宜宾市蚕桑产业发展探讨

宜宾市蚕桑产业发展探讨
摘要为进一步提升宜宾市蚕桑产业比较优势，使其更好更快发展，通过对宜宾市蚕业发展现状进行深入调研，总结宜宾市蚕桑产业发展现状及存在的问题，指出宜宾市蚕桑产业发展势头良好，空间较大，具有自然条件适宜、政策环境优越、产业机制良好、蚕桑科技先进的发展优势，同时存在生产方式陈旧、科技推广缓慢、风险阻碍变大、从业人员老化等问题。

提出了创新省力化蚕桑生产技术、加大科技示范户培养力度、广泛开展科技培训等发展对策，以为宜宾市乃至全国蚕桑产业的发展提供基础经验。

关键词蚕桑产业；现状；问题；对策；四川宜宾
蚕桑产业是宜宾市“十二五”规划的五大特色产业之一，是丘陵山区重要的民生产业和具有市场竞争力的优势农业产业。

在国家实施西部大开发和“东桑西移”的战略推动下，宜宾市蚕桑基地逐渐向优势区域集中，养蚕科技水平大幅提高，蚕桑资源综合利用初见成效，产业化经营体系基本形成。

经过近几年发展，宜宾市已成为四川省三大优势蚕区之一[1-2]。

1 宜宾市蚕桑产业生产概况
2012年，全市蚕桑面积2.70万hm2，全市蚕桑发种量37.76万张、总产茧量13 443 t（表1）。

桑园规模、发种量、产茧量全省排名第2，全市蚕桑综合产值10.7亿元（含桑园综合开发），促进农民人均增收25元。

蚕区主要集中在高县、珙县、兴文县和宜宾县4个“万担茧县”，占全市蚕茧总量的95%，其中，高县和珙县分别产茧5 500、5 000 t，分别位居全省基地县第2、3位。

全市有养蚕乡镇100个，其中产茧50 t以上的乡镇37个，发种量、产茧量分别占全市的91%和91.7%；有养蚕村687个，其中产值上100万元的村147个；有养蚕农户6.3万户，其中年收入5 000元以上户2.85万户。

2 宜宾市蚕桑生产优势
2.1 适宜的自然社会环境
宜宾市属中亚热带季风气候，具有雨量充沛、时空分布不均、湿度大、日照少、风力弱等特点。

全市年均气温15.0～18.3 ℃，无霜期335～355 d，年降雨量850～1 500 mm，年日照950～1 180 h。

冬暖、春早、夏热、秋凉的气温分布十分符合蚕儿生长发育对温度的要求，有利于多季节、多批次养蚕。

宜宾的自然概貌为“七山一水二分田”，其中丘陵、中低山分别占全市面积的45.3%、46.6%，平坝占8.1%。

因受地势、地貌，特别是垂直高差的影响，立体气候和区域小气候明显，十分利于桑树生长。

同时，丘陵山区的石漠化区域及“馒头山”区域，亦为蚕桑产业发挥其生态效益提供了地理条件，兴文县已成为全省5个首批进入国家石漠化综合治理试点范畴的县市之一。

宜桑宜蚕的地理气候条件使得宜宾市具有悠久蚕桑产业历史，如今其茧丝产量与质量在全省乃至全国名列前茅。

2.2 有序的产业发展环境
宜宾市具有扎实的蚕桑产业生产历史，有序的产业发展环境。

1982年以前，原宜宾地区18个县的蚕茧产量达11 350 t。

1982年以来，宜宾市丝绸行业几经市场的起伏和体制的变化。

期间在各级党政领导的领导下，以协会为纽带、部门协调整合、企业团结合作的产业运作模式，注重生产投入、收购环境和利益调整，坚持价格稳定、蚕农增收、企业增效，确保了良好的生产经营环境，没有出现因市场起伏、体制变化而导致的生产滑坡、蚕农利益受损、挖桑毁桑的局面，有效地促进了行业协调发展。

经过全市蚕桑产业干部职工及科技人员的不断努力，宜宾市蚕桑产业得到了长足的发展与进步。

近年来，珙县与高县先后被确定为“东桑西移”优质蚕桑基地、四川省优势特色效益农业——蚕桑基地。

2.3 有利的产业发展政策
“十二五”期间，国家将继续深入实施西部大开发战略和扩大内需战略，“东桑西移”后续工程也将继续实施，国家蚕桑产业技术体系综合试验站落户四川省宜宾市，同时，蚕桑被四川省委九届六次全会确定为“十二五”十大特色优势产业之一、省农业厅千亿增收工程，宜宾把蚕桑列入优势特色产业、丘陵山区农民致富增收的骨干产业，加快社会主义新农村建设、推进农业现代化、建设高校特色农业产业基地等系列政策措施，将助推宜宾市蚕桑产业健康、快速发展。

2.4 现代蚕桑建设步伐加快
宜宾市省级现代蚕桑产业强县从无到有，逐步扩大。

其中，高县已经被四川省政府认定为现代蚕桑产业强县，2013年，按照省委办公厅、省政府办公厅的统一安排部署，正在申报高县为第2批四川省现代蚕桑深化提升县。

部省农业标准示范区建设稳步推进。

宜宾市已经获得部省认定的蚕桑产业农业标准示范区（种植业）4个。

2011年开始启动在高县、珙县等9个乡镇、52个村相对集中连片的“宜宾市丘陵山区6 666.67 hm2循环高效产业带”建设已经初具规模，“万亩亿元”、“银珠新村”、“桑树改造馒头山”、“桑树治理石漠化”等生态高效示范带动模式初步建立。

2.5 产业经营机制不断完善
全市现有11个蚕桑农业产业化龙头企业，其中：2个省级（高县立华蚕茧公司、珙县智溢茧丝绸公司）、4个市级、5个县级。

产值过千万6家，过亿2家。

龙头企业通过“公司+基地+蚕农”、“公司+协会（合作社）+蚕农”等模式带动全市106个乡镇、683个村、6.3万农户栽桑养蚕，确保蚕桑基地巩固和生产发展稳定。

高县立华蚕茧公司是集种、桑、蚕、茧、丝、绸“一条龙”的龙头企业，珙县智溢茧丝绸公司是集种、桑、蚕、茧、丝为一体的龙头企业，且2家公司同时具备丝绸后加工能力。

宜宾市通过几年的探索与示范，在桑园内套种花生、土豆、红苕、蔬菜、黄豆等作物；同时利用桑枝条生产食用菌；桑叶茶、桑果酒、雄蛾酒、蚕沙复合肥、保健枕头等产品已经开发上市。

形成了资源充分利用的“桑、
蚕、粪、沼、菜（经）”等种养加循环蚕业模式，产业链条得到不断延伸。