厨房美食菜谱：炒鲜蘑的做法

厨房美食菜谱：炒鲜蘑的做法
蘑菇的营养价值非常高蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高，常吃对人体非常有益，能提高机体抵御各种疾病的免疫力。

炒鲜蘑制作简单，可以与多种食材搭配，蘑质细嫩，鲜香味美，是我家的常菜。

食材
主料：
鲜蘑300g
油适量
盐适量
猪肉适量
青椒一个
胡罗卜半根
大蒜适量
胡椒粉适量
步骤
1.食材洗好备用
2.鲜蘑用水焯一下，捞出
3.将各种食材切好待用
4.热锅中放油胡椒粉，放肉与胡罗卜先翻炒出香
味。

（根据口味可放葱姜酱油）（我家人有吃中药的忌口，所以有些调味品不放）
5.在放鲜蘑青椒炒熟
6.放盐蒜末出锅。

小贴士：可以与各种青菜搭配。