2025届江西省赣州市宁师中学生物高二第二学期期末调研模拟试题含解析

2025届江西省赣州市宁师中学生物高二第二学期期末调研模拟试题
注意事项
1．考生要认真填写考场号和座位序号。

2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。

第一部分必须用2B 铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。

3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。

一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。

每小题只有一个选项符合题目要求）
1．如图为某二倍体植株花药中的花粉在适宜培养基上形成完整植株的过程。

下列有关叙述正确的是
A．过程①②表示脱分化，过程③表示再分化
B．过程①②需要避光，过程③需要照光
C．过程①②③说明花粉细胞具有全能性
D．过程③获得的完整植株可正常交配产生后代
2．某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。

用某溶剂处理蛋白质，可以使蛋白质变性，成为失去自然构象的松散肽链。

当去掉该溶剂时，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象，实验如图所示，下列说法错误的是( )
A．变性的蛋白质能够恢复原来的构象
B．实验中所用蛋白质的构象只由它的氨基酸序列决定
C．无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性
D．对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定，无法得到其准确序列
3．如图显示了鸟类和爬行动物早期的胚胎，其中①②③结构具有很大相似性，这证明了两者
A．生殖方式相同
B．生活环境相似
C．来自共同的祖先
D．食物来源相似
4．下列有关检测生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的叙述，正确的是()
A．DNA分子与双缩脲试剂混合，沸水浴冷却后变紫色
B．蔗糖和麦芽糖分别与斐林试剂混合，水浴后都可出现砖红色
C．检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后可用于检测还原性糖
D．检测脂肪组织的苏丹Ⅲ染液可将脂肪组织染成橘黄色
5．人秃顶基因B位于常染色体上，基因型为Bb的个体中，成年男性表现为秃顶，而女性表现正常。

下图是某家庭秃
顶的发病情况。

依图分析，下列错误
．．的是
A．Ⅰ-2是纯合子B．Ⅰ-1的基因型不可能为bb
C．Ⅲ-2基因型为Bb D．Ⅲ-3儿子秃顶概率是1/2
6．人或动物PrP基因编码一种蛋白(PrP c)，该蛋白无致病性。

PrP c的空间结构改变后成为PrP sc（朊粒），就具有了致病性。

PrP sc可以诱导更多的PrP c转变为PrP sc，实现朊粒的增殖，可以引起疯牛病。

据此判断，下列叙述正确的是A．朊粒侵入机体后可整合到宿主的基因组中
B．朊粒的增殖方式与肺炎双球菌的增殖方式相同
C．蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化
D．PrP c转变为PrP sc的过程属于遗传信息的翻译过程
二、综合题：本大题共4小题
7．（9分）请分析回答与微生物有关的问题：
（1）微生物接种方法很多，最常用的是平板划线法和_________。

平板划线时，接种环通过________灭菌，在第二次及以后的操作时，总是从上一次的末端开始，这一样做的目的是_________________。

（2）要从土壤中分离纯化产脂肪酶细菌时，常常需要进行选择培养，目的是__________，然后再接种并培养，接种时挑取了菌液在3块相同平板上划线，结果其中1块平板的各划线区均未见菌落生长，最可能的原因是
_________________。

（3）为了统计样品中活菌的数目，在细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为105的土壤样品液0.1 ml，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为13、156、462、178和191，则每克士壤样品中的细菌数量___________个。

对菌落数目进行统计时，应选取菌落数日稳定时的记录作为结果，这样做的原因是_______________________________。

（4）为长期保存纯化的优质菌种，可以采用__________________的方法。

8．（10分）千百年来，我国人民利用微生物来加工制作腐乳和泡菜的传统一直长盛不衰。

请回答下列问题：
（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是___________，豆腐块装瓶后需加盐和卤汤进行腌制，加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时还能___________。

（2）用于制作泡菜的材料装坛后需加入盐、香辛料及一些“陈泡菜水”，并将坛口加水密封。

加入“陈泡菜水”的目的是___________，加水密封的主要目的是___________________。

（3）泡菜美味却不宜多吃，这是因为腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，如摄入过量，会引起中毒乃至死亡，甚至还会在一定条件下转变为致癌物___________。

测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与___________发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成___________色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐的含量。

9．（10分）下图表示神经调节的基本方式，请回答下列问题：
(1)当机体接受刺激产生兴奋时，神经纤维上兴奋部位膜两侧电位表现为____________，这种电位变化主要是由于
____________造成的。

(2)突触主要存在于____________(填序号)内，反射活动通过的突触数目越多，完成反射需要的时间____________。

(3)炎热刺激时，皮肤内发生的效应过程是__________________。

炎热时失水过多，引发机体主动饮水这一调节过程中，
①表示____________，②表示____________。

(4)神经递质是信息分子，人体内的信息分子还有____________(举一例)。

10．（10分）培养胡萝卜根组织可获得试管苗，获得试管苗的过程如下图所示。

请回答下列问题：
（1）利用胡萝卜根段进行组织培养可以形成试管苗。

用分化的植物细胞可能培养成完整的植株。

这是因为植物细胞具有_________。

（2）步骤③切取的组织块中要带有形成层。

其原因是__________。

（3）从步骤⑤到步骤⑥所需要的培养基，都需要的两种植物激素是____________。

（4）在新的培养基上，愈伤组织通过细胞的______过程，最终可形成试管苗。

（5）步骤⑥要进行照光培养。

其作用是____________。

11．（15分）下图表示细胞的生物膜系统在结构与功能上的联系。

请回答以下问题:
（1）溶酶体直接来源于_________(填细胞器名称)。

与溶酶体中水解酶的形成有关的细胞器有________。

（2）图示过程体现了细胞膜的__________功能。

（3）若用3H标记的氨基酸缩合产生了3H20，那么水中的0可能来自于氨基酸的__________。

甲中物质运输到细胞外的过程中一共穿过_______层磷脂双分子层。

（4）囊泡上有一个特殊的VSNARE蛋白，它与靶膜上的受体蛋白结合形成稳定的结构后，囊泡和靶膜才能融合，从而将物质准确地运送到相应的位点，这说明膜融合具有_______性，该过程______(填“需要”或“不需要”)消耗能量。

（5）如果囊泡转运系统受到干扰，则会对人体产生有害影响，并导致如糖尿病等疾病的发生，这种类型糖尿病发病的机理可能是____________。

参考答案
一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。

每小题只有一个选项符合题目要求）
1、C
【解题分析】
由图可知，①脱分化、②再分化、③移栽。

【题目详解】
A、过程①表示脱分化，过程②表示再分化，A错误；
B、过程①脱分化需要避光，过程②③需要照光，B错误；
C、过程①②③经过组织培养发育成完整植株，说明花粉细胞具有全能性，C正确；
D、过程③获得的完整植株属于单倍体，高度不育，不能产生后代，D错误。

故选C。

2、D
【解题分析】
蛋白质的基本单位是氨基酸，每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。

不同氨基酸的主要区别在于R基不同，蛋白质具有多种功能，如调节作用（激素）、免疫作用（抗体）、运输作用（载体）、催化作用（酶）等。

【题目详解】
A、由图可知，尿素处理会导致蛋白质变性，去掉尿素，变性的蛋白质能够恢复原来的构象，A正确；
B、实验中所用蛋白质的自然构象由它的一级结构即氨基酸序列决定，B正确；
C、无论蛋白质是否变性，均有肽键，均可以与双缩脲试剂发生紫色反应，故无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性，C正确；
D、变性只破坏其空间结构，不破坏肽键及氨基酸序列，故对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定，可以得到其准确序列，D错误。

故选D。

3、C
【解题分析】
爬行类、鸟类，彼此间的差异十分显著，但是它们的胚胎在发育初期都很相似，即都有鳃裂、前肢芽和尾，只是到了发育晚期，其鳃裂都消失了，这种现象说明高等脊椎动物是从某些古代的低等动物进化而来的，即它们来自共同的祖先，同时，也说明古代脊椎动物原始的共同祖先生活在水中，所以陆生脊椎动物在胚胎发育过程中出现了鳃裂，C正确。

故选C。

4、D
【解题分析】
生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒。

据此分析解答。

【题目详解】
A. DNA分子与二苯胺试剂混合，沸水浴冷却后变蓝色，A错误；
B. 蔗糖是非还原性糖、麦芽糖是还原性糖，麦芽糖与斐林试剂混合，水浴后可出现砖红色，B错误；
C. 斐林试剂中NaOH溶液称为斐林试剂甲，其浓度为0.1g/ml，CuSO4溶液称为斐林试剂乙，其浓度为0.05g/ml；双缩脲试剂中NaOH溶液（双缩脲试剂A）的浓度为0.1g/ml，CuSO4溶液（双缩脲试剂B）的浓度为0.01g/ml，故双缩脲试剂稀释不能变成斐林试剂，C错误；
D. 检测脂肪组织的苏丹Ⅲ染液可将脂肪组织染成橘黄色，D正确。

故选：D。

5、D
【解题分析】
根据题干信息分析可知，秃顶是由显性基因B控制的，BB为秃顶，bb正常，而Bb在男性中表现为秃顶、女性中表现为正常。

【题目详解】
A、Ⅰ-2是正常男性，基因型为bb，A正确；
B、已知Ⅰ-2基因型为bb，若Ⅰ-1基因型为bb，则后代基因型为bb，即后代儿子和女儿都正常，与图示不符，B正确；
C、由于正常男性Ⅱ-1的基因型为bb，所以其秃顶儿子Ⅲ-2基因型为Bb，C正确；
D、已知Ⅱ-1基因型为bb，Ⅲ-2基因型为Bb，则Ⅱ-2基因型为Bb，因此Ⅲ-3的基因型为Bb或bb，则Ⅲ-3儿子秃顶（Bb）概率=1/2×1/2=1/4，D错误。

故选D。

6、C
【解题分析】
A、朊粒的化学本质是蛋白质，不能整合到宿主的基因组中，A错误；
B、PrP sc可以诱导更多的PrP c转变为PrP sc，实现朊粒的增殖，而肺炎双球菌的增殖方式是分裂增殖，因此两者的增殖方式不相同，B错误；
C、PrP c无致病性，但PrP c的空间结构改变后成为PrP sc（朊粒）就具有了致病性，可见蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化，C正确；
D、PrP c转变为PrP sc的过程中仅仅是空间结构发生改变，并没有发生遗传信息的翻译过程，D错误。

故选C。

【考点】
中心法则及其发展
二、综合题：本大题共4小题
7、稀释涂布平板法灼烧将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落增大产脂肪酶细菌的浓度接种环温度过高，产脂肪酶细菌被杀死 1.75×108防止因培养时间不足而导致遗漏菌落数目甘油管藏
【解题分析】
单菌落分离法包含划线分离法和稀释涂布平板法，常用于分离获得单菌落。

划线分离法是用接种环以无菌操作沾取少许待分离的材料，在无菌平板表面进行平行划线、扇形划线或其他形式的连续划线，微生物细胞数量将随着划线次数
的增加而减少，并逐步分散开来。

稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。

计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在（否则一个菌落就不只是代表一个细胞），再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。

经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数。

此法所计算的菌数是培养基上长出来的菌落数，故又称活菌计数。

【题目详解】
（1）平板划线法和稀释涂布平板法是两种微生物接种最常用的方法。

平板划线时，将接种环在酒精灯火焰上灼烧，进行灼烧灭菌。

在第二次及以后的操作时，总是从上一次的末端开始，菌体密度越来越小，这样可以将聚集的菌体逐步稀释，可以获得单菌落。

（2）要从土壤中分离纯化产脂肪酶细菌时，常常需要进行选择培养，把其它杂菌淘汰掉，增大脂肪酶细菌的浓度。

3块相同平板上划线，只有1块平板的各划线区均未见菌落生长，说明原菌种及培养基都没问题，最可能的原因是接种环温度过高，产脂肪酶细菌被杀死。

（3）平板上长出的细菌菌落数只有三个（156、178、191）是符合要求的，则每克士壤样品中的细菌数量为（156+178+191）÷3÷0.1×105=1.75×108个。

菌落形成需要时间，因此对菌落数目进行统计时，应选取菌落数日稳定时的记录作为结果，这样做可防止因培养时间不足而导致遗漏菌落数目。

（4）甘油管冷冻保藏法是利用微生物在甘油中生长和代谢受到抑制的原理达到保藏目的。

长期保存纯化的优质菌种，可以采用甘油管藏的方法。

【题目点拨】
识记、理解微生物的分离和培养方法是解答本题的关键。

8、毛霉抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质提供乳酸菌菌种为乳酸菌发酵提供无氧环境亚硝胺对氨基苯磺酸玫瑰红
【解题分析】
腐乳制作过程中有多种微生物参与豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质；制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，乳酸菌是厌氧菌，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量；陈泡菜水中含有乳酸菌，因此制作泡菜时，可以加入陈泡菜水，以增加乳酸菌数量，缩短制作时间。

泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是乳酸，还有少量的亚硝酸盐，对亚硝酸盐的测定可以用比色法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成玫瑰红色化合物。

【题目详解】
（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是毛霉；在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块
变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质。

（2）制作泡菜时，加入“陈泡菜水”的目的是提供乳酸菌菌种，增加乳酸菌数量，缩短制作时间，而加水密封主要是为了为乳酸菌发酵提供无氧环境。

（3）泡菜制作过程中会产生的亚硝酸盐可能会转变成亚硝胺，其具有致癌作用；测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

【题目点拨】
本题考查传统发酵技术的应用，涉及腐乳的制作、制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量等相关的知识，需要学生识记的基本要点比较多，意在考查学生能理论联系实际，运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题的能力。

9、内正外负Na＋内流②越长毛细血管舒张，汗腺分泌加强下丘脑渗透压感受器大脑皮层激素、淋巴因子
【解题分析】
本题考查神经调节方式，意在考查考生能从图示获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。

【题目详解】
（1）神经纤维兴奋时，动作电位的特点是内正外负，形成的原因是Na+内流。

（2）突触存在于神经中枢处，即②。

神经递质通过突触传递速度较慢，突触数目越多，反射需要时间越长。

（3）在炎热条件下，毛细血管舒张，汗腺分泌加强。

①是感受器，机体缺水，首先刺激下丘脑渗透压感受器，引起大脑皮层产生渴觉。

引发机体主动饮水。

（4）细胞膜上有特异性受体，可识别信息分子，信息分子还有激素、淋巴因子等。

【题目点拨】
信息分子是指生物体内的某些化学分子，既非营养物，又非能源物质和结构物质，而且也不是酶，它们主要是用来在细胞间和细胞内传递信息，如激素、神经递质和淋巴因子等统称为信息分子，它们的唯一功能是同细胞受体结合，传递细胞信息。

10、全能性形成层容易诱导形成愈伤组织生长素和细胞分裂素再分化有利于诱导叶绿素形成和植物光合作用。

【解题分析】
植物组织培养技术：
1、题图分析：①→④表示处理外植体材料，④→⑤表示脱分化，⑤→⑥表示再分化。

2、培养条件：
①在无菌条件下进行人工操作。

②保证水、无机盐、碳源（常用蔗糖）、氮源（含氮有机物）、生长因子（维生素）等营养物质的供应。

③需要添加一些植物生长调节物质，主要是生长素和细胞分裂素。

④愈伤组织再分化到一定阶段，形成叶绿体，能进行光合作用，故需光照。

【题目详解】
（1）利用胡萝卜根段进行组织培养可以形成试管苗。

用分化的植物细胞可以培养成完整的植株，这是因为植物细胞具有全能性。

（2）步骤③切取的组织中要带有形成层，原因是形成层容易诱导形成愈伤组织。

（3）从步骤⑤（脱分化）到步骤⑥（再分化），培养基中都需要生长素和细胞分裂素。

（4）愈伤组织通过细胞的再分化过程，最终可以形成试管苗。

（5）步骤⑥要进行照光培养，其作用是有利于诱导叶绿素形成和植物光合作用。

【题目点拨】
本题主要考查植物组织培养的相关知识，学生需要理解植物组织培养的条件，掌握植物组织培养的作用。

11、高尔基体核糖体、内质网、高尔基体和线粒体控制物质进出细胞羧基0 特异需要胰岛素不能从胰岛B细胞中释放出来（合理即可）
【解题分析】
甲表示内质网，乙表示高尔基体；溶酶体来源于高尔基体，其中含有多种水解酶，能吞噬并杀死进入细胞的病菌。

分泌蛋白先在内质网上的核糖体上以氨基酸为原料形成多肽链，然后进入内质网进行加工，内质网以出芽形式形成囊泡将蛋白质运输到高尔基体，高尔基体对来自内质网的蛋白质进行进一步加工、分类和包装，由囊泡发送到细胞膜，蛋白质由细胞膜分泌到细胞外。

【题目详解】
（1）溶酶体起源于高尔基体。

溶酶体中水解酶的化学本质是蛋白质，是在核糖体中合成的，经内质网和高尔基体的加工，整个过程还需要线粒体提供能量。

（2）图示过程体现了细胞膜的控制物质进出细胞的功能。

（3）用3H标记的氨基酸缩合产生了3H20，那么水中的0可能来自于氨基酸的羧基。

甲中物质蛋白质属于大分子物质，不能直接透过膜结构，运输方式属于胞吐，因此运输到细胞外穿过0层磷脂双分子层。

（4）囊泡上有一个特殊的VSNARE蛋白，它与靶膜上的受体蛋白结合形成稳定的结构后，囊泡和靶膜才能融合，从而将物质准确地运送到相应的位点，这说明膜融合具有特异性，该过程需要消耗能量。

（5）如果胰岛素合成过程中囊泡转运系统受到干扰，囊泡运输出现障碍或者胰岛素不能准确释放到目的位置，则会导致糖尿病的发生。

【题目点拨】
解答本题的关键是：明确病菌进入细胞的方式，以及分泌蛋白的形成过程，再根据题意作答。