苹果树腐烂病高效杀菌剂的筛选

苹果树腐烂病高效杀菌剂的筛选
张林才;杨阿丽;陈佰鸿;毛娟;张彪;任静
【摘要】In order to screen out the proper fungicides against apple tree valsa canker,22 fungicides were used to test bacteriostatic rate under different concentration.The results showed that bacteriostatic rate was 100% when the concentration of Paenibacillus polymyxa and Bacillus subtilis was 18 uL/100 mL,and the suit-able concentration of
polyoxins,propiconazole,tebuconazole,prochloraz and difenoconazole was 22.5 mg/(100 mL),60 μL/100 mL,75 μL/(100 mL),75 μL/(100 mL)and 60
mg/100mL respectively.%以抑菌率为指标，测定了22种药剂对苹果树腐烂病的抑菌效果，从而筛选出各药剂的最佳浓度，并利用聚类分析选出最佳药剂。

结果表明：试验所选用的22种供试药剂，多粘类芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌浓度为
18μL/(100 mL)时抑菌效果达到100%；多抗霉素、丙环唑、戊唑醇、咪鲜胺、苯醚甲环唑的浓度分别为22.5 mg/(100 mL)、60μL/(100 mL)、75μL/(100 mL)、75μL/(100 mL)、60 mg/(100 mL)时，抑菌效果达到100%。

枯草芽孢杆菌、多
粘类芽孢杆菌、多抗霉素、苯醚甲环唑、丙环唑、戊唑醇、咪鲜胺、苯丙·甲环唑
抑菌效果最好。

【期刊名称】《草原与草坪》
【年(卷),期】2014(000)005
【总页数】7页(P85-91)
【关键词】苹果树腐烂病;杀菌剂;生物药剂;抑菌率
【作者】张林才;杨阿丽;陈佰鸿;毛娟;张彪;任静
【作者单位】甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070; 甘肃省疾病预防控制中心，甘肃兰州 730000;甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070;甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070;甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070;甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070;甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070【正文语种】中文
【中图分类】S482.2
苹果树腐烂病是一种发生普遍而又危害严重的病害，不仅造成苹果产量和品质的下降，严重时还造成死树和毁园，给苹果产业带来很大的损失［1］。

据报道，20
世纪70年代后期开始，该病在河南省的发病区域逐年扩大，发病率显著上升，发病程度不断加重［2］。

2005年对陕西省关中地区苹果树腐烂病的调查结果表明，腐烂病在关中各苹果产区均有不同程度的发生，发病率最高达到了92%［3］。

晚秋低温来的早，冬季温度过低，春季转暖时骤然降温，树皮易于发生冻裂或木质部分离，致使果树树势大大衰弱，为病菌的侵入创造了良好条件［4］。

而低温对花芽和休眠枝条的伤害，也使得树体易被病菌侵染［5－7］。

目前市场上用于防治苹果树腐烂病的农药很多，但是大多没有提供最佳浓度供果农参考。

近年来，丙环唑与过氧乙酸、甲基硫菌灵的研究比较多［8］，福美胂和菌毒清等药剂，防病效果不是很理想且为果树禁用药。

为了给果农提供针对苹果树腐烂病的杀菌剂及适宜的浓度，挑选出22种较新的杀菌剂，对苹果树腐烂病的抑制作用进行测定及筛选，旨在为田间药剂试验和生产应用提供理论依据。

1 材料和方法
1.1 供试材料
苹果树腐烂病病原菌（Valsa ceratosperma）来自田间发病枝干上新鲜组织，由
甘肃农业大学草业学院徐秉良教授提供。

分离纯化所得第1代菌种，于4℃下冰箱保存备用［9］。

供试药剂及使用浓度参考产品说明并经过初试后所得（表1）。

（1）生物类杀菌剂：苦参碱，浓度梯度设为25、50、100、200、500μL／（100mL），多粘类
芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、多抗霉素，浓度梯度设4.5、9、13.5、18、22.5mg／（100mL）。

（2）唑类杀菌剂：苯醚甲环唑、丙环唑，浓度梯度设7.5、15、30、60、120 mg（μL）／100mL），甲基硫菌灵，浓度梯度设25、50、100、200、500mg／（100mL），苯甲·丙环唑、戊唑醇、咪鲜胺，浓度梯度设15、30、45、60、75mg／（100 mL），腈菌唑、氰霜唑、己唑醇、噁霉灵，浓度梯度设25、50、100、200、500μL／（100mL）；（3）取代苯类杀菌剂：嘧霉胺，浓度梯
度设7.5、15、30、60、120mg／（100mL），百菌清、辛菌胺、达科宁，25、50、100、200、500mg（μL）／（100mL）；（4）其他：二氰蒽醌、氯溴异氰尿酸、过氧乙酸，浓度梯度设7.5、15、30、60、120mg（μL）／（100mL），噻菌铜浓度梯度设25、50、100、200、500μL／100mL）。

表1 试验用化学药剂和生物药剂Table1 Tested chemical and biological agents化学药剂商品名药剂类型药剂性质有效含量生产厂家苯醚甲环唑博品
水分散粒剂内吸性三唑类 10%科利隆生化丙环唑丙环唑乳油内吸性三唑类 25% 科利隆生化苯甲·丙环唑永苗乳油内吸性三唑类 300g／L 永农生物科学有限公司
腈菌唑黑白立消乳油内吸性三唑类 12.5% 华北制药集团爱诺有限公司氰霜唑科
佳悬浮剂内吸性三唑类 100g／L 日本石原产业株式会社戊唑醇戊唑醇乳油内吸性三唑类 25% 上海艾科思生物药业有限公司己唑醇美颖微乳剂内吸性三唑类 5% 青岛东生药业有限公司嘧霉胺新贵水分散粒剂内吸性苯胺基嘧啶类 80% 泰生生
物科学有限公司咪鲜胺炭立克乳油内吸性咪唑类 25% 山东新势力生物科技有限公司辛菌胺辛菌胺醋酸盐水剂内吸性取代苯类 1.8% 西安嘉科农化有限公司氯溴异氰尿酸碧秀丹可溶粉剂内吸性脲类 50% 河南银田精细化工有限公司甲基硫菌灵冠托可湿性粉剂内吸性苯并咪唑类 70% 上海悦联化工有限公司噁霉灵禾益
水剂内吸性 30% 江西禾益化工有限公司噻菌铜噻菌铜悬浮剂内吸性噻二唑类有机铜 20% 浙江龙湾化工有限公司二氰蒽醌丰利诺水分散粒剂非内吸性硫代氨基甲酸酯类 66% 江西禾益化工有限公司达科宁达科宁悬浮剂非内吸性 40% 汕头
市宏光化工有限公司百菌清红宝可湿性粉剂非内吸性 75% 云南天丰农药有限公司过氧乙酸过氧乙酸水剂强氧化剂 21% 河北海虹生化有限公司多粘类芽孢杆菌碧建－制萎可溶性粉剂菌类 50亿CFU／g 陕西省临猗中晋化工有限公司枯草芽
孢杆菌中保冠益可湿性粉剂菌类菌含量≥10亿CFU／g中国农科院植保所多
抗霉素绿欢可湿性粉剂非内吸性抗生素类 10% 山东新势力生物科技有限公司苦参碱绿诺可溶液剂植物源 0.36%河北海虹生化有限公司
1.2 试验方法
利用PDA培养基进行苹果树腐烂病病菌的活化、培养、保存以及药剂试验。

在超净工作台中用灭菌后的接菌针将苹果树腐烂病原接种到PDA培养基上活化，在25℃的恒温箱培养4d，然后重复上述步骤进行纯化，纯化所得的病菌即病原菌［9］。

采用含药平板法。

将不同浓度的供试药剂加入100mL灭菌后稍微冷却的PDA培
养基中充分摇匀，倒入培养皿中。

待培养基冷却后在病原菌边缘打取直径为
0.7cm菌饼，接种到含药平板中央，每皿一块菌饼，贴好标签用密封带密封。

每
种药剂每个浓度设3个重复，以无菌水作为空白对照。

置于25℃恒温培养箱中培
养4d后采用十字架交叉法测量菌落直径，计算抑菌率。

抑菌率%＝（对照菌丝生长直径－处理菌丝生长直径）／对照菌丝生长直径×100% 2 结果与分析
2.1 生物类杀菌剂对苹果树腐烂病的抑菌效果
4种生物类杀菌剂在供试浓度范围内对苹果树腐烂病菌菌丝均有不同程度的抑制作用，随着浓度的增加其抑菌效果显著增加（P＜0.05）。

多粘类芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌在18mg／（100mL）时抑菌效果已非常明显，甚至可以杀死菌丝；而苦
参碱，多抗霉素在较低浓度的抑菌效果不明显，在22.50mg／（100mL）高浓度时才可以杀死菌丝（表2）。

2.2 唑类杀菌剂对苹果树腐烂病的抑菌效果
在供试浓度范围内，10种唑类杀菌剂对苹果树腐烂病菌菌丝均有不同程度的抑制
作用，其抑菌效果随着浓度的增加而显著增加。

其中，苯醚甲环唑、苯丙·甲环唑、丙环唑的抑菌效果最明显，苯醚甲环唑、丙环唑浓度为7.5mg／（100mL）时、
苯丙·甲环唑为15 μL／（100mL）即可杀死菌丝。

戊唑醇、咪鲜胺的抑菌效果亦
较明显，在75μL／（100mL）时可完全抑制菌丝的生长（表3）。

表2 生物类杀菌剂对苹果树腐烂病菌的抑菌效果Table2 Bacteriostatic effects
of biological agents注：同列不同小写字母表示差异显著（P＜0.05）；对照的
菌落直径为88mm。

下同药剂浓度／mg·（100mL）－1菌落直径／mm抑菌率／%药剂浓度／μL·（100mL）－1菌落直径／mm抑菌率／%多粘类芽孢杆菌
4.50 7.5±0.01a 91.47±0.01d 苦参碱25 60.02±0.02a31.80±0.02e 9.00
6.89±0.01b 92.17±0.01c 50 35.03±0.02b 60.19±0.02d 13.50 4.78±0.02c 94.57±0.02b 100 13.43±0.07c 84.74±0.08c 18.00 0.00±0d 100.00±0a 200 6.84±0.02c 92.22±0.03b 22.50 0.00±0d 100.00±0a 400 0.00±0d 100.00±0a 枯草芽孢杆菌4.50
7.57±0.03a91.40±0.04d 多抗霉素／ 4.50
7.92±0.02a91.00±0.02e 9.00 6.47±0.01b 92.64±0.02c mg·（100mL）－1
9.00 7.12±0.02b 91.91±0.02d 13.50 4.43±0.07c 94.96±0.07b 13.50
5.22±0.02c 94.07±0.02c 18.00 0.00±0d 100.00±0a 18.00 4.22±0.01d
95.21±0.02b 22.50 0.00±0d 100.00±0a 22.50 0.00±0e 100.00±0a
表3 唑类杀菌剂对苹果树腐烂病菌的抑菌效果Table3 Bacteriostatic effects of triazole fungicide药剂浓度／μL·（100mL）－1菌落直径／mm 抑菌率／% 药剂浓度／μL·（100mL）－1菌落直径／mm 抑菌率／%苯醚甲环唑 7.50
7.97±0.03a90.95±0.04c 苯丙·甲环唑15 7.07±0.07a92.00±0.05d 15
6.93±0.03b 92.12±0.04c 30
7.03±0.03b 92.02±0.03c 30 4.03±0.03b
95.41±0.04b 45 5.07±0.07c 94.24±0.08b 60 0.00±0c 100.00±0a 60 0.00±0d 100.00±0a 120 0.00±0c 100.00±0a 75 0.00±0d 100.00±0a甲基硫菌灵 25 15.73±0.07a82.12±0.07e 戊唑醇15 7.05±0.03a91.99±0.03e 50 12.27±0.03b 86.06±0.04d 30 6.53±0.03b 92.57±0.04d 100 11.3±0.07c 87.35±0.08c 45 5.56±0.03c 93.68±0.03c 200 9.78±0.03d 88.83±0.03b 604.53±0.03d
94.85±0.04b 400 7.83±0.07e 91.09±0.08a 75 0.00±0e 100.00±0a噁霉灵 25 65.63±0.07a25.42±0.08e 己唑醇25 10.17±0.17a88.45±0.19d 50
10.53±0.07b 88.03±0.08d 50 7.97±0.09b 90.95±0.1c 100 8.52±0.02c
90.32±0.02c 100 6.93±0.07c 92.12±0.07b 200 7.32±0.02d 91.68±0.02b 200 7.03±0.07c 92.01±0.1b 400 6.98±0.02e 92.07±0.02a 400 5.97±0.09d
92.84±0.29a腈菌唑25 29.33±0.07a66.67±0.08d 咪鲜胺 15
7.65±0.03a91.31±0.04b
续表3药剂浓度／μL·（100mL）－1菌落直径／mm抑菌率／%药剂浓度／
μL·（100mL）－1菌落直径／mm 抑菌率／%50 7.98±0.02b 90.93±0.02c 30 6.43±0.03a92.69±0.04b 100 7.48±0.02c 91.50±0.15b 45 5.93±0.07b
93.25±0.07c 200 7.52±0.01c 91.46±0.01b 60 4.47±0.03c 95.14±0.03b 400 6.71±0.13d 92.37±0.02a 75 0.00±0d 100.00±0a丙环唑 7.50
6.97±0.03a92.09±0.04d 氰霜唑25 6
7.17±0.17a23.67±0.19d 15 5.43±0.03b
93.82±0.04c 50 59.90±0.21b 31.93±0.24c 30 4.57±0.07c 94.43±0.03b 100 49.97±0.09c 43.33±0.21b 60 0.00±0d 100.00±0a 200 49.77±0.15c
43.45±0.17b 120 0.00±0d 100.00±0a 400 49.27±0.15d 46.29±0.17a
2.3 取代苯类杀菌剂对苹果树腐烂病的抑菌效果
供试的4种药剂，在试验浓度下对苹果树腐烂病菌的抑菌率均不同，随着试验浓度的升高而显著增加。

抑菌性均不明显，抑菌效果较差。

根据药剂成分说明百菌清与达科宁基本成分相同，从试验结果得出达科宁的的抑菌效果好于百菌清。

在低浓度25μL／（100 mL）时达科宁的抑菌率高于百菌清；在高浓度400 μL／（100mL）时达科宁亦高于百菌清（表4）。

表4 取代苯类杀菌剂对苹果树腐烂病菌的抑菌效果Table4 Bacteriostatic effects of substituted benzene fungicide药剂浓度／μL·（100mL）－1菌落直径／mm 抑菌率／% 药剂浓度／μL·（100mL）－1 菌落直径／mm 抑菌率／%百菌清25 59.33±0.07a32.58±0.08e 达科宁25 29.23±0.07a66.78±0.08e 50 45.67±0.07b 48.10±0.08d 50 29.03±0.03b 67.01±0.04d 100 41.77±0.03c 52.54±0.04c 100 28.63±0.07c 67.46±0.07c 200 16.57±0.03d 81.18±0.04b 200 10.27±0.03d 88.33±0.04b 400 8.87±0.03e 89.93±0.04a 400 8.53±0.03e 90.30±0.37a嘧霉胺7.50 44.13±0.03a49.85±0.04e 辛菌胺 25
40.27±0.15a54.24±0.17d 15 30.47±0.03b 65.38±0.04d 50 8.97±0.09b 90.11±0.24c 30 7.87±0.03c 91.06±0.04c 100 8.37±0.03c 90.49±0.04c 60 6.53±0.03d 95.57±0.04b 200 7.77±0.07d 91.17±0.08b 120 4.07±0.03e 95.38±0.04a 400 7.23±0.07e 91.78±0.08a
2.4 其他杀菌剂对苹果树腐烂病的抑菌效果
供试的4种药剂，浓度为7.5μL／（100mL）时，二氰蒽醌的抑菌率高于氯溴异氰尿酸、过氧乙酸；在浓度为120μL／（100mL）时，过氧乙酸的抑菌率高于二
氰蒽醌、氯溴异氰尿酸。

噻菌铜试验浓度为25 μL／（100mL）时抑菌率为1.000 7%，在浓度为400 μL／（100mL）时抑菌率为20.64%，抑菌效果很差（表5）。

表5 4种杀菌剂对苹果树腐烂病菌的抑菌效果Table5 Bacteriostatic effects of
4kinds of fungicide药剂浓度／μL·（100mL）－1径／mm 抑菌率／% 药剂浓度／μL·（100mL）－1菌落直菌落直径／mm 抑菌率／%二氰蒽醌 7.50
29.42±0.12a66.57±0.13e 噻菌铜25 87.93±0.07a0.000 7±0.000 7e 15
24.77±0.13b 71.85±0.15d 50 84.67±0.03b 3.79±0.04d 30 17.5±0.07c
80.08±0.08c 100 75.05±0.03c 14.72±0.03c 60 11.27±0.03d 87.19±0.04b
200 70.33±0.07d 20.08±0.08b 120 9.63±0.07e 89.05±0.07a 400
69.83±0.17e 20.64±0.19a氯溴异氰尿酸7.50 87.87±0.13a0.02±0.02e 过氧乙
酸7.50 68.17±0.03a 22.54±0.04e 15 85.10±0.21b 3.29±0.24d 15
39.57±0.04b 55.04±0.04d30 62.43±0.07c 29.05±0.7c 30 9.02±0.02c
89.75±0.02c 60 59.60±0.1d 32.28±0.11b 60 6.87±0.03d 92.19±0.04b 120 29.33±0.07e 66.67±0.08a 120 6.77±0.03e 92.31±0.04a
2.5 22种杀菌剂聚类分析结果
从图1可以看出（正相关结果），最小距离为2.5时，22种药剂分为5类，枯草
芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、多抗霉素、苯醚甲环唑、丙环唑、戊唑醇、咪鲜胺、苯丙·甲环唑效果最好，嘧霉胺、二氰蒽醌、过氧乙酸效果次之，氰霜唑、噻菌铜
较好，己唑醇、甲基硫菌灵、辛菌胺、腈菌唑、达科宁、百菌清、苦参碱效果较差，噁霉灵效果最差。

图1 22种药剂抑菌效果聚类分析Fig.1 Cluster analysis of bacteriostatic effects of 22kinds of fungicides
3 讨论与小结
使用适合的杀菌剂，抑制菌丝生长，杀灭枝干表面病菌及潜伏侵染病菌，降低果园
菌量，是控制病害发生，防治苹果腐烂病的主要措施之一，因此，使用抑菌效果好的杀菌剂对苹果腐烂病菌防治至关重要。

试验测试的22种杀菌剂中，有4种为生物药剂，使用生物药剂可降低环境污染，而且使用安全，可取代生产上常用的高中毒化学农药，推广应用前景更广阔。

试验结果表明，随着药剂浓度的增加，抑菌效果均不同程度增强。

所有供试药剂对苹果树腐烂病病菌发展均表现出一定的抑制作用，且每种药剂的浓度间存在明显差异。

22种杀菌剂以生物类杀菌剂多粘类芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、多抗霉素和内吸性唑类杀菌剂苯丙·甲环唑、苯醚甲环唑、丙环唑、戊唑醇、咪鲜胺抑菌效果较好，故这几种药剂均可作为苹果树腐烂病的防治药剂供田间使用。

唑类药剂也在其他病害中有广泛应用［10，11］。

其中多粘类芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌使用浓度为18mg／（100mL），多抗霉素浓度为22.5 mg／（100mL）时，可以完全杀死菌丝。

苯醚甲环唑、苯丙·甲环唑、丙环唑的浓度均为60μL／（100mL）时，抑菌率可达到100%。

戊唑醇、咪鲜胺的最佳抑菌浓度为75μL／（100mL）。

试验中百菌清的抑菌效果与陈海波［12］的结果稍有差异，抑菌效果较差不建议广泛使用。

唑类的苯醚甲环唑、苯丙·甲环唑、丙环唑、戊唑醇等杀菌剂都有抑制作物生长的作用，可把营养生长转化为生殖生长，这类药物使用浓度过大可能会抑制生长，固在花期和幼果期不便适用。

丙环唑抑制作物生长最明显，戊唑醇居中，苯醚甲环唑和己唑醇相对安全。

苯醚甲环唑属于高效、低毒、低残留的内吸性杀菌剂，目前，在防治苹果树病害方面有广泛的应用，有研究者用不同的药剂对苹果树腐烂病进行防治试验，发现几种药剂中苯醚甲环唑的效果最好［13，14］。

戊唑醇、己唑醇在开花后前两遍慎用，因为浓度控制不好会使苹果果柄短小，影响果实膨大。

咪鲜胺为高效、广谱、低毒型杀菌剂，具有内吸传导、预防保护治疗等多重作用，通过抑制甾醇的生物合成而起作用，在植物体内具有内吸传导作用，对于子囊菌和半知
菌引起的多种病害防效极佳。

枯草芽孢杆菌胞外抗菌物种类多，抑菌活性强，对枯草芽孢杆菌产生的抗菌素己经进行了深入的研究，揭示和发现了多种枯草芽孢杆菌产生的抗生素。

枯草芽孢杆菌菌体生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质，这些活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用。

枯草芽孢杆菌可以产生几丁质酶、β－1，3－葡聚糖酶等具有抗菌活性的蛋白酶。

多粘类芽孢杆菌是一种可产生芽孢的细菌，可以产生抗菌物质和生理活性物质。

该菌被认为是一种很有效的植物生长促进根际微生物，在土壤，根际和植物根部均广泛存在。

多粘类芽孢杆菌因为具有植物防病和植物促生作用，对人畜既安全又无污染等优点而被重视，美国环保署（EPA）将其列为可以在商业上应用的微生物之一［15，16］。

多粘类芽孢杆菌对芋头软腐病、大白菜软腐病、辣椒根腐病、花卉根腐病、玉竹根腐病、沙参根腐病等病害都具有较好的防治作用。

腐烂病随着植株的年龄增长而加重，并且影响一般是不可逆的。

孟晶岩等［17］的田间药效对比试验研究结果表明，0.5%苦参碱水剂800倍、1 000倍、1 200倍液对苹果树腐烂病的治愈率分别达到了98%，96%和93%，而在试验中低浓度的苦参碱对病菌的抑菌效果很不理想，当浓度达到400μL／（100mL）时才可以杀死菌丝，有待再次试验。

王井田等［18］采用菌丝生长速
率法测定了8种杀菌剂对猕猴桃果实腐烂病病菌的抑制活性，其中，咪鲜胺锰盐
可湿性粉剂对猕猴桃果实腐烂病菌菌丝具有较高的抑制活性，其EC50值为0.105 μg／mL，其次是苯醚甲环唑水分散剂，百菌清可湿性粉剂抑制活性较低。

韩健［19］试验结果显示，苯醚甲环唑对苹果树腐烂病LZ－1菌株分生孢子萌发和菌
丝生长的抑制作用较强。

说明咪鲜胺和苯醚甲环唑可作为防治果树腐烂病的高效药剂，而百菌清则不适于防治果树腐烂病。

试验中，苯醚甲环唑和丙环唑的浓度设置跨度太大，有待细化再试验。

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