厨房美食菜谱:奶香小馒头的做法_0
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厨房美食菜谱:奶香小馒头的做法
给宝宝做的小零食,浓浓的奶香味儿,小家伙一口一个,酥酥的,香香的,吃得可美了。
食材
主料:
低筋面粉
奶粉
黄油
糖粉
蛋清
精盐1g
步骤
1.黄油室温软化,
2.加入糖粉,
3.用电动打蛋器搅拌均匀,加入蛋清,
4.搅打至充分融合,
5.筛入低筋面粉和奶粉,
6.用刮刀拌匀,
7.分成4克/个,团成小圆球,码入烤盘,
8.入预热好的烤箱,中层,160度,上下火,烤10分钟。
小贴士:要选用宝宝专用的奶粉,切勿使用其他奶粉。
做好的奶香小馒头,完全凉透后,密封保存即可。