全国质量管理奖08过程管理

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2020/11/5
全国质量管理奖08过程管理
6.1 价值创造过程—要求
(5) 怎样实施、控制、管理主要的价值创造过程,包括适当运用统
计技术,以确保过程满足设计的要求 如何在过程管理中适当使用来自顾客、供应商和合作伙伴的信息
n 过程管理的有效性和效率是核心要求 n 灵活性、降低成本、缩短周期对过程设计和管理越来越重要
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6.1 价值创造过程—要求
(1)组织如何确定其主要的价值创造过程?创造价值或 带来增加价值的主要产品、服务和业务过程是什么? 这些过程是怎样为组织、为顾客和其他主要的受益 者创造价值的?这些过程对组织获利和经营成功有
怎样的帮助?

产品生产
• 设计过程以满足关键支持过 程
• 关键绩效测量与指标 • 改进支持过程以取得最佳绩


将检查、测量与加工的成本降 到最低

经验分享
• 改进与分享
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全国质量管理奖08过程管理
过程管理 理念篇 标准篇
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6.1 创造价值的过程-相关概念和理论
其他单位分享运作过程的改善成果。
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6.1 价值创造过程—要求
(6)用于控制和改进组织 价值创造过程的主要绩 效测量方法和指标是什 么 在管理这些过程中,如 何使用过程测量方法
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6.1 价值创造过程—要求
• 案例:某企业实施控制和管理创造价值过程的基本思路
n 按照运作过程规定和要求实施、控制和管理过程 n 针对各主要过程,决定并控制主要绩效指标,以监控
和改善运营过程 n 预防生产和服务提供时所产生的问题,或重做的可能 n 有系统地评价和改善生产和服务提供的过程 n 如有问题要找出原因,重新实施改进,并与组织内的
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6.1 创造价值的过程-相关概念和理论
主要价值创造过程
n 是为产品和服务带来 最大的增加价值的那 些过程,为组织经营 带来自身增加价值的 最重要的业务过程, 它对组织业务经营, 达到或保持竞争的优 势是非常重要的。
产 品
价值创 造过程


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过程管理
•6.1 (100分)
•过
•价值创造过程
•6.2 (60分)
•支持过程
•程
•管
•理 (160)
a) 价值创造过程
a) 支持过程
• 确定价值创造过程 • 确定过程需求
• 辅助创造价值的过程的关键 过程
• 设计过程满足需求 • 完成过程以达到设计要求 • 关键绩效测量方法及指标 • 避免失误与返工
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6.1 创造价值的过程-相关概念和理论
主要业务过程——是指那些非产品和非服务的过 程。这些过程被组织的高层领导认为对业务增长 和成功是非常重要的。包括:
n 创新 n 研究发展 n 技术的获取 n 信息和知识的管理 n 供应链管理 n 与供应商建立合作伙伴关系 n 收购和兼并 n 全球扩展 n 项目管理 n 以及销售和市场拓展。
n 对外以用户为“上帝” n 对内以“人”为中心 n 在组织机构上以“精简”为手段 n 在工作方法上采用“Team Work团队工作”
和“并行设计” n 在供货方式上采用“JIT准时化生产”方式 n 在最终目标方面为“零缺陷”等。
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6.2 关键支持过程-相关概念和理论
• 设计过程以满足关键支持过 程
• 关键绩效测量与指标 • 改进支持过程以取得最佳绩


将检查、测量与加工的成本降 到最低

经验分享
• 改进与分享
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6.1 创造价值的过程—目的
• 说明组织如何 确定和管理为 顾客创造价值, 并取得经营成 功、业务增长 的主要过程。
产品酒的生产过程
原料采购 粮食粉碎 制 曲 入窖发酵 蒸馏接酒 半成品存储 勾兑调味 成品包装
主要价值创造过程
制 曲 入窖发酵 勾兑调味 成品包装
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6.1 价值创造过程—要求
(2)组织如何确定主要价值创造 过程的需求(可适当考虑来自顾 客、供应商和合作伙伴的信息) 这些过程的主要需求是什么
这 些过程的设计中去
(4) 采用了哪些新技术和相关的信息 说明新技术的比较基准,组织现有水 平 与同行业进行比较。
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6.1 价值创造过程—要求
• 案例:某企业设计创造价值过程的总体思路 n 掌握内部及外部价值创造过程的需求 n 界定设计过程 n 在产品及服务中加入创新技术及科技,还有组 织获得的有关信息 n 确保在设计阶段,已在产品及服务中包括了周 期、生产率、成本控制等主要的运营要求 n 不断测试已设计的产品及服务,以确保符合各 方面的要求 n 评价及改善产品和服务的设计过程 n 如符合要求,便推出新产品及服务。如存在差 距,重返设计阶段,重复上述过程.
• 关于过程绩效测量
n 这些活动应该出现在过程的最初阶段,这样可 使由偏离预期绩效而造成的问题和成本最小化。
n 完成预期的绩效通常需要制定绩效水平和标准 来指导。当偏离出现时,要求有正确的具体行 动进行纠正,实现过程的绩效。
n 由于过程不同,正确的行动可以包括技术和人 两方面考虑。正确的行动包括解决偏离的主要 原因。一些纠偏行动可以使组织内类似事件的 可能性最小化。
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6.1 创造价值的过程-相关概念和理论
生产率——指的是对资源利用效率的测量。
n 该术语可用于单个因素,如员工(劳动生产率)、 设备、材料、能源、资金等。
n 也适用于创造输出所用的总资源。
灵活性------是指组织迅速、恰当、有效的适 应变化的要求的能力。
过程的需求不同。
n 可维修性
n 顾客对产品和服务期望的多样性
n 供应能力和文件
n ……
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6.1 价值创造过程—要求
(3)组织如何设计这些过程以满足主要需求 如何把新技术和组织获得的有关信息融合到这些过程的设计中去 如何把周期、生产率、成本控制和其他效率和有效的因素融合到


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6.1 创造价值的过程-相关概念和理论
n 主要价值创造过程在不同的组织之间有很大的不 同,这取决于很多因素,包括但不限于:
n 产品和服务的特性 n 生产 n 交付 n 技术要求 n 顾客和供应商的联系外购 n 研究和开发 n 技术获取 n 信息和知识的管理 n 供应链管理 n 收购和兼并 n 全球业务拓展 n 销售与市场。

服务提供
组 织
(获定用利确作和经营成功)业务过程
HOW MUCH?HOW? WHAT?
价 值 提 供
HOW?
组 织
顾 客
其他受益 者
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6.1 价值创造过程—要求
案例:某白酒企业生产过程中的主要价值创造过程的确定
新产品设计开发过程
白酒企 业
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6.2 关键支持过程—目的
• 说明组织如何管理为价值创造过程提供支持 的关键过程,以提高组织整体运营绩效
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➢ 过程
指的是以为组织内部或外部的顾客生产产品或 提供服务为目的的相关活动。一般来说,过程 是将人、设备、工具技术和材料等组合在一起 的一个系统的一系列步骤或活动。在有些情况 下,过程可能以程序和要求的文件化形式(有 时是正式的文件)体现,要求遵循一个特定的 步骤顺序,包括详细说明的测量和控制步骤。 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用 的活动。 ------ ISO9000:2000术语 上述“过程”术语的含义是一致的。
这些方法可包括:
n 组织内分享成功的战略 n 过程分析与研究(过程图、最优化经验、错误防范)) n 技术与经营研究和发展 n 标杆 n 使用可选择的技术 n 使用来自顾客和组织内外部的过程信息 n 使用财务数据来评价选择、确定优先权 n 6西格玛管理方法 n BPR(业务流程再造) n ISO9000:2000标准 n ERP(企业资源计划) n 精益生产系统 n 其他过程改进工具。
n 例:丰田为满足其汽车生产过程 的及时化,对供应商供货提出高度 及时化要求。
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6.1 价值创造过程—要求
n 设计过程时要考虑的因素:
n 安全
n 长期绩效
n 环境影响
n 绿色生产 n 测量系统能力 n 过程能力 n 生产能力
产品和服务的特性不 同,导致主要创造价值
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6.1 创造价值的过程-相关概念和理论
精益生产
n 精益生产是指通过系统结构、人员组织、 运行方式和市场供求等方面的变革,使生 产系统能很快适应用户需求不断变化,并 能使生产过程中一切无用、多余的东西被 精简,最终达到包括市场供销在内的生产 的各方面最好的结果。
n 精益生产的主要特征为:
n 根据组织的战略和市场状况,灵活性可指迅速地 从一种产品转为另一种产品,对变化的需求快速 反应,或迅速提供广泛而规范的服务的能力。
n 灵活性也可以包括外购决策,与主要供应商和合 作伙伴签定协议。同时也可以要求一些特殊的战 略:定型设计,共用组件,共用生产线,和提供 专门的培训等。
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• 关键支持过程——是指那些 对组织的价值创造过程、员 工、日常运作起重要支持作
用的过程。
n 可包括财务和统计、环境、安 全、基础设施、监测装置、法 律、人力资源、项目管理等过 程
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过程管理
理念篇 标准篇
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n 如果在过程中包括顾客的相互影响,在评价绩 效时,应考虑不同顾客之间的差异。根据搜集 来的顾客信息,这些影响应该允许特殊或一般 的偶然性。尤其在职业与个人服务上。
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6.1 价值创造过程—要求
(7)如何使价值创造过程整体成本最小化, 包括检验、测试、过程或绩效评价的成本 如何预防缺陷和返工 如何使(售后)担保成本最小
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6.1 创造价值的过程-相关概念和理论
➢ 周期——指的是实现承诺或完成 任务所需的时间。 ▪ 鉴于时间绩效在提高竞争力 上的重要性,对时间的测量 在标准中起着重要的作用。 ▪ 周期综合反映了时间绩效 ▪ 周期可包括:营销时间、预 定完成时间、交付时间、转 换时间、对顾客反馈时间, 以及其它关键过程时间
(8)如何改进价值创造过程,从而达到更好 的绩效,减少波动性,改进产品和服务, 并使过程与经营需求和发展方向保持一致 如何在各部门和过程中分享这些改进 和提高
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6.1 价值创造过程—要求
• 由于产品和服务的特点不同,通常使用不同的过程改进方法。
过程管理
•6.1 (100分)
•过
•价值创造过程
•6.2 ()
•支持过程
•程
•管
•理 (160)
a) 价值创造过程
a) 支持过程
• 确定价值创造过程 • 确定过程需求
• 辅助创造价值的过程的关键 过程
• 设计过程满足需求 • 完成过程以达到设计要求 • 关键绩效测量方法及指标 • 避免失误与返工
• 过程的主要绩效测量和指标
n 过程产品和服务绩效的主要测量 和指标
n 主要价值创造过程运行绩效的主 要测量和指标
案例:某白酒企业的部分指标
过程产品绩效:白酒的乙酸乙酯、乳 酸乙酯等十种成品酒微量成分控制 指标
运行绩效:出酒率和名酒率等
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6.1 价值创造过程—要求
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