各种食品真空包装期限参考表-青岛固达真空包装机
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各种食品真空包装后保质期限参考表
我们在经营真空包装机期间,有许多客户问到:“关于食品经过真空包后,其保质期限到底有多少时间?”在我们与食品研究专家和机械工程师共同探讨和实验后,得出一个期限表格。
经过真空包装机后的食品可以在常温下延长保鲜期,更可以防止在冷冻时候食品串味、变质以及脱水干裂等问题,并且同时给出了真空包装后食品的存放条件和延长保质的时间以及在冰箱的内使用的一个情况,由于影响真空包装后食品保质期有很多客观条件,以下表格仅供参考,以实际情况为准。
食品种类存放温度(℃) 保存日期(天) 级别保存日期(天)
牛羊肉-2~5 2~3 冷冻30
鸡、鸭肉-2~2 2 冷冻30
其它各种禽肉-2~1 2 冷冻30
鲜鱼虾1~2 3 冷冻30
火腿、腊肠2~6 4~5 冷藏180
牛奶2~5 5~6 冷藏15
蛋类2~7 10 冷藏30-40
豆制品1~5 5~7 冷藏20-30
菠菜、蒿子菜1~8 3~7 冷藏30
菜花1~8 3~7 冷藏45
新鲜龙须菜1~8 3~7 冷藏30
嫩豌豆角扁豆菜1~8 3~7 冷藏45
青毛豆1~8 3~7 冷藏45
南瓜菜1~8 3~7 冷藏40
鲜蘑菇、松蘑等1~8 3~7 冷藏180
蕃茄1~8 3~7 冷藏60
绿色蔬菜1~8 3~7 冷藏30
腌咸菜等1~5 3~7 冷藏180以上
柠檬切开1~5 5~4 冷藏30
苹果(削皮)1~5 2~3 冷藏25~30
菠萝(切皮)1~5 3~4 冷藏25~30
做汤用的肉汁冷冻180
海味汤汁冷冻180
炸猪排(外裹面衣)冷冻150
炸丸子(外裹面衣)冷冻180
经加热的肉丸子、肉饼冷冻120
酱肉类冷冻120
鲜猪肉-2~0 2~4 冷冻30 另外干香菇、咖啡、烟类、中药材,茶叶,西药等经过真空包装以后保质期一年以上,面包,月饼,干果类,字画,装饰品,录相带等经过真空包装后保质期半年以上,精密五金件,电子器材,印刷电路板等经过真空包装后防氧化期则在5年以内。
如有问题请致电青岛固达自动化有限公司。