香炸鸡排的做法

香炸鸡排的做法
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。

今天就为主妇们介绍一道适合家人食用的香炸鸡排。

1.将调料抹匀鸡脯肉上，腌1小时。

鸡蛋打散加少许清水和生粉，拌匀。

另准备一盘生粉待用。

2.热锅凉油，取一片腌好的鸡脯肉先浸入蛋液中，再两面沾满生粉，放入油锅，开炸。

3.中火，两面炸至金黄即可。

还剩些蛋液就切些洋葱圈，裹上蛋液炸下，好吃又解腻。

配点番茄酱也很棒的。

香炸鸡排的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。

方法虽然重要，但是领悟更重要。

只有真正理解，才能够做出美食来。

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