作文《我喜欢的食物》

我喜欢的食物
哎呀，要说我最喜欢的食物啊，那必须是螺蛳粉！可不是那种包装好的速食螺蛳粉哦，我说的是正宗柳州螺蛳粉，那种一端上来就臭得你怀疑人生，但是吃完又让你念念不忘的螺蛳粉！
第一次吃螺蛳粉，那可真是…一言难尽。

我当时还是个啥都不懂的小屁孩，跟着我表姐去柳州玩儿。

表姐是个资深吃货，带着我去一家当地人超推荐的小店，店面不大，就那么几个桌子，但是人爆满！空气中弥漫着一种…怎么说呢，很复杂的香味，酸酸的、臭臭的、辣辣的，还带着一股说不清道不明的鲜味儿，我当时心里就有点慌，这玩意儿能吃吗？
端上来之后，我的天呐！那碗粉简直像个小型生物武器，一股子酸臭味直冲脑门，我当时差点没被熏倒。

表姐却一脸兴奋，拿起筷子就开吃，那速度，跟饿了三天似的！我犹豫再三，小心翼翼地夹起一根粉，闭着眼睛往嘴里塞…
哎，怎么说呢，第一口下去，我的表情绝对精彩纷呈，眉毛都皱成了一团！那酸爽，那臭香，那辣劲，简直是味蕾的狂欢！却又带着一点…嗯…难以言喻的怪异，我感觉我的味觉系统受到了严重的冲击。

但是，奇怪的是，这冲击之后，竟然开始有点…上瘾？
我开始仔细观察这碗粉，粉是那种米粉，细细长长的，软糯可滑，汤底是乳白色的，里面飘着好多料，酸笋、木耳、花生、油炸花生米、还有好多好多酸豆角…最重要的是那几颗大大的螺蛳肉，吃起来Q弹Q弹的，鲜美无比！
后来啊，我居然越吃越香，忘了之前所有的不适，一碗粉下肚，感觉通体舒畅，整个人都活过来了！回味无穷啊！就是吃完之后，浑身都散发着一种…嗯…独特的香味，这香味，在电梯里，在公交车上，甚至在回酒店的路上，都挥之不去，我当时还默默祈祷着别有人闻到，哈哈哈，觉得有点尴尬。

所以说，螺蛳粉这玩意儿，它就是这么神奇的一种食物。

第一次吃可能接受不了，但只要你坚持尝试，你就会发现，它的美味会深深地俘获你的味蕾。

当然，前提是你得能接受它那…嗯…独特的“香味”！现在想想，那次柳州之旅，最让我难忘的，就是那一碗让我又爱又恨的螺蛳粉了！所以啊，我最爱的食物，必须是它，没跑了！。