大班健康《我是厨房小帮手》教案（精选3篇）

大班健康《我是厨房小帮手》教案（精选3篇）
大班健康《我是厨房小帮手》篇1
活动目标：
1、通过活动，使幼儿了解厨房里的危险，并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。

活动准备：
PPT、刀具实物、燃气炉玩具。

查看课件：
中班安全课件《厨房里的危险》PPT课件
活动过程：
一、出示PPT课件，提问并引出主题。

1、这幅图上画的是什么地方?(厨房)
2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)
3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?
4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

二、第一种危险：
厨房中刀具的危险。

1、出示刀具图片：玩具刀与真刀的对比。

外观、大和小的对比。

2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样?
3、出示PPT图片：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。

让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险!
四、第三种危险。

炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。

1、出示PPT图片：让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。

2、知道炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤皮肤或眼睛等。

五、第四种危险：
用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。

1、出示PPT图片：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

2、让小朋友说出图中的危险。

3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。

六、要避免这些危险，有什么办法?(远离厨房，不一个人在厨房里玩……)
七、出示PPT，看四幅图，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险，并把看到的故事说给小朋友们听，幼儿一起交流。

大班健康《我是厨房小帮手》教案篇2
活动目标：
1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。

2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。

3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。

4、加强幼儿的安全意识。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：
1、PPT课件(厨房里的物品声音及物品图片)
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。

4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等
活动过程：
一、声音导入：
1、“老师今天带你们去参观一个地方好吗?”“这是哪里呀?” “ 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?”(切菜—煎蛋—倒水—微波)
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的?”
2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉) ”它们分别是做什么用的?”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。

3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么?”
教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。

但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。

三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。

1、观看安全录像短片课件，(分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)
“你看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么?”
“厨房里有哪些东西有危险?为什么?”
2、“你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗?”引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。

3、教师小结：“厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!”
四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐!结束活动
1、“今天让我们也来当回小厨师好吗?”组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。

2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享!
活动反思：
1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。

2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。

大班健康《我是厨房小帮手》教案篇3
教材分析
厨房是每户家庭必不可缺的。

通常，厨房可以折射出一个家庭的生活习惯和基本状况。

厨房的变迁反映了社会经济的发展。

让学生观察厨房就是引导学生学习仔细地观察生活，感受生活，懂得生活中处处存在着美。

通过画画家中的厨房或想象中的厨房可以提高学生的观察能力、绘画表现能力和创新能力。

教材中选择颜文樑的色粉画《厨房》作为欣赏的范例，可以使学生了解美术表现形式的多样性。

同时通过新老厨房照片的比较分析，观察厨房中常用物品的变革，可以让学生进一步了解社会经济发展给人们生活带来的变化，真切地感受新生活的美好。

不同表现方法的学生作品为学生的创作、表现活动提供了参考的样本，也告诉了学生对自己的创作形式可以作出多种选择，拓宽了学生的造型表现手法。

教学目标
1、通过观察新老厨房的变迁，切实地感受时代新貌，激发热爱生活的情
2、通过画画家中现在的厨房或想象中的未来厨房，进一步提高观察能力、绘画表现能力和创新能力
教学重点：
观察厨房、用自己喜欢的绘画形式表现厨房。

教学难点：
表现出厨房的细节。

（特别是厨房中常用的物品）。

：
第一课时
课前准备
（学生）铅画纸、铅笔、水彩笔等绘画工具。

（教师）相关课件（新老厨房的图片、画家的作品、学生作品）等。

教学过程
一、组织教学，导入新课
欣赏导入
（1）教师利用课件出示蒸笼、水瓢、橄面杖、铁锅等传统的厨房用具。

（2）欣赏我们学校的新厨房（视频）。

（3）揭示课题《我家的厨房》。

（4）由此引出老厨房的图片欣赏，接着欣赏新厨房的图片。

（5）在组织学生欣赏厨房图片的同时，教师适时对学生进行消防安全知识教育。

二、讲授新课
1、谈话交流
教师：这是老师家的厨房照片（出示照片），你家的厨房是什么样子的呢？请你们介绍一下自己家的厨房（包括厨房格局、常用的物品等）。

学生：讨论回答。

2、欣赏启发。

教师：厨房是房屋里必不可少的，也是一个温馨的家不可少的。

接下来，我们来看一看，一些厨房是什么样子的。

3、绘画作品欣赏
教师：这些厨房漂亮吗？（学生会回答：漂亮）同学们想不想把它画下来呢？（学生会回答：想）要不我们先看看别的学校的同学怎么画的好不好？
教师用课件展示画家关于《厨房》的绘画作品和学生示范作品，学生欣赏分析其表现内容与表现方法。

激发学生动手兴趣。

三、创作表现（布置作业）
学生用自己喜欢的绘画方式画画自家现在的厨房。

四、学生绘画，教师巡回辅导，同时作绘画中的示范。

五、交流评价
学生展示作品，互相介绍作品并互相评价。

教师总体评价。

六、小结下课。