2024版高考生物一轮复习教材基础练第一章走近细胞及细胞的分子组成第2节细胞中的元素和无机物教学课件

答案
1.B 组成细胞的各种化学元素,在无机自然界中都能找到,没有一种化学元素为细胞所特有,这体现了 生物界与非生物界具有统一性,A正确;根据含量不同将生物体内的元素分为Ⅱ(大量元素)和Ⅲ(微量元 素),微量元素含量虽少,但却是生物体正常生命活动不可缺少的,B错误;大量元素和微量元素均为必需 元素,一旦缺乏就可能会导致相应的病症,C正确;微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,D正确。
答案
1.A 蛋白质的检测实验中先加入A液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液),再加入B液(质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液),NaOH溶液可为Cu2+与肽键的显色反应创造碱性条件,A正确;花生子叶切片经苏丹Ⅲ 染液染色后,用吸水纸吸去染液,再滴加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液,洗去浮色,B错误;淀粉酶经高温 处理后肽键没被破坏,因此无论淀粉酶是否失活,都能与双缩脲试剂发生紫色反应,C错误;甘蔗汁中主要含 有非还原糖(蔗糖),但也含有少量还原糖,D错误。
答案
3.D 在实验材料选择方面,用苹果或梨之类的浅色材料的实验效果要好一些,A正确;图中加入的X可以 是石英砂,可使研磨更充分,从而促进还原糖的释放,B正确;斐林试剂由质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶 液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液组成,而检测蛋白质的双缩脲试剂由质量浓度为0.1 g/mL的 NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液组成,故斐林试剂的组成成分经蒸馏水处理后,可用 于检测蛋白质,C正确;斐林试剂的使用方法为NaOH溶液和CuSO4溶液等量混匀后同时注入,D错误。
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3 某校生物兴趣小组进行了检测生物组织中还原糖的实验(如下图所示)。下列叙述错误的是 A.在实验材料选择方面,用苹果或梨等浅色材料的实验效果要好一些 B.图中加入的X可以是石英砂,主要目的是促进还原糖的释放 C.斐林试剂的组成成分经蒸馏水处理后可用于检测蛋白质 D.由于斐林试剂不稳定,在使用时要先加入NaOH溶液,后加入CuSO4溶液
注意事 项
①材料选择还原糖含量高、颜色为白 色或浅色的植物组织②斐林试剂需现 配现用
使用双缩脲试剂时,先加A 液再加B液
①染色后用体积分数为50% 的酒精洗去浮色②观察时先 低倍镜后高倍镜
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多维变式，夯基础
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1 在还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验中,选择合适的实验材料和实验方法等对实验结果起关键性作 用。下列相关叙述正确的是 A.NaOH溶液可为Cu2+与肽键的显色反应创造碱性条件 B.花生子叶切片经苏丹Ⅲ染液染色后,需用体积分数为50%的盐酸冲洗以去除浮色 C.双缩脲试剂鉴定高温处理过的淀粉酶时出现紫色反应,说明淀粉酶没有失活 D.甘蔗汁不含还原糖,不能作为检测还原糖的实验材料
第2节 细胞中的元素和无机物
知识点3 细胞中的元素和化合物
教材知识萃取
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多维变式，夯基础
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1 根据下图的元素含量分布情况分析,下列说法不正确的是 A.Ⅰ在非生物界中都能找到,体现了生物界与非生物界的统一性 B.根据重要性不同将生物体内的元素分为Ⅱ和Ⅲ C.Ⅱ和Ⅲ为生物体的必需元素,一旦缺乏就可能会导致相应的病症 D.B、Mo、Zn、Fe属于微量元素
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4 运动员剧烈运动后饮用含有特定成分的“功能饮料”,其主要成分如表所示。据表分析下列说法错误 的是
成分
质量浓度/(g·L-1)
成分
质量浓度/(g·L-1)
蔗糖
30
其他糖类
10
柠檬酸
10
氯化钠
1.0
氯化钾
0.1
磷酸二氢钠
0.1
磷酸二氢钾
0.1
碳酸氢钠
0.1
A.饮料中含有的钠离子和钾离子是维持细胞外液渗透压稳定的主要成分 B.饮料中含有的磷酸二氢钠和磷酸二氢钾对维持细胞外液pH的稳定有重要作用 C.运动员剧烈运动消耗了大量能量,所以蔗糖等糖类的作用是补充能量 D.大量出汗不仅丢失了水分,也丢失了盐分,所以“功能饮料”既含水也含无机盐
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3 如图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是活细胞中元素含量的柱形 图,下列说法不正确的是 A.若图1表示细胞鲜重,则A、B依次是H2O、蛋白质 B.图2中a、b、c依次是O、C、H C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,由此说明生物界与非生物界 具有统一性 D.活细胞中,数量最多的元素是图2中的c
C.表中N、S含量说明人体细胞含蛋白质较多,若血钙高则会发生肌肉抽搐
D.经测定,玉米细胞中某有机物含C、H、O、N、S,此化合物携带遗传信息
答案
2.A 根据题表分析可知,细胞干重中,玉米细胞和人体细胞中C含量均较高,有机物以碳链为基本骨架,表 明有机物是干物质的主要成分,A正确。这两种细胞所含的化学元素的种类基本相同,含量有差别,B错误。 蛋白质基本元素组成为C、H、O、N,有些还含有S等,题表中N、S含量说明人体细胞含蛋白质较多,若 血钙低则会发生肌肉抽搐,C错误。核酸携带遗传信息,核酸的元素组成为C、H、O、N、P,D错误。
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3 下列关于细胞内水和无机盐的叙述,正确的是 A.细胞中的结合水既可以结合和溶解无机盐,也可以运输无机盐 B.细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在,少数以离子的形式存在 C.铜是人体生命活动必需的大量元素,但积累过多会对人体造成伤害 D.细胞通过细胞膜控制水分和无机盐的进出,以维持细胞正常的渗透压
教材实验1 检测生物组织中的糖类、脂 肪和蛋白质
教材实验攻略
还原糖的检测
蛋白质的检测
脂肪的检测
原理 还原糖+斐林
试剂砖红色沉淀
蛋白质+双缩脲试剂→紫 色反应
脂肪+苏丹Ⅲ染液→橘黄色
步骤
取材→制备组织样液→加斐林试剂→ 水浴加热→观察
取材→制备组织样液→加 A液→加B液→观察
取材→切片→制片→显微镜 观察
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2 某研究小组的同学用相关试剂与甲、乙两种溶液及其混合溶液进行成分鉴定,实验处理及现象如表
。据表可推测 A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖 C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶
溶液
双缩脲试剂
碘液
斐林试剂(水浴 加热)
甲
+
-
-
乙
-
++
-
甲、乙混合
+
+
+
注:“+”表示显色;“++”表示显色很深;“-”表示不显色。
答案
2.D 据表可知,乙溶液加碘液后显色且较深,而加入斐林试剂不显色,说明乙溶液含有淀粉,不含还原糖; 甲溶液加入双缩脲试剂后显色,加入碘液不显色,说明甲溶液含有蛋白质或多肽,不含淀粉,A、B错误。 甲、乙混合溶液与双缩脲试剂、碘液、斐林试剂都产生了颜色反应,说明混合溶液含有淀粉、蛋白质 或多肽、还原糖,根据上述分析可知,甲应该是淀粉酶溶液,能将淀粉水解成还原糖,C错误、D正确。
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2 如图是一种叶绿素分子(左)和血红素分子(右)的局部结构简图,下列叙述错误的是 A.合成叶绿素和血红素分别需要Mg和Fe B.植物体缺Mg会影响光合作用 C.人体缺Fe会影响血红蛋白(由血红素等构成)对氧气的运输 D.Mg和Fe分别存在于植物和动物细胞中
答案
2.D Mg是构成叶绿素的元素,Fe是构成血红素的元素,A正确;植物体缺Mg会影响叶绿素的合成,进而 影响光合作用,B正确;人体缺Fe会影响血红素的合成,由血红素等构成的血红蛋白有运输氧气的功能,故 人体缺Fe会影响血红蛋白对氧气的运输,C正确;植物细胞和动物细胞中都含有Mg和Fe,D错误。
答案
3.D 细胞中的自由水既可溶解无机盐,也可运输无机盐,A错误;细胞中大多数无机盐以离子的形式存在, 少数以化合物的形式存在,B错误;铜是人体生命活动所需要的微量元素,积累过多会对人体造成伤害,C 错误;细胞膜具有选择透过性,细胞通过细胞膜控制水分和无机盐的进出,以维持细胞正常的渗透压,D正 确。
知识点4 细胞中的无机物
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多维变式，夯基础
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1 水是生命的源泉,节约用水是每个人应尽的责任,下列有关水在生命活动中作用的叙述,错误的是 A.水是酶促反应的环境 B.参与血液中缓冲体系的形成 C.可作为维生素D等物质的溶剂 D.可作为反应物参与生物氧化过程
答案
1.C 水是细胞内良好的溶剂,许多种物质能够在水中溶解,细胞内的许多生物化学反应都需要水的参 与,故水是酶促反应的环境,A、D正确;血液中的缓冲物质溶解在水中形成缓冲体系,B正确;维生素D属 于脂质,脂质通常不溶于水,C错误。
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答案
4.A 细胞外液渗透压的90%以上来源于钠离子和氯离子,而不是钾离子,A错误;人体内环境的pH能够 保持稳定,与其含有碳酸氢根、磷酸二氢根和磷酸氢根等有关,故饮料中含有的磷酸二氢钠和磷酸二氢 钾对维持细胞外液pH的稳定有重要作用,B正确;糖类是主要的能源物质,运动员在剧烈运动时消耗大量 的能量,因此需要补充蔗糖等糖类,C正确;出汗的过程中不仅丢失了水分,还丢失了无机盐,因此补充水 分的同时,还需要补充无机盐,D正确。
答案
3.C 细胞鲜重中含量最多的化合物是H2O,其次是蛋白质,故A、B依次是H2O、蛋白质,A正确;活细胞 中含量最多的元素是O,其次是C、H,B正确;地壳与活细胞中含量最多的元素都是a(氧元素),但生物界 与非生物界具有统一性是指组成细胞的化学元素都能在无机自然界中找到,没有一种化学元素为细胞 所特有,C错误;活细胞中,数量最多的元素是H,对应图2中的c,D正确。
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2 玉米细胞和人体细胞的某些化学元素及含量(占细胞干重的质量分数)如表所示,下列有关叙述正确
的是
元素
C
H
N
P
Ca
S
Байду номын сангаас
A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分 B.这两种细胞所含的化学元素的种类差异很大
玉米细胞 43.57 6.24 1.46 0.20 0.23 0.17 人体细胞 55.99 7.46 9.33 3.11 4.67 0.78