幼儿园小班健康教案《吃饭我最棒》活动设计

幼儿园小班健康教案《吃饭我最棒》活动设计
一、活动目标
通过《吃饭我最棒》这一主题活动，让小班幼儿在游戏过程中学习正确的饮食习惯，促进他们的健康成长，具体目标如下：
1.启发幼儿对健康饮食的认识，树立健康饮食的观念；
2.指导幼儿养成正确的饮食习惯，培养细心、自制力和协作能力；
3.让幼儿在愉快的游戏过程中充分体验到饮食的乐趣和健康饮食带来的
好处。

二、活动内容
1. 活动一：认识营养
活动目标
通过认识营养，启发幼儿对饮食的认识，学会选择营养丰富的食物。

活动流程
1.教师带领幼儿认识不同食物，介绍它们的营养成分；
2.教师展示各种食物的图片或模型，并分别介绍它们的名字、味道和营
养成分；
3.教师以游戏的形式考察幼儿的学习成果，比如让幼儿选择营养最丰富
的食物或用图片组合出营养最完整的一餐等。

2. 活动二：分享健康餐
活动目标
通过分享健康餐，让幼儿学习正确的饮食习惯，养成健康饮食的习惯。

活动流程
1.教师带领幼儿学习五大营养元素；
2.要求每位幼儿带来一个健康餐，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维
生素以及矿物质；
3.幼儿在分享的过程中介绍自己带来的健康餐并分析其营养成分；
4.教师指导幼儿合理搭配餐食，共同制定出最健康有营养的一餐。

3. 活动三：制定营养餐
活动目标
通过制定营养餐，让幼儿学会制定自己的营养餐，锻炼他们的自理和协作能力。

活动流程
1.要求幼儿分成小组，每个小组选择一个菜谱；
2.小组内分配任务，指定“厨师”、“洗菜”的角色，并共同制定出最优秀
的菜单；
3.幼儿运用自己的创造力和想象力，根据菜单购买食材并亲自动手制作，
通过动手实践感受饮食的乐趣和达到知识的掌握。

三、活动总结
通过《吃饭我最棒》这一主题的活动，幼儿们在学习了正确的饮食习惯和营养
知识后，更加重视健康饮食，懂得如何选择营养美味的食物，掌握了自我饮食健康管理的方法，树立了健康饮食的观念。

同时，活动也锻炼了幼儿的自理和协作能力，促进了幼儿的全面发展。