中秋节的习俗都有哪些
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中秋节的习俗都有哪些
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序言
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中秋节的习俗都有哪些
中秋节的习俗都有哪些_中秋节习俗盘点
中国中秋的习俗有哪些?中秋节习俗多种多样。
今年中秋,您打算过几样呢?为了方便大家学习借鉴,下面本店铺精心准备了中秋节的习俗都有哪些内容,欢迎使用学习!
中秋节的习俗都有哪些
中秋节的习俗一、赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。
到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。
设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。
在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。
每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
中秋节的习俗二、吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五
月正圆,中秋月饼香又甜”。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。
后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。
到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。
以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下。
中秋节的习俗三、分享、馈送“团圆饼”
中秋节令食品是月饼,月饼在民间称为“团圆饼”。
中秋时节正是收获的季节,人们为了加强家族、社会成员之间的联系,互相馈赠礼物,月饼就成为人们相互交流的信物与吉祥的象征。
月饼的形制在宋代可能就有了,苏东坡曾有诗赞曰:“小饼如嚼月,中有酥与饴”。
但从文献记载看,当时的节物重在赏新,如尝石榴、枣、栗、桔、葡萄等时新水果,饮新酒等,有“秋尝”的意味,还没有将月饼作为重要的节令食品。
以月饼为中秋特色食品及祭月供品的风俗大概始于明朝。
中秋节的习俗四、家人团聚
团圆是中秋节俗的中心意义。
因为家族生活的关系,中国人有很强的家族伦理观念,重视亲族
情谊与血亲联系,从而较早形成了和睦团圆的民俗心理。
家庭成员的团聚成为家族生活中的大事,民俗节日就为民众的定期会聚提供了时机。
在传统年节中都不同程度地满足着人们团圆的要求,如除夕的“团年”、重阳的聚饮等。
中秋为花好月圆之时,“海上生明月,天涯共此时”,人们由天上的月圆联想到人事的团圆,因此中秋在古代被视为特别的“团圆节”。
宋人的团圆意识已与中秋节令发生关联,前述宋代城市居民阖家共赏圆月,就是体现了这一伦理因素。
中秋节的习俗五、祭月拜月,庆祝丰收
唐宋时期的中秋是一般的社交娱乐性节日,中秋节的主要活动是赏月、玩月。
明清时期节日性质发生变化,人们同样赏月,但似乎更关注月神的神性意义,以及现实社会人们之间的伦理关系与经济关系。
中秋是丰收的时节,人们利用中秋节俗表达人们对丰收的庆祝。
祭祀月亮时的时令果品,既是对月亮的献祭,更是对劳动果实的享用。
中秋节吃月饼的寓意是什么
中秋节吃月饼的寓意是团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。
中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼,逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
中秋节吃月饼是什么时候开始的
中秋节吃月饼的来源也是从汉朝的时候就开始流行了,那时候汉朝的文明比较发达,所以文明进度也比较先进。
古时候南北风俗各异,
各地风俗不一。
关于中秋赏月的现存文字记载,最早见于唐代。
中秋为什么叫中秋
“中秋”一词,最早于《周礼》:所谓中秋,是因为八月居孟仲季三秋之中,而十五夕恰为月中,所以八月十五被称为中秋,或称“八月半”。
从字意上说,阴历的春夏秋冬,也是以三个月为一季的,七、八、九三个月是秋季,七月叫孟秋,八月叫仲秋,九月叫季秋。
八月正好是在秋季的当中间,八月十五又正好是仲秋的中间心里,所以叫中秋,又因为这天子的月亮是又亮、又圆、又满,有圆满的意思,所以又把中秋节叫团圆节。
原本,帝王就有春天祭日,秋天祭月的礼制。
《礼记》上说:“天子春朝日、秋夕月。
朝日以朝、夕月以夕”。
在酷热的夏天过后,天朗气清,万·里无云的秋夜天空,正足突显出月皎洁的光华。
因此,每到秋天,天子总要到国都西郊的月坛去祭月。
上古祭月的礼仪,很可能就是中秋节的起源。
中秋节正式成为岁时节日,应起于唐朝,唐书太宗纪,以八月十五日为中秋节,以后就成为年中节日,至宋代更为普遍,常在中秋举行欢宴的活动,到了元末明初更具有创新的意义。
中秋有二种算法,一是依据四季算,因四季之中,七、八、九为秋,八月十五居秋季之中,故称中秋;另一种算法则依据节气,按照二十四节气,一季共六个节气,秋季的六节气分别是立秋、处暑、百露、秋分、寒露、霜降,而秋分则是秋季之中;而秋天正是人人辛苦
耕耘之后的五谷丰收、团聚庆祝的季节,因此,家家拜祀土地神,答谢神的保佑,于是出现一系列仪式和风尚活动,此外加上我国古代即有拜月习俗,因此由祭月、拜月逐步演化出赏月之风。
中秋节原分为三部份:八月十四日为“迎接”,八月十五日为“正节”,八月十六日则叫“余节”。
今天,大家在八月十五日“正节”吃月饼、过中秋。
中秋节的来源故事
一、嫦娥奔月的后果
嫦娥奔月传说可谓家喻户晓。
在嫦娥奔月后,后羿日夜思念,便让侍女在月光下摆上供桌,上面放着嫦娥最爱吃的各种水果。
邻里乡亲也在自家院内摆上供桌和水果,祝福美丽善良的嫦娥。
从此以后,年年如此,代代相传。
每到八月十五这一天,大家都会不约而同地到月下供奉嫦娥。
由于这天时值中秋,所以,人们就把这一天定为中秋节。
二、古代的祭月风俗
春分祭日,秋分则祭月,自古以来,秋分就是传统的“祭月节”。
据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。
现在的中秋节就是由传统的祭月节演化而来。
有确切的史料表明,最初的“祭月节”是定在“秋分”这一天。
不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月。
而祭月无月是大煞风景的。
所以,后来就将“祭月节”调至每年的八月十五、这就有了中秋节。
三、古代秋季祭祀土地神的活动
在传统的农耕社会里,春播、夏收、秋获、冬藏是主要的劳作活动。
土地收成的情况,对于以此为生的人们来说至关重要。
因此,人们对于土地还有深深的敬畏之情。
每到春天播种之时,都会祭祀土地神,祈求土地神赐予五谷丰登,这种活动被称为“春祈”。
到了秋季,正是收获的季节,也要祭祀土地神,拜谢神的庇护,称为“秋报”。
八月十五是秋季收获的季节,各家都要拜土地神。
所以,中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
中秋节的正式形成尤其是在民间盛行应是宋代的事情。
北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现了“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品,赏月、吃月饼、赏桂、观潮等节庆活动蔚然成风。
明清时期,中秋始与元旦齐名,成为我国仅次于春节的第二大传统节日。
每逢中秋,各家都要设“月光位”,准备瓜果月饼,“向月供而拜”,所供月饼必须是圆的,瓜果切成如莲花般的牙瓣。
街市出售月光纸,上面绘有月神和玉兔捣药等图案。
祭月后将月光纸焚烧,所供的果饼分给家中的每个成员。
中秋节是合家团圆的日子,人们互相馈赠月饼表达良好祝愿,很多人家还要设宴赏月,一片佳节盛况。