羊奶脂肪高吗

羊奶脂肪高吗
一、羊奶脂肪高吗二、羊奶不能和什么一起吃三、喝奶羊的禁忌
羊奶脂肪高吗1、羊奶脂肪高吗
不高,羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。

羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。

羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。

2、喝羊奶为什么不胖
羊奶的主要成分是蛋白质、矿物质、脂肪、维生素等,其中含有的脂肪和糖类的比例是比较小的,脂肪含量只有 3.6%-4.5%,而糖类大多是人体难以吸收和利用的乳糖,喝羊奶人体主要吸收利用的是蛋白质和矿物质钙,从而不会使得人长胖。

3、羊奶食疗价值
3.1、山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,其中约25%为水溶性低级脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成脂肪堆积。

3.2、蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,不产生过敏。

3.3、羊奶中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻。

3.4、羊奶中含有独特的EGF生长因子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩。

3.5、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。

3.6、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。

3.7、羊乳中维生素C、维生素E,镁非常丰富,维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性,镁也是缓解压力不可缺少的物质,VE可。