猕猴桃浆二茂铁修饰碳糊电极对抗坏血酸的电催化作用的研究

猕猴桃浆二茂铁修饰碳糊电极对抗坏血酸的电催化作用的研究王琦
【期刊名称】《聊城大学学报（自然科学版）》
【年(卷),期】2007(020)003
【摘要】研制了猕猴桃浆二茂铁修饰碳糊电极,探讨了该电极的性能和实用性.实验结果表明:该电极在KH2PO4-Na2HPO4缓冲溶液(pH=5.6)中对抗坏血酸的氧化具有良好的电催化作用,峰电位Epa=-0.04 V(vs.SCE),用差分脉冲伏安法测得的氧化电流与抗坏血酸浓度在1.00×10-5-1.00×10-3 mol·L-1范围内呈线形关系,检测限为1.00×10-6mol·L-1,电极具有良好的重现性和选择性,响应时间短,使用寿命14天以上.用于检测果汁饮料中的抗坏血酸结果满意.
【总页数】4页(P53-55,99)
【作者】王琦
【作者单位】山东建筑大学市政与环境工程学院,山东,济南,250101
【正文语种】中文
【中图分类】O657.12
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