时尚文化之爱上咖啡(二)总结

爱尔兰咖啡
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制作过程
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思念发醇的味道
自由与包容 情人的眼泪
皇家咖啡
白兰地与咖啡的完美结合 法国的高傲与浪漫
咖啡礼仪
“滴滴香浓，意犹未尽”，在日常的生活当中，经常会有 一起喝咖啡的场合，因此咖啡礼仪不可少。
如何拿咖啡杯
如何加糖
如何使用咖啡勺
咖啡太热怎么办？
如何使用咖啡杯碟
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ也纳咖啡
三段式乐趣
第一步：取一个杯子； 第二步：放糖； 第三步：缓缓注入热咖啡 第四步：轻轻洒下两大勺奶精 第五步：将浓浓的鲜奶油泡混 合香醇的巧克力汁一起覆盖在 咖啡上
品尝维也纳咖啡最大的技巧在于不去搅拌咖啡，而是享受杯中
三段式的快乐：首先是冰凉的奶油；然后是浓香的咖啡；最后是甜 蜜的糖浆，即溶未溶的关键时刻，带给人们发现宝藏般的惊喜。
一杯之中原野芬芳，密林清幽，海洋波浪，各异风 情牵着你的思绪瞬间越过万水千山。
2、花式咖啡组成
黑咖啡
奶精
糖
3、花式咖啡的基础
4、咖啡壶
摩卡咖啡壶
摩卡咖啡壶是一种制作意式浓缩咖啡的简易工具， 基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。
虹吸式咖啡壶
利用虹吸原理， 将沸腾的水冲咖 啡粉，焖煮出咖 啡原味。
电 动 式 咖 啡 壶
5、几款经典的花式咖啡
卡布奇诺
– 1/3咖啡 – 1/3牛奶 – 1/3奶泡
名字的由来
卡布奇诺拉花过程
卡布奇诺的境界
拿铁咖啡
成份
– 10%咖啡 – 70%牛奶 – 20%奶泡
特质
有人说，拿铁性格代表了一种时尚。具有拿铁性格的人不像小资那样追求别人的 赏识，追求刻意。他们比较随意，是那种将传统和前卫融为一体的都市一族，他们有 先锋的一面，比如说要过自己喜欢的生活，不被他人所左右，同时他们也不排斥传统。
如何品尝咖啡点心
如何品咖啡
闻
观 色
品尝
喝咖啡能瘦身吗？
咖啡能当礼物送吗？
平和淡泊的男人
牙买加蓝山咖啡
性格强烈、爱 憎分明的男人
曼特宁咖啡
柔情蜜意的男人，适合摩卡或 是哥伦比亚咖啡。
崇尚简单便捷的男人 直接送雀巢速浓咖啡
总 结
享受美好生活！
时尚文化之爱上咖啡
主讲：乐燕琴
我的梦想是，也许有那 么一天，我的画能在一
—凡•高
间咖啡馆里展出。 ——梵高
主要内容
花式咖啡
咖啡礼仪
咖啡馆里的花式咖啡： 生活里的七彩阳光
1、喜欢花式咖啡的原因
花式咖啡是一种时尚
它友善大方，包容不同单品咖啡 的特立独行。
同时又显示了混合者的智慧，它平易近人， 朴素的外表丝毫不能掩饰内在的丰厚。