入秋应该注意些什么_立秋如何养生
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
入秋应该注意些什么_立秋如何养生
入秋应该注意些什么
1.消化系统问题。
有些肠胃比较弱的人可能会容易出现腹泻等情况。
2.皮肤问题。
一些慢性皮肤疾病容易在这个时候发作。
3.肺本身的问题。
部分人肺虚、肺弱,容易有咳嗽的表现。
立秋如何养生
作息:顺应自然之气的变化,首先从作息的规律开始调整。
夏天日照时间比较长,可以早点起床晚点睡觉。
但是,在入秋之后,太阳下山的时间逐渐提前,阴气渐长,这就需要我们补养自己的阴气,让阳气逐渐向下、向内敛藏,所以,我们早一点睡觉。
运动:入秋之后,不要再做特别剧烈的运动,强度可以稍微弱一些,不要让自己经常处于一种大汗淋漓的状态。
饮食:秋天空气逐渐变得干燥,当然,在立秋的时候可能还不一定很明显。
但是,这个趋势是逐渐变化的,我们要适当吃一些润一点的东西,比如百合、木耳等
入秋应该吃什么蔬菜
1、菜花菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素a的75%以上。
维生素c的含量更突出,每百克达到80毫克,比常见白菜、大豆芽菜的含量高3~4倍,比柑橘的含量多2倍。
中医本来就有色白入肺的说法。
秋季是呼吸道感染多发的季节,白菜花确实是适时的保健蔬菜。
2、菠菜菠菜是营养价值极高的蔬菜。
尖叶菠菜叶柄长叶片薄,根粗,含糖量多的圆叶菠菜片肉厚。
菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸低于辣椒但高于番茄,菠菜中含有止血作用的维生素k是叶菜中最高的。
丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
3、胡萝卜胡萝卜味甘平,食之补脾健胃。
胡萝卜以炖食最好,炒食为良。
炖菜可以保持胡萝卜素的93%以上,炒菜也可以保持胡萝卜素的80%以上,、凉拌,人体只能吸收10%。
4、莴笋生菜肉质柔软,适合生吃热炒。
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。
莴苣钾是钠的27倍,有利于促进排尿,保持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的好处。
莴苣中含有的氟元素可以参与釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。
生菜中碘含量高,有利于人体的基本代谢和体格发展。
莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。
另外,秋天喜欢咳嗽的人,多吃生菜叶也能咳嗽。
5、豆芽大豆、绿豆中含有大量蛋白质、脂肪和碳水化合物、钠、铁、磷、钙等人体所需要的要素,发芽后不仅可以维持原有物质,还可以增加维生素B1、B2、B12和C含量豆芽中的叶绿素中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉爽,具有清热解毒、利湿通等作用。
6、芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素
c、氨基酸等丰富,刺激中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,有去除作用。
芹菜可以和干香、肉丝等炒菜,颜色鲜艳,味道清香。
7、白菜味苦寒,养胃和中,通肠利胃。
白菜含有维生素c和钙,含有磷、铁、胡萝卜素和维生素b等。
另一种白菜,即白菜,其菜也性味苦平,有益于心肾、健脾胃、胃和十二指肠溃疡的作用。
入秋应该吃什么水果
1.苹果:秋季是苹果最佳的成熟季节,尤其是10月份。
各种品种的苹果都会陆续上市,可以根据自己的口味选择。
2.梨子:梨子也是秋季的主要水果之一,9月到11月是最好的时候。
梨子营养丰富,含有大量的纤维素和维生素C。
3.葡萄:秋季的葡萄果实较大,色泽鲜艳,味道甜美。
此外,葡萄还含有丰富的多酚类化合物,对身体有很多好处。
4.石榴:石榴是秋季的代表性水果之一,营养价值非常高。
石榴含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,可以帮助保护心血管健康。
5.柿子:柿子是秋季特有的水果,颜色鲜艳,口感甘甜。
柿子富含维生素A、C和钾等营养成分,对身体有很多好处。
初秋时令水果要多吃
1、苹果
成熟时期是在7-11月,它的营养成分含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,糖类、有机酸、果胶、蛋白质和膳食纤维等。
苹果寓意“平安”,所以每逢佳节都会成为互送亲朋好友的礼物。
苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。
其次,苹果的含钙量也比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。
苹果蒸熟之后有止泻的作用,空腹食用则可以治疗便秘,促进肠胃的蠕动,饭后吃可以帮助消化。
但是胃寒者、溃疡性肠胃炎、白细胞减少症及前列腺肥大患者忌生吃。
2、梨
梨的成熟期是在7-9月份,最先上市的是皇冠梨,接下来就是香梨,一直到11月底都会有不同品种陆续上市。
香梨的特点是香味浓郁,皮薄肉细,汁多甜酥,清爽可口。
乃梨汁上品,历代均为皇家贡品。
不过从营养上来说,每种梨差别并不大。
梨含有各种维生素以及钾钙元素,水分十足,富含碳水化物,特别利于缓解咽喉干燥,对降低感冒几率、保护心脏、增进食欲、清热镇静、防癌抗癌、消除便秘、预防骨质疏松等方面都有作用。
故而自古被尊称为“百果之宗”,是秋天必吃的水果。
但是梨性偏寒助湿,糖和果酸含量多,脾胃虚寒、畏冷食者、糖尿病患者应少吃。
3、石榴
8月底9月初就是石榴上市的季节,一直可以吃到10月份。
中国栽培石榴的历史可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。
传统文化将石榴视为吉祥果,寓意多子多福。
石榴全身都是宝,果皮、根、花都可以入药,果实甜美多汁。
石榴水分含量高达79%,可以充分补充水分。
它含有丰富的维生素C和维生素B,矿物质有机酸也尤其丰富,其中亚麻油酸和叶酸对人体特别重要,它还含有花青素和红石榴多酚这两种对人体特别有益的成分。
不过,便秘、尿道炎患者、糖尿病、实热积滞者禁食石榴;不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。
4、葡萄
葡萄是我国历史悠久的水果了。
它的品种非常多,8月到11月都能吃到各种品种的葡萄。
提子也属于葡萄科,是葡萄的一类品种,由于提子个大皮薄、果肉充实、果味极佳,因此提子有“葡萄之王”的美誉。
但从营养而言,传统的葡萄和提子差别并不大。
它们都含有丰富的葡萄糖类黄酮物质,同时含有维生素A维生素C和丰富的矿物质10多种氨基酸和多种果酸。
其中,聚合苯酚白藜芦醇都是对人体特别有益的成分。
葡萄水分充足,酸甜可口,能增强食欲,缓解口干舌燥,特别适合身体爱疲劳,用眼过度的人经常享用。
葡萄糖分和果酸含量高,吃完之后也要记得漱口。
5、鲜枣
8月下旬到12月都是吃鲜枣的时候,9月为早熟品种,例如九月青,而非反季水果。
在我国传统文化里,送枣寓意“喜庆吉利”,例如早生贵子等。
鲜枣不仅味道不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。
冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素的含量尤其丰富,是常见水果的第一名。
素有维C之王的美誉,其中芦丁、环磷酸腺苷都是对人体特别有益的物质。
另外,购买鲜枣时还要注意,某些不法商贩用糖精浸泡的糖精鲜枣,以及用甜蜜素浸泡的甜蜜素鲜枣。
这两种鲜枣对人体有害,是不能吃的,购买时一定要多加留意。
而鲜枣糖分太高,不宜空腹食用,不宜与维生素、黄瓜、萝卜同时食用,且下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。
6、猕猴桃
我国是猕猴桃的原产地,在诗经中就有猕猴桃的记载,因为猕猴喜欢吃这种水果,因而得名猕猴桃。
直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河,把它带到了新西兰,才得到了广泛栽培。
从野生到栽培的发展过
程,颇具传奇色彩。
新西兰人用新西兰的国鸟奇异鸟为猕猴桃命名,故而称之为奇异果。
世界上消费量最大的26种水果中,猕猴桃最为营养丰富,被誉为水果之王。
它酸甜可口,是老年人和儿童的滋补佳果。
它除了含有丰富的维生素和矿物质,还含有其他水果比较少见的营养成分。
叶酸、黄体素、氨基酸、天然肌醇,其中叶酸和天然肌醇对人体特别重要。
但是要注意,猕猴桃糖分和膳食纤维都很高,不宜空腹食用。
7、柿子
柿子一般在9月到11月份上市,小圆柿子在9月份左右就会成熟,而大磨盘柿子会在10月份左右成熟。
在传统文化中,是指寓意事事如意,它颜色红润,恰似一个小灯笼,特别的喜庆。
柿子种类很多。
风味不尽相同,主要分为涩柿子和甜柿子两种。
甜柿子在成熟过程中会自然脱涩,采摘后可以直接食用;涩柿子则需要人工脱涩。
柿子营养丰富,含糖量高,含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素,碘的含量也很高。
不过,柿子的鞣酸含量特别高,如果一次吃了太多柿子,鞣酸会在胃蛋白酶和胃酸的作用下形成鞣酸蛋白,联合胃部的食物形成胃结石,也叫胃柿石,所以,既不能空腹吃柿子,也不能一次吃超过2个的新鲜柿子。
8、柚子
柚子原产东南亚,在中国已有3000多年栽培历史。
大部分南方省份均有栽种。
它品种多,自然杂交种也有,二者合共不少于100个品种品系,柚子上市时间一般为9月份到12月份。
柚子全身都是宝,柚子的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。
柚子的含
水量为53%,也同样含有丰富的维生素和矿物质,它酸甜适度,特别耐储存,故而有天然罐头的美称。
9、山楂
山楂又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。
山楂的上市时间为9月份到12月份,在我国大部分省份均有种植。
山楂虽然吃起来不甜,却是一种含糖量很高的水果,它的主要成分为黄酮类和有机酸类化合物,其中牡荆素对人体特别有益。
但是,山楂中含有大量有机酸,会让胃酸大量分泌,刺激胃粘膜,胃不好的人或空腹食用山楂会引起胃反酸、胃痛等症状。
另外,山楂中的酸性物质对牙齿也有一定腐蚀,吃山楂后要及时漱口。
山楂一次也不宜吃太多,山楂中的鞣酸与胃酸结合易形成胃结石,很难消化。