糖尿病患者饮食禁忌

合集下载

糖尿病饮食禁忌

糖尿病饮食禁忌

糖尿病饮食禁忌
1.糖尿病与含糖量高的食品相克。

在临床上,糖尿病的主要标志是高血糖,所以,糖尿病患者要避免食用含糖量高的食品,这些食品有各种糖类、蜂蜜、汽水、各种果汁饮料、冰淇淋、面粉、大米以及糖制的各种糕点等。

2.糖尿病与肥肉、油炸食物相克。

肥胖是导致糖尿病最重要的因素之一。

如果过多食用属于高脂肪食品的肥肉和油炸食物,就会极易形成肥胖症。

而相对来说,肥胖的糖尿病患者对胰岛素的敏感性会下降,对本病的康复十分不利。

3.糖尿病与酒类相克。

血管硬化及高血压发率高是糖尿病患者的特点,并且发病年龄早,病情发展快,长期饮酒会使其发生和发展加速,对机体的影响很不利。

4.糖尿病与烟相克。

吸烟会使肾上腺受到刺激,从而使肾上腺素释放更多,还会收缩血管,抑制分泌胰岛素,使血糖升高。

此外,吸烟会使心跳加速,血压升高,对心血管并发症患者危害更大。

吸烟还会刺激呼吸道黏膜,造成咽喉及支气管炎症、慢性炎症。

5.糖尿病与含淀粉的食物相克。

因为淀粉会导致血糖升高,所以,糖尿病患者要对土豆、甘薯、藕粉、栗子、粉条等忌食。

6.糖尿病与热茶相克。

糖尿病人能饮用冷茶,却不适合饮用热茶。

因为茶叶中含有能对胰岛素合成产生抑制作用的物质,同时也含有能将血液中过多糖分除去的多糖类物质。

如果泡茶时用开水或温开水,就会严重破坏茶叶中的多糖类物质而使疗效降低。

所以,糖尿病患者最好饮用冷开水浸泡的茶。

糖尿病人饮食禁忌

糖尿病人饮食禁忌

糖尿病人饮食禁忌1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

3、忌辛辣;戒烟限酒。

4、忌咸食。

糖尿病患者饮食中的禁忌1、菜肴少油少盐糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。

烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。

在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

2、"多吃肉、少吃饭"并不科学有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。

其实不然,肉到体内也能转变成糖。

糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

3、进餐定时定量注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。

注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。

4、无糖糕点也要控制虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃;糖尿病患者须忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。

这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。

蜂王浆与蜂蜜迥然不同,它是由年轻的工蜂从上腭腺分泌的浆汁,味酸、涩而微甜,富含蛋白质、维生素和微量元素,而含糖量仅14%。

尤值一提的是内含活性的不饱和脂肪酸和多肽类胰岛素,既可调节人体内分泌,增强免疫力,又可降低血糖,还有滋补功效。

蘑菇类富含蛋白质、多糖类和微量元素锰、锌、镁、硒和镉,为一种口味鲜美和营养丰富的保健食品。

有明显的安神降压、抗疲劳、增免疫和降血糖作用,尤其适合于形体消瘦的糖尿病人。

糖尿病患者饮食管理PPT

糖尿病患者饮食管理PPT
糖尿病患者饮 食管理PPT
目录 引言 基本原迎大家来到本次关于 糖尿病患者饮食管理的PPT
目的:分享一些糖尿病患者饮 食管理的基本原则和策略,帮 助患者更好地控制血糖水平
基本原则
基本原则
控制碳水化合物摄入量:限制高糖食物 和饮料的摄入,选择低糖或无糖替代品
饮酒:酒精会干扰血糖控制, 增加低血糖和其他并发症的风 险
总结
总结
提醒糖尿病患者注意饮食管理的重要性
建议患者在饮食方面寻求专业医生或营 养师的指导
总结
强调合理饮食和规律运动对糖 尿病管理的重要性
结束语:感谢大家的聆听,希 望本次PPT对糖尿病患者的饮食 管理有所帮助
谢谢您的观 赏聆听
均衡饮食:合理搭配蛋白质、脂肪和碳 水化合物,保证营养均衡
基本原则
控制餐次和餐前餐后时间:定 时进食,避免过长时间的饥饿 或暴饮暴食
控制饮食的总热量:根据个体 情况合理控制每日摄入的总热 量
饮食策略
饮食策略
摄入高纤维食物:蔬菜、水果、全谷类 等,可以帮助控制血糖和胆固醇水平
选择健康脂肪:橄榄油、鱼油等富含不 饱和脂肪酸的食物,有益于心血管健康
饮食策略
控制盐摄入:减少食盐的使用 ,降低高血压和心脏病的风险
避免饮酒:酒精会影响血糖控 制,糖尿病患者应尽量避免饮 酒
饮食禁忌
饮食禁忌
高糖食物:糖果、巧克力、甜点等含糖 量较高的食物,会导致血糖升高
高脂食物:油炸食品、动物内脏等高脂 肪食物,易引发血脂异常和心血管疾病
饮食禁忌
高盐食物:腌制食品、方便面 等高盐食物,会增加高血压和 心脏病的风险

糖尿病患者的饮食禁忌及调理方法

糖尿病患者的饮食禁忌及调理方法

糖尿病患者的饮食禁忌及调理方法糖尿病是一种常见的慢性病,对人体健康有很大的影响。

由于饮食是影响血糖的重要因素,所以糖尿病患者的饮食调理尤为重要。

本文将介绍糖尿病患者的饮食禁忌及调理方法。

一、饮食禁忌1. 禁忌高糖饮食高糖饮食是糖尿病患者最常见的饮食禁忌之一。

糖尿病患者应避免食用高糖食物,如糖果、蛋糕、巧克力、饼干等。

因为这些食物会导致血糖升高,对健康不利。

2. 禁忌高脂饮食高脂饮食也是糖尿病患者不应该食用的食物。

含高脂的食物不仅容易引起肥胖,而且会增加胆固醇水平,导致心血管疾病。

3. 禁忌高盐饮食高盐饮食会导致血压升高,对糖尿病患者不利。

糖尿病患者应避免食用含盐量高的食物,如咸菜、腌制食品等。

4. 禁忌白面条、白米饭白面条、白米饭等精制食品,经过加工后食物中的维生素、钙、膳食纤维等营养成分减少,而且这些食品易于消化吸收,会导致血糖上升,影响糖尿病患者的健康。

5. 禁忌饮酒糖尿病患者不宜饮酒。

饮酒会导致血糖波动,加重糖尿病患者的病情。

此外,酒精会损伤肝脏和胃肠道,影响人体健康。

二、饮食调理1. 均衡饮食糖尿病患者应保持均衡的饮食,摄入适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,避免过度饮食或过度节食。

可以适当增加膳食纤维的摄入,如豆类、蔬菜、水果等。

2. 控制饮食热量糖尿病患者应注意控制饮食热量,每天的热量摄入应与身体需求相匹配。

应避免高油高糖的食物,可以选择低脂肪、高纤维的食物,如鱼类、瘦肉、全麦面包等。

3. 饮食时间和频率糖尿病患者应避免长时间空腹或暴饮暴食。

可以多餐少食,每天进食3-5次,每次食量适中,减少单次摄入过多的食物。

此外,进食时间应规律,避免晚餐过晚或过饱。

4. 合理配餐糖尿病患者应选用低糖、低脂、低盐的食物,尽可能避免炸、烤、煮沸等加工方式,选择蒸、煮、蒸等低热量的烹饪方式。

5. 密切关注血糖糖尿病患者应密切关注自己的血糖状况,并及时调整饮食和治疗方案。

每日检测血糖的时候,应在同一个时间段检测,以便更好地掌握自己的血糖变化。

糖尿病禁忌

糖尿病禁忌

糖尿病的适宜饮食1糖尿病患者要低糖饮食,因此可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物,促进机体的糖代谢,降血糖同时又养生。

因此糖尿病患者可以适当吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿,还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

糖尿病患者要重视补充维生素,尤其是维生素B和维生素C,减缓糖尿病并发症的进程,因此糖尿病患者可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

糖尿病患者要注意多吃含钙、硒的饮食,缺钙会加重糖尿病病情,而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,因此糖尿病患者要注意补钙、硒。

因此糖尿病患者可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病症状。

糖尿病的禁忌饮食1糖尿病患者切忌高糖饮食,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等甜类食品都不适合食用,避免血糖迅速升高,危害糖尿病患者健康。

2糖尿病患者切忌饮酒。

长期饮酒对肝脏不利,易引起血清甘油三脂的升高,而且少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。

因此糖尿病患者切忌饮酒。

3糖尿病患者还应注意控制血脂,避免诱发并发症。

因此糖尿病患者禁忌易使血脂升高的饮食,如牛油、羊油、猪油、黄油等。

建议经常吃一些绿色、品质有保障的竹荪类产品(包括竹荪、竹荪蛋、竹荪胎),也可以烹调菜肴的时候放适量“竹荪精”调味。

竹荪中的竹荪多糖具有增强人体胰岛素活性,防止胰岛素抵抗,有帮助糖正常代谢与利用及降血糖活性。

竹荪还含有丰富的膳食纤维,其不溶性膳食纤维更高达28%以上,膳食纤维中的可溶性纤维可延缓消化道对糖类的消化吸收,抑制餐后血糖值的上升,改善组织对胰岛素的敏感性,不溶性食物纤维能促进人体胃肠吸收水分,使人产生饱腹感,改善糖耐量。

服用黄秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制服用方法:每晚上將兩條黄秋葵切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果。

糖尿病患者不能吃什么-糖尿病饮食禁忌

糖尿病患者不能吃什么-糖尿病饮食禁忌

糖尿病患者不能吃什么糖尿病饮食禁忌糖尿病患者在饮食方面需要十分注意,因为含有糖分比较多的食物都不能吃,而含糖多的食物,实在是太多了。

不小心吃错了,对于治疗方面就起不到积极的作用。

那么,糖尿病患者不能吃什么呢?下面就为大家解答。

糖尿病患者不能吃什么1.不宜吃易使血糖升高的食物糖尿病患者由于血糖比较高,所以许多甜食不能食用,比如:各种种类的糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、水果罐头、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

如果特别馋的患者,想尝一尝,那么就只能吃一点点,尝一尝味道。

2.不要饮酒有的糖尿病患者有饮酒的习惯,酒精只会对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响,所以糖尿病患者最好不要饮酒。

酒精中不含有其他营养素只供热能,如果长期饮用只会对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

3.重口味的食物糖尿病患者的饮食尽量清淡,不要过咸或过辣,加工或腌制过的食品也要避免,日常吃食应该以炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,还要免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等。

4.太油腻的肉糖尿病患者避免全脂肉类和全脂奶制品的原因相同。

因为它们中含有大量的饱和脂肪,这些脂肪会增加胆固醇,引起全身炎症,同时使患糖尿病的人患心脏病的风险更大。

5.干果类干果营养丰富,看似对糖尿病患者是一个不错的饮食选择,其实不然。

因为干果在脱水之后,它的天然糖分会浓缩,从而增加自身的糖分,对于糖尿病患者,特别是2型糖尿病患者,就要谨慎食用。

除了以上说到的这些食物是糖尿病患者不能吃的外,还有很多水果也是不能吃的,因为水果中糖分含量较多,如果糖尿病患者自身的血糖控制非常好,可以在医生同意的情况之下,少量的吃。

糖病饮食禁忌大全如何正确选择餐馆

糖病饮食禁忌大全如何正确选择餐馆

糖病饮食禁忌大全如何正确选择餐馆糖尿病是一种慢性代谢疾病,无论是对于患者本身还是对于家人,都需要高度重视。

饮食对于糖尿病的控制至关重要,而正确选择餐馆则成为了糖尿病患者外出就餐时的一大难题。

本文将为大家介绍糖尿病饮食的禁忌以及如何正确选择餐馆。

一、糖尿病饮食禁忌的要点1.控制糖分摄入:糖尿病患者应避免摄入过多的糖分,包括蔗糖、果糖、蜂蜜等甜食。

这些糖分会迅速升高血糖水平,加重病情。

因此,在选择餐馆时,应尽量避免选择以甜点为主的餐厅,如甜品店或西式糕点店。

2.限制淀粉摄入:糖尿病患者应控制主食的摄入量,适量减少米饭、面条、面包等富含淀粉的食物。

因此,在选择餐馆时,可以优先考虑以海鲜、蔬菜为主的中餐馆,或者选择寿司店等以生鱼片为主的餐厅。

3.减少油脂摄入:糖尿病患者应避免过多的油腻食物,尽量减少油炸食品等高脂肪食物的摄入。

因此,在选择餐馆时,可以选择清淡的烹饪方式,如清蒸、水煮等,避免选择火锅店或重口味的烧烤店。

4.合理搭配营养:糖尿病患者应尽量搭配丰富的蔬菜、水果、豆类和粗粮,合理补充营养。

在选择餐馆时,可以选择提供多样化菜品的中餐馆,以确保膳食均衡。

二、如何正确选择餐馆1.了解餐馆菜单:在选择餐馆之前,可以先去餐馆的官方网站或者点评网站上查看菜单。

通过查看菜单,可以了解到餐馆提供的菜品种类和口味,进而判断是否符合糖尿病患者的饮食要求。

2.选择专门的健康餐馆:现在有许多专门为糖尿病患者设计的餐馆,这些餐馆会提供符合饮食要求的菜品,并标注热量和营养成分。

选择这类餐馆,可以更好地保证饮食的合理性。

3.与餐馆沟通:在选择餐馆就餐之前,可以提前与餐馆联系,告知自己是糖尿病患者,并说明饮食要求。

一些餐馆会根据顾客的要求进行定制化菜品,以满足糖尿病患者的需求。

4.亲自尝试餐馆:与不同的餐馆相比,亲自去餐馆体验是更为直观和可靠的选择。

可以在就餐时根据自己的需求点选菜品,或向服务员咨询菜品的制作方式和成分,以确保自己选择的食物符合饮食要求。

糖尿病患者饮食禁忌、以及注意事项。(精)

糖尿病患者饮食禁忌、以及注意事项。(精)

糖尿病患者饮食禁忌、以及注意事项。

帮助 | 留言交流 | 登录首页我的图书馆主题阅读精彩目录精品文苑 Tags 会员浏览好书推荐糖尿病患者饮食禁忌、以及注意事项。

(转载)衔收录于2010-02-24 阅读数:查看收藏数:186 公众公开原文来源欢迎浏览衔个人图书馆中收藏的文章,想收藏这篇好文章吗,赶快吧,1分钟拥有自己的个人图书馆!我也要收藏举报如果您在该网页中发现有色情、暴力、反动等不良内容,请填写以下表格联系我们:以文找文如何对文章标记,添加批注?糖尿病患者饮食禁忌、以及注意事项。

[ 标签:糖尿病患者,糖尿病,饮食 ] 糖尿病饮食禁忌我忘了你回答:6 人气:43 提问时间:2009-09-15 14:11 答案糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症,当血糖降低的太快便发生了低血糖症。

成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。

轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿。

如何治疗?在日常生活中糖尿病人的饮食注意,只须服用现成的糖类。

喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一。

糖尿病饮食禁忌有以下几点。

忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

糖尿病病人的饮食注意:(1低钠高纤维素饮食:高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。

所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。

而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。

(2限制脂肪类和蛋白质的摄入量:糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。

又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

糖尿病患者饮食禁忌

糖尿病患者饮食禁忌

糖尿病患者饮食禁忌
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,患者需要长期注意饮食健康,避免
摄入过多糖分和高热量食物。

下面将介绍糖尿病患者在饮食上需要避
免的禁忌。

一、糖分摄入过多
糖尿病患者的身体无法有效控制血糖水平,摄入过多的糖分会导致
血糖升高,加重疾病症状。

因此,糖尿病患者需要避免食用高糖食物,如糖果、甜点、蜂蜜等,以免加重病情。

二、高热量食物
过多摄入高热量食物会导致体重增加,增加糖尿病患者患心血管疾
病的风险。

因此,糖尿病患者应该避免摄入过多的高热量食物,如油
炸食品、肥肉等,以控制体重和血糖水平。

三、高胆固醇食物
高胆固醇食物会增加糖尿病患者患心血管疾病的风险,如动脉硬化、高血压等。

因此,糖尿病患者需要避免食用过多的高胆固醇食物,如
蛋黄、脑、动物内脏等,以保护心脏健康。

四、高盐食物
摄入过多的盐分会导致糖尿病患者血压升高,增加心脏负担,加重
疾病症状。

因此,糖尿病患者应该避免摄入过多的高盐食物,如腌制品、方便面、咸鱼等,以维持血压稳定。

五、酒精和咖啡因
饮酒和摄入咖啡因过多会影响糖尿病患者的血糖控制,增加低血糖的风险。

因此,糖尿病患者需要限制酒精和咖啡因的摄入,以保持血糖稳定。

综上所述,糖尿病患者在饮食上需要避免摄入过多的糖分、高热量食物、高胆固醇食物、高盐食物,限制酒精和咖啡因摄入,保持良好的饮食习惯有助于延缓疾病进展,提高生活质量。

希望糖尿病患者能够重视饮食禁忌,保持健康的生活方式。

糖尿病食物禁忌

糖尿病食物禁忌

糖尿病食物禁忌糖尿病食物禁忌:(1)忌直接对血糖有影响的食品。

白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种市售果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

这类食品含糖量高,吃下去后会使血糖突然上升。

(2)限制对血脂有影响的食物。

糖尿病人血糖控制不好时,常引起脂质代谢紊乱,出现高脂血症,故糖尿病人必须预防血脂升高,这对日后防止心脏和血管病变的发生有积极的意义。

需严格限制的食品有牛油、羊油、猪油、奶油、黄油、肥肉、猪脑、羊脑、牛脑、鸡蛋黄、松花蛋、猪肝、鸡肝、猪肾、牛肾以及其它部分动物内脏。

(3)忌酒类。

酒对糖尿病人来说,也是禁食之品,酒中所含的酒精在体内会产生大量热能,而长期饮酒对肝脏也不利,并容易使血中甘油三酯升高。

酒对服用磺脲类药物(如优降糖、氯磺丙腮等)的病人,会产生心慌、气短;面颊潮红等副作用;对使用胰岛素的病人,如空腹饮酒会引起低血糖。

糖尿病人的血管硬化及高血压病发病率高,发病年龄早,病情发展快,长期饮酒会加速疾病提前发生和发展,对机体产生不利的影响。

(4)忌烟。

吸烟能刺激肾上腺释放更多的肾上腺素,使血管收缩,并抑制胰岛素的分泌,使血糖上升。

特别是当情绪波动时,有些人更加使劲吸烟,这更是火上加油,情绪波动会使血糖上升,吸烟更助血管收缩,肾上腺素分泌增加,血糖上升。

此外,抽烟对呼吸道粘膜有刺激作用,会产生咽喉及支气管炎症,慢性炎症也会使血糖升高。

(5)忌含有大量淀粉的食品。

这类食品对血糖也有很大影响,如土豆、甘薯、藕粉、芋头等。

(6)水果。

水果对糖尿病来说是最诱人之物,水果能不能吃,众说不一,有报道说糖尿病人能屹西瓜、生梨、香蕉、杨梅等,因为它们所含的碳水化合物多是果糖、果胶,果糖在正常代谢的过程中不需要胰岛素,果胶经实验证明有延缓葡萄糖吸收作用,从这个意义上讲,水果是可以吃的。

然而,这类水果中也含有葡萄糖和淀粉,临床反应酌情况也是许多人食用水果后血糖升高,一般为上升1—2mml/L(18-36mg%),从这个实践得出的结果是水果不宜吃。

糖尿病患者饮食禁忌、以及注意事项

糖尿病患者饮食禁忌、以及注意事项

糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症,当血糖降低地太快便发生了低血糖症.成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症.轻微低血糖症地症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动地感觉和饥饿.如何治疗?在日常生活中糖尿病人地饮食注意,只须服用现成地糖类.喝甜地饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一.糖尿病饮食禁忌有以下几点忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等.少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑.宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜.糖尿病病人地饮食注意:()低钠高纤维素饮食:高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症.所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在克以内.而可溶解地纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖地代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物.()限制脂肪类和蛋白质地摄入量:糖尿病本身就是由于胰岛素分泌地绝对或相对不足引起地糖、脂肪和蛋白质代谢地紊乱.又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病.所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品地摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症.糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量地摄入蛋白质会增加肾脏地负担.所以说,糖尿病患者地蛋白质摄入应适量.美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重克以内为宜.()量地主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量.否则,病情将无法控制.糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯).因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病地治疗.所以,必须禁止食用.()忌辛辣食物:糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品.()远离烟酒:酒性辛热,可直接干扰机体地能量代谢,加重病情.在服用降糖药地同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗.此外,乙醇可以加快降糖药地代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物地疗效.因此,糖尿病患者必须忌酒.吸烟有百害而无一利,烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌,诱使血糖升高;吸烟可导致外周血管收缩,影响胰岛素和其他降糖药在血液中地运行和吸收.吸烟能诱发血管痉挛,损害血管内壁,而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病.上述二者相互影响,可以发生冠心病、心肌梗死、顽固性下肢溃疡、中风等严重并发症.因此,糖尿病患者,必须忌烟.()少吃酸性食品:糖尿病患者地体液多呈酸性.谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低,口感上也不显酸味,但在人体内彻底分解代谢后,主要留下氯、硫、磷等酸性物质,所以营养学上称其为酸性食物.而酸性体液对糖尿病不利,因此,糖尿病患者地饮食上要少吃这类食品,多吃带绿叶蔬菜,使体液呈弱碱性,吃生菜对本病就有较好地疗效. 糖尿病食物和食谱、水果类:苹果:性凉,味甘,有地品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效.由于苹果中糖地吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好地疗效.梨:性寒,味甘,微酸,属凉性水果.具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用.桃:桃子性温,味甘、酸.桃子因含丰富地葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效.可治糖尿病和高血压.橙子:果肉性凉,味酸.具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效.柚:性寒,味甘、酸.具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效.据实验证明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,对病毒感染还有抑制作用.同时,有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管地作用,糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食.荔枝:性温,味甘、酸.具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效.主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、痘疹等症.樱桃:性温,味甘.具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效.因其中含有果胶,能增加胰岛素地分泌量,可使血糖下降,有治疗糖尿病作用.杨梅:性温,味甘、酸.具有生津解渴、和胃消食地功效.主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症.糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓.五谷杂粮类:小麦:功效:小麦性凉,味甘.具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效.主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症.燕麦:又名皮燕麦、雀麦、野麦.功效:燕麦性温,味甘.具有益肝和脾、滑肠催产地功效.主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症.荞麦:又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦.功效:荞麦性凉,味甘.具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效.主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;由于荞麦中含有红色荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳、鼻等处发炎肿胀,眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意.小米:功效为性凉、味甘、咸.具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效.主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症;还有滋阴液、养肾气地功效,可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等.小米为碱性食物,因此,风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物地人,食用小米不会有任何不适.玉米:功效是性平,味甘.具有调中开胃、通便利水,降糖、降血脂等功效.主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症.大豆:大豆性平、味甘.具有补虚清热、利便、除湿、健脾、宽中等功效.主治面黄体弱、胃中积热、水肿、小便不利、风湿痹痛、习惯性便秘等症.黄豆有“宽中下气、利大便、消肿毒”地功效.常服可防治高血压、动脉硬化、糖尿病等病症.黑豆:黑大豆性平、味甘.具有补肾滋阴、补血活血、除湿利水、祛风解毒等功效.主治肾虚消渴、不孕不育、耳聋、盗汗自汗、产后诸疾,中风脚弱、血虚目暗、下血、水肿胀满、脚气、黄疸浮肿等症.还可治风痹筋挛、骨痛.薏米:性凉、味甘、淡.具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效.主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急,肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症.绿豆:性寒、味甘.具有清热解毒、消暑利尿等功效.主治热痱疮痈、各种水肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴,降血脂及各种中毒等症.并有抗过敏功效,可治荨麻疹等变态反应性疾病.豌豆:性平,味甘.具有和中下气、解毒利水等功效.豇豆:性平、味甘.具有健脾补肾功效.扁豆:性平,味甘.具有祛暑、化湿、健脾和中等功效.豆腐:性凉、味甘.具有宽中和胃、生津润燥、清热解毒等功效.豆腐皮:又名腐竹、豆腐衣、千张.性平、味甘、淡.具有清肺养胃之功效.水产类:、青鱼:又名黑鲩、螺蛳青、青鲩、乌鲭等.肉性平,味甘.具有补气养胃、醒脾、化湿利水、祛风除烦等功效.、泥鳅:性平味甘.具有补中益气,祛风利湿,解毒消炎等功效.《本草纲目》说:“泥鳅暖中益气.”主治湿热黄疸、阳痿早泄、体虚乏力、消渴、小儿盗汗、病毒性肝炎、痔疮、手指疔、疥癣和慢性溃疡久不愈等症.本品补而能清,属虚者可用,兼有者更适宜,为肝胆疾病、糖尿病、泌尿系统疾病地调养佳品,但不宜过食,过食腹胀痛,肝病有肝昏迷倾向者忌食.、蚌:性寒、味甘、咸.具有滋阴清热、明目解毒等功效.、蚬:性寒,味甘、咸.具有清热、利湿、解毒、消肿地功效.、黄鳝:肉性温、味甘.具有补中益气、祛湿、祛风止痉、强筋骨等功效.、蛤蜊:性寒、味咸.具有滋阴润燥、利水消肿、化痰软坚等功效.阴虚消渴、水肿崩漏、带下、失眠、腰酸、尿少、痰饮、痔疮、淋巴结肿大、甲状腺肿大等病症.因其性寒,故阳虚体质、脾胃虚寒、腹痛、泄泻患者不宜食用.不能多食,多食有破血作用.、海参:性温,味咸.具有补肾益精、养血润燥、强阳、滋阴、调经、养胎、利产等功效.由于海参性温,不宜多食,尤其脾胃虚弱、痰多便泄地人,应该少食或者不食.、田螺:肉性寒,味甘.具有清热利尿、消暑解渴、滋阴养肝等功效.主治小便不利、湿热、黄疸、痔疮、目赤、便血、中耳炎、肾炎、消渴等症.田螺肉性寒,不易消化,过食容易令人腹痛泄泻,解救方法可用木香磨酒解之.糖尿病地几种食疗粥:三七山药粥:三七克,生山药克、粳米克、酥油适量,粳米加水如常法煮粥.山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用.功能:润肺健脾,益气固.适应症:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病.症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊.舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力. :葛根粉粥:葛根克、粳米克.将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水毫升,文火煮至粥稠服用.功能:清热除烦,生津止渴.现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和地降血压作用.适应证:阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数. :生地黄粥:鲜生地克,洗净捣烂,用纱布挤汁.先用粳米克,加水毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次.功能:清热凉血,养阴生津.现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用.适应证:阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结.舌红少津,苔黄而燥.糖尿病人地养生保健糖尿病是血气极度低落地症状,因此,保健地方法和多数疾病一样,起步仍是回到第一篇中养血气地一式三招中地前两招,即敲胆经和早睡早起,使血气快速上升.采用郭氏整体自然疗法,疏通后背膀胱经,按摩肝经,脾经,心包经,对于排除毒素,降低血糖,减少胰岛素抵抗,提高自身地免疫力.有很好地效果.在血气上升地过程中,随着人体生产正常能量地增加,血糖会不断上升,到了一定程度之后,才会开始逐渐下降,直到回复正常为止.在明了了这个过程之后,对于上升地血糖不必在意,只要感觉体力不断提升,身体地不正常症状逐渐好转.在出现任何疾病地症状,则是进行第一篇养血气一式三招中地第三招,按摩心包经. [编辑本段]十三、糖尿病人地节日饮食秘笈一、饮酒问题:由于饮酒可给糖尿病人带来四大危害:)饮酒干扰体内糖、脂、蛋白质代谢)饮酒促进糖尿病急、慢性并发症地发展)饮酒阻滞降糖药分解与排泄,易引起低血糖)饮酒损害胰腺.所以,糖尿病人最好在节日期间不饮酒.二、面对丰盛菜肴吃什么? 糖尿病人应选少油少盐且清淡地食品.不可认为大油大肉炒地菜,只吃菜就没关系,其实菜中地油也不少.三、多吃肉、少吃饭,不科学:有人认为肉是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高,其实不然,肉到体内也能转变成糖,相反,假如天天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症.四、定时定量,勿松动:节假日中生活规律易打破,而吃饭地时间与饭量更轻易改变,这必然会影响人体“生物钟”地规律,而且,假如只按时吃药而未按时吃饭也会引起低血糖.五、无糖糕点,不能随便吃:所谓无糖糕点,是没有蔗糖,但糕点是粮食是多糖,同样会产生热量,故不能随便多吃.六、多吃饭,多吃药不行:在节日期间,认为饭吃地多了,再多吃一些药就可以不影响血糖升高,这是不可采取地!因为,多吃药不但不会取得理想地效果,副作用也虽之加大!七、加餐并非加量:我们建议糖尿病人应当少量多餐,但有地病人误认为在限定饭量之外再加餐就加大饭量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食当作加餐,就更不可取!如何吃水果:在以下五种情况下不吃水果:、血糖过高不吃,空腹血糖超过;、餐前餐后不吃,只在两餐之间吃.、含糖量高不吃,干果比鲜果多,吃地量也限制;、不交换不吃,水果多吃可与主食交换、不监测不吃,有监测条件时,应在吃水果前后进行监测,可以更好把握.最后,希望糖尿病友在节假日期间牢记三句话:“五匹马车不松套;生活规律保持好; 精神愉快勿过劳”.。

糖尿病患者的饮食禁忌有哪些

糖尿病患者的饮食禁忌有哪些

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
糖尿病患者的饮食禁忌有哪些
导语:人们现在的生活真的是越来越好了,但是就是这样很多的人更是肆无忌惮的去挥霍自己的身体健康。

饮食习惯方面更加是不注意,导致身体出现很大
人们现在的生活真的是越来越好了,但是就是这样很多的人更是肆无忌惮的去挥霍自己的身体健康。

饮食习惯方面更加是不注意,导致身体出现很大的问题。

其中就有一些朋友们是得了糖尿病,所以今天小编就是想着为大家介绍下关于糖尿病患者的饮食禁忌是有哪些,也能及时的保证身体尽快恢复健康。

糖尿病人饮食禁忌
1、不宜饮酒
因为酒中所含有的酒精不含有其他任何营养素,只提供热量,每克酒精能够产生的热量约7千卡,也就是约为294焦,长期饮用对肝脏非常不利,而且容易引起血清甘油三脂的升高。

少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。

注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

糖尿病饮食禁忌糖尿病患者如何健康饮食
2、含热量较高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用,选用时应计算热量。

3、含糖量较高的食物
如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。

4、易于使血糖迅速升高的食物
预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。

糖尿病人不能吃什么 别碰3类食物讲解

糖尿病人不能吃什么 别碰3类食物讲解

糖尿病人不能吃什么别碰3类食物发表时间:2013-12-31 10:32来源:三九养生堂糖尿病人有很多的饮食禁忌,你知道糖尿病人不能吃什么吗?今天小编就为大家盘点那些不适合糖尿病患者吃的食物,你想要了解一下吗?那就赶紧跟着小编去下文瞧瞧吧!糖尿病患者慎吃蜂蜜蜂蜜中约含85%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。

吃蜂蜜后由于其中所含的两种糖吸收既快又集中,血糖波动加大,糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。

蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外,还含有35%的果糖。

果糖的吸收利用不受胰岛素制约,对血糖升高影响不大。

据称,国外有些学者在蜂蜜中发现了一种类似胰岛素的物质,认为糖尿病病人可以吃蜂蜜。

国内也有学者认为,蜂蜜能滋阴润燥,糖尿病患者吃蜂蜜不但无害,而且有辅助治疗作用。

但考虑到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用时,中医也持慎重态度,参考病人的血糖和尿糖的情况,辨证施治,不能认为所有糖尿病患者都可以服用的。

总之,糖尿病患者在病情不稳定的情况下,还是慎吃蜂蜜为好,需要时最好是在医生指导下使用。

糖尿病患者慎食南瓜子糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。

因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。

虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。

如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。

有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者。

其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。

南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。

对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。

一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。

无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。

糖尿病患者饮食禁忌以及注意事项

糖尿病患者饮食禁忌以及注意事项

糖尿病患者饮食禁忌以及注意事项糖尿病(Diabetes mellitus)是一种慢性代谢性疾病,它的特点是体内胰岛素的分泌不足或者对胰岛素的反应减弱,从而导致血液中的葡萄糖无法充分利用。

饮食在糖尿病患者的治疗中起着至关重要的作用。

正确的饮食习惯可以帮助糖尿病患者控制血糖,预防并发症的发生。

然而,糖尿病患者在日常生活中需要注意一些饮食禁忌和注意事项。

本文将介绍糖尿病患者饮食禁忌以及注意事项。

一、饮食禁忌1. 高糖食物:糖尿病患者应避免摄入过多的高糖食物,如糖果、甜点、蜂蜜等。

这些食物会迅速提高血糖水平,增加胰岛素的需求。

2. 高脂食物:高脂食物不仅会导致体重增加,还会影响胰岛素的敏感性。

糖尿病患者应尽量避免摄入过多的动物脂肪,如肥肉、奶油等。

3. 高盐食物:糖尿病患者容易患有高血压,因此应限制摄入高盐食物,如腌制品、方便面等。

高盐摄入会导致水钠潴留,进一步加重血压升高的风险。

4. 饮料和酒精:糖尿病患者应尽量避免饮用含糖饮料,如碳酸饮料、果汁等。

这些饮料含有大量的糖分,会直接提高血糖水平。

此外,酒精摄入也会影响胰岛素的分泌和利用。

5. 快速消化的碳水化合物:糖尿病患者应尽量避免摄入快速消化的碳水化合物,如白面包、米饭等。

这些食物会迅速转化为葡萄糖,导致血糖水平快速升高。

二、注意事项1. 均衡饮食:糖尿病患者应保持饮食的均衡,摄入适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。

合理的膳食结构有助于控制血糖水平,维持体内的能量平衡。

2. 控制饮食量:糖尿病患者应限制饮食的总热量摄入,控制体重的增长。

体重过重会加重胰岛素的抵抗性,增加糖尿病的风险。

3. 规律进餐:糖尿病患者应保持规律进餐,每天定时定量地摄入食物。

这有助于稳定血糖水平,避免血糖波动。

4. 高纤维食物:糖尿病患者应多摄入富含纤维素的食物,如全谷物、水果、蔬菜等。

纤维素可以延缓食物的消化吸收,控制血糖的上升速度。

5. 注意药物与饮食的配合:糖尿病患者应咨询医生或营养师,了解药物与饮食的配合原则。

糖尿病忌口表、饮食禁忌及日常注意事项知识点汇编

糖尿病忌口表、饮食禁忌及日常注意事项知识点汇编

糖尿病忌口表说到糖尿病,没有哪个患者不难受的,不仅要经常扎手指,还要“忌口”。

那么问题来了,糖友到底要忌口些什么呢?蔬果类一、胡椒专家建议:尽量少吃忌口原因:辣椒素能促进胰岛素分泌,但多食会上火,糖尿病患者其中大部分为阴虚火旺。

二、甘薯专家建议:尽量少吃忌口原因:糖含量在20%以上,饭后血糖会显著增加。

三、甜菜专家建议:不要吃得太多。

忌口原因:升糖快,糖尿病后血糖明显升高。

四、大葱专家建议:尽量少吃忌口理由:吃大量的大葱容易使人看不清,对眼睛有一定的不良影响。

五、荸荠专家建议:不要吃得太多。

忌口理由:升糖快,含有大量淀粉,淀粉会在体内转化为葡萄糖。

六、杏专家建议:不要吃得太多。

忌口原因:性温暖,多食易上火。

糖尿病患者多为阴虚内热,免疫力低下。

他们不应该吃得太多。

七、葡萄专家建议:不要吃得太多。

忌口原因:升糖快,含有大量葡萄糖、果糖和少量蔗糖、木糖、糖尿病患者慎用。

八、柿子专家建议:不要吃得太多。

忌口原因:升糖快,大部分都含有糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等)。

糖尿病患者应尽量不要吃东西。

九、桃专家建议:不要吃得太多。

忌口原因:热性、高含糖量、阴虚火型糖尿病患者应尽量不要吃。

十、柑橘专家建议:不要吃得太多。

忌口原因:除了水,大部分是碳水化合物,包括葡萄糖,果糖和木糖,这可能导致高血糖,糖尿病患者应尽量不要吃它。

坚果类一、甜扁桃专家建议:尽量少吃忌口原因:升糖快,高含糖量,多食不利于血糖控制。

而且它性温,吃得更容易。

糖尿病患者不易吃的食物

糖尿病患者不易吃的食物

糖尿病患者注意事项糖尿病患者要尽量少吃含糖量比较高的食品,没有患糖尿病的人也应注意含糖食品的摄入。

那么,究竟哪些食品含糖量比较高呢?解放军302医院营养医生梁有福专家:糖尿病患者不能吃含糖量高、容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、奶糖、果酱、果汁、水果糖、蜂蜜、蜜饯、汽水、糖制糕点、甜面包、甜饼干、甜饮料、水果罐头、巧克力、冰激凌等。

同时,对于脂肪和淀粉含量较高的食物,糖尿病患者应注意少吃,如土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、花生、核桃、葵花子等,特别对肥肉、动物内脏(脑、肝、心、肺、腰)蛋黄等,富含胆固醇的食物,更应该不食或少食,因以上食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。

另外,糖尿病患者不宜喝酒。

蔬菜含有丰富的维生素和纤维素等营养元素,而且热量低,并不容易引起血糖高,年纪大的糖尿病患者每天可以吃1公斤蔬菜,年轻的患者可以吃得更多一些。

但要注意烹饪的方式,炖、蒸、煮,生食比较好,炒菜用油量要控制。

不少糖尿病患者一饿,喜欢吃花生、核桃等坚果食物。

其实,这些多是油料作物,含油量大,很容易引起血糖升高,还可能加重动脉硬化,糖尿病患者要少吃。

民间流传着“南瓜控糖”的说法。

事实上,就会引起血糖升高。

一般200克左右的南瓜可以算作100的粮食,要计算在每天所需的200~300克的主食里。

不少糖尿病患者觉得豆腐、肉等含蛋白质丰富的副食多吃一点没关系。

其实,无论是植物蛋白还是动物蛋白,都会产生热量。

尤其对于有肾脏病变、蛋白尿的患者,更要严格控制。

比如,蛋白尿患者,更要严格控制。

比如,微量蛋白尿患者,标准体重每日每公斤需要0.8克蛋白质,如果过多,会加重肾脏负担。

针对秋燥的食疗方案:百合、绿豆煮汤服用。

水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。

每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。

糖尿病患者有哪些禁忌

糖尿病患者有哪些禁忌

糖尿病患者需要特别注意饮食和生活方式,以下是一些常见的禁忌:
1. 高糖食物:糖尿病患者应该避免食用高糖食物,如糖果、甜点、饮料等。

这些食物会迅速升高血糖水平,对糖尿病患者的健康造成威胁。

2. 高盐食物:糖尿病患者应该限制食盐的摄入量,避免食用高盐食物,如咸菜、咸鱼、腊肉等。

高盐食物会导致血压升高,增加心血管疾病的风险。

3. 高脂肪食物:糖尿病患者应该避免食用高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、奶油等。

高脂肪食物会导致血糖和血脂水平升高,增加心血管疾病的风险。

4. 饮酒:糖尿病患者应该限制饮酒,避免酗酒。

饮酒会导致血糖水平升高,对糖尿病患者的健康造成威胁。

5. 吸烟:糖尿病患者应该戒烟。

吸烟会导致心血管疾病和糖尿病并发症的风险增加。

6. 不规律的饮食:糖尿病患者应该保持规律的饮食,避免过度进食或过度节食。

不规律的饮食会导致血糖水平波动,对糖尿病患者的健康造成威胁。

需要注意的是,每个糖尿病患者的情况都不同,具体的禁忌需要根据患者的病情和医生的建议进行调整。

糖尿病人有什么饮食禁忌

糖尿病人有什么饮食禁忌

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享糖尿病人有什么饮食禁忌
导语:糖尿病人在日常饮食中要多摄入低糖高纤维的食物,如玉米、青菜、青椒、韭菜、豆制品、西葫芦、茄子等。

糖尿病患者要多吃含硒的食物,硒有一定的同胰岛素类似的糖代谢能力,能改善病情。

这类饮食有香菇、芥菜、芝麻等。

糖尿病人有什么饮食禁忌
我们都知道,糖尿病人的饮食禁忌中,首先就是不能吃糖,包括甜食、饼干、甜品等。

除此之外,糖尿病人还有其他饮食禁忌。

1、糖尿病人不能多吃香蕉、桂圆、柿子等含糖量比较高的水果,可以适当吃点猕猴桃、黄瓜等果蔬。

2、糖尿病人不能多吃面食,比如馒头。

如果要吃馒头的话,最好自己在家发面,在面粉中加入一点粗粮、杂粮。

3、糖尿病人不能喝果汁,需要注意的是,吃水果也要把握时间,一般在饭后或者两餐之间吃比较合适。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

糖尿病者饮食禁忌和适宜Posted by tangniaobingyinshi in February 1, 2010∙Uncategorized∙No Comments①禁忌和不宜禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。

少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜②常食和适宜一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。

含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。

还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。

蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外),因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。

另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。

提倡糖尿病患者多食用蔬菜。

还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合2型糖尿病患者食用。

适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。

宜食水果:草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。

一般来说,糖尿病患者每天的饮食中应当有以下食物构成,即主食(粮食)、奶类、蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、虾、豆类及豆制品以及植物油等。

糖尿病饮食禁忌与注意事项Posted by tangniaobingyinshi in February 1, 2010∙Uncategorized∙No Comments糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症,当血糖降低的太快便发生了低血糖症。

成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。

轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿。

如何治疗?在日常生活中糖尿病人的饮食注意,只须服用现成的糖类。

喝甜的饮料,例如,澄汁或汽水,或吃一块糖,并随身携带糖果,以防万一。

糖尿病饮食禁忌有以下几点。

忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

糖尿病病人的饮食注意:(1)低钠高纤维素饮食:高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。

所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。

而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。

(2)限制脂肪类和蛋白质的摄入量:糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。

又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。

糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。

所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。

美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

(3)量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。

否则,病情将无法控制。

糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。

因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。

所以,必须禁止食用。

(4)忌辛辣食物:糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。

(5)远离烟酒:酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。

在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。

此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。

因此,糖尿病患者必须忌酒。

吸烟有百害而无一利,烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌,诱使血糖升高;吸烟可导致外周血管收缩,影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。

吸烟能诱发血管痉挛,损害血管内壁,而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

上述二者相互影响,可以发生冠心病、心肌梗死、顽固性下肢溃疡、中风等严重并发症。

因此,糖尿病患者,必须忌烟。

(6)少吃酸性食品:糖尿病患者的体液多呈酸性。

谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低,口感上也不显酸味,但在人体内彻底分解代谢后,主要留下氯、硫、磷等酸性物质,所以营养学上称其为酸性食物。

而酸性体液对糖尿病不利,因此,糖尿病患者的饮食上要少吃这类食品,多吃带绿叶蔬菜,使体液呈弱碱性,吃生菜对本病就有较好的疗效。

糖尿病饮食禁忌及饮食原则Posted by tangniaobingyinshi in February 1, 2010∙Uncategorized∙No Comments糖尿病饮食是广大糖尿病患者所关心的问题,尤其是糖尿病饮食禁忌更应该受到糖友们的关注,如果不掌握好糖尿病饮食禁忌,可能会使饮食治疗糖尿病起到适得其反的作用,因此,糖友要特别注意糖尿病饮食禁忌,下面告诉大家糖尿病饮食禁忌有哪些,要注意什么。

糖尿病饮食禁忌之忌食糖尿病饮食禁忌之忌食一、糖尿病患者忌食易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

糖尿病饮食禁忌之忌食二、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,糖尿病患者更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

糖尿病饮食禁忌之忌食三、糖尿病病人不宜饮酒。

因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。

注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了糖尿病患者的安全还是不饮酒最好。

八大糖尿病饮食禁忌糖尿病饮食禁忌一、不能“吃软怕硬”营养学家研究发现,吃较软的食物,血糖上升较快。

如果将大米熬成粥,其中的淀粉已经部分转化为糊精,比淀粉更容易消化吸收,在人体内很快转化成葡萄糖,使血糖迅速升高。

粥熬的时间越长,粥越黏稠,吃后血糖升高得越快。

因此,糖尿病患者饮食最好不要“吃软怕硬”。

要“吃硬不吃软”,口感较硬的食物消化得比较慢,因而不容易使血糖快速上升。

糖尿病饮食禁忌二、不能吃“独食”虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大,但如果专挑血糖生成指数低的食物吃,又容易导致营养不均衡。

混合进食是控制餐后血糖的有效办法。

也就是说,将高血糖生成指数食物与低血糖生成指数食物混合,以降低食物对餐后血糖的影响,所以,这也是糖尿病饮食禁忌很重要的一部分。

糖尿病饮食禁忌三、不要“望梅止渴”有些糖尿病患者为了控制“多尿”症状,不敢多喝水,以至于“望梅止渴”。

其实糖尿病患者更需要多喝水。

糖尿病患者体内处于高血糖状态,饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常,起到降血糖的作用。

如果限制饮水,会导致血容量减少,进而升高血糖,而且会加重高渗(高于血浆渗透压)状态,对病情非常不利。

需要提醒的是,如果等到口渴才喝水,为时已晚,这时血糖已经发生了一定的波动。

糖尿病饮食禁忌四、不要“画饼充饥”不少糖尿病患者以为饮食治疗就是饥饿疗法,每顿饭主食(粮食类)吃得很少甚至不吃。

不吃主食或进食过少,身体所需的葡萄糖来源缺乏,身体就必然要动用脂肪来释放能量,这时会伴有酮体生成,经肾脏排泄可出现酮尿。

因此,无论是健康人还是糖尿病患者,每日主食不能少于150克,否则容易出现酮症,这是糖尿病饮食禁忌应该特别注意的。

糖尿病饮食禁忌五、不宜吃得过饱糖尿病饮食禁忌之不易吃得过饱,许多糖尿病患者在餐后常腹胀、打饱嗝、恶心、呕吐等,还带有一股酸臭味,好像吃进去的东西堆在胃里下不去。

出现这些症状,要警惕糖尿病胃轻瘫的可能。

规律地进食是糖尿病胃轻瘫的基本疗法。

患者应绝对避免吃得过饱,每日进食要定时、定量,早、中、晚三餐食量分配各为1/3。

糖尿病饮食禁忌六、不宜多吃盐食盐中含有钠,而糖尿病患者体内环境对钠离子的浓度变化十分敏感,当体内钠离子浓度高时,会增加血容量,加重心、肾负担。

正常情况下,一个成年人每天食盐摄入量应为6克。

糖尿病患者应为45克,如合并高血压、冠心病、脑血管病变和肾脏疾病,每天应控制在34克,其中包括食用的酱油。

一般20毫升酱油中含盐23克。

糖尿病饮食禁忌七、不要喝碳酸饮料糖尿病患者不宜饮含糖的碳酸饮料,如可乐、雪碧等。

如果糖尿病患者出汗较多,未及时补水,或喝了大量的含糖饮料,此时非常容易导致糖尿病非酮症高渗性昏迷(2型糖尿病的并发症,表现为高血糖、严重脱水、意识障碍)。

糖尿病饮食禁忌八、不要饭后马上吃水果饭后马上吃水果,会使血糖升高,增加胰岛的负担。

此外,饭后立即吃水果,会被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白质“堵”在胃内,水果在胃内“驻扎”时间过长,会影响消化功能,引起胀气。

吃水果的最佳时间是两餐之间。

因为这时胃肠较空,水果中的维生素和矿物质在空腹时能很快被吸收,而且能避免胀气,这也是糖尿病引进禁忌中要特别注意的一项。

糖尿病饮食原则糖友除了要了解糖尿病饮食禁忌还要注意饮食原则,要低钠高纤维素饮食,限制脂肪类和蛋白质的摄入量,少吃酸性食品、辛辣食品,还要远离烟酒,做到了糖尿病饮食禁忌和饮食原则,才能帮助您更好的控制糖尿病,远离糖尿病的危害。

糖尿病病人饮食禁忌Posted by tangniaobingyinshi in February 1, 2010∙Uncategorized∙No Comments糖尿病病人忌饮酒酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,有消耗体内热量的作用。

过量的酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。

糖尿病病人在饮酒时,进食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。

相关文档
最新文档