超市商品陈列培训ppt课件41页PPT
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图文最全超市商品陈列培训
商 品 陈 列
理货标准培训课件五
主 要 内 容
一、陈列的目的 二、卖场货架配置 三、货架商品配置原 则 四、商品陈列基本原 则 五、商品陈列宗旨 六、商品陈列的方法 七、特殊陈列要求
一、陈列的目的
基本陈列工具—货架
货架上 层 货架黄金层 货架中下 层 货架底层
二、卖场货架配置
1、 不同商品区采用不同货架
品 消费者必用必买的商 品 落季商品
第一层 : 大商品、易破损的商品 毛利低、周转快的商 品
大 品 牌 自 有 品 牌 二 线 品 牌 最 低 价 商 品
四、商品陈列基本原则
1.易见易选原则 2.纵向陈列原则
四、商品陈列基本原则
3.先进先出原则 4.关联性原则
四、配置原则
1、确定商品陈列的位子
2、规定商品标准陈列量
3、规定商品陈列的时间
货架商品配置具体原则
第五层 : 向顾客推荐的新
品
广告、宣传力度大的商 品
有意培养的商品
第四—三层 : 20/80商品
高毛利商品
自产定牌商品 总经销、总代理商品 售后服务好的商品
货架商品配置具体原则
第二层 :
为保证品种齐全的商
二、卖场货架配置
2、不同商品采用不同设备
陈列丰满：
1）水田变梯田 2）能挂的商品都要 挂起来陈列 3）道具要根据商品 合理利用 4）尽量少用斜口笼
二、卖场货架配置
3、不同卖场配置不同货架 大卖场：中间货架高度2.2米，沿墙3.2米-3.6米
综 超： 中间货架高度1.8米，沿墙2.7米 标 超：中间货架高度1.6米，沿墙2.2米
四、商品陈列基本原则
7.量感原则 8.整齐靠前原则
四、商品陈列基本原则
理货标准培训课件五
主 要 内 容
一、陈列的目的 二、卖场货架配置 三、货架商品配置原 则 四、商品陈列基本原 则 五、商品陈列宗旨 六、商品陈列的方法 七、特殊陈列要求
一、陈列的目的
基本陈列工具—货架
货架上 层 货架黄金层 货架中下 层 货架底层
二、卖场货架配置
1、 不同商品区采用不同货架
品 消费者必用必买的商 品 落季商品
第一层 : 大商品、易破损的商品 毛利低、周转快的商 品
大 品 牌 自 有 品 牌 二 线 品 牌 最 低 价 商 品
四、商品陈列基本原则
1.易见易选原则 2.纵向陈列原则
四、商品陈列基本原则
3.先进先出原则 4.关联性原则
四、配置原则
1、确定商品陈列的位子
2、规定商品标准陈列量
3、规定商品陈列的时间
货架商品配置具体原则
第五层 : 向顾客推荐的新
品
广告、宣传力度大的商 品
有意培养的商品
第四—三层 : 20/80商品
高毛利商品
自产定牌商品 总经销、总代理商品 售后服务好的商品
货架商品配置具体原则
第二层 :
为保证品种齐全的商
二、卖场货架配置
2、不同商品采用不同设备
陈列丰满：
1）水田变梯田 2）能挂的商品都要 挂起来陈列 3）道具要根据商品 合理利用 4）尽量少用斜口笼
二、卖场货架配置
3、不同卖场配置不同货架 大卖场：中间货架高度2.2米，沿墙3.2米-3.6米
综 超： 中间货架高度1.8米，沿墙2.7米 标 超：中间货架高度1.6米，沿墙2.2米
四、商品陈列基本原则
7.量感原则 8.整齐靠前原则
四、商品陈列基本原则
超市商品陈列(多图) ppt课件
ppt课件
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• 9．如果某一商品做堆头陈列，此商品的包装有多种颜 色（如洗发水、香皂等）。在陈列时，应注意搭配包装 的颜色。每种颜色都有相应规模的陈列，使排面达到美 观的效果。 10．小家电在做堆头时应注意再堆头上要有样机，使顾 客容易了解商品性能，也可减少商品的损耗。
• 四、堆头陈列标准 • 饮料、酒水的陈列：该类商品在做堆头陈列中，一般采
上市 5.厂家做广告 • 堆头摆放的规定:
1,堆头需要放置在商场醒目的地方,例如主通道中央、 促销区。
2. 每个堆头只能放置1-2种商品。 3. 堆头商品的价格签和POP要醒目，要方便顾客选购
商品。
4.堆头陈列中，包装较规矩的，易于摆放的商品如可乐、 化妆品等应做大量的整齐的排列，堆头高度应适中， 便于顾客购买。
ppt课件
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二、陈列方式
挂钩陈列
T架陈列
柜台陈列
模特陈列
特殊陈列
货架陈列
端架陈列
堆头陈列
ppt促课销件 车陈列…
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三、陈列原则
1、显而易见原则
陈列低毛利商品。可同 时进行色彩调节和装饰 陈列
黄金位置
陈列次主力商品
顶端 眼高
不同层面销售占比
10% 陈列自有品牌、主力
商品及高毛利商品
25%
手高
40%
ppt课件
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• 端头是在一排货架的两边面向过道的货架， 通常用于促销或主推的商品。（如下图） 因端头陈列在货架两端，面向过道，人 流量相对较大，故供应商要向超市缴纳一定的 费用才能申请到端头，这个费用叫“端头费”。
ppt课件
8
• 堆头是指超市中商品单独陈列所形成的商 品陈列，有时是一个品牌产品单独陈列，有时 会是几个品牌的组合堆头。一般都是放在花车 上，或箱式产品直接堆码在地上。堆头一般都 是供货商要向超市缴纳一定的费用才能
超市商品陈列ppt课件
陈列规则
2.日用百货方糖陈列 食糖
.
此分类可分为食糖,厨用糖,盐,味精.
.
糖按包装和种类陈列: 方糖,随身包, 普通糖包,
葡萄糖, 红糖和冰糖.
冰糖
.
厨用糖, 盐按等级陈列. 精制糖或盐陈列在上
面3层, 普通产品陈列在下面3层.
用层板
.
盐
味精按等级陈列：99%纯度和80%纯度。
.
食糖用层板陈列，厨用糖, 盐和味精用篮子
.
同一种类，按规格陈列，从上到下，规格 由小至大。
花生油
参考照片 玉米油
花生油
小包装
厨用油
厨用油
色拉油
色拉油
调味油
大包装
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2.日用百货陈列
日用百货分类解析
——厨房用具 ——食品包装 ——保鲜盒 ——刀/砧板 ——衣服整理 ——拖把 ____垃圾桶/垃圾袋
2.日用百货陈列
2.1 理解日用百货
百货部的商品单价低,品牌意 识不是很强,商品可比性差,所 以毛利较高,平均毛利可达 15%~20%，对全店毛利贡献率 为17%~25%，商业毛利可高达 23%以上，是商场重要的利润 来源。百货部返利一般可以达 2%~5%，费用相对其他部门也 相当高，所以总体商业毛利很 高（所谓商业毛利是指毛利+ 返佣+费用）. 百货小部门做 了大生意.强大的百货部能为 高销售的副食\家电提供有力 的利润支持,打价格,冲销售.
3141 保鲜盒 31410--31418
陈列规格 :
A: B: C:
2 节货架 3 节货架
3 节货架
塑料 密气罐
微波保鲜盒
微波蒸具
冰箱保鲜盒
饭盒
玻璃 密气罐
超市商品陈列培训课件
品进行展示时，由于商品本身的特性不同，以至强 调的重点 不同，或是展示的方法相异，因而进行说明的方式 也不尽相同。因此 在商品陈列展示时应多加注意，尽可能地 ①所陈列的商品要与货架前方的“面”保持一致。 ②商品的“正面”要全部面向通路一侧。 ③避免顾客看到货架隔板及货架后面的挡板。 ④陈列的高度，通常使所陈列的商品与上段货架 隔板保持可入进2个手指的距离。 ⑤陈列商品间的距离一般为2—3MM。 ⑥在进行陈列的时候，要核查所陈列的商品是否正 确，并安放宣传板、 POP。 利用下列的方法，让您的展 示更生动，更能打动客户的心弦。
货架底层，销售占比25%
01
02
03
显而易见
伸手可取
同类商品
05 04
05
满陈列的 原则
关联性的 陈列
关联性的 陈列
07
如何区分商品的产地知识？
进口食品条形码对应国家表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 条形码前3位 690-692 00--13 380 400--440 385 460--469 474 477 479 481 484 486 489 520 529 535 54 569 590 599 609 613 621 国家中文名称 序号 中国大陆 24 美国和加拿大 25 保加利亚 26 德国 27 克罗地亚 28 俄罗斯 29 爱沙尼亚 30 立陶宛 31 斯里兰卡 32 白俄罗斯 33 摩尔多瓦 34 格鲁吉亚 35 中国香港 36 希腊 37 塞浦路斯 38 马耳他 39 比利时和卢森堡 40 冰岛 41 波兰 42 匈牙利 43 毛里求斯 44 阿尔及利亚 45 叙利亚 46 条形码前3位 国家中文名称 693 中外合资 30--37 法国 383 斯洛文尼亚 45--49 日本 387 波黑 471 中国台湾 475 拉脱维亚 478 乌兹别克斯坦 480 菲律宾 482 乌克兰 485 亚美尼亚 487 哈萨克斯坦 50 英国 528 黎巴嫩 531 马其顿 539 爱尔兰 560 葡萄牙 57 丹麦 594 罗马尼亚 600--601 南非 611 摩洛哥 619 突尼斯 622 埃及 序号
货架底层，销售占比25%
01
02
03
显而易见
伸手可取
同类商品
05 04
05
满陈列的 原则
关联性的 陈列
关联性的 陈列
07
如何区分商品的产地知识？
进口食品条形码对应国家表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 条形码前3位 690-692 00--13 380 400--440 385 460--469 474 477 479 481 484 486 489 520 529 535 54 569 590 599 609 613 621 国家中文名称 序号 中国大陆 24 美国和加拿大 25 保加利亚 26 德国 27 克罗地亚 28 俄罗斯 29 爱沙尼亚 30 立陶宛 31 斯里兰卡 32 白俄罗斯 33 摩尔多瓦 34 格鲁吉亚 35 中国香港 36 希腊 37 塞浦路斯 38 马耳他 39 比利时和卢森堡 40 冰岛 41 波兰 42 匈牙利 43 毛里求斯 44 阿尔及利亚 45 叙利亚 46 条形码前3位 国家中文名称 693 中外合资 30--37 法国 383 斯洛文尼亚 45--49 日本 387 波黑 471 中国台湾 475 拉脱维亚 478 乌兹别克斯坦 480 菲律宾 482 乌克兰 485 亚美尼亚 487 哈萨克斯坦 50 英国 528 黎巴嫩 531 马其顿 539 爱尔兰 560 葡萄牙 57 丹麦 594 罗马尼亚 600--601 南非 611 摩洛哥 619 突尼斯 622 埃及 序号
超市商品陈列培训教材(24张)PPT
第一层 : 大商品、易破损的商品 毛利低、周转快的商 品
大品 牌
自有品 牌
二线品 牌
最低价商 品
四、商品陈列基本原则
1.易见易选原则
2.纵向陈列原则
四、商品陈列基本原则
3.先进先出原则
4Hale Waihona Puke 关联性原则四、商品陈列基本原则
5.尺寸搭配原则
6.色彩搭配原则
四、商品陈列基本原则
7.量感原则
8.整齐靠前原则
5.因为中国人由农业进于文化，对 于大自 然是“ 不隔” 的，是 父子亲 和的关 系，没 有奴役 自然的 态度。 中国人 对他的 用具， 不只是 用来控 制自然 ，以图 生存， 他更希 望能在 每件用 品里面 ，表出 对自然 的敬爱 ，把大 自然里 启示着 的和谐 、秩序 ，它内 部的音 乐、诗 ，表现 在具体 而微的 器皿中 。一个 鼎要能 表象天 地人。
3.指导和提升文化教育的导师，乡村 的凝聚 力也随 之消失 。加之 城乡教 育费源 配置的 巨大反 差，加 剧了农 村人口 向城市 流动的 速度与 规模， 使农村 开始变 成文化 沙漠。
4.节奏是音乐、舞蹈和歌唱这些最原 始也最 普遍的 三位一 体的艺 术所同 具的一 个要素 。节奏 不仅见 于艺术 作品， 也见于 人的生 理活动 。人体 中呼吸 、循环 、运动 等器官 本身的 自然的 有规律 的起伏 流转就 是节奏 。
9.一个匠人漂泊一生，积攒下无数的 见闻、 掌故和 趣事， 当他晚 年坐在 火炉旁 给孩子 们讲述 这一切 的时候 ，他本 人就是 故事的 一部分 。传统 故事是 否值得 转述， 往往只 取决于 故事本 事的趣 味性和 可流传 性。
10.现代小说的繁荣对应的是故事不同 程度的 减损或 逐渐消 失。现 代小说 家对待 故事的 方式复 杂多变 ，以实 现他们 特殊的 叙事目 的。小 说家呈 现人生 ，有时 会写到 难以言 喻的个 人经验 ，他们 会调整 讲故事 的方式 ，甚至 将虚构 和表述 的重心 挪到故 事之外
大品 牌
自有品 牌
二线品 牌
最低价商 品
四、商品陈列基本原则
1.易见易选原则
2.纵向陈列原则
四、商品陈列基本原则
3.先进先出原则
4Hale Waihona Puke 关联性原则四、商品陈列基本原则
5.尺寸搭配原则
6.色彩搭配原则
四、商品陈列基本原则
7.量感原则
8.整齐靠前原则
5.因为中国人由农业进于文化，对 于大自 然是“ 不隔” 的，是 父子亲 和的关 系，没 有奴役 自然的 态度。 中国人 对他的 用具， 不只是 用来控 制自然 ，以图 生存， 他更希 望能在 每件用 品里面 ，表出 对自然 的敬爱 ，把大 自然里 启示着 的和谐 、秩序 ，它内 部的音 乐、诗 ，表现 在具体 而微的 器皿中 。一个 鼎要能 表象天 地人。
3.指导和提升文化教育的导师，乡村 的凝聚 力也随 之消失 。加之 城乡教 育费源 配置的 巨大反 差，加 剧了农 村人口 向城市 流动的 速度与 规模， 使农村 开始变 成文化 沙漠。
4.节奏是音乐、舞蹈和歌唱这些最原 始也最 普遍的 三位一 体的艺 术所同 具的一 个要素 。节奏 不仅见 于艺术 作品， 也见于 人的生 理活动 。人体 中呼吸 、循环 、运动 等器官 本身的 自然的 有规律 的起伏 流转就 是节奏 。
9.一个匠人漂泊一生，积攒下无数的 见闻、 掌故和 趣事， 当他晚 年坐在 火炉旁 给孩子 们讲述 这一切 的时候 ，他本 人就是 故事的 一部分 。传统 故事是 否值得 转述， 往往只 取决于 故事本 事的趣 味性和 可流传 性。
10.现代小说的繁荣对应的是故事不同 程度的 减损或 逐渐消 失。现 代小说 家对待 故事的 方式复 杂多变 ，以实 现他们 特殊的 叙事目 的。小 说家呈 现人生 ，有时 会写到 难以言 喻的个 人经验 ，他们 会调整 讲故事 的方式 ，甚至 将虚构 和表述 的重心 挪到故 事之外
超市商品陈列培训(PPT41页)
要将产品放在让消费者最方便、最容易拿取的地方， 根据不同主要消费者的不同的年龄、身高特点，进行有 效的陈列。如儿童产品应放在1米以下。堆头的陈列在 1.3-1.5米范围内。
十、统一性原则
所有陈列在货架上的产品，标签必须统一将中文商 标正面朝向消费者，可达到整齐划一、美观醒目的展示 效果，商品整体陈列的风格和基调要统一。
十一、整洁性原则
保证所有陈列的商品整齐、清洁。如果你是消费 者，你一定不会购买脏乱不堪的产品。
十二、价格醒目原则
标示清楚、醒目的价格牌，是增加购买的动力之一， 既可增加产品陈列的宣传告示效果，又让消费者买的明 白。可对同类产品进行价格比较，还可以写出特价和折 扣数字以吸引消费者。如果消费者不了解价格，即使很 想购买产品也会犹豫，从而丧失一次销售机会。 Ps：1.一品一签，位置在左下角；
十六、色彩对比原则
商品陈列虽然很容易做到色彩斑斓，但品种多了就容 易给消费者造成一片花花绿绿的视觉，不知所以然。好的 陈列要将色彩有机的组合，使用相得益彰，不少企业将产 品包装设计成可组合为一幅动人的图画。
十七、利用空间原则
利用空间进行陈列不仅可以直接提高商品陈列 面积，而且可以加强陈列的生动性并能达到最大化 原则。
十五、堆头规范原则
岛型落地陈列： 位于客流主通道中央。 可以从四个方向拿到产品
梯形落地陈列：背靠墙壁。 可以从三面拿到产品
1、每个堆头商品陈列高度为1.3m－1.5m。 2、堆码需要放置在卖场醒目的地方,例如主通道中央、促销区。 3、每个堆码只能放置1-2种单品。（但组合大堆码除外） 4、堆码商品的价格签和POP要醒目，要方便顾客选购商品。 5、堆头商品原则上每二周更换一次。 6、堆头促销单品价格应高于或者平于店铺客单价
十、统一性原则
所有陈列在货架上的产品，标签必须统一将中文商 标正面朝向消费者，可达到整齐划一、美观醒目的展示 效果，商品整体陈列的风格和基调要统一。
十一、整洁性原则
保证所有陈列的商品整齐、清洁。如果你是消费 者，你一定不会购买脏乱不堪的产品。
十二、价格醒目原则
标示清楚、醒目的价格牌，是增加购买的动力之一， 既可增加产品陈列的宣传告示效果，又让消费者买的明 白。可对同类产品进行价格比较，还可以写出特价和折 扣数字以吸引消费者。如果消费者不了解价格，即使很 想购买产品也会犹豫，从而丧失一次销售机会。 Ps：1.一品一签，位置在左下角；
十六、色彩对比原则
商品陈列虽然很容易做到色彩斑斓，但品种多了就容 易给消费者造成一片花花绿绿的视觉，不知所以然。好的 陈列要将色彩有机的组合，使用相得益彰，不少企业将产 品包装设计成可组合为一幅动人的图画。
十七、利用空间原则
利用空间进行陈列不仅可以直接提高商品陈列 面积，而且可以加强陈列的生动性并能达到最大化 原则。
十五、堆头规范原则
岛型落地陈列： 位于客流主通道中央。 可以从四个方向拿到产品
梯形落地陈列：背靠墙壁。 可以从三面拿到产品
1、每个堆头商品陈列高度为1.3m－1.5m。 2、堆码需要放置在卖场醒目的地方,例如主通道中央、促销区。 3、每个堆码只能放置1-2种单品。（但组合大堆码除外） 4、堆码商品的价格签和POP要醒目，要方便顾客选购商品。 5、堆头商品原则上每二周更换一次。 6、堆头促销单品价格应高于或者平于店铺客单价
超市商品陈列布局分析ppt课件
2.笼统设计
笼统设计应留意以下几点: 1.一致笼统设计的根本元素:规范字(中英文)、
企业规范色、辅助图形等。 2.一致导入运用方式:比例、规格、格式、尺
度等。 3.根据运营理念定位两者相互关系。 4.根据店与店之间笼统的延展性设计定位。
2.笼统设计
❖ 5.根据国情民俗定位设计。 ❖ 6.根据市场竞争开展与时代的审美定位。 ❖ 7.选择可反复运用的资料降低制造本钱，提高任
4.商品展现与陈列设计
工艺品： 工艺品种类很多，展现方式比较讲究，对灯光的要
求也高，作为背景从颜色到质地都要精心挑选， 反复对比。 展架不能粗糙，各类工艺品不要混合陈列。每一类 工艺品为一组，根据外形、颜色的不同，对灯光 的要求也不同，须参差有序的组合。 展架要由透明度好、构造精巧的资料制成。陈列品 是重点部分，可把它摆放在明显位里衬以名贵织 物，加投光灯，将其质地、工艺及工艺品所具有 的意境价值充分展现出来。
3.综合式的展现陈列——即 互不相联的多种商品的陈 列。
4.商品展现与陈列设计
展现陈列的原那么： 有一定的超市定位特征，陈列商品要有一致性和有
序性，并要及时更新。必需留意灯光的照明，留 意商品间颜色感的搭配，使陈列的商品要能适当 诱惑消费者购买。 陈列时要留意:切忌部分化、平面化，经过生活场景， 使顾客感到亲切自然，产生共鸣，生动化陈列， 使顾客过目不忘。
3.商品展现陈列的一致与变化
详细要求如下: 1.根据商品的质量、价钱及消费者的需求，受欢迎
的商品在展现陈列的排面上应选择1.2一1.6米之 间 2.最受欢迎的、质量优良价钱低、销量较大的商品 应摆放在端头 3.最受青睐的、质量优价钱低、具有季节性的时令 商品应以堆头的方式陈列展现 4.展现陈列时应留意商品的关联性和包装颜色外型 及不同商品的整体协调性
超市生鲜商品陈列知识培训PPT模板
分类隔板
04、生鲜商品陈列技巧
陈列技巧
一、商品组合：关联性较强的商品配合陈列，同时强调变化。 商品组合方式： 二、季节组合法：煲汤料、腊味 三、节庆组合法：情人节蛋糕和卡片 四、消费便利组合法：调味品、啤酒 五、商品用途组合法：牛奶和面包 六、主题促销组合法：烧烤节（调味肉、料、用具）、冬日火 锅情（火锅主料、火锅配料、火锅用具）
7、同种商品尽量避免多处陈列，如果有多处陈列要有价格牌、 进行跟随
8、破损、变质、腐烂、过期的商品必须撤离货架
9、高档易损耗且销量不大的商品可采取“假底”陈列
10、打包商品要求保鲜碟规格统一，标价签统一贴于保鲜 碟横向右上角处 11、必须严格遵循先进先出原则
01-蔬果类
水果蔬菜的所有单品的陈列z是“侧正面”整齐排列，把其颜色最漂亮 的一面统一朝向顾客
卫生感
❖食品卫生可令顾客产生可靠感觉，也反映生鲜的管理水平
先进先出
❖出于防损考虑必须进行商品有效期管理 。先进货先陈列
组织表
新鲜感
量感
不同的排面 = 不同的銷售數量
卫生感
先进先出
图例1
卫生
图例2
新鲜量感 热带水果
02、生鲜商品基本陈列方式
生鲜商品基本陈列方式
1
常规陈列
2
变化陈列
3
特别促销陈列
组织表
新鲜感 卫生感
量感 先进先出
新鲜感
通过陈列要表现出刚出炉的产品、 刚采摘的果菜、鲜活的水产
按照生鲜商品不同的特性，通过 分类陈列达到很高的质量表现
生鲜产品季节性很强，四季变 化生动
质感
量感
品种齐全、数量充足丰满 有序化陈列、商品分类清晰、
关联性组合陈列商品陈列
04、生鲜商品陈列技巧
陈列技巧
一、商品组合：关联性较强的商品配合陈列，同时强调变化。 商品组合方式： 二、季节组合法：煲汤料、腊味 三、节庆组合法：情人节蛋糕和卡片 四、消费便利组合法：调味品、啤酒 五、商品用途组合法：牛奶和面包 六、主题促销组合法：烧烤节（调味肉、料、用具）、冬日火 锅情（火锅主料、火锅配料、火锅用具）
7、同种商品尽量避免多处陈列，如果有多处陈列要有价格牌、 进行跟随
8、破损、变质、腐烂、过期的商品必须撤离货架
9、高档易损耗且销量不大的商品可采取“假底”陈列
10、打包商品要求保鲜碟规格统一，标价签统一贴于保鲜 碟横向右上角处 11、必须严格遵循先进先出原则
01-蔬果类
水果蔬菜的所有单品的陈列z是“侧正面”整齐排列，把其颜色最漂亮 的一面统一朝向顾客
卫生感
❖食品卫生可令顾客产生可靠感觉，也反映生鲜的管理水平
先进先出
❖出于防损考虑必须进行商品有效期管理 。先进货先陈列
组织表
新鲜感
量感
不同的排面 = 不同的銷售數量
卫生感
先进先出
图例1
卫生
图例2
新鲜量感 热带水果
02、生鲜商品基本陈列方式
生鲜商品基本陈列方式
1
常规陈列
2
变化陈列
3
特别促销陈列
组织表
新鲜感 卫生感
量感 先进先出
新鲜感
通过陈列要表现出刚出炉的产品、 刚采摘的果菜、鲜活的水产
按照生鲜商品不同的特性，通过 分类陈列达到很高的质量表现
生鲜产品季节性很强，四季变 化生动
质感
量感
品种齐全、数量充足丰满 有序化陈列、商品分类清晰、
关联性组合陈列商品陈列
《超市陈列培训》课件
袋与盒罐分开。品牌内价格从低到高，并兼顾色彩的协调。 6、尿裤按小分类（婴儿尿裤、成人尿裤......）、品牌陈列，尺寸按
上层S、中层M、 下层L与XL陈列，品牌内价格从低到高。
商品陈列的基本方法
集中陈列 纵向陈列 明确商品的轮廓 商品排面要适当 周转快的商品安排好的位置 相关连商品陈列
特殊陈列
整齐陈列 随机陈列（网状筐） 大量陈列 端头陈列 堆头陈列
轻架层板最多不超过八层（以1.8CM以下 为陈列区）
商品陈列的基本方法
所有有颜色之分的商品，请分开陈列：
红 黄兰
红 黄兰
红ห้องสมุดไป่ตู้黄兰
商品陈列的基本方法
所有有尺码的商品请按规格陈列（上小下大）：
S
S
S
M
M
M
L
L
L
XL
XL
XL
商品陈列的基本方法
（一）日配课： 1、乳品按包装（袋装与盒装）分开陈列，袋装陈
2、速食汤类与香辛调和料（袋）陈列在一起。 3、奶粉袋装与罐装分开陈列，再按功能（全脂奶粉，加味奶粉......） 后按价格带陈列。 4、食用油先按小分类（烹调油、色拉油......）后按品牌、价格带陈 列，品牌之内价格从低到高陈列。 5、茶叶先按品种（毛尖、龙井、碧螺春......）后按价格带陈列。 6、保健食品先按小分类（参制品，其它滋补品......）后按品牌价格 带陈列，品牌内价格从低到高陈列。
陈列商品的哪一面容易让顾客看到 陈列商品的哪一面能突出商品的主要特征 商品的哪一面容易让顾客了解其内容 商品的哪一面容易陈列 明确商品陈列的形状。一种商品用参式陈列还是挂式陈列或架子陈列要 由商品的定位、用途、商品特性来决定 明确商品的陈列地点。一种商品陈列在专场什么地方才能引起顾客的关 注是由店内商品布局及动线来决定。还要考虑与周围相关商品的组合， 以便起到热卖的效果
上层S、中层M、 下层L与XL陈列，品牌内价格从低到高。
商品陈列的基本方法
集中陈列 纵向陈列 明确商品的轮廓 商品排面要适当 周转快的商品安排好的位置 相关连商品陈列
特殊陈列
整齐陈列 随机陈列（网状筐） 大量陈列 端头陈列 堆头陈列
轻架层板最多不超过八层（以1.8CM以下 为陈列区）
商品陈列的基本方法
所有有颜色之分的商品，请分开陈列：
红 黄兰
红 黄兰
红ห้องสมุดไป่ตู้黄兰
商品陈列的基本方法
所有有尺码的商品请按规格陈列（上小下大）：
S
S
S
M
M
M
L
L
L
XL
XL
XL
商品陈列的基本方法
（一）日配课： 1、乳品按包装（袋装与盒装）分开陈列，袋装陈
2、速食汤类与香辛调和料（袋）陈列在一起。 3、奶粉袋装与罐装分开陈列，再按功能（全脂奶粉，加味奶粉......） 后按价格带陈列。 4、食用油先按小分类（烹调油、色拉油......）后按品牌、价格带陈 列，品牌之内价格从低到高陈列。 5、茶叶先按品种（毛尖、龙井、碧螺春......）后按价格带陈列。 6、保健食品先按小分类（参制品，其它滋补品......）后按品牌价格 带陈列，品牌内价格从低到高陈列。
陈列商品的哪一面容易让顾客看到 陈列商品的哪一面能突出商品的主要特征 商品的哪一面容易让顾客了解其内容 商品的哪一面容易陈列 明确商品陈列的形状。一种商品用参式陈列还是挂式陈列或架子陈列要 由商品的定位、用途、商品特性来决定 明确商品的陈列地点。一种商品陈列在专场什么地方才能引起顾客的关 注是由店内商品布局及动线来决定。还要考虑与周围相关商品的组合， 以便起到热卖的效果
超市商品陈列通用课件
失败案例分析
在此添加您的文本17字
案例一：某超市的服装陈列
在此添加您的文本16字
该超市的服装陈列存在明显的不足，商品分类不够明确， 陈列架摆放不够整齐，甚至有些商品出现褶皱和破损。
在此添加您的文本16字
由于陈列效果不佳，顾客在选购服装时感到不便，导致销 售额一直不高。
在此添加您的文本16字
案例二：某超市的家电陈列
数据分析
通过分析销售数据和顾客 反馈，找出陈列效果不佳 的原因，并制定改进措施 。
持续优化
根据评估结果和数据分析 ，持续优化商品陈列，提 高销售业绩和顾客满意度 。
05 商品陈列的案例分析
CHAPTER
成功案例分享
案例一：某大型超市的生鲜区陈列
通过设置价格促销和季节性陈列，该超市成功吸引了大 量顾客，提升了销售额。
详细描述
超市可以根据季节的变化来调整商品陈列，例如夏季可以重 点陈列冷饮、防晒霜等商品，冬季则可以重点陈列保暖商品 。通过季节性陈列，超市可以更好地满足顾客的需求，提高 销售额。
节假日陈列
总结词
节假日陈列是指在节假日期间，通过特殊的陈列方式吸引顾客。
详细描述
超市可以在节假日期间进行特殊的商品陈列，例如在情人节期间将巧克力、鲜花 等商品集中陈列，或在国庆节期间展示相关纪念品。这种陈列方式可以吸引更多 顾客，提高销售额。
场景陈列
总结词
场景陈列是指通过模拟商品使用场景，让顾客更好地理解商品的特点和用途。
详细描述
超市可以通过场景陈列将商品置于一个模拟的场景中，例如将厨房用品陈列在一个模拟厨房中，或将运动用品陈 列在一个模拟运动场景中。这种陈列方式可以让顾客更好地了解商品的特点和用途，提高购买意愿。
超市商品陈列培训讲义PPT(共 46张)
1、一目了然
2、陈列动感
3、丰满丰富
4、整齐清洁
5、价格醒目
6、便于取放
7、色彩鲜明
8、视感宽阔
9、保持新鲜
10、营造特殊气氛
第二部分 商品陈列设计
5、商品陈列的标准
商品陈列有两种：定位陈列和变化性陈列 一、定位陈列
1、指卖场内一般性的固定陈列 2、一般经配置后很少改动 二、变化性陈列 1量感陈列 2大陈列 3槽沟陈列 4杂乱陈列 5系列陈列 6端架陈列 7关联性陈列 8比较陈列 9突出陈列 10图案陈列
设置超市通道所遵循的原则： 1、足够的宽
所谓足够的宽，即要保证顾客提着购物筐或推着购物车。能与同 样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。
不同规模超市通道宽度不同。具体设定如下表：
单层卖场面积
主通道宽度
副通道宽度
300平方米
1.8米
1.3米
1000平方米
2.1米
1.4米
1500平方米
2.7米
1.5米
5000平方米
3.0米
1.6米
6000平方米以上
Байду номын сангаас
4.0米
3.0米
2、笔直： 通道要尽可能避免迷宫式通道，要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程 中尽可能依货架排列方式，将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
3、平坦： 通道地面保持平坦，尽可能处于同一平面上。通道途中尽可能不要有台阶。
正常货架陈列
正常货架陈列
正常货架陈列
第二部分 商品陈列设计
3、商品陈列的主要位置 （1）、货位区 （2）、走道区 （3）、中性区 （4）、端架区
A、货位区：属于正常的货位区，陈列在货架上的 商品，讲究整齐、美观、量感与洁净。
《超市商品陈列教案》课件
《超市商品陈列教案》PPT课件第一章：教案简介1.1 教案目的使学生了解超市商品陈列的基本概念和重要性培养学生掌握超市商品陈列的技巧和方法提高学生对超市商品陈列的实践操作能力1.2 教案内容商品陈列的基本概念和定义商品陈列的重要性商品陈列的基本原则和方法第二章：商品陈列的基本概念和定义2.1 商品陈列的定义解释商品陈列的概念和含义强调商品陈列在超市运营中的重要性2.2 商品陈列的种类直接陈列组合陈列主题陈列促销陈列第三章：商品陈列的重要性3.1 提升销售业绩展示商品陈列对销售业绩的影响举例说明商品陈列优化的效果3.2 提高顾客购物体验强调商品陈列对顾客购物体验的影响第四章：商品陈列的基本原则和方法4.1 商品陈列的基本原则商品分类原则商品布局原则商品展示原则4.2 商品陈列的方法商品摆放方法商品排列方法商品装饰方法第五章：商品陈列的实践操作5.1 商品摆放实践讲解商品摆放的方法和技巧进行商品摆放的实际操作演示5.2 商品排列实践讲解商品排列的方法和技巧进行商品排列的实际操作演示5.3 商品装饰实践讲解商品装饰的方法和技巧进行商品装饰的实际操作演示第六章：商品陈列的策略6.1 商品陈列策略的基本概念解释商品陈列策略的概念和重要性强调商品陈列策略对超市运营的影响6.2 商品陈列策略的制定介绍制定商品陈列策略的步骤和方法强调商品陈列策略与超市经营目标的一致性第七章：商品陈列的评估与优化7.1 商品陈列评估的基本概念解释商品陈列评估的概念和重要性强调商品陈列评估对超市运营的影响7.2 商品陈列评估的方法和工具介绍商品陈列评估的方法和工具强调商品陈列评估的客观性和准确性第八章：季节性商品陈列8.1 季节性商品陈列的基本概念解释季节性商品陈列的概念和重要性强调季节性商品陈列对超市销售的影响8.2 季节性商品陈列的策略和方法介绍季节性商品陈列的策略和方法强调季节性商品陈列的创新和灵活性第九章：促销商品陈列9.1 促销商品陈列的基本概念解释促销商品陈列的概念和重要性强调促销商品陈列对超市销售的影响9.2 促销商品陈列的策略和方法介绍促销商品陈列的策略和方法强调促销商品陈列的吸引力和效果第十章：商品陈列的案例分析与实践10.1 商品陈列案例分析分析具体商品陈列案例的成功和失败原因强调商品陈列的关键因素和注意事项10.2 商品陈列实践操作进行商品陈列的实际操作练习强调商品陈列的实践意义和重要性重点和难点解析教案《超市商品陈列教案》PPT课件中，需要重点关注的环节包括：一、教案简介教案目的的明确性教案内容的全面性二、商品陈列的基本概念和定义商品陈列的定义与分类商品陈列的种类及其特点三、商品陈列的重要性商品陈列对销售业绩的影响商品陈列对顾客购物体验的提升四、商品陈列的基本原则和方法商品陈列的基本原则的掌握商品陈列的方法的实际操作技巧五、商品陈列的实践操作商品摆放实践的技巧商品排列实践的方法商品装饰实践的要点六、商品陈列的策略商品陈列策略的基本概念商品陈列策略的制定步骤和方法七、商品陈列的评估与优化商品陈列评估的基本概念和重要性商品陈列评估的方法和工具的应用八、季节性商品陈列季节性商品陈列的基本概念和重要性季节性商品陈列的策略和方法的实际应用九、促销商品陈列促销商品陈列的基本概念和重要性促销商品陈列的策略和方法的实际应用十、商品陈列的案例分析与实践商品陈列案例分析的成功和失败原因商品陈列实践操作的关键因素和注意事项本教案《超市商品陈列教案》PPT课件全面系统地介绍了超市商品陈列的基本概念、重要性和实践操作方法。
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