中西两吃土豆泥的做法

中西两吃土豆泥的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。

癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。

所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。

而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。

下面，就让来给大家介绍关于中西两吃土豆泥
1.1趁着土豆在蒸锅里的时间，我们该准备配菜了，黄瓜丁，胡萝卜丁，如果你喜欢，还可以放豌豆之类的小丁丁菜。

烧锅放油，油一点点就够了，因为我们要炒的肉也少。

加入黑胡椒粉，煸炒肉末，在放入青菜丁，蚝油，生抽，一点点盐，鸡精这些调料，用淀粉勾薄芡。

使其颜色明亮。

浇汁就做好了。

2.2土豆泥土豆泥，首先当然要处理土豆啦，将土豆去皮，切成4中西两吃土豆泥4厘米左右的小块，这样为了容易捣碎，上锅喽！要放在蒸屉等带孔的容器里蒸，以免土豆发水。

20-30分钟左右，用筷子捅捅土豆，已经面面的了，就可以出锅啦！
3.土豆好啦，我们需要捣碎，怎么弄呢？一个小窍门，用保鲜袋装一些土豆块，然后用擀面杖压，尽量压的细一点，如果对细度要求高，还可以再用豆浆机的过滤网挤压一遍。

把土豆都压碎了，就可以对其调味了。

4.土豆泥里拌入盐，（不要放太多，土豆泥属于淡口味的点心），
沙拉酱两勺（跟据个人口味，但是不要弄得腻了，我用的是丘比的半脂沙拉酱），鸡精，白糖，搅拌均匀，我搅搅搅搅。

然后用小碗或者模具，将搅好的泥泥填进去，建议在碗里抹一点油，这样土豆泥不会粘，容易成型。

成品图中是一个三角形和一个心形，是我戴手套捏出来的，所以有点抽象，呵呵。

5.然后将成型的土豆泥上浇上肉末，或是沙拉酱，再点缀颜色好看的水果，蔬菜，就大功告成了啊！
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。

但是现如今知道了中西两吃土豆泥的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。