酒店行政后勤年度工作总结范文

酒店行政后勤年度工作总结范文

在过去的一年及将结束的时候，根据总经理室的要求，本人对过去的一年的工作总结如下：

本人于XX月加盟到公司以来，一直分管后勤中心的行政工作。在集团公司的正确领导及大力支持下，在酒店全体员工的共同努力下，本人较好地完成了本年度的各项工作任务，取得了一定的成绩。现就具体工作向领导汇报如下：

一、扩充队伍，优化人员素质

随着客房出租率的逐步提高，必须配备与酒店发展相适应的一支高素质员工队伍。本年度，由于原后勤负责人员**的退休及其他原因，后勤队伍一直处于缺员状态，补充人员本身基本没有经验，在管理上难度很大，加之各种因素的波动，对后勤的日常管理及服务质量都造成了较大的影响。

因此，后勤首先扩充了队伍，下一步将缺什么员工就补充什么员工，缺哪方面技能就补充哪方面的技能。从员工基础关开始把好关，培养一支高素质稳定的员工队伍。

二、配合各部门保质保量完成各项工作

完成改水改电及房屋维修工作

为改善酒店经营条件，今年集团投入了相当大的一笔资金进行改水改电及房屋维修。在改水改电及房屋维修工程中，本人总是积极配合施工队，按质按量完成了各项工作。一是前期的酒店维修改造中，共完成了包括弱电系统、高低压系统、消防报警系统以及设备机房、厨房、客房、前厅等在内的整个酒店的维修改造工程，使酒店的面貌

焕然一新；二是更为艰巨的任务是酒店的改水改电工程。由于当时物价上涨因素的影响，此项工程投入的造价和人工是相当高的。虽然整个改造过程很辛苦，但是看到改造后的酒店整个面貌因此而焕然一新，感觉到的只有欣慰和自豪。

配合营销部做好客房的接待服务工作

今年酒店成功的完成了十一黄金周及国庆节的接待工作。接待部门是整个酒店的一个窗口，在黄金周及国庆节期间更显得格外重要。虽然我们面临的接待工作是极其繁重的，但是后勤部门坚决执行了“外保内强”的工作方针，合理调配人员，加班加点，认真细致的做好每一件事情。一是保证各部门顺利完成预定任务；二是保证接待工作的服务质量水平；三是保证接待工作的安全无事故。

配合各部门完成其他工作

后勤除了充当“打工人”、“服务员”的角色外，其实它还是一个“百管部长”，也就是说在这一年中除了能干好自己的本职工作外还要配合好各部门的工作。比如，今年有声有色的完成了**会务接待工作、健康体检工作、重大会议接待及两会期间的安全协防工作；还成功地配合营销部完成了“美酒美食节”的部分接待工作等。所有的这些工作虽然繁杂琐碎，但是都离不开一个“中心”，那就是——保证所有工作无疏忽、高质量地完成。

三、围绕“开源节流、增收节支”原则开展工作

“开源节流、增收节支”是每个企业追求的目标。为了配合酒店的经营管理与发展理念，后勤部对现有的一些规章制度与定额指标进行了修订。如：针对以前对员工的岗位津贴发放不够合理这一情况，对各类岗位津贴进行了整体的调整，优化了人力资源的配置；对餐厅

的毛利率也做了相应的调整；对客房部的物品洗涤价格进行了统一调整；就连我们以前常走的菜市场也因为天长日久市场不规范导致了管理漏洞而没有很好运作等等不一而足。目前这些定额指标已经得到了集团公司的认可和批准并将在下一年中进行合理有序的实施。在这一年的工作中除了对部门日常工作进行不断完善外还对酒店管理提出了一些合理化建议：针对物品管理中的弊端我们采取了三步措施来进行改正：一是由班组长负责制来控制物品的管理与发放；二是将物品与设备的保管落实到个人；三是实施定期的设备设施维护保养并认真填写维修保养记录。通过这三项措施的实施使酒店的设施设备保护得比较好也使物品的周转使用率更加合理化同时对于设备的维护也制定了一套相应的操作程序及维护保养计划来得到贯彻实施。

四、后勤人员的素质全面提高

所有的后勤人员必须对所负责的各项章程规定的规章制度严格遵守切实做到用制度管人从而使制度真正起到一个约束人、规范人、凝聚人的作用。通过酒店的星级复评工作全面提升部门员工的综合素质能力使员工的工作效率和工作质量有了明显提高。同时根据员工的专业素质及特长进行适当的调整使他们更加专业化在完成本职工作中更显得得心应手。另外为了使员工始终保持积极的工作热情我们还采取了以培训及以老带新的方式来表扬优秀员工让“优秀员工”的光环围绕在这些员工身边从而激发其他员工的工作热情。

五、全力配合营销部门提升酒店品牌形象

今年酒店所面临的市场形势是非常严峻的，为了提升酒店品牌形象，增加酒店的营业收入，酒店管理层提出了一系列的营销方案，如“手机扫码支付可成为酒店会员享受会员优惠”等。而作为后勤部

门，必须全力配合营销部的工作，积极参与到营销活动中去，从而提升酒店品牌形象。同时后勤部门还开展了“暑期套餐”等促销活动，通过这些活动的开展不仅提高了酒店的知名度和美誉度，也给酒店带来了丰厚的经济效益。

六、保障酒店正常运行，为各部门提供良好的后勤服务

后勤部门是酒店的重要组成部分，负责保障酒店的正常运行，为其他部门提供良好的后勤服务。具体来说，后勤部门的工作包括：保洁、维修、安保、食品、洗涤、物业管理等。这些工作虽然琐碎，但却是酒店正常运营的基础。

在这一年中，后勤部门通过细致入微的工作，保证了酒店的正常运行。比如，在食品方面，我们严格把关食品的采购和储存，确保食品的安全卫生；在保洁方面，我们定期对公共区域进行清洁和消毒，保持环境整洁；在维修方面，我们及时处理设备设施的故障问题，确保酒店的设施设备完好无损；在安保方面，我们加强了安全巡查和监控，确保酒店的安全无虞。

七、工作中的不足与反思

回顾这一年的工作，虽然取得了一些成绩，但也存在一些不足。比如在某些突发事件的处理上不够迅速和高效；在物品管理上还存在一些漏洞；在成本控制上还有待加强。针对这些问题，我们需要进行深刻的反思和总结，找出原因和改进的方法，进一步提高我们的工作效率和服务质量。

总的来说，这一年的工作有收获也有不足。在今后的工作中，我们将继续发扬成绩，改进不足，为酒店的繁荣发展贡献自己的力量。