人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》章末测试卷(含两套题)

人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》
章末测试卷
题号一二总分
得分
(时间：90分钟满分：100分)
一、选择题（每小题4分，共15题，共60分）
1．组成蛋白质和核酸的化学元素分别是（）
A．C、H、O、N 和C、H、O、N、P
B．C、H、O、P 和C、H、O、N、S
C．C、H、O、N 和C、H、O、N、P、S
D．C、H、O、S 和C、H、O、N、P、S
2．细胞生命活动所需能量主要是由（）
A.核糖和脱氧核糖氧化分解供给的
B.葡萄糖氧化分解供给
C.蔗糖和乳糖氧化分解供给的
D.淀粉和肝糖元氧化分解供给的3．某蛋白质有n个氨基酸，若由m条肽链组成，则该蛋白质至少有多少个氧原子（）
A.n-m
B.n+m
C.n+2m
D.n-2m
4．下列关于细胞中水的叙述中，错误的是（）
A．不同的生物以及同一生物体在不同的生长发育时期含水量不同
B．自由水是细胞内的良好溶剂
C．结合水是细胞结构的重要组成成分
D．抗冻的植物细胞内自由水含量大
5．两种氨基酸(如下列结构式)它们在形成二肽化合物时，最可能缩合的基团是（）
6．下列关于动物新陈代谢的叙述，不正确的是（）
A.在正常情况下，肝脏细胞可以将多余的脂肪合成为脂蛋白
B.当血糖含量升高时，肌肉细胞可以将葡萄糖合成为糖元
C.糖类分解时可以产生与必需氨基酸相对应的中间产物
D.氨基酸脱氨基产生的不含氮部分可以合成为脂肪
7．如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是（）
A．若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸
B．若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪
C．若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是DNA
D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
8．下图1、图2表示同一人体内的两种细胞，这两种细胞（）
A．组成元素种类相差很大
B．C元素含量一定相等
C．细胞膜上的蛋白质种类相同
D．组成染色体的成分均是DNA和蛋白质
9．胰岛素、纤维素和核酸都有的元素是（）
A．C、H、O B．C、H、O、N
C．C、H、O、N、P、Mg D．C、H、O、N、P、S
10．判定从植物体榨出的液体是否含有脂肪，酵母菌酒精发酵(其利用的底物是葡萄糖)是否彻底，酪蛋白是否充分水解成氨基酸，最好依次选择的试剂是（）①苏丹Ⅲ②Ca(OH)2 ③斐林试剂④双缩脲试剂
A．①③④B．①②④C．②③⑤
D．②③④
11．下列关于糖类物质的叙述，正确的是（）
A．葡萄糖和果糖分子均具有还原性
B．葡萄糖和麦芽糖均可被水解
图1 图2
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
12．通过对一小块生物组织进行化学分析，其成分包括蛋白质、核酸、脂质、水、无机盐、纤维素等物质，此组织最可能来自（）
A．病毒B．芹菜C．细菌D．家兔13．下列有关生物学实验中的说法正确的是（）
A．观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是高倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，增加进光量，调焦观察.
B．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察
C．观察黑藻叶中叶绿体的实验制作临时装片时，先在载玻片中央滴一滴健那绿染液
D．用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成橘黄色的颗粒
14．下列前项是实验试剂，中项是其作用，后项是实验目的，不正确的是（）A．甲基绿吡罗红染色剂，使DNA和RNA着色，观察DNA和RNA在细胞中的分布
B．溴麝香草酚蓝水溶液，通入CO2后变色，鉴定是否有CO2的生成
C．健那绿染液，使叶绿体染色，观察细胞内叶绿体的形态和分布
D．无水乙醇，溶解叶绿体中的色素，提取色素
15．下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和油脂的变化曲线。

下列分析错误的是（）
A.干重相等的可溶性糖和油脂，所贮存的能量油脂多于糖
B.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为油脂，种子需要的氮增加
C.种子萌发时，油脂酶的活性很高
D.种子萌发时，油脂转变为可溶性糖
二、非选择题（共40分）
16．（8分）现有一种“十二肽”，分子式为C X H Y N Z O W S（z>12,w>13)。

已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。

回答下列问题：
（1）将一个该十二肽分子彻底水解时需要的水分子数是个
（2）将一个该十二肽分子彻底水解后有个赖基酸和
个天门冬氨酸
（3）假设20个氨基酸的平均分子量是125，由四条肽链共80个氨基酸构成的蛋白质，其相对分子量约为
17．（10分）小明同学对妈妈刚买来的“白猫”牌洗衣粉进行了认真的观察后，发现说明部分有“含有一种活性物质”，为了验证其性质，进行了下述实验：
根据上述实验过程的图解，回答以下问题：
（1）洗衣粉中的活性物质很可能是。

（2）实验甲中纱布上蛋白膜消失的原因是。

（3）实验乙中纱布上蛋白膜没有消失的原因是。

（4）该洗衣粉能否洗丝物和毛制品，为什么？，。

18.（10分）如图表示生物体内的某种物质，请分析回答：
（1）A包括_____________等元素。

（2）B的名称叫_________，1分子的B是由______、______、______组成的，其连接方式是（用图示表示______________。

（3）C的作用是__________________________。

19.(12分）分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：
（1）A一般是指；E在动物细胞中是指，在植物细胞中是指。

（2）F是指，除此之外，脂质还包括、等。

（3）遗传信息是指H中的排列顺序。

参考答案
一、1.A
【解析】略
2.B
【解析】核糖和脱氧核糖主要参与生物体中DNA和RNA的组成，A项正确；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，通过氧化分解供能，B项正确；蔗糖和乳糖分别是植物和动物体内的二糖，不能直接氧化分解供能，C项错误；淀粉和肝糖原分别是动植物体内的储能物质，需水解为单糖后才能氧化分解供能，D项错误。

3.B
【解析】氨基酸脱水缩合形成肽链。

每条肽链一端的氨基为H2N,没有O原子，另一端的羧基-COOH-中有2个O原子。

所以每条肽链中有2个O原子。

又因为一共有m条肽链，故共有2m个氧原子。

现在共有m条肽链，n个氨基酸。

由于氨基酸的脱水缩合，每一条肽链上的肽键数脱水缩合前的氨基酸数少1个。

故m条肽链，每一条肽链上的肽键数脱水缩合前的氨基酸数少1个，共少了m个。

而共有n个氨基酸，所以有n-m个肽键。

每一个肽键的结构为-CO-NH-，看出每个肽键上有1个氧原子。

而共有n-m个肽键，则所有肽链上共有n-m个氧原子。

综上所述：氧原子数为：2m+(n-m)=m+n个。

4.D
【解析】自由水越多，新陈代谢越强，结合水越多，抗逆性越强，抗冻的植物细胞内结合水含量大故选D
5.C
【解析】氨基酸脱水缩合是一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基，①是氨基，
②是羧基，③是R基，④是氨基，⑤是羧基，⑥是R基，所以C选项符合题意。

6. C
【解析】动物体内三大物质的代谢密切相关，但必需氨基酸在动物体内不能合成，因而糖类分解时不能产生与之相对应的中间产物。

7.C
【解析】①为某种多聚体的单体，由C、H、O、N四种元素构成，最可能是氨基酸，形成的多聚体为蛋白质，A项正确；②由C、H、O三种元素构成，存在于皮下和内脏器官周围，即为脂肪，B项正确；③由C、H、O、N、P构成，且能贮存生物的遗传信息，应为DNA，染色体是由DNA和蛋白质结合形成，C项错误；④主要分布在人体肝脏和肌肉，且由C、H、O三种元素构成，可能是肝糖原和肌糖原，D项正确。

8.D
【解析】略
9.A
【解析】略
10.A
【解析】脂肪与苏丹染料呈显色反应；葡萄糖是否全部分解，可用斐林试剂检测；双缩脲试剂可检测蛋白质是否存在。

11.A
【解析】葡萄糖和果糖均属于还原糖，A正确；葡萄糖是单糖，不能被水解，麦芽糖是二糖，可以被水解，B错误；构成纤维素的单体是葡萄糖，果糖不是纤维
素的单体，C错误；乳糖只有被消化成小分子的单糖才能被小肠上皮细胞吸收，D错误；答案是A。

12.B
【解析】病毒没有细胞结构，成分仅含蛋白质和核酸；芹菜是高等植物，成分中含有蛋白质、核酸、脂质、水、无机盐、纤维素等物质；细菌是原核细胞，不含纤维素，其细胞壁的成分是肽聚糖；家兔是高等动物，细胞中不含纤维素；所以选B。

13.B
【解析】观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是：低倍镜对焦，将目标移至视野中央，转用高倍镜并调节反光镜增加进光量，调焦观察，A项错误；“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是：取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗→染色→观察，B项正确；观察黑藻叶中叶绿体的实验制作临时装片时，先在载玻片中央滴一滴蒸馏水，C项错误；用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒，D项错误。

14. C
【解析】健那绿染液能使线粒体着色，可以观察细胞内线粒体的形态和分布。

15.B
【解析】由于脂肪与糖类相比，碳氢元素所占比例高，因此干重相等的脂肪与糖类，脂肪储存能量多，故A项正确；油脂由C、H、O三种元素组成，因此可溶性糖转变为油脂过程中，种子需要的氮不会增加，B项错误；据图可知，种子萌发时，油脂较多地转化为可溶性糖，因此油脂酶的活性增强，故C、D项正确。

二、16.（1）11 （2）z-12 （w-13）/2 （3）8632
【解析】根据肽键数=脱去水分子数=水解时需要的水分子=氨基酸数-肽链数
十二肽有11个肽键，所以水解时需要的水分子数11个
①一条肽链上的N原子数=R基上的N原子数+肽键数+1（氨基上的一个N）
②一条肽链上的O原子数=R基上的O原子数+肽键数+2（羧基上的两个O）
通过观察可知，赖氨酸（C7H13N2O2）多了1个N，所以其R基上有1个N，根据公式①，R基上N原子数=Z-11-1=Z-12，也就是赖氨酸数=Z-12；天门冬氨酸
（C4H7NO4）多了2个O，所以其R基上有2个O，根据公式②，R基上O原子数=W-11-2=W-13，天门冬氨酸的R基有两个O，所以天门冬氨酸的数目就是(W-13)/2。

相对分子量为125×80-76×18=8632。

17.（1）蛋白酶
（2）蛋白膜在蛋白酶的作用下分解了
（3）高温使蛋白酶失去活性，蛋白质不能被分解
（4）不能因为丝织物和毛制品的化学本质都属于蛋白质，在蛋白酶的作用下会被分解
【解析】略
18.（1）C、H、O、N、P （2）核苷酸1分子五碳糖1分子含氮碱基1分子磷酸
（3）遗传信息的携带者
【解析】（1）由题意分析D主要分布在细胞核内，E主要分布在细胞质中，故D、E分别为DNA、RNA，组成核酸的元素是C、H、O、N、P。

（2）核酸的基本单位叫核苷酸，1分子核苷酸由1分子五碳糖、1分子含氮碱基、
1分子磷酸三部分组成。

连接方式为：
（3）C代表核酸，是遗传信息的携带者。

19.（1）葡萄糖，糖原，淀粉
（2）脂肪、磷脂、固醇
（3）核苷酸
【解析】（1）E能源物质是糖类，基本单位A是葡萄糖，E在动物细胞中是指糖原，在植物中主要指淀粉。

（2）F是储能物质脂肪，它是由B（甘油和脂肪酸）形成的，除此之外，常见的脂质还包括磷脂和固醇等。

（3）H是遗传物质核酸，基本单位D核苷酸，DNA有4种脱氧核苷酸，RNA 有4种核糖核苷酸。

人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》
章末测试卷
题号一二总分
得分
(时间：90分钟满分：100分)
一、选择题（每小题4分，共15小题，共60分）
1．下列关于生物体中化合物的叙述，不正确
．．．的是（）
A．可以用右图来形象地表示动、植物细胞内糖类之间的关系
B．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
C．DNA、RNA和ATP的组分中均含有糖类
D．蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖，脂质中的性激素具有调节功能
2．某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有的—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为（）
A.105个，105个，105个
B.110个，110个，110个
C.4个，4个，113个
D.1个，1个，113个
3．在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验时，下列哪项操作是正确的（）A．染色时先用甲基绿溶液染色，再滴加吡罗红染液
B．将装片用质量分数为8％的盐酸处理后，接着用染色剂染色
C．观察时应选择染色均匀、色泽浅的区域
D．先用低倍物镜找到色泽深的区域，然后换上高倍物镜
4．下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是（）
A．蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能不会发生改变
B．RNA与DNA分子均由四种核苷酸组成，前者不能储存遗传信息C．ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是C、H、O、N、P
D．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因表达的产物5．细胞生命活动所需的主要能源物质是（）
A．ATP B．葡萄糖C．乳糖D．纤维素
6．蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是生命活动的控制者，下列关于二者的叙述中，错误的是（）
A．蛋白质具有多样性的根本原因是DNA具有多样性
B．蛋白质和核酸的组成元素中都有C、H、O、N
C．蛋白质和DNA都主要在细胞质中合成，蛋白质和RNA都主要在细胞质中合成
D．蛋白质的空间结构一旦被破坏就很难恢复，但DNA的双螺旋结构相对容易恢复
7．某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸缩合而成，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及生成水的相对分子质量分别则（）
A、b（c—18）+18a和18（b—a）
B、b（c+18）+18a和18（a + b）
C、b（c—18）—18a和18（a—b）
D、b（c+18）—18a和18（b—a）
8．观察核酸在真核细胞内的分布情况时，采用的染料是（）
A．苏丹Ⅲ染液B．龙胆紫染液
C．醋酸洋红染液D．吡罗红甲基绿染液
9．草履虫体内含有DNA又含有RNA。

将它们彻底水解后可以得到（）A．一种五碳糖B．5种含氮碱基
C．4种核苷酸D．8种核苷酸
10．下列关于蛋白质的叙述，正确的是（）
A.肺炎双球菌能够利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质
B.蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞内含量最多的有机物
C.所有蛋白质都在核糖体上合成，然后经内质网和高尔基体加工才具有一定的功能
D.蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因
11．某多肽有20个氨基酸，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位（见下图）；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是（）
A.该20肽含有肽键至少有22个
B.该20肽游离的氨基和羧基各为1个和8个
C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个
D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个
12．下列四组物质中，都含有C、H、O、N的是（）
A．蛋白质和核酸B．核糖和氨基酸
C．葡萄糖和脂肪D．性激素和葡萄糖
13．下图是核酸的基本组成单位核苷酸的结构图，下列说法正确的是（）
A．比较组成DNA与RNA的④，只有②存在不同
B．若③是T，则④叫做胸腺嘧啶脱氧核糖核酸
C．若③是尿嘧啶，则②是脱氧核糖
D．若②是脱氧核糖，则④构成的核酸主要分布在细胞核
14．多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可知：此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是（）
A．52、52 B．50、50 C．52、50 D．50、49 15．某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。

下列描述正确的是（）
A经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核
B.经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质
C.经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体
D.经苏丹Ⅲ，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质
二、非选择题
16．(10分）І.水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。

在植物细胞中自由水和结合水的比值的变化，是与生命活动相适应的。

(1)农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分________，然后再将其储存。

这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的________作用，从而减少有机物的消耗。

(2) 种子燃烧后剩余灰分代表的物质是__________。

(3) 种子和幼苗相比较，________的核酸较多，________的有机物较多
П.据下列结构式，回答问题：
（4）该化合物叫做，有个羧基。

形成该化合物的反应叫
做。

该过程需要哪几种RNA 。

（5）控制该化合物形成的基因中至少有多少个碱基。

17．(9分）对农作物Ⅰ和Ⅱ在同一土壤中进行N、P、K三要素肥效实验，结果如下表(“＋”表示施肥；“－”表示未施肥)：
作物种类
肥料成分实验产量与原
产量比(%)
氮肥磷肥钾肥
农作物Ⅰ
＋＋＋100
－－－68
－＋＋100
＋－＋70
＋＋－89
农作物Ⅱ
＋＋＋100 －－－35 －＋＋48 ＋－＋68 ＋＋－91
(1)三肥效实验的结果显示，农作物Ⅰ与农作物Ⅱ的主要区别在于。

(2)氮素化肥主要以方式被作物根吸收，措施有利于根系吸收矿质营养。

(3)若对农作物Ⅱ作无土栽培，培养一段时间后，检测到培养液中留存NO－3/Ca2＋比值减小，其与细胞结构有关的原因可能是。

18．(4分）用小麦进行下列实验：
A．将刚收获的鲜小麦放在阳光下暴晒，其质量减轻；
B．将晒干后的小麦放在一支洁净的试管中加热；
C．用镊子夹住加热后的小麦种子，直接放在酒精灯火焰上燃烧。

(1)A过程损失的主要是细胞内的________。

(2)C过程燃烧后剩下的灰分主要是____________。

(3)请你预测A.B两种处理后种子的活力：经过处理后的种子播种后在适宜条件下难以萌发。

(4)刚收获的鲜小麦细胞中结合水与自由水的比值较(填“高或低”) ，抗逆能力较弱。

19．（7分）下图表示有关蛋白质分子的概念图，请回答下列问题：
（1）A的结构通式。

（2）①过程发生的反应名称是，形成的化学键B的名称是。

（3）蛋白质可用试剂鉴定，反应后溶液呈色。

（4）高温或过酸过碱使蛋白质失活的主要原理是。

（5）胰岛素分子的相对分子质量为5646且由两条链组成，已知氨基酸的平均相对分子质量为128，则组成胰岛素的氨基酸有个。

20．(每空1分，共10分)智能温室无土栽培作物,易于管理,优质高产。

该项技术广泛应用于现代农业。

（1）无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是和。

植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同，所以应视具体情况调整，供作物性吸收无机盐离子。

（2）营养液中某些无机盐离子浓度比根细胞内的低，植物仍可通过方式吸收。

若栽培池内较长时间通气不畅，作物根部可能出现的症状是，其生理原因是。

（3）下图表示温室内光照强度（E）与作物光合速率（v）的关系。

在温度、水分和无机盐均适宜的条件下，当E<B时，增大光合速率的主要措施是；当B<E<C时，限制作物增产的主要因素是；当E>C时，可采取措施，保证作物的最大光合速率。

如遇阴雨连绵天气，温室需补光，选用
光最有效。

（4）A点的含义。

参考答案
一、1.B
试题分析：动植物细胞中都有葡萄糖、核糖、脱氧核糖等单糖，但是动植物细胞中的二糖、多糖各不相同，故A正确；蛋白质的空间结构改变，功能也会相应改变，故B错误；DNA中含有脱氧核糖，RNA和ATP中含有核糖，故C正确；蔗糖能够水解成葡萄糖和果糖，乳糖水解后能生成葡萄糖和半乳糖，性激素属于脂质，有调节功能，故D正确。

考点：本题考查组成细胞的化合物的有关知识，意在考查考生识图能力、识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

2.C
试题分析：每条肽链至少含一个氨基和一个羧基，且位于肽链的两段，四条肽链至少含4个氨基和4个羧基。

每条肽链的肽键数=氨基酸数-1，四条肽链的肽键总数=氨基酸总数-4，已知有肽键总数109个，则氨基酸总数有109+4=113个，故选C项。

考点：本题考查蛋白质结构和相关计算，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构；能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。

3.C
试题分析：运用的是甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布，故A错误。

实验过程中要将制好的口腔上皮细胞涂片放入8%的盐酸中，其目的是改变细胞膜的通透性，加速染色剂的进入，使DNA 和蛋白质分开利于染色，故B错误。

实验操作的基本步骤是：制作涂片→水解→冲洗涂片→染色→观察，用低倍镜观察时要选择染色均匀、色泽较浅的区域移到视野中央，故C正确。

考点：本题考查观察DNA和RNA分布相关知识，意在考察考生对知识点的识记掌握程度。

4.C
试题分析：蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能会发生改变，A错误；RNA 与DNA分子均由四种核苷酸组成，RNA在RNA病毒中能储存遗传信息，B错误；ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是C、H、O、N、P，C正确；葡萄糖、乳酸依次是光合作用、细胞呼吸的产物，基因表达的产物是蛋白质或多肽，D错误。

考点：本题考查生物体内化合物的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。

5.B
试题分析：ATP是直接能量来源。

葡萄糖是主要能源物质。

乳糖转化为葡萄糖才能分解提供能量。

纤维素是结构物质。

考点：本题考查糖类等相关知识，意在考查学生对相关知识的理解和应用能力。

6.C
试题分析：蛋白质是由DNA控制合成的，因此蛋白质多样性的根本原因是DNA 具有多样性，A正确，蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，核酸的基本组成元素是C、H、O、N、P，所以蛋白质和核酸的组成元素中都有C、H、O、N，B正确；真核细胞中DNA合成的主要场所是细胞核，C错误；蛋白质的空间结构一旦被破坏就很难恢复，但DNA的双螺旋结构相对容易恢复，D正确。

考点：本题主要考查的是有关化合物的相关知识。

7.A
试题分析：蛋白质的相对分子质量=氨基酸数×氨基酸的平均分子质量-18×脱出的水分子数=bc-18(b-a)；其中生成水的相对分子质量为18(b-a)，所以选A。

考点：本题考查蛋白质的有关计算，意在考查学生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

8.D
试题分析：真核细胞内的核酸有DNA和RNA，用吡罗红甲基绿染液可以观察它们的分布情况，DNA与甲基绿呈现绿色反应，RNA与吡罗红呈现红色反应，故选D。

考点：本题考查核酸相关知识，意在考察考生对知识点的识记掌握程度。

9.B
试题分析：草履虫体内含有DNA又含有RNA。

DNA彻底水解后得到一种磷酸、一种脱氧核糖、四种含氮碱基（ATCG）, DNA彻底水解后得到一种磷酸、一种核糖、四种含氮碱基（AUCG）,因此DNA和RNA彻底水解后可以得到两种五碳糖，a项错误；5种含氮碱基，B项正确；没有核苷酸，因为核苷酸继续水解了，C、D项错误。

考点：本题考查核酸的结构，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。

10.B
试题分析：肺炎双球菌是细菌，利用自身细胞的核糖体合成自身的蛋白质，A错误；蛋白质是生命活动的主要承担者，一般是细胞内含量最多的有机物，B正确；分泌蛋白需要内质网和高尔基体的加工，如呼吸酶则不需要内质网和高尔基体的加工，C错误；蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的直接原因，根本原因是基因的多样性，D错误。

考点：本题考查蛋白质的知识。

意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

11.C
试题分析：该20肽是有20个氨基酸构成的一条肽链应含19个肽键，故A错误。

该肽键游离的氨基至少1个，游离的羧基至少有4+1=5个，故B错误。

肽酶X 专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，完全作用后第6为氨基酸完全脱离多肽链，产生的多肽应该有19个，故C正确。

肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，肽酶Y完全作用后第5位和第20位氨基酸脱离肽键，共形成的3个肽链中氧原子数目比原来只多了2个。

考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的理解和对信息分析应用能力。

12.A
试题分析：组成蛋白质的元素有C、H、O、N，组成核酸的元素有C、H、O、N、P，二者共有的元素是C、H、O、N，故A正确；组成核糖的元素是C、H、O，组成氨基酸的元素是C、H、O、N，二者共有的元素是C、H、O，故B错误；组成葡萄糖和脂肪的元素都是C、H、O，故C错误；组成性激素的元素是C、H、O，组成葡萄糖的元素是C、H、O，故D错误。

考点：本题主要考查组成化合物的元素，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

13.D
试题分析：DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，两者的区别有②五碳糖的不同，还有③碱基的不同，DNA中特有的碱基是T，RNA中特有的碱基是U，A项错误；若③是T，则④叫做胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸，B项错误；若③是尿嘧啶，则②是核糖，不能是脱氧核糖，C项。