的睡眠。
地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。
适合熬夜人吃的营养食谱莲子百合煲瘦肉：每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。
有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
粉皮生鱼汤：每次用粉皮250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。
有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。
有清肝火，降血压之功效，适合患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。
生地炖鸭蛋：每次用生地20克、鸭蛋1至2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。
有滋阴清热、生津止渴等效果，适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。
猪腰炖杜仲：每次用杜仲25克、猪腰1个，加水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
单位食堂菜谱晚班制度模板
单位食堂菜谱晚班制度模板一、总则第一条为了加强单位食堂晚班菜谱管理，提高食堂服务质量，满足晚班职工的饮食需求，制定本制度。
第二条本制度适用于单位食堂晚班菜谱的制作、供应及管理。
第三条食堂晚班菜谱应以营养均衡、口味多样、经济实惠为原则，确保晚班职工的饮食健康。
第四条食堂管理人员应严格按照本制度规定，做好晚班菜谱的制定和执行工作。
二、晚班菜谱制定第五条食堂管理人员应根据晚班职工的饮食习惯、口味需求和季节变化，每月底制定下月的晚班菜谱。
第六条晚班菜谱应包括菜品名称、配料、烹饪方法、营养价值等内容，并注重膳食平衡，合理搭配肉类、蔬菜、粮食等食材。
第七条食堂管理人员应根据晚班职工的反馈意见，及时调整菜谱，以提高菜品的质量和满意度。
三、晚班菜谱供应第八条食堂应按照制定的晚班菜谱，按时供应菜品。
如有特殊情况需调整菜品，应提前通知晚班职工。
第九条食堂应保证晚班菜品的质量和数量，不得以次充好，短斤缺两。
第十条食堂应建立健全食品安全管理制度，确保晚班菜品的卫生安全。
四、晚班菜谱管理第十一条食堂管理人员应定期对晚班菜谱进行评估，了解晚班职工的饮食需求和满意度，不断优化菜谱。
第十二条食堂管理人员应加强对厨师的教育培训，提高厨师的烹饪技艺和服务水平。
第十三条食堂应定期开展食品安全培训，提高食堂工作人员的食品安全意识和操作规范。
五、违规处理第十四条食堂管理人员违反本制度的，视情节轻重，给予相应的纪律处分。
第十五条食堂工作人员违反食品安全规定的，依法承担相应的法律责任。
六、附则第十六条本制度自发布之日起施行。
第十七条本制度的解释权归单位食堂管理委员会。
单位食堂菜谱晚班制度模板旨在为食堂管理人员和厨师提供明确的职责和要求，确保晚班职工能够享受到营养均衡、口味多样的美食。
同时，通过定期评估和调整菜谱，提高食堂服务质量，满足晚班职工的饮食需求。
为单位晚班职工创造一个良好的用餐环境，提高职工的工作积极性和满意度。
收费员夜班健康小帖士
收费员夜班健康小帖士长期从事夜班工作，就必然改变人们习惯的生活规律，使人感到疲乏无力，工作效率下降。
因此，经常上夜班的人，很有必要提高自我保健意识，科学地安排好夜班后的饮食，避免健康受到影响。
所以上夜当天的晚餐我们应多选择蔬菜、水果等清淡的食物，对熬夜时的健康有帮助。
下面给大家推荐5种能够让人更有精神和精力，而且有益于皮肤的果汁：1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素Ｃ，补充体能而且美容。
4.3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。
5.一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。
另外熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，营养师表示，咖啡因的确会让人精神振奋。
咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯，需要量愈来愈多，效果却愈来愈差。
因此，必须熬夜时，多补充些维生素B群，反而比较有效。
熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。
晚餐后或熬夜时，都不要吃太多的甜食，高糖虽有高热量，虽在一定程度上让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖问题。
整体说来，熬夜人的日常饮食，必须均衡摄取6大类食物，晚餐时多吃富含维生素B 群的食物，绝对有必要！维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟硷酸、维生素B6、维生素B12等。
深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟硷酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
健康感恩如何准备健康宵夜
健康感恩如何准备健康宵夜健康感恩如何准备健康宵夜随着生活水平的提高，人们的饮食需求也不再局限于正餐，越来越多的人开始注重宵夜的选择。
然而，大部分宵夜食品摄入过多的热量和过多的油脂，对身体健康会造成不良影响。
因此，我们应该如何准备健康宵夜呢？本文将介绍几种健康又美味的宵夜食品，以供参考。
1. 蔬菜沙拉卷将各类新鲜蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、生菜等）洗净切丝备用，然后将米纸浸泡一会儿。
将浸泡好的米纸放在一个平底锅中加热，待米纸变软后取出，铺平在案板上。
将蔬菜丝依次放在米纸上，再加入一些自制的蘸料（如酱油、蒜蓉酱等），然后将米纸卷起来即可。
2. 宵夜三明治选取全麦面包片作为三明治的面包基底，然后涂上一层健康的食品，如牛油果泥、花生酱或者蒸蛋。
接下来，可以根据个人口味加入蔬菜片、火腿或者鸡胸肉等佐料。
最后将另一片全麦面包盖在顶部，用刀将整个三明治切成适当大小的块状即可。
3. 煮鸡蛋拌面将新鲜的面条煮熟备用。
同时，将鸡蛋煮熟后切成两半。
然后，将煮好的面条和鸡蛋放入一个大碗中，加入少量酱油、醋、蒜末和芝麻油搅拌均匀即可。
如果喜欢辣味，还可以加入适量的辣椒油或辣椒粉。
4. 清炒豆芽将新鲜的豆芽洗净备用，锅中倒入适量的食用油，烧热后加入蒜末炒香，再加入豆芽快速翻炒几下，最后加入少许盐和鸡精调味即可。
这道菜简单易做，清爽可口，适合作为健康宵夜的选择。
5. 水果沙拉将各类新鲜水果（如苹果、香蕉、草莓等）洗净切块备用。
然后将水果放入一个大碗中，加入适量的蜂蜜或者少量低脂酸奶，搅拌均匀即可。
这道水果沙拉既美味又健康，富含维生素和纤维，是一个适合大家作为宵夜的选择。
通过以上的健康宵夜食品的介绍，我们可以看到，健康的宵夜并不意味着单调和乏味，只要运用正确的食材和调味品，我们就能享受美味的同时保持身体健康。
因此，在准备宵夜时，我们可以尽量选用新鲜的食材，避免油炸和加工食品的摄入，同时合理搭配营养，以保持身体的健康。
尽管我们通常认为宵夜是一种不健康的饮食习惯，但适量且健康的宵夜有助于补充能量、调整肠胃功能、改善睡眠质量等，只要我们正确选择食材、适量食用，便可享受健康的宵夜生活。
值班室送餐方案
值班室送餐方案一、背景介绍值班室是一个重要的工作场所，工作人员需要长期待在值班室内，因此他们的饮食问题尤其重要。
为了提高工作人员的工作效率和生活质量，我们制定了一套值班室送餐方案。
二、方案内容1. 送餐时间安排为了满足工作人员的饮食需求，我们将在以下时间段为值班室送餐：- 早餐：每天早上7:00-8:00- 午餐：每天中午12:00-13:00- 晚餐：每天晚上18:00-19:002. 餐品种类为了让工作人员能够获得丰富的营养，我们提供多种餐品选择，包括以下几类：- 主食：米饭、面条、馒头等- 菜品：荤菜、素菜、炒菜等- 汤品：酸辣汤、鸡汤、番茄汤等- 水果：苹果、香蕉、橙子等3. 餐品配送我们将通过专业的配送人员将餐品送至值班室，确保食物的新鲜和卫生。
配送人员将按照工作人员的要求将餐品送至指定位置。
4. 餐品定制为了满足不同人员的饮食需求，我们提供餐品定征服务。
工作人员可以提前选择自己喜欢的菜品和口味，我们将根据他们的要求定制餐品。
5. 餐品质量保证为了确保餐品的质量，我们将采取以下措施：- 选用新鲜食材：我们将与可靠的供应商合作，确保所选用的食材新鲜、安全。
- 精心烹饪：我们将礼聘专业的厨师团队，精心烹饪每一道菜品，确保口感和营养。
- 严格卫生标准：我们将严格遵守食品安全和卫生标准，确保餐品的卫生安全。
6. 用户反馈和改进为了不断提高送餐服务质量，我们将定期采集用户的反馈意见，并根据反馈意见进行改进。
我们鼓励工作人员提出珍贵的意见和建议，以便我们能够更好地满足他们的需求。
三、方案优势1. 提高工作效率：工作人员无需离开值班室就能享受到丰富的餐品，节省了他们外出就餐的时间，提高了工作效率。
2. 保障饮食质量：我们将选用新鲜食材，精心烹饪，严格遵守卫生标准，保证工作人员能够享受到安全、卫生、美味的餐品。
3. 个性化定制：我们提供餐品定征服务，满足不同人员的口味和饮食需求，让工作人员能够享受到符合自己口味的餐品。
医院员工餐，7天不重样，荤素搭配好，吃的超级饱，关键只要5块钱
医院员工餐，7天不重样，荤素搭配好，吃的超级饱，关键只要5块钱上班族基本都是食堂菜，外卖来解决午餐，我也不例外，但是前段时间我医院单位食堂人员被辞退掉了，因为采购些不卫生食材，被抓现行了。
食堂整顿了一个月，后来聘请了厨师协会的厨师来做菜，开火的第一餐，食堂被堵得水泄不通，队伍老长的，吃了7天每天不重样，味道很好，荤素搭配好，关键这样每份只要5块钱，超级实惠都不行，大家看看值不值！周一：东皮肉，虾仁炒蛋，肉末茄子，清炒白菜，枸杞银耳汤。
我们员工菜都是3荤3素可以选择，每个人可以2荤2素，每天都会搭配鱼和肉，这样营养搭配的挺好，尤其肉末茄子超好吃。
周二：红烧琵琶腿，回锅肉片，黄针菇炒绿豆芽，凉拌豆腐，银耳汤。
我们有肉还是有鱼的，不过现在禁渔期，海鱼都是冰鲜的，没有新鲜的好吃，我就没有选择了。
周三：红烧鸭腿，酸菜鱼，蒜末尖椒，清炒茭白，豆腐汤。
现在食堂的食材都是超市配送的，都是比较新鲜，毕竟都是监测过的放心。
我发现厨房做红烧菜很拿手的。
周四：白切肉，生炒鸡，麻婆豆腐，清炒蒲瓜，榨菜鸡蛋汤。
个人比较爱吃鸡肉和白切肉，不是很油腻，合适夏天食用，现在蒲瓜很好吃，甜甜的。
这样一份菜吃的超饱的。
周五：红烧鸡翅根，炒红虾，油渣炒包心菜，酱烧土豆片，绿豆汤。
那个虾很海鲜，我们这边靠海，海鲜还是比较多，还有一个荤菜是带鱼。
食堂里的土豆片做的比我家里好吃，软糯下饭。
周六：红烧肉块，虾仁炒鸡蛋，炒菜花，清炒青菜，排骨萝卜。
周末食堂吃饭的人比较少，因为我们单位是双休制的，如果加班就在单位吃，这样厨师可以轻松点对吧！这次的汤有成本，好多排骨呢！周日：红烧鸭肉，雪里蕻烧马鲛鱼，丝瓜炒鸡蛋，炒白菜，榨菜紫菜汤。
一般周日上班人更少，基本都值班的人，厨师没有加荤菜了，烧的比较简单，这个鸭肉还是很赞的。