厨房美食菜谱：海带鱿鱼萝卜丝的做法

厨房美食菜谱：海带鱿鱼萝卜丝的做法
海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。

从其营养价值来看，的确是一种保健长寿食品。

海带吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可，可以任意发挥。

食材
主料：
海带150g
胡萝卜丝
鱿鱼丝150g
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
香菜适量
步骤
1.备海带丝，胡萝卜丝，鱿鱼丝，香菜。

2.先炒鱿鱼丝，
3.翻炒片刻，
4.再放进海带丝和胡萝卜丝，
5.放点盐炒匀，
6.淋点生抽翻炒入味，
7.放进香菜炒匀，
8.调入鸡精，
9.炒匀出锅。

小贴士：鱿鱼丝先用清水泡去咸味。