酸辣萝卜条怎么做又脆又好吃
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酸辣萝卜条怎么做又脆又好吃
想要知道酸辣萝卜干怎么做又脆又好吃，这个很简单，我来教给你，萝卜洗净后切成条。
萝卜条上撒上盐，腌出水分。
腌好的萝卜干在通风处凉置几天。
把萝卜干表面晒干燥但没有水分。
把萝卜条放到容器里，倒入开水洗洗。
再萝卜条晾干，再用手仔细的把萝卜条揉匀。
加一点盐。
取干净小碗调入陈醋、生抽、白糖弄成味汁，把味汁浇到盛有萝卜干酸辣椒的容器里，拌匀腌渍数小时使萝卜干吸收味汁入味。
最后浇上适量的油泼辣椒拌匀。