西厨房岗位职责描述模板(共8篇)

西厨房岗位职责描述模板（共8篇）
第1篇：中厨房岗位职责描述稿
中厨房岗位职责
（1）职位：行政总厨，
（2）直接上司：饮食部总监，（3）直辖下属：主管；A ①在餐饮部总监的领导下，全面负责中厨房的生产管理工作；
②负责制定并组织实施各厨房的操作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行；③负责制据酒店中餐厅的特点和要求，制定中餐厅的菜单，开发新菜式；
④负责根据厨房原料使用情况和库房存货数量，制定原材料订购计划，控制原材料的进货质量；
⑤负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表，经常检查原料的库存情况，防止变质、短缺；
⑥确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量，把好质量关，减少损耗，控制成本；
⑦负责巡视检查中厨房工作情况，合理安排厨师技术力量，统筹各个工作环节；⑧负责制定中厨房设备、工具、用具的更换及添置计划；
⑨根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出季节菜品，增加品种，促进销售；⑩负责处理客人对菜肴质量的投诉，了解菜品的销售情况，不断改进提高食品质量；
头锅兼主管（直接上司：行政总厨）C ①协助总厨管理本部工作，负责炒锅线，打荷砂窝炭烧上什等日常管理工作；②负责员工工作职责炉灶岗位操作规程的制定并监督实施；③负责做好烹饪工作的生产安排和人员安排；
④配合总厨按不同季节进行菜式的变化及创新菜式；
⑤负责监督厨房出品质量，监控打荷花草装饰，布置等工作；⑥负责跟踪落实总厨下达的工作任务，培训下属烹调技巧；
⑦负责重要客人的重要宴会的烹调，指挥和监控高级宴会的制作程序。

二锅（三楼厨房领班，直接上司主管）C ①负责三楼厨房菜肴制作及监督上什，打荷等员工日常工作及仪容仪表；②督导打荷备齐各种调料，酱汁的制作及对剩余调味品的妥当保管；
③督导下属员工按规格烹调，遵守操作和工艺要求，掌握好每道菜式的色、香、味、形等标准，按照菜单的顺序上菜；
④协助主管做好员工培训工作，完成主管布置的其他工作。

三锅（二楼厨房领班，直接上司主管）C ①负责二楼厨房，菜肴制作及监督上什，打荷等员工日常工作及仪容仪表；②督导打荷备齐各种调料，酱汁的制作及对剩余调味品的妥当保管；
③督导下属员工按规格烹调，遵守操作和工艺要求，掌握好每道菜式的色、香、味、形等标准，按照菜单的顺序上菜；
④协助主管做好员工培训工作，完成主管布置的其他工作。

四锅、（直接上司二三锅）C ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

五锅、（直接上司二三锅）C ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

六锅、（直接上司二三锅）D ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

七锅、（直接上司二三锅）D ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

八锅、（直接上司二三锅）
①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

九锅、（直接上司二三锅）D ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

十锅、（直接上司二三锅）D ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

十一锅、（直接上司二三锅）D ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

十二锅，（直接上司二三锅）D ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

机动锅D ①在领班厨师领导下，负责菜肴制作等日常工作；②负责做好每天所安排好的一切事项；
③协助领班所布置的其他工作，做好员工培训。

④如有其他炒锅休息，将顶替锅线其他岗位工作。

⑤完成上司布置的其他工作。

头上什（直接上司主管）（上什线领班）C ①协助主管精心制作出品，安排下属每日工作；制作三楼厨房上什的出品。

②负责海鲜蒸制、炖汤、上汤的制作工作安排。

遵守操作规程和工艺要求，掌握好每道菜式的色、香、味、形的标准；
③督导下属按规格烹调出品及半成品的保管。

二什（直接上司头什领班）D ①协助头什制作二楼厨房上什的出品及每日工作；②负责海鲜蒸制、炖汤及半成品的制作，遵守操作规程和工艺要求，掌握好菜式色、香、味、形的标准；
③负责带领下属员工做好技术培训工作。

三什（直接上司头什领班）D ①协助头什制作三楼厨房上什的出品及每日工作；②负责海鲜蒸制、炖汤及半成品的制作，遵守操作规程和工艺要求，掌握好菜式色、香、味、形的标准；
③负责带领下属员工做好技术培训工作。

四什、（直接上司：领班）D ①协助头什制作二楼厨房上什的出品及每日工作；②负责海鲜蒸制、炖汤及半成品的制作，遵守操作规程和工艺要求，掌握好菜式色、香、味、形的标准；
③负责带领下属员工做好技术培训工作。

五什、（直接上司：领班）D ①协助头什制作三楼厨房上什的出品及每日工作；②负责海鲜蒸制、炖汤及半成品的制作，遵守操作规程和工艺要求，掌握好菜式色、香、味、形的标准；
③每天负责检查厨具、酱料是否充足；
上什助理（直接上司：领班）E ①协助上什做好餐前准备工作。

②每天负责检查厨具、酱料是否充足；③完成上司所布置的其他工作。

砂窝头（直接上司：主管）C ①在主管的领导下，做好砂窝炭烧出品制作；②做好餐前开档工作准备，把好质量关；③计划使用物料，完成主管布置的其他工作。

砂窝二（直接上司：砂窝头）D ①在砂窝头的领导下，做好砂窝炭烧出品制作；②做好餐前开档工作准备。

③完成上司布置的其他工作。

砂窝助理（直接上司：砂窝头）E ①做好餐前开档工作准备。

②完成上司布置的其他工作。

打荷皇（直接上司：主管）C ①负责厨房菜肴出品的排菜、装饰、家具器皿的配器和装盆，摆设以及出品的次序；②负责检查每个菜，若有配错或者是规格不对的，应及时通知砧板人员，做好补救工作；③
每天负责计划酱料领料工作，负责菜肴上粉、浆、包、酿等加工处理和酱油的调较；④按照工作程序与标准做好餐前准备工作，及时提供与菜肴配套的餐具，装饰美化成品菜肴；⑤负责中线与传菜员配合，及时走菜。

打荷副：D ①负责二楼厨房打荷线的日常管理工作，每天的开档、收档、领货，热碗柜的餐具储备，并协助头锅把出品工作做到最好。

②完成上司布置的其他工作。

助理二：D （机动），①如有其他助理休息，将顶替岗位和一起工作。

②完成上司布置的其他工作。

助理三：D ①负责协助三锅把出品及装盘工作做到最好。

调味料、酱料的添加，协助打荷副做好开档工作，热碗柜的餐具储备。

②完成上司布置的其他工作。

助理四：D ①负责协助四锅把出品工作做到最好。

调味料、酱料的添加，协助打荷副做好开档工作。

②完成上司布置的其他工作。

助理五：D ①并协助五锅把出品及装盘工作做到最好。

调味料、酱料的添加，协助打荷副做好开档工作。

②完成上司布置的其他工作。

助理六：E ①负责协助六锅把出品及装盘工作做到最好。

调味料、酱料的添加，协助打荷副做好开档工作。

②完成上司布置的其他工作。

助理七：E ①负责协助七锅把出品工作做到最好。

热碗柜的餐具储备，每天的花草剪裁保存。

②完成上司布置的其他工作。

助理八：E ①负责协助八锅把出品及装盘工作做到最好。

热碗柜的餐具储备，每天的花草剪裁保存。

②完成上司布置的其他工作。

助理九：E ①负责协助九锅把出品及装盘工作做到最好。

热碗柜的餐具储备，每天的花草剪裁保存。

②完成上司布置的其他工作。

助理十：E ①负责协助十锅把出品及装盘工作做到最好。

热碗柜的餐具储备，每天的花草剪裁保存。

②完成上司布置的其他工作。

助理十一：E ①负责协助十一锅把出品及装盘工作做到最好。

热碗柜的餐具储备，每天的花草剪裁保存。

②完成上司布置的其他工作。

助理十二：E ①负责协助尾锅把出品及装盘工作做到最好。

热碗柜的餐具储备，每天的花草剪裁保存。

②完成上司布置的其他工作。

砧板线的岗位职责
头砧兼主管（直接上司：行政总厨）B ①协助总厨做好组织，管理工作；
②协助总厨研制新菜式，每天菜式出品质量把关；③负责高档菜式，菜单配置斤两，落单，验货工作；④总指挥砧板线，水台线，剪菜房的工作；⑤控制中厨部的毛利率；
⑥负责与营业部的沟通工作，及时将厨房的信息通知营业部。

二砧（直接上司：主管，三楼砧线领班）C ①协助头砧做好砧板线的管理工作；②主要负责三楼砧线的日常工作安排，宴会的菜式切配工作；
③主管三楼雪库，雪柜的卫生及货品陈列，做到：生熟分离，整齐美观。

④完成主管布置的其他工作。

四砧（三楼）（直接上司：领班）C ①协助二砧工作，主要负责宴会菜式的奄制、切配。

②完成上司布置的其他工作。

六砧（三楼）（直接上司：领班）D ①协助四砧工作，主要负责宴会的瓜、果（两芹、西兰花等）的改切。

②完成上司布置的其他工作。

十砧（三楼）（直接上司：领班）E ①协助四砧工作，主要负责料头，菜类的改切。

②完成上司布置的其他工作。

三砧（直接上司主管二楼砧线领班）C ①协助头砧做好砧板线的管理工作；②负责二楼砧线的日常工作安排；
③主管二楼雪库，雪柜的卫生，物品陈列，做到生熟分离，整齐，美观。

④完成主管布置的其他工作。

五砧（二楼）（直接上司：领班）D ①服务领班的安排协助工作，主要负责肉丝，肉片等的改切。

②完成上司布置的其他工作。

七砧（二楼）（直接上司：领班）D ①协助五砧工作，主要负责肉类粗加工，（如改牛肉，肉眼等）②完成上司布置的其他工作。

八砧（二楼）（直接上司：领班）D ①协助五砧工作，主要负责于素料的浸发，水盘的保管，瓜果料头的改切。

②完成上司布置的其他工作。

九砧（二楼）（直接上司：领班）E ①协助五砧工作，主要负责于素料的浸发，水盘的保管，瓜果料头的改切。

②完成上司布置的其他工作。

机动砧（直接上司：领班）D ①服务领班的安排协助工作，主要负责肉丝，肉片等的改切。

②如有其他砧板休息，将顶替砧线其他岗位工作。

③完成上司布置的其他工作。

水台皇（直接上司主管）（水台领班）C ①在主管的领导下，全力协助砧线做好日常工作；
②负责鱼池海鲜的监管工作，检查物料的质量，数量是否符合要求，发现问题立即报告主管处理；
③负责所有原材料的粗加工及分配，在非繁忙时段，协助砧板备料工作，每天检查所负责的设备用具是否正常，发现问题立即报主管处理；④按照工作程序与标准做好开餐前的准备工作；
⑤每天负责把各部门所要加工的原材料分配到各水台并指导他们完成工作，控制好原材料的规格，杜绝浪费。

⑥保证水台每天都能按时、按量完成各部门主管交来的加工任务。

水台副：D ①负责冷库卫生以及物品的存放，协助水台皇分配任务，每天负责把所有加工过的原材料送到各部门。

②完成上司布置的其他工作。

水台三：D①专门负责所有宰杀各类海鲜、野味、家禽的工作，以及加工原材料。

②完成上司布置的其他工作。

水台四：D ①专门负责所有宰杀各类海鲜、野味、家禽的工作，以及加工原材料。

②完成上司布置的其他工作。

水台五：D ①专门负责所有宰杀各类海鲜、野味、家禽的工作，以及加工原材料。

②完成上司布置的其他工作。

水台六：D①专门负责所有宰杀各类海鲜、野味、家禽的工作，以及加工原材料。

②完成上司布置的其他工作。

水台七：E ①专门负责所有宰杀各类海鲜、野味、家禽的工作，以及加工原材料。

②完成上司布置的其他工作。

水台八:E ①专门负责所有宰杀各类海鲜、野味、家禽的工作，以及加工原材料。

②完成上司布置的其他工作。

水台九：E ①专门负责所有宰杀各类海鲜、野味、家禽的工作，以及加工原材料。

②完成上司布置的其他工作。

剪菜员（直接上司：主管）E ①在主管、领班的领导下全面协助个工作线做好日常工作；②负责海鲜蔬菜的清洗工作和器具的清洁工作；
③检查蔬菜、瓜果的质量，保证无腐烂、变质现象；④完成上司布置的其他工作。

鲍鱼房
职位：鲍鱼主管（直接上司：行政总厨，直接下属：鲍、燕、翅副手及鲍鱼公主）B ①在行政总厨领导下，精心制作好出品；
②负责干货的发制工作（如鲍鱼、辽参、花胶、燕窝、鱼翅、雪蛤等高级货物的制作）；③鲍鱼房协助其他部门运做及席前操作；④协助行政总厨控制成本，做好申购工作；
⑤调制各种汤类、汁类，掌握好每道菜的色、香、味、形的标准；⑥完成行政总厨布置的其他工作。

职位：鲍、燕、翅主理、（直接上司：鲍鱼主管）C ①在鲍鱼主管的领导下，全力协助鲍鱼档线做好日常工作；
②负责检查鲍鱼档线设备，用具是否正常，按照工作程序与标准做好开档前的准备工作；③协助鲍鱼主管发制好高级货物的制作及调制好各种的汤类、汁类（例如浓汤、高汤、黄汤、鸡汤等）；
④每天负责坚持所属物料是否供应充足；
⑤检查当天菜单所需的物料是否齐全，所备的用料是否足够；
⑥工作结束后，认真清理好炉灶及周边的环境卫生，检查煤气、水、电是否关好，做好结束工作；
⑦完成鲍鱼主管布置的其他工作。

鲍鱼师:D ①在鲍鱼主管的领导下，全力协助鲍鱼档线做好日常工作；
②负责检查鲍鱼档线设备，用具是否正常，按照工作程序与标准做好开档前的准备工作；③协助鲍鱼主管发制好高级货物的制作及调制好各种的汤类、汁类（例如浓汤、高汤、黄汤、鸡汤等）；
④每天负责坚持所属物料是否供应充足；
⑤检查当天菜单所需的物料是否齐全，所备的用料是否足够；
⑥工作结束后，认真清理好炉灶及周边的环境卫生，检查煤气、水、电是否关好，做好结束工作；
⑦完成鲍鱼主管布置的其他工作。

鲍鱼仔:E ①热碗柜的餐具储备，每天的花草剪裁保存。

②完成上司布置的其他工作。

点心部
点心部主管职责：
全面管理点心部人员并协调各岗位之间的关系，直接对总厨负责，确定合理毛利率并监督落实，制定员工培训计划，确定点心出品正常运作，根据实际情况定期审核调整出品要求，跟心检查贯彻«食品卫生条例»严格把好质量关。

副主管职责：
管理点心部各岗位之间的关系，直接对主管负责，协助主管确定点心出品正常运作。

主桉板：
负责日常正常包点加工，例如虾饺、粉果、包点出品等。

帮桉板：
配合主桉板日常点心工作。

主馅：负责部门申购餐料做好每天半成品加和拌馅等馅料加工成品。

帮馅：配合主馅，肉食半成品加等。

煎炸：负责每天煎炸点心加工做成品点心等，例：春卷，雪蛤煎堆仔等。

帮煎炸：配合主煎炸日常准备工作和半成品加等。

肠粉：负责每天肠粉出品质量等。

不贴职：直接对副主管负责，由副主管安排日常工作。

主熟笼：负责日常营业出品和馅料成品加工，严把质量关和销售数量等。

帮熟笼：配合主熟笼做好每日餐前准备工作等。

主明档：负责汤料，粥、粉、面食等加工，负责每天出品正常运作。

帮明档：配合主明档日常半成品加工和出品正常运作等。

第2篇：厨房主管岗位描述
厨房主管岗位描述
岗位职称：厨房主管
直接上级：厨师长
所属下级：厨房领班、厨房组长、库房主管
本职工作：协助厨师长、做好厨房各班组的日常管理工作
责任义务：认真贯彻、落实上级的工作意图，积极准确落实上级分配的各项工
作任务
直接责任：
1．协助厨师长做好出品部的全面管理工作2．带领各部门领班负责监督检查每日入厨原料的质量3．每日负责召开厨房班前会，制定各部门工作方向，对日常问题及时解决、督导、落实4．合理安排各班组领班公休，严格执行签卡制度，监督整理各部门上交的员工考勤
5．贯彻卫生制度、卫生检查制度、厨房值班制度6．负责检查员工仪容仪表，检查各班组日常卫生值班落实情况情况7．充分利用各项激励措施，提高员工凝聚力，调动厨房员工积极性，使员工团结向上，主动热情的投入工作；经常与员工沟通，了解
员工呼声、心声，及时上报总办
8．负责厨房低值易耗品的合理领用，负责组织每月厨房低值易耗、固定资产、食品原料、餐具破损等盘点的全面工作
领导责任：
1．对各厨房领班、员工重大过失，必须接受连带处罚
2．由于工作疏忽造成安全隐患，并造成公司重大损失，除追究领导责任外，
并处以相应的连带处罚
3．厨房各级员工工作热情、精神面貌应达到优良状态
4．厨房各级员工频繁违纪
5．未留意员工思想动态，工作分配不当
6．部门与部门之间员工与员工出现不团结因素
主要权利：
1．领班级以下员工任免权
2．领班级以下员工薪资调整建议权
3．领班级（含）以下员工违纪处罚权
4．领班级以下员事假请批权（限2天）
5．建议权、检查权、指挥权、批评教导权、报告权
管辖范围：
1．领班级（含）以下员
2．厨房各部门固定资产、低值易耗品
注：本岗位描述将进行定期不定期的述职
沸腾夜话
第3篇：岗位职责描述
总经理岗位职责描述：
岗位名称：总经理
直接上级：董事长
直接下级：副总经理
职责说明：制定公司中长期发展目标，建立公司组织构架，决定人事任免。

制定年度工作计划。

授权各部门管理职责权限，批准各项管理制度，确保公司各项经营利润指标完成，全权向公司董事会负责。

权限：制定公司质量目标、管理方针
审批各部门请示报告；经营活动使用资金。

副总经理岗位职责描述：
岗位名称：副总经理
直接上级：总经理
直接下级：各部门部长
职责说明：执行总经理制定理的年度工作计划，指导各部门制定年度工作目标。

设定下属部门的人员编制，考评部门工作绩效，制定部门劳动工资标准，确保公司制定的各项利润指标完成。

所有工作为对总经理负责。

权限：制定：分管部门工作目标、管理制度规定
审批：各部门劳动工资标准。

生产部长岗位职责描述：
岗位名称：生产部长
直接上级：副总经理
直接下级：车间主任
职责说明：组建本部组织构架，负责车间主要的人事任免。

主持本部的日常工作。

负责指导员工的技能培训。

执行公司下达的各项生产任务，执行公司下达的工艺标准。

确保产品质量、食品安全。

权限：制定：本部生产计划、工作目标、劳动工资标准
审批：本部生产物资领取、员工病事假。

品管部长岗位职责描述：
岗位名称：品管部长
直接上级：副总经理
直接下级：检验员、化验员、技术员
职责说明：组建本部组织构架，负责科室主要的人事任免。

主持本部的日常工作。

负责指导员工的技能培训。

执行公司下达的各项生产任务，负责制定生产工艺标准。

确保产品质量、食品安全。

权限：制定：生产工艺、作业指导书；实验室工作制度、管理程序
审批：本部物资领取、员工病事假、本部劳动工资标准。

第4篇：岗位职责描述、
岗位描述
作为一个投标员我的主要工作就是：
负责项目招投标和陪标工作
1、寻找到的投标项目，按业主要求时间和指定地点购买有关招标项目简介、投标资格要求、标书制作要求的信息资料；
2、投标文件的制作及标书中涉及到的相应工作;
3、负责投标文件的编制、整体投标文件的排版、打印、复印、装订等工作，并按规定如期完成标书制作;
4、负责与项目负责人、公司相关部门积极协调投标文件编制过程中的问题，确保投标文件按时投递；
5、在规定的时间和地点递交标书；
6、在规定的时间和地点开标；
7、回答标书评委会的相关问题，或补充相关资料；
8、等待开标结果；
其次
负责项目备案工作
1、负责项目备案需要整理文件编制、排版、打印、复印、装订等工作，如期完成备案；
2、与相关部门协调备案编制工作中的问题；
3、在规定的时间地点上交备案资料；
最后
1、负责领导安排的网上教育证件考试挂学时工作以便人员考试；
2、负责协调配合吕怀江业务催款工作；
对工作中应注意的问题及长远规划
一、在工作中自己容易犯的错误及改正方法
容易犯的错误
在完整的投标流程这让我清楚的看到了自己对专业知识的不足，工作刚一上手很多方面抓不到重点而且区域范围都抓不准，特别是在日常工作处理上，缺乏一定的灵活性，对有些事情考虑得不够周全，但通过向一些有经验的同事学习，在后期的工作中我会逐步得到改善的。

改正方法
1、时刻向领导、同事及其他相关工作部门学习，补充自己的专业知识。

2、提升自己的工作能力，同时还要学习如何为人处世如何高效沟。

3、以后无论做什么事请，都要提前做好准备，工作要严谨，问题要及时沟通。

4、在以后的标书自作过程中一定要做到用心、细心、耐心。

5、标书做好后，不要急着打印，一定要找几个同事进行复审，因为在做标人的思维模式中，标书已经定型，自审的话，很难审出错误的地方，而别人的思维没有被固定，反而可以很轻松的就把问题给揪出来。

二、长远规划
在工作中，我将我的规划分为3个阶段，即萌芽阶段、成长阶段和成熟阶段。

萌芽阶段
萌芽阶段主要是熟悉日常工作。

及熟悉投标事宜，这个阶段是犯错的高峰期，很多事情抓不准，所以作为新人，我时刻鞭策自己，在工作中多看多听多做，恪守投标守则，明确自己的岗位职责。

在完成工作的同时不断思考，总结经验，为以后的发展做基础。

成长阶段成长阶段通过领导同事的指导，坚持制作工作计划，明确工作任务并高效完成。

清楚自己对专业知识那些方面的不足，时刻向领导、同事及其他相关工作部门学习，补充自己的专业知识，提升自己的工作能力，同时还要学习如何为人处世如何高效沟通。

培养了自己严谨耐心、全面考虑问题的工作态度，在工作中找方法提高算量的准确性。

要拓展知识面、积极沟通交流、培养良好心态。

成熟阶段
成熟阶段通过对工作的不断学习与锻炼，对基本工作技能方面有更进一步的提高，在工作效率上也会有一定的改善。

思想境界、业务素质、工作能力都得到最大幅度的提高。

积极主动接触各种相关专业，提高自己实际操作能力，积极参加自学大专考试，钻研专业技术，提高业务能力和专业水准。

作为2014年加入公司的新员工，在以后的工作中，我会更加努力的像其他同事学习，迎接来自工作的挑战，争取尽快具备独立工作的能力，为鲁焱的辉煌贡献自己的力量。

第5篇：岗位职责描述
岗位职责描述
【篇1：各岗位职责描述】
各岗位职责描述
1.分隔包装车间主任：
任职要求：1、大专及以上学历，5年以上现场生产管理经验；
2、具有企业管理、生产管理、产品管理、质量管理、设备管理等相关专业知识；
3、熟悉生产计划、调度、统计方式方法；
4、较强的口头表达能力和组织协调决策能力；
5、较强的分析应变能力和较强的管理技能。

岗位职责
1、主持车间例会，并参加有关会议。