坐月子喝大米粥的危害是什么

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坐月子喝大米粥的危害是什么

女人生过孩子之后肯定是要坐月子的,这段时间也是休养的最佳时期。因此在这段时间里,在生活上要做到尽量多休息,适当走动活动自己,减少抱宝宝的时间等,还有一个重点那就是自己的饮食。月子饮食上需要注意的环节特别多,那么,月子期可以喝大米粥吗?下面就来给大家讲一讲坐月子喝大米粥的危害。

★第一产妇可以喝大米粥吗?有危害吗?

产妇在生产完之后肠胃比较虚弱,大米熬制的米汤和米粥口感细腻、容易消化,非常适合产妇食用。90%以上的人体必须的营养元素都在大米的胚与糊粉层,即“米珍”中,且较为均衡,这应该是其所以成为人类主食的根本原因,并且多吃大米粥对身体是没有任何危害的。食用大米有较高的营养价值,但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于产后减肥。

★第二产妇大米粥做法

牛奶大米粥

1、将洗净的粥米放入平底锅中,加入清水和盐,盖上锅盖。

2、大火,将锅中的米和水煮开沸腾后,打开锅盖,继续煮3至4分钟(其间需要时时搅拌,并防止溢锅)。

3、待锅中大部分水分蒸发后,将火力调整至中小火。

4、将淡奶油分两次加入到锅中,每加入1次,都要搅匀,并等到锅中液体沸腾后再添(如果你用的是普通平底锅,需要用搅拌器不停搅拌,防止糊底)。

5、至少分4至5次将牛奶加入到锅中,每次加入之后,都要搅拌均匀,并等到沸腾后再添加牛奶。

6、添加全部牛奶后,等到其再次沸腾,将火力调至小火,盖上锅盖,每几分钟搅拌一次牛奶粥,煮约40至50分钟即可。

★核桃枸杞大米粥

1、锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开。

2、大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。

3、大火煮开,转中小火熬制约20分钟。

4、核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开。

5、枸杞用清水洗净,放入锅中,继续煮约10分钟。

6、煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下,直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止。

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