饲料基础知识培训李霞
饲料基础知识业务员培训教材全
饲料安全是指在整个养殖过程中，饲料中所含有的营养物质、添加剂等不会对动物产品造成危害，并 且不会对人类健康产生风险。
饲料安全的重要性
饲料是养殖业的基础，如果饲料中存在有害物质或添加剂不合理，不仅会影响动物的健康和生产性能 ，还会对人类的健康造成潜在风险。因此，饲料安全是养殖业持续发展的关键。
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饲料中常见的有害物质及其控制措施
有害物质
在饲料中，常见的有害物质包括重金属、 农药残留、霉菌毒素等。这些物质会对动 物的健康产生严重影响，如引起中毒、免 疫抑制等问题。
VS
控制措施
针对这些有害物质，养殖企业需要采取一 系列的控制措施。例如，加强饲料原料的 检测和把关，使用合格的饲料添加剂和抗 生素，以及定期进行饲料质量抽检等。
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业务员培训与实践操作
业务员的基本素质与职责
良好的沟通能力
业务员需要具备优秀的沟通技 巧，与客户建立良好的关系， 准确了解客户需求，并及时反
馈市场信息。
专业知识储备
业务员需要具备丰富的饲料、 养殖等相关知识，以便为客户 提供专业、合理的建议和解决
方案。
敏锐的市场洞察力
业务员应具备敏锐的市场洞察 力，及时捕捉市场变化，为公 司的业务拓展提供有力支持。
实践操作培训
通过模拟销售场景、角色扮 演等方式，让业务员在实际 操作中掌握所学知识，提高 业务水平。
业务员的实际操作案例分析
成功案例分享
选取一些成功的业务员案例，分享他们的经 验和方法，激励其他业务员学习和借鉴。
失败案例分析
通过分析一些失败的案例，总结教训，帮助 业务员避免类似问题再次发生。
THANKS
饲料基础知识业务员 培训教材全
饲料中添加胡萝卜对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响
饲料中添加胡萝卜对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响白建;李霞;赵建英;王嫦娥【摘要】The purpose of this paper was to investigate the effects of carrots on performance and egg quality of laying hens.A single factor completely random experiment design was used.A total of 180 Hyline brown laying hens were randomly divided into 4 groups with 3 replicates per group and 15 hens per replicate. The control group was fed with basal diets,and the testing groups were added with 15%,20%,25% carrots in basaldiets,respectively.Pretest period was 7 days and experimental period was35 days. The results showed as follows:(1)The laying rate of experimental groups 1,2,3 were higher 0.61%,1.72%,1.48%(P<0.05)than the control group,respectively.(2)The yolk color of experimental groups 1,2,3 were higher 20.57%,34.50%, 26.20%(P < 0.05)than the controlgroup,respectively.The addition carrots in feed could improve production performance and egg quality,and the best effect was 20% carrots in the whole period.%为研究在饲料中添加胡萝卜对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响,本试验采用单因子完全随机试验设计,将180只36周龄的海兰褐蛋鸡随机分成4组,每组3个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加15%、20%、25%的胡萝卜,预饲期7 d,正式期35 d.结果表明:(1)试验1、2、3组产蛋率分别较对照组增加0.61%、1.72%、1.48%(P<0.05).(2)试验1、2、3组蛋黄色泽分别较对照组增加20.57%、34.50%、26.20% (P<0.05).饲料中添加胡萝卜能改善蛋鸡的生产性能与蛋品质,且添加20%的胡萝卜效果最好.【期刊名称】《中国饲料》【年(卷),期】2018(000)009【总页数】4页(P25-28)【关键词】海兰褐蛋鸡;胡萝卜;生产性能;蛋品质【作者】白建;李霞;赵建英;王嫦娥【作者单位】吕梁学院生命科学系,山西吕梁033001;河南省驻马店农业学校,河南正阳463000;吕梁学院生命科学系,山西吕梁033001;吕梁市离石区滨河街道办,山西吕梁033000【正文语种】中文【中图分类】S816.7胡萝卜是伞形目伞形科胡萝卜属的一种植物。
饲料基础知识培训
饲料基础知识培训引言：饲料是养殖业中一种非常关键的资源，在养殖业中起着举足轻重的作用。
正确选择和使用合适的饲料，不仅可以提高动物的生长速度和健康水平，还可以降低生产成本、提高养殖效益。
因此，深入了解饲料的基础知识是每一位从事养殖的人都必须具备的技能之一。
本次培训将重点介绍饲料的基础知识，帮助大家更好地进行养殖工作。
一、饲料的定义和分类1. 饲料的定义：饲料是指供动物摄取、消化、吸收和利用的各种营养物质的混合物。
2. 饲料的分类：按来源可以分为植物性饲料和动物性饲料；按形态可以分为粗饲料和浓饲料；按用途可以分为全价饲料和补充饲料。
二、饲料成分和营养素1. 饲料成分：饲料主要由粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分和氮自由抽提物组成。
2. 营养素：饲料中的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
三、饲料的研磨和混合1. 饲料的研磨：研磨是饲料加工中的重要工艺环节，可以提高饲料的可咀嚼性和消化率。
2. 饲料的混合：混合是将各种加工好的饲料原料按一定的配比混合均匀，以达到提供全面营养的目的。
四、饲料的质量检测和评价1. 饲料的质量检测：饲料的质量检测包括外观检查、生物学检验、化学分析和微生物检验等。
2. 饲料的质量评价：饲料的质量评价是根据饲料的营养成分、消化能量和生物有效物质等指标来评价饲料的营养价值和适宜程度。
五、饲料管理和使用1. 饲料的保存和储存：饲料应存放在防潮、通风、干燥的场所，避免霉变和变质。
2. 饲料的配给和喂养：饲料的配给应根据动物的品种、生长阶段和需要的营养素来确定，并按时进行喂养，保持合理的喂养量和喂养频次。
结语：饲料是养殖业中不可或缺的重要资源，它直接关系到养殖业的发展和养殖动物的生长健康。
通过本次饲料基础知识培训，相信大家已经对饲料的定义、分类、成分和营养素、研磨混合、质量检测评价以及管理和使用等方面有了更清晰的认识和了解。
希望大家在实际养殖工作中能够运用所学知识，合理选择和使用饲料，提高养殖效益，为养殖业的发展做出贡献。
饲料厂全年培训计划
饲料厂全年培训计划一、前言饲料生产是农业生产的重要组成部分，饲料质量直接影响到动物的生长发育和产品质量，因此饲料生产操作人员的专业素质和技能水平对饲料生产质量和安全至关重要。
为了提高饲料厂员工的专业技能和素质，我们制定了全年培训计划，通过多种培训形式，不断提升员工的能力和素质，确保饲料生产的稳定性和质量。
二、培训目标1. 提高员工对饲料生产技术的理论知识和操作技能；2. 提升员工的综合素质和专业能力；3. 加强员工的安全意识和责任心；4. 增进员工之间的沟通和团队合作能力；5. 推动饲料生产质量和安全管理水平的提升。
三、培训内容1. 饲料生产工艺流程的理论知识与操作技能-混合、制粒、造粒、包装等饲料生产工艺的理论知识；-设备操作、维护和保养技术；-环境、温度、湿度等饲料生产现场管理的技能。
2. 市场营销知识与技能-饲料市场的新趋势和发展前景；-销售技巧和客户关系管理。
3. 安全生产知识与技能-饲料生产中的安全隐患和预防措施；-应急处理和灭火器等相关设备的使用技巧。
4. 质量管理知识与技能-饲料质量管理标准和要求；-质量检测设备使用和数据处理的技术。
5. 团队合作与沟通技能-团队协作、沟通技巧和解决问题的能力；-管理者的领导技巧和团队激励方式。
6. 礼仪、素质和职业道德-员工的着装、仪表、言行举止等职业礼仪；-员工的职业素质和道德要求。
四、培训形式1. 理论课程培训：邀请专业教师或行业专家进行理论讲座，授课内容包括饲料生产工艺、市场营销、安全生产、质量管理等知识。
2. 实践操作培训：安排生产现场实地操作，由技术人员指导员工进行设备操作、工艺流程操作等实际操作技能培训。
3. 线上培训：利用互联网资源进行线上课程学习，包括相关视频教程、电子书籍、在线测试等形式。
4. 培训交流会：组织员工参加行业内的培训会议、展会、比赛等，与其他企业员工进行交流学习。
5. 内部交流培训：组织员工进行内部培训交流会，邀请有经验的员工分享经验与心得。
饲料2024年培训计划
饲料2024年培训计划一、培训背景随着农业生产的不断发展和技术的不断进步，饲料生产一直是农业生产中不可或缺的一部分。
饲料作为动物生长发育的重要物质来源，对于养殖业的发展起着至关重要的作用。
为了提高饲料行业的生产水平，加强从业人员对饲料生产技术的理论和实际操作的全面学习和掌握，提高其业务水平及企业的竞争力，公司决定在2024年开展饲料生产技术培训。
二、培训目标1.提高从业人员的业务水平和技能，使其深入了解饲料生产的理论知识和实际操作技术，提高饲料生产质量。
2.培养一批对饲料生产技术有深入了解，能够独立操作饲料生产设备的管理、技术骨干。
3.加强对饲料生产行业相关政策法规知识的学习，提高从业人员的法律意识和相关法规遵从能力。
三、培训内容1.饲料生产技术理论知识学习（1）饲料原料的选择和配比（2）饲料生产设备的操作和维护（3）饲料加工工艺流程及相关技术要点2.饲料质量检测和控制（1）饲料中各种营养成分的检测与测定（2）饲料质量控制的方法和技巧（3）饲料生产中可能出现的问题及处理方法3.饲料行业相关政策法规知识学习（1）饲料行业相关法律法规的学习和理解（2）企业生产安全相关法规的宣传和普及4.现场实操和技能培训（1）饲料生产设备的日常操作实训（2）饲料生产工艺流程的实际操作演练（3）饲料质量检测的实际操作培训四、培训形式1.理论教学通过课堂讲授、专题讨论、案例分析等形式进行饲料生产技术理论知识的学习。
2.实践操作在饲料生产现场进行设备实际操作和工艺流程实操，让学员在实际操作中学习和掌握技能。
3.参观交流组织饲料生产企业参观，与行业内的专业人员进行交流和学习经验。
五、培训对象本次培训面向饲料生产企业的管理人员、技术人员、操作人员等相关从业人员。
六、培训计划1.培训时间本次培训将于2024年5月至7月进行，共计3个月。
2.培训安排（1）每周安排3天的理论课程学习，内容包括饲料生产技术理论知识学习、饲料质量检测和控制、政策法规知识学习等。
我省举办饲料知识培训讲座
我省举办饲料知识培训讲座
作者：本刊编辑部
来源：《湖南饲料》 2011年第2期
201 1年3月10日上午，由湖南省饲料工业办公室组织的饲料知识培训班在省委招待所举行，培训班由省饲料办赵明副主任主持，来自长沙、岳阳、郴州、株州、衡阳等四个地市的二十多家企业积极参加，会议还邀请了省饲料工业办公室副主任、省饲料工业协会标准委员会主任杨建武。
会上，杨主任作了题为《贯彻实施农业部1224号公告加快规范饲料产品标签》的讲座，对农业部1224号公告进行了详细讲解，并就如何实施1224号公告，饲料企业当前标签中存在的主要问题及如何规范产品标签等作了现场解说。
赵主任存会上再次强调了企业在生产过程中严格执法的重要性，并对企业提出的问题进行了现场答疑，此次培训与去年全国进行的饲料企业大抽检是一脉相承的，在去年的大范围取样抽检中，我省部分饲料企业存在着微量元素超标、标签不合格等问题。
通过这样的培训与学习，对提高我省饲料企业的法律意识，完善我省饲料企业的安全生产及打造我省饲料行业“良心工程”具有重要的意义。
饲料质量安全知识培训
（5）危险化学品管理：按危险化学品管理的亚硒酸钠等饲料添加 剂的贮存间或者贮存柜应当设立清晰的警示标识，采用双人双锁 管理。
四、企业自身管理—原料采购与管理
四、企业自身管理—产品质量控制
4、检验能力验证
每年选择5个检验项目，采取以下一项或者多项措施进行检 验能力验证，对验证结果进行评价并编制评价报告。 ➢同具有法定资质的检验机构进行检验比对； ➢利用购买的标准物质或者高纯度化学试剂进行检验验证； ➢在实验室内部进行不同人员、不同仪器的检验比对； ➢对曾经检验过的留存样品进行再检验； ➢利用检验质量控制图等数理统计手段识别异常数据。
➢留样观察内容：色泽、气味、状态、生虫情况等；
➢观察频次：2次/月；
➢观察期限：超过保质期1个月；
➢异常情况界定：变色、有异味、霉变、虫蛀、结块、粒料粉化等；
➢处置方式：逆向溯源查找原因并处理；
➢到期品处理：焚毁，不得回机。
四、企业自身管理—产品质量控制
6、不合格品管理
不合格品是指不符合质量标准或未满足要求 的产品。
二、饲料质量安全的概念
饲料质量安全是指饲料产品在加工、运输及 饲养动物转化为养殖动物源产品的过程中，对动 物健康和生产性能、人类健康和生活以及生态环 境 的可持续发展等不会产生负面影响的特性。
三、如何控制饲料质量安全
三、如何控制饲料质量安全
农业部1773号公告《饲料原料目录》 农业部2045号公告《饲料添加剂品种目录》 农业部168号公告《饲料药物添加剂使用规范》 农业部1224号公告《饲料添加剂安全使用规范》 农业部176号公告《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》 农业部1519号公告《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质名单》 第404号国务院令《兽药管理条例》 第609号国务院令《饲料和饲料添加剂管理条例》 强制性国家标准GB 13078《饲料卫生标准》 农业部2014年1号令《饲料质量安全管理规范》 国家质量监督检验检疫总局令 第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 《中华人民共和国产品质量法》 《中华人民共和国农产品质量安全法》 《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国畜牧法》
饲料质量安全知识培训计划
饲料质量安全知识培训计划一、培训目的饲料质量安全是保障畜禽健康成长的重要因素，也直接关系到食品安全。
因此，为了确保饲料质量安全，提高员工的专业知识和技能，培训员工对饲料质量安全的重要性和相关知识，提高员工的质量安全意识和工作水平，从而提高饲料产品的质量和市场竞争力。
二、培训对象1. 员工：饲料生产车间的操作人员、质量检验员、车间管理员等相关人员；2. 监督人员：生产管理及质量监督人员；3. 其他相关人员。
三、培训内容1. 饲料质量安全知识介绍(1) 饲料质量安全的定义和重要性；(2) 饲料原料的选择和贮存；(3) 饲料生产工艺及流程；(4) 关于饲料质量安全的法规和标准。
2. 饲料生产质量管理(1) 饲料原料的采购及存储；(2) 饲料生产过程中的关键控制点；(3) 饲料生产原料的配比、加工流程；(4) 饲料生产车间的卫生管理；(5) 饲料生产中质量检验的重要性及方法。
3. 饲料质量安全管理体系(1) 饲料质量安全管理的要求和标准；(2) 饲料质量安全管理体系的建立和操作；(3) 饲料产品质量追溯与保障体系。
四、培训方式1. 专业讲座：邀请专业人士进行饲料质量安全知识的讲解；2. 现场实操：饲料生产车间进行现场教学，指导员工实际操作和质量控制；3. 讨论交流：员工讨论饲料质量安全知识和经验交流；4. 视频学习：通过播放相关饲料质量安全知识的视频进行学习。
五、培训时间培训时间安排在每年生产的淡季，根据生产计划，安排培训时间。
每次培训时间不少于3天。
六、培训评估1. 召开培训总结会议，对培训效果进行评估；2. 开展考试，对员工学习成果进行检查和评定；3. 对培训的反馈，进行总结汇总，并对下次培训进行改进。
七、结语饲料质量安全知识培训是保障饲料质量安全的重要环节，通过不断的专业知识培训，提高员工的专业水平和工作质量，从而提高饲料产品的质量和市场竞争力。
公司将不断完善培训计划，为员工提供更加系统全面的培训服务，以期提升整体的饲料质量安全管理水平。
饲料安全培训计划及内容
饲料安全培训计划及内容一、培训目的保证饲料的安全性，提高员工对饲料安全的认知和重视程度，确保饲料生产过程中的安全管理工作。
二、培训对象所有涉及饲料生产、储存、运输和销售的员工。
三、培训内容1. 饲料安全意识的培养- 饲料安全的定义及重要性- 饲料安全带来的危害和影响- 员工对饲料安全的责任和义务2. 饲料生产过程中的安全管理- 饲料生产过程中可能存在的安全隐患- 饲料生产设备的使用和维护规范- 饲料生产现场的安全防范措施3. 饲料原料的安全管理- 饲料原料的选择和采购标准- 饲料原料的储存和保管要求- 饲料原料的检验和质量控制4. 饲料储存和运输安全管理- 饲料的储存条件和要求- 饲料运输过程中的安全操作规范- 饲料储存、运输中可能存在的安全隐患和应急措施5. 饲料销售过程中的安全管理- 饲料销售中的质量保证措施- 饲料销售现场的安全防范措施- 饲料销售过程中可能存在的安全隐患和处理规范6. 饲料生产中的法律法规- 饲料相关法律法规的知识普及- 饲料相关法规的遵守和执行要求- 饲料违法违规所面临的处罚和责任四、培训方法1. 理论授课：由饲料安全管理专家进行讲解，通过PPT、视频等多媒体形式，向员工传达饲料安全知识和技能。
2. 实地操作：针对饲料生产、储存、运输等实际操作环节，组织员工进行现场演练和操作，加强员工的实际操作能力。
3. 问题交流：组织员工就饲料安全方面的问题进行讨论和交流，促进员工在实际工作中的主动思考和解决问题能力。
五、培训工具和材料1. PPT课件及视频资料2. 实物模型及图表3. 饲料生产现场实践操作工具4. 饲料安全管理手册和规定六、培训考核与评估1. 培训结束后，进行饲料安全知识与技能的集中考核，考核成绩作为员工绩效评定的依据之一。
2. 培训结束后，通过员工问卷调查、专家评估等形式，对培训效果进行评估。
七、培训实施时间饲料安全培训计划将在每年定期进行，每次培训时间为一周。
八、培训效果跟踪1. 培训结束后，定期对员工进行饲料安全知识与技能的跟踪测试，检验培训效果。
饲料培训会议发言材料
饲料培训会议发言材料尊敬的领导、各位同事：大家好！我是XX公司的XXX，很荣幸能在这次饲料培训会议上与大家进行一次交流和分享。
作为饲料行业的从业者，我们深知饲料在畜牧业中的重要性，它直接影响着养殖业的发展和动物的健康成长。
因此，我们在生产和使用饲料的过程中需要不断地学习和提高自身的知识和技能。
首先，我想跟大家分享一下饲料的基本概念和分类。
饲料是指人工喂养动物所使用的食物，主要包括粗饲料和浓饲料两大类。
粗饲料主要是指未经加工的植物材料，如青草、秸秆等；而浓饲料则是指经过加工和混合而成的颗粒状饲料，包括饲料添加剂和营养成分等。
了解了饲料的分类，我们可以更好地根据不同动物的需求给予适当的饲料。
接下来，我想重点强调一下饲料的质量控制。
饲料质量是衡量饲料好坏的关键因素，直接关系到动物的生长发育和健康。
为了确保饲料质量，我们需要从以下几个方面进行控制：首先是原材料的选择，应选择优质、新鲜、无霉变的原材料，以确保饲料的安全和卫生。
其次是饲料配方的科学性，需要根据动物的种类、生长阶段和需求等因素进行合理的配比。
最后是饲料加工的规范性，包括原料的粉碎、混合、颗粒化等过程，这些环节的控制直接影响着饲料的品质。
除了质量控制外，饲料的营养平衡也是我们关注的重点。
不同动物在不同的生长阶段有着不同的营养需求，我们需要根据这些需求来调整饲料配方，以保证动物能够获得足够的营养，实现最佳的生长效果。
例如，对于生长期的动物，我们应该注重蛋白质和维生素的补给；对于妊娠期的动物，我们应该提供更多的矿物质和能量等。
只有通过合理的营养配方，才能使动物健康成长，提高养殖业的成本效益。
此外，我还想和大家分享一些饲料添加剂的使用技巧。
饲料添加剂是指在饲料中添加的一些辅助物质，可以改善饲料的性能和效果，提高动物的养殖效益。
在使用饲料添加剂时，我们需要注意以下几点：首先是剂量的控制，不能过量或者不足，以免产生逆效果。
其次是添加时机的选择，要根据动物的需要和饲料的特性来确定最佳的添加时机，以获得最好的效果。
饲料厂培训计划内容
饲料厂培训计划内容一、培训目的饲料厂是养殖业的重要组成部分，饲料的质量直接影响着养殖业的发展和动物的健康。
因此，饲料厂的生产人员需要接受系统的培训，掌握先进的生产技术和管理方法，确保饲料的质量和安全。
本培训计划旨在提高饲料厂员工的技能和知识水平，使他们能够更好地完成工作，并为饲料厂的发展做出贡献。
二、培训内容1. 饲料生产技术（1）饲料生产工艺流程：介绍饲料生产的工艺流程，包括原料采购、预处理、混合、造粒、干燥等环节。
（2）饲料原料特性和配方设计：介绍常用的饲料原料的特性和营养成分，以及饲料配方设计的原则和方法。
（3）饲料加工设备和工艺参数：介绍饲料加工设备的类型、特点和使用方法，以及影响饲料质量的工艺参数设置。
（4）饲料质量控制和检测：介绍饲料质量控制的方法和要点，包括原料检测、成品检测等内容。
2. 饲料生产管理（1）生产计划与生产组织：介绍饲料生产的计划编制和生产组织管理，包括生产排程、生产任务分配、生产协调等内容。
（2）生产车间管理：介绍饲料生产车间的管理要点，包括人员、设备、原料、成品等方面的管理。
（3）安全生产管理：介绍饲料生产过程中的安全隐患及预防措施。
（4）质量管理体系：介绍饲料生产的质量管理体系，包括ISO9001、HACCP等相关标准和要求。
3. 饲料市场营销（1）饲料市场情况分析：介绍饲料市场的发展趋势、需求情况和竞争格局。
（2）饲料品牌建设和推广：介绍饲料品牌建设和推广的方法和要点。
（3）销售技巧和客户服务：介绍饲料销售的技巧和客户服务的方法，包括销售策略、洽谈技巧、客户管理等内容。
4. 员工素质培养（1）团队合作与沟通：介绍团队合作和沟通的重要性，以及团队协作的方法和技巧。
（2）职业道德和职业素养：介绍员工在工作中应该遵守的职业道德和职业素养要求。
（3）学习能力和自我提升：介绍员工自我学习和提升的方法和技巧，包括学习计划的制定、学习方法的选择、自我评估和反思等内容。
5. 法律法规及政策法规学习（1）饲料相关法规政策概述：介绍国家和地方对饲料生产和销售的法律法规及政策要求。
饲料安全生产培训
饲料安全生产培训饲料安全生产是农业生产的重要环节之一，直接关系到动物的健康和人类的食品安全。
为了提高饲料行业从业人员的安全意识和技能，保障饲料的质量和安全，我公司决定进行一次饲料安全生产培训。
一、饲料的定义和分类饲料是指用来供动物消化、吸收和生长发育所需的物质。
根据不同的动物、不同的生长阶段和不同的生产目标，饲料可以分为多个分类，如粮食饲料、激素饲料、饲料添加剂等。
二、饲料生产的基本要求1. 严格按照生产标准和操作规程进行生产，确保饲料的质量和安全。
2. 强化原材料的质量控制，严禁使用有毒有害物质，确保原材料的安全性。
3. 严格控制生产环境，保持生产车间的清洁和卫生，防止杂质、异物等污染饲料。
4. 合理使用饲料添加剂，遵守使用规程，控制添加剂的用量，防止过量使用造成动物中毒。
三、饲料生产过程中的安全问题及防范措施1. 储存：正确储存原材料和成品饲料，防止发霉、变质。
注意加强防火防爆措施，避免火灾和爆炸事故的发生。
2. 搬运：搬运过程中要注意操作规范，防止饲料散落、倒地，避免人员受伤和污染。
3. 加工：按照操作规程正确进行饲料加工，保证设备正常运转，防止卡料、夹伤等事故的发生。
4. 包装：包装过程中要注意封口牢固，防止饲料受潮、受虫等污染。
四、应急预案和演练1. 制定饲料生产的应急预案，明确责任分工和处置程序，提前做好相关准备工作。
2. 定期组织应急演练，提高员工应对突发情况的能力和反应速度。
五、饲料安全教育和培训1. 配备专职安全生产管理人员，组织开展饲料安全教育和培训活动，提高员工的安全意识和技能。
2. 定期组织安全知识测试和技能竞赛，增强员工对饲料安全的重视和认识。
3. 加强员工的安全教育，普及安全知识和技能，提高员工遵守安全规程的能力。
六、员工的安全责任和义务1. 每位员工都要加强自我安全意识，自觉履行安全责任，确保自己的安全和他人的安全。
2. 发现安全隐患和问题要及时上报，不得隐瞒、迟报。
饲料人员培训计划
饲料人员培训计划一、培训目标饲料是畜禽养殖中必不可少的重要物质，它直接影响到畜禽的生长发育以及产品质量。
为了提高饲料人员的专业水平，提高饲料生产工艺和质量，确保畜禽的生产效益和产品质量，制定饲料人员培训计划。
培训目标是：提高饲料人员的专业水平和技能，增强饲料生产工艺的熟练程度，加强质量管理，提高饲料的营养价值和安全性。
二、培训内容1. 饲料成分及配方设计- 了解饲料成分的种类和性质- 掌握饲料的配方设计方法- 了解不同畜禽对饲料的营养需求2. 饲料生产工艺- 掌握饲料生产的基本流程- 学习饲料生产设备的操作和维护- 加强班组协作，提高工作效率3. 饲料质量管理- 了解饲料质量标准- 学习饲料质量检测方法- 掌握如何调整饲料配方和生产工艺以提高饲料质量4. 饲料安全管理- 了解饲料安全管理的重要性- 学习饲料原料的贮存和使用方法- 加强饲料生产过程中的卫生和安全管理5. 饲料市场需求- 了解不同畜禽对饲料的需求- 学习市场调研方法，了解行业发展趋势- 掌握根据市场需求调整饲料配方和生产方案的方法三、培训形式为了更好地达到培训目标，本培训计划采取多种形式进行培训，包括：1. 理论课程：通过课堂教学，介绍饲料成分、配方设计、生产工艺、质量管理、安全管理等相关知识。
2. 实践操作：通过实地操作和模拟练习，让学员掌握饲料生产过程中的操作技能。
3. 实际案例分析：通过真实的案例，让学员学习如何应对饲料生产中的各种问题和挑战。
4. 应用技能培训：针对不同的技能要求，进行专项培训，如设备操作维护、质量检测等。
四、培训安排1. 培训时间：本次培训计划为期三个月，分为理论学习和实践操作两个阶段。
每周安排固定的培训时间，保证培训质量和效果。
2. 培训地点：理论课程将在公司内部的培训室进行，实践操作将在饲料生产车间进行。
3. 培训人员：本次培训计划主要针对饲料生产车间的操作人员和中层管理人员，共计50人。
4. 培训师资：聘请业内资深专家和公司内部技术人员作为培训讲师，保证培训内容的专业性和实效性。
某饲料公司经典培训课程
某饲料公司经典培训课程作为一家专业的饲料公司，我们一直致力于提供高质量的产品和服务。
我们深知员工的素质和技能是公司成功的关键。
因此，我们不断投入资源，为员工提供各种培训和发展机会，以确保他们在竞争激烈的市场中始终保持竞争力。
为此，我们特别设计了一套经典的培训课程，旨在帮助员工掌握行业最新的知识和技能，提升专业能力，为公司的发展壮大贡献力量。
一、培训目标1. 理解饲料行业的发展动态和市场需求，掌握最新的行业知识和趋势；2. 学习饲料原料的特性、配方设计和生产工艺，掌握饲料生产的关键技术和方法；3. 熟悉饲料质量控制的要求和标准，提升质量意识和管理能力；4. 掌握市场营销的基本理论和实践技巧，能够有效开展销售工作；5. 提升团队协作能力和沟通技巧，促进团队合作和共同进步。
二、课程设置1. 饲料行业概况通过专业讲师的讲解和案例分析，了解饲料行业的发展历程、市场现状和未来发展趋势，引导员工形成正确的行业认知和思维模式。
2. 饲料原料和配方设计介绍各类饲料原料的特性、适用范围和配比原则，探讨饲料的营养需求和配方设计技巧，培养员工的配方设计能力和创新意识。
3. 饲料生产技术深入讲解饲料生产的工艺流程、设备选型和管理要点，引导员工掌握饲料生产的关键技术和方法，提升生产效率和质量水平。
4. 饲料质量控制介绍饲料质量标准和监测方法，讲解饲料质量控制的关键环节和技术要点，培养员工的质量意识和管理能力，确保产品质量合格。
5. 市场营销技巧通过市场营销专家的指导，学习市场营销的基本理论和实践技巧，了解市场竞争规律和客户需求，提升销售技能和服务意识。
6. 团队协作与沟通技巧开展团队合作和沟通培训课程，通过团队游戏和案例分析，培养员工的团队协作能力和沟通技巧，促进团队共同成长。
三、培训特色1. 知识更新及时：我们邀请业内专家和行业精英担任培训讲师，保证培训内容的有效性和前瞻性，帮助员工了解最新的行业知识和技术。
2. 实操结合紧密：我们注重理论与实践相结合，课程设置灵活多样，包括讲座、案例分析、实地考察等多种培训形式，让员工在学习过程中获得实际操作的机会。
培训资料(饲料营养)
饲料知识培训内容什么是饲料：是指能提供饲养动物所需养分，保证健康，促进生长和生产，并且在合理使用条件下不发生有害作用的可饲物质。
饲料原料：以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。
饲料可分为：饲料产成品：根据饲养动物营养需要，将多种饲料原料，按饲料配方经工业生产的饲料。
一.饲料原料能量原料：粗蛋白低于20%，粗纤维低于18%的饲料。
主要有谷实类、糠麸类。
如：玉米、碎米、小麦、稻谷、细糠、麦麸、次粉等。
主要以提供饲养动物所需能量。
饲料原料可分为蛋白质原料：粗蛋白不低于20%，粗纤维低于18%的饲料。
可分为植物性蛋白原料、动物性蛋白原料和非蛋白氮。
植物性蛋白原料主要有饼粕类。
如：豆粕、棉粕、菜粕等；动物性蛋白原料主要有鱼粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉等；非蛋白氮主要有：尿素和无机铵盐。
饲料添加剂：为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量物质。
可分为营养性添加剂和非营养性添加剂。
营养性添加剂：用于补充饲料营养素不足的添加剂。
主要有氨基酸、维生素、微量元素。
非营养性添加剂：为保证或改善饲料品质，促进饲养动物生产，保障饲养动物健康，提高饲料利用率而加入饲料的少量和微量物质。
主要有促生长剂、驱虫保健剂、抗氧化剂、防腐剂、防霉剂、调味剂、着色剂、粘结剂、稀释剂、载体等。
二、饲料产成品配合饲料：根据饲养动物营养需要，将多种饲料原料，按饲料配方经工业生产的饲料。
特点：可以直接饲喂。
按营养组成分浓缩饲料：由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例配制的均匀混合物。
特点：不可以直接饲喂。
添加剂预混料：由一种或多种饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比列配置的均匀混合物。
特点：不可以直接饲喂。
粉料主要有：猪用浓缩饲料、保育浓缩饲料。
颗粒料主要有：除粉料、破碎料以外的其它料。
按外观形状分破碎料主要有：小中鸡料、代乳料、开食料、鱼花料。
饲料原料能量饲料一．玉米世界上玉米生产大国首推美国，其种植面积最大，产量占世界总产量的一半以上，其中有88%用于饲料生产。
饲料培训计划
饲料培训计划一、培训背景随着畜牧业的快速发展，饲料的质量与种类对于畜牧业的发展起着至关重要的作用。
良好的饲料不仅可以提高畜禽的生长速度和免疫力，还能够使畜禽产品更加健康，达到更好的销售价格。
因此，饲料生产企业和养殖户对于饲料的了解和掌握也成为了关键。
二、培训目标本次培训旨在帮助饲料生产企业和养殖户更深入地了解饲料的种类和质量，掌握饲料的生产技术和质量控制标准，提高饲料生产企业和养殖户的饲料生产水平，为畜牧业的健康发展提供有力的支持。
三、培训内容1. 饲料的基本知识- 饲料的种类及成分- 饲料的营养需求- 饲料的原料选择2. 饲料的生产技术- 饲料加工工艺- 饲料生产设备的使用与维护- 饲料生产中的质量控制3. 饲料的质量标准- 国家饲料质量标准- 饲料质量检测方法- 饲料质量控制实践4. 饲料的应用与管理- 饲料的使用方法- 饲料与畜牧业生产实践- 饲料与养殖户管理四、培训方式1. 理论培训理论培训主要通过专家讲座、学习资料阅读和讨论等方式进行，帮助学员更深入地了解饲料的基本知识、生产技术和质量标准等内容。
2. 实践培训实践培训主要通过参观饲料生产企业和实验室，实地操作饲料生产设备和进行质量检测等方式进行，帮助学员将理论知识转化为实际操作能力。
五、培训对象本次培训主要面向饲料生产企业和养殖户，特别是饲料生产企业的技术人员和管理人员、养殖户的饲养人员。
六、培训时间和地点培训时间为每年的春季和秋季各一次，培训地点分别选择在饲料生产企业和养殖户较为集中的地区，便于学员参观和实践。
七、培训效果经过本次培训，学员能够深入地了解饲料的基本知识和生产技术，掌握饲料的质量标准和应用管理方法，提高饲料生产水平和畜牧业的生产效率，为我国畜牧业的健康发展提供有力的支持。
八、培训评估通过培训结束后的问卷调查和学员的实际成果，进行培训的评估与总结，根据培训效果对未来的培训内容和方式进行调整和完善。
九、结语饲料是畜牧业生产中不可或缺的重要因素，对于饲料的了解与掌握是饲料生产企业和养殖户更好地开展生产和管理的基础和保障。
威宁鸡育雏技术要点
威宁鸡育雏技术要点
李霞;张习本;陈泽林;李未博;赵娥;陈玄
【期刊名称】《养殖与饲料》
【年(卷),期】2024(23)4
【摘要】威宁鸡作为贵州省毕节市威宁县的代表性名片,具有肉质优良、体质结实、性成熟早、皮下脂肪少等优点。
近年来,随着消费者对优质鸡肉产品需求的增加,威
宁鸡产业迎来前所未有的发展机遇。
为更好实现威宁鸡产业的可持续发展,本文以
威宁鸡育雏技术为主要基点,结合笔者自身多年育雏经验,从育雏方式、育雏前准备
工作、育雏期间的环境要求、免疫程序及育雏期间的饲养管理等5个方面详细介
绍威宁鸡的育雏技术要点,旨在提高威宁鸡的育雏率、增加威宁鸡的养殖效益,为威
宁鸡产业的健康发展奠定理论基础及技术保障。
【总页数】4页(P64-67)
【作者】李霞;张习本;陈泽林;李未博;赵娥;陈玄
【作者单位】贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所;贵州省纳雍县化作苗族彝族乡人
民政府
【正文语种】中文
【中图分类】S83
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肠绒毛萎缩，隐窝加深，吸收功能降低；
免疫系统发育不健全； 大肠微生物区系发育不全，微生物活动弱
根据断奶仔猪消化生理特点配制饲料
SINOCHEM
YUNLONG
-33-33-
33
鸡消化器官
与猪的主要区别：
没有牙齿，有嗉囊和肌胃；
没有结肠，有两条长而发达的盲肠；
SINOCHEM
YUNLONG
-44-4444
SINOCHEM
无胃鱼不能分泌盐酸和胃蛋白酶； 有胃鱼可以分泌盐酸；
胃中的PH通常保持在2-4，如鲑鱼保持在Ph=2-3，斑
点叉尾鮰保持在pH=2-4
鱼胃容积小，胃酸分泌量少，与陆生动物相比， 胃的作用仍然较弱
饲料配制和动物消化生理基础知识
李霞
目录
饲料分类
预混料配制以及加工工艺介绍
全价料/浓缩料配制以及加工工艺介绍 不同动物生理差异及饲料配制
SINOCHEM
YUNLONG
-2-2-
2
饲料分类 按营养成分进行分类
SINOCHEM
YUNLONG
-3-3-
3
饲料分类-按饲料物理性状进行分类
粉状饲料
颗粒饲料
SINOCHEM
840
420 250 177 45 22 5
YUNLONG
20
40 60 80 325 ---
2580
20800 84700 281000 15600000 ---12-1212
磷酸盐在预混料中占的比重大，可作为载体看待，粒度在 30-80目较为合适
400 325 200 150 100 80 70 60 40 30 25 20
YUNLONG
4 % 仔 猪 预 混 料 配 方 举 例
用量 10 81.25 5 225 300 73.25 87.5 37.5 20 2.5 3.75 2.5 0.5 1.25 50 100 1000
-8-88
SINOCHEM
原料选择
• 在制作配方前，配方师除考虑营养外，还必须考虑原料 的来源、比重变异及粒度、成本、加工处理特点、不同 原料间可能的互作效应以及营养的可利用性等。
YUNLONG
-38-38-
38
根据鸡消化道特点配制日粮
鸡消化道短，营养物质消化不完全，需选用易消化饲料；
鸡的肌胃需要大颗粒饲料；
后肠微生物作用微弱，对植酸磷的利用低；
SINOCHEM
YUNLONG
-39-39-
39
鱼消化器官
• • • •
鱼类消化器官分化简单且短； 消化腺不发达； 肠道细菌种类少； 不同鱼种类消化器官差异大；
• 流动性
粒度减小,物料流动性变差 流动性 很好 好 较好 可以 差 很差 散堆角 〈25-30 31-35 36-40 41-45 46-55 55-65
散堆角：（堆的高度/堆底半径）
SINOCHEM YUNLONG
-16-1616
复合预混料加工工艺
原料接收 （采样、检验、接收） 料仓投料口投料
配 料
制 粒
冷 却
分 级
混 合
8/13/2015 8:46 AM
打 包 二次喷涂
磷酸盐在饲料配制过程中的投入方式
• 直接投入料仓中，通过配料秤配料 • 根据配方比例人工称量，通过小料投料口直接投入混 合机 • 与其它的微量添加剂预混合后进入料仓或人工称重投 入
SINOCHEM
YUNLONG
-23-23-
粒度（ 目） 载体 稀 释 剂 微量组 分
1
10 50 227 900 载体、稀释剂和微量组分的粒度分布与比较
日粮中 4540 添 加 量 (g/t)
SINOCHEM
YUNL要求：各组分容重相接近，与饲料产品容重相似
矿物盐容重较高， DCP：905～930g/L， MDCP ：900 ～ 940g/L， MCP ：950-980g/L
大肠没有绒毛； 大肠的主要功能是吸收水分、电解质； 食糜的酸碱度接近中性（pH 6～7），又保持厌氧状态，温 度、湿度等均适合于微生物的生长繁殖；
微生物产植酸酶，有利于植酸磷的利用；
-32-3232
SINOCHEM
YUNLONG
断奶仔猪消化生理
胃酸分泌不足； 消化酶分泌降低；
YUNLONG
-20-20-
20
配方中磷酸二氢钙用量确定举例
成鲤鱼配方
原料 总磷含 非植酸 配方比 量% 磷% 例% 名称 0.48 0.14 20.2 次粉 0.62 0.18 20.7 大豆粕 1.04 0.36 15.2 棉籽粕 1.02 0.35 16 菜籽粕 0.56 0.33 9 花生仁粕 0.21 0.06 5.3 玉米麸 0.42 0.16 4 玉米蛋白粉 0.31 0.31 2 血粉 MCP 0 7.6 其它 100 合计
鲡鱼科 鲑科 鲶科 黑鲈 鮰科
杂食性 杂食性 草食性 肉食性 杂食性 杂食性 草食性 草食性 杂食性 杂食性 杂食性 肉食性 肉食为主 的杂食 肉食为主 的杂食 杂食
习性
生活水域
中上层 中上层 中下层 中下层 底层 底层 中下层 中下层 底层 底层温水 底层 底层冷水 底层温水 底层温水 中下层温水
肌胃
• 磨碎食物（需要颗粒状饲料）； • PH 2-3.5 ，呈酸性； • 饲料越细停留时间越短；
SINOCHEM YUNLONG
-36-3636
鸡小肠特点
• 鸡的小肠与猪类似，但长度比猪短； • 分为十二指肠、空肠和回肠； • 食糜在胰液、胆汁和小肠液的作用下消化由小肠绒毛吸 收进入血液和淋巴，供全身利用；
SINOCHEM
YUNLONG
-9-9-
9
•原料间互作
维生素与载体
载体PH影响维生素的稳定性，磷酸二氢钙偏酸性以及石粉
偏碱 性均会对维生素的活性造成影响。
微量元素与载体
酸性介质下Fe2+稳定性好，碱性介质下极易氧化成Fe3+，而 引起预混料变色。
SINOCHEM
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-10-10-
10
改变载体的PH值减缓硫酸亚铁被氧化的速度,使变色时间延迟
SINOCHEM
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37
鸡大肠特点
• 鸡大肠只有两条盲肠和直肠，无长的结肠； • 大肠没有绒毛，只吸收水分和电解质； • 盲肠PH6.5-7.5，食糜经6-8小时排出；盲肠中有微生物可 以分解纤维，产生微生物代谢产物，但微生物数量少，对 整个消化道养分的消化贡献较小；
SINOCHEM
-34-34-
34
鸡口腔特点
角质喙
用角质喙采食
嗉囊 • 存储、湿润和软化食物；
•
•
少量微生物对饲料中糖进行酵解；
pH6.0-7.0，为唾液淀粉酶以及饲料中酶的活性发挥提 供环境； 与猪相比，无牙齿磨碎且味蕾不发达
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鸡胃特点
腺胃
• 分泌胃酸及胃蛋白酶； • 体积小、食物停留时间短，消化作用较小；
猪舌上味蕾数多，味觉很发达，喜香、 酸、甜、咸
的美味； 磷酸氢钙偏碱性对猪适口性差，磷酸二氢钙偏酸性， 适口性好；
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猪胃特点
成年猪胃容积有8升左右，饲料在胃中可进行物理、化 学消化和贮备。 腺细胞分泌盐酸、粘液、蛋白酶、胃泌素等激素； 成年猪胃pH2.0-3.5，断奶仔猪胃内容物pH通常高于4.2；
SINOCHEM
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-29-29-
29
猪小肠特点
小肠是消化道中最重要的消化部位；
食糜中的各种营养物质在胆汁、胰液和小肠液中各种消化 酶的作用下，分解成小分子物质，经小肠绒毛吸收进入血 液和淋巴，供身体各部分利用； 胃酸对磷酸钙盐的溶解有利于小肠对磷的吸收；
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YUNLONG
SINOCHEM YUNLONG
总磷含量% 0.634 非植酸磷含量% 0.222 植酸磷含量% 0.412 NRC1993有效磷需 0.60 要量% MCP来源磷% 0.6-0.222=0.378 添加MCP%（P23%） 1.64
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21
饲料生产工艺流程
投 料 分 级 打 包
粉 碎
冷 却
人工称料
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-17-1717
配料（电子计算各种原料的 添加量以及人工添加小料）
混合机混合
成品检验出厂
打包
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YUNLONG
-18-18-
18
SINOCHEM
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19
浓缩料/全价料的配制与生产工艺
中大猪配方全价料和浓缩料配方举例
SINOCHEM
SINOCHEM
YUNLONG
-40-40-
40
口咽腔
主要由牙、舌、鳃耙等构成，主要功能是摄取食物； 水生动物摄食量远低于陆生畜禽；
根据口裂大小及采食习惯制作饲料；
肉食性鱼类口裂大，杂食性和草食性鱼类口裂小；
鱼类采食是吞食，整粒吞入，虾类采食是抱着啃食，
采食速度慢；
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SINOCHEM
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43
胃
分类
鲢鱼 鳙鱼 草鱼 青鱼 鲤鱼 鲫鱼 鳊鱼 鲂鱼 鲮鱼 淡水白鲳 罗非鱼 虹鳟 革胡子鲶 大口黑鲈 斑点叉尾鮰
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名称
白鲢、链子 花鲢、胖头鱼
俗称
有无胃
无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 有 有 有 有