微生物课件第三章第二节真核微生物

细胞质
细胞质内含有各种细胞器， 如线粒体、内质网、高尔 基体等。
细胞壁
真核微生物的细胞壁成分 主要为几丁质和纤维素， 与原核微生物的细胞壁成 分不同。
典型真核微生物介绍
酵母菌
霉菌
属于真菌界，是一种单细胞真核微生 物。酵母菌在自然界中分布广泛，主 要生长在偏酸性的含糖环境中。酵母 菌具有发酵糖类产生酒精和二氧化碳 的能力，被广泛应用于食品、饮料、 医药和化工等领域。
分类
根据形态和营养方式的不同，真核 微生物可分为真菌、藻类、原生动 物等几大类。
真核微生物的特点
细胞核
真核微生物的细胞核被双层核膜所包 裹，内有染色体，遗传物质以DNA形 式存在。
细胞器
营养方式
真核微生物的营养方式多样，包括腐 生、寄生、共生等，其中真菌以腐生 为主，藻类和原生动物则以光合作用 和吞噬作用获取营养。
形态多样性
01
02
03
酵母菌
单细胞，呈圆形、卵圆形 或腊肠形，大小差异较大， 一般长5～30μm，宽1～ 5μm。
霉菌
菌丝体发达，分枝繁茂， 细胞呈丝状，且长短不一。
大型真菌
由菌丝体形成子实体，如 蘑菇、木耳等，肉眼可见。
细胞结构特点
细胞核
真核微生物的细胞核具有 核膜和核仁，遗传物质 DNA主要存在于细胞核中。
PART 03
真核微生物的生理与代谢
REPORTING
营养类型与摄食方式
光合营养型
利用光能进行光合作用，合成有 机物，如藻类。
吞噬营养型
通过吞噬作用摄取食物颗粒，如原 生动物。
渗透营养型
吸收溶解于水中的营养物质，如酵 母菌。
呼吸作用与能量代谢
有氧呼吸
在氧气参与下，将有机物彻底氧化分 解为二氧化碳和水，并释放大量能量， 如酵母菌。
无氧呼吸
在无氧条件下，将有机物分解为不彻底 的氧化产物，同时释放少量能量，如酵 母菌的酒精发酵。
物质代谢与产物合成
碳水化合物代谢
将摄入的碳水化合物分解为单糖， 进而合成细胞壁、细胞膜等结构
物质或转化为能量。
氮代谢
将摄入的蛋白质或氨基酸分解为 氨，再进一步合成细胞所需的蛋 白质、核酸等含氮物质。
脂肪代谢
酵母菌
单细胞或多细胞真菌，以出芽或裂殖方式繁殖，能进行有氧呼吸 或无氧发酵。
霉菌
菌丝体发达的真菌，通过孢子繁殖，广泛分布于自然界，可引起 食物霉变和植物病害。
黏菌
介于动物和真菌之间的生物类群，具有变形虫和真菌的双重特性， 能形成子实体并产生孢子。
真核微生物的系统发育地位
真核生物域
真核微生物属于真核生物域，与植物、动物和其他真核生 物共同构成一个大的生物类群。
基因表达
基因表达是真核微生物中遗传信息从DNA传递到蛋白质的过程。 它包括转录和翻译两个主要步骤。转录是以DNA为模板合成 RNA的过程，而翻译则是以RNA为模板合成蛋白质的过程。
变异类型与机制
基因突变
基因突变是真核微生物中遗传变异的主要来源之一。它可以分为点突变、插入突变和缺失突变等类型。基因突变 可以影响基因的结构和功能，从而导致遗传性状的改变。
真菌界
真菌是真核生物域中一个重要的界，包括酵母菌、霉菌和 黏菌等真核微生物。
系统发育关系 根据系统发育研究，真菌与植物和动物具有较远的亲缘关 系，而与原生动物和某些藻类关系较近。这表明真菌在真 核生物演化过程中具有独特的地位。
THANKS
感谢观看
REPORTING
霉菌是真菌的一种，它们会形成分枝 繁茂的菌丝体，并产生各种孢子进行 繁殖。霉菌在自然界中分布广泛，可 以生长在各种有机物上，如土壤、植 物残体、食品等。霉菌对人类既有有 益的一面，如用于制作抗生素、酶制 剂等；也有有害的一面，如引起食品 霉变、植物病害等。
大型真菌
大型真菌是指那些形成肉眼可见子实 体的真菌，如蘑菇、木耳等。大型真 菌在自然界中分布广泛，可以生长在 土壤、腐木、落叶等环境中。大型真 菌不仅具有重要的生态价值，还是人 类重要的食物来源之一。
真核微生物的细胞质内含有多种细胞 器，如线粒体、叶绿体等，这些细胞 器在细胞代谢中发挥着重要作用。
真核微生物的研究意义
生态学意义
真核微生物在自然界中分布广泛，参与物质循环和能量流动， 对维持生态平衡具有重要作用。
工业应用
真核微生物在食品、医药、化工等领域具有广泛的应用价值， 如酵母菌在面包制作和酒精发酵中的应用，霉菌在抗生素生 产中的应用等。
基因重组
基因重组是真核微生物中另一种重要的遗传变异机制。它包括同源重组和非同源重组两种方式。同源重组发生在 相同或相似的DNA序列之间，而非同源重组则发生在不同的DNA序列之间。基因重组可以导致基因排列的改变 和新的基因型的产生。
遗传育种与基因工程应用
遗传育种
遗传育种是利用遗传学原理和方法对真核微生物进行改良和优化的过程。通过选择具有优良性状的个体进 行繁殖，可以获得具有所需性状的新品种或品系。
微生物课件第三章第 二节真核微生物
REPORTING
• 真核微生物概述 • 真核微生物的形态与结构 • 真核微生物的生理与代谢 • 真核微生物的遗传与变异 • 真核微生物的生态与环境 • 真核微生物的分类与系统发育
目录
PART 01
真核微生物概述
REPORTING
定义与分类
定义
真核微生物是一类具有真正细胞核 的微生物，其遗传物质被核膜所包 裹，与细胞质分开。
基因工程应用
基因工程是真核微生物研究和应用的重要领域之一。通过基因克隆、基因敲除、基因编辑等技术手段，可 以对真核微生物进行基因操作和改造，从而实现对其性状和功能的精确调控。基因工程在真核微生物的代 谢工程、生物制药、环境治理等方面具有广泛的应用前景。
PART 05
真核微生物的生态与环境
REPORTING
数量、促进生物多样性等。
03
生物技术应用
真核微生物在生物技术领域具有广泛应用，如用于生产酵母、酶制剂、
有机酸等。同时，它们也是基因工程、细胞工程等研究的重要对象。
PART 06
真核微生物的分类与系统 发育
REPORTING
分类方法与系统发育树构建
形态学分类
生理生化分类
根据真核微生物的形态特征进行分类，如细 胞形状、大小、结构等。
将摄入的脂肪分解为甘油和脂肪 酸，再进一步合成磷脂、糖脂等 生物膜组成成分或转化为能量。
次生代谢产物合成
真核微生物还能合成一些具有特 殊生物活性的次生代谢产物，如
抗生素、激素、色素等。
PART 04
真核微生物的遗传与变异
REPORTING
遗传物质与基因表达
遗传物质
真核微生物的遗传物质主要是DNA，存在于细胞核中的染色体 上。DNA通过复制将遗传信息传递给子代。
系的共生真菌，可以促进植物生长。
竞争关系
02
它们也会与其他微生物和动植物产生竞争，争夺营养物质和生
存空间。
寄生关系
03
一些真核微生物能够寄生在其他生物体内，获取营养并导致宿
主发病。
在自然界中的作用与影响
01
物质循环
真核微生物在自然界中参与物质循环，如分解有机物、促进土壤肥力等。
02
维持生态平衡
它们对于维持生态系统的平衡和稳定具有重要作用，如控制其他生物的
生态环境与分布特点
广泛分布
真核微生物广泛分布于土壤、水 体、空气以及各种极端环境中。
适应性强
它们能够适应不同的生态环境， 包括高温、低温、高盐、低氧等
极端条件。
多样性丰富
真核微生物的种类繁多，包括酵 母菌、霉菌、原生动物等，它们 在形态、生理和生态习性上具有
多样性。
与其他生物的关系
共生关系
01
真核微生物与其他生物之间存在广泛的共生关系，如与植物根
医学意义
一些真核微生物可引起人类和动植物的疾病，如真菌引起的 皮肤病、藻类引起的水体富营养化等，对真核微生物的研究 有助于预防和治疗这些疾病。
遗传学意义
真核微生物的遗传物质与高等生物相似，对真核微生物的研 究有助于揭示生命活动的本质和规律，推动遗传学的发展。
PART 02
真核微生物的形态与结构
REPORTING
依据真核微生物的生理生化特性进行分类， 如营养类型、代谢途径、酶系统等。
分子生物学分类
系统发育树构建
利用分子生物学技术对真核微生物的基因、 蛋白质等进行分析，从而揭示其亲缘关系和 分类地位。
基于分子生物学数据，利用生物信息学方法 构建真核微生物的系统发育树，展示其演化 历程和分类关系。
主要类群及其特点