创意农产品成乡村旅游新注解

创意农产品成乡村旅游新注解陈晓 | 文

吃农家饭、住农家屋、采农家果、享农家乐，现在流行的乡村游这几年一直吸引着大家的注意，而乡村旅游购物一直未能成为乡村旅游的主角。

有人说：乡村有购物？从来都是乡下人进城开眼界购物，城里人下乡不就是买点土特产嘛！真的如此？其实不然。随着经济的发展和人均收入水平的提高，乡村旅游购物开始有了更多的选择。作为购物主流的农产品一直深受广大游客的喜爱。除了作为环保绿色食品满足口腹之欲，农产品还可以升级成为旅游纪念品。很多创新的农产品就吸引了大家的目光，让新一代的农产品成为了乡村游的新注解。

农产品长成艺术品

梨树花期结束10天后，将细瓶颈的大肚酒瓶，套在梨上。梨采摘后，往

瓶内灌装上好的韩国清酒，浸泡90天

后就生产出“酒瓶梨”。由于密封程度好，

其成熟期一般比普通梨要提前5天。而

且，由于从刚“出生”开始就“躲”进

了瓶子里，完全隔断了农药及外部不利

环境的影响，经有关部门检测，“酒瓶梨”

的农药残留量为零。

由于独特的种植创意，“酒瓶梨”

已经作为韩国农产品代表参展多个国家

的“食博会”。这个独特创意也使之成

为游客韩国行的一个独特记忆，当然也

成为抢手的旅游纪念物。“跟普通清酒

相比，这种清酒收藏价值更大一些。”

工作人员介绍。

在江苏省盐城市大丰区大中镇恒北

村二组李福泉家的梨园里，技术员么银

俊正指导果农进行梨果套瓶，上海游客

张玉海凑过来看新奇。36只酒瓶，像一

只只大风铃，挂满这株梨树的枝桠。

“选向上生长的梨，瓶口才能朝下，

干净无污染。梨果要靠粗壮的树枝，酒

瓶易固定。”么银俊拿过一只900毫升

的酒瓶，酒瓶外包裹了两层防晒的牛皮

纸。选好一两只梨果，么银俊将酒瓶小

心翼翼地套上去，再用两道铁丝将其绑

定在梨枝上。为了防止飞虫和蜗牛爬进

去，瓶口还用海绵堵住。梨进了安全的“育

儿袋”，再大的风雨都不怕，两个月后

就能采摘。

“去年恒北尝试梨果套瓶，但习惯

了套袋的村民对新事物心存疑虑。”恒

北村旅游公司经理夏俊民说。去年村里

准备了1000只瓶子，最后农户只拿了

600只。

“我拿最多，150只，套瓶成功129

只，村里回收每只10块钱。如果到市场

直接卖梨，每只半斤梨最多能卖六七毛。”

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由于套瓶梨不影响同一棵树上其他梨的生长，李福泉拿的钱都是“净增收入”，村民看了个个眼红。今年，运送酒瓶的大卡车开到田头，1万只瓶子很快被抢光。

村民算小账，集体算大账。两个月后，套瓶梨成熟送进酒厂。“瓶中灌酒，梨在酒里，寓意‘永不分离’，口彩好。”李晓霞说，去年梨酒成为恒北旅游纪念品后，600瓶上市根本不够卖，最后限量供应，每瓶卖价480元，能挣两三百，这些都入了集体资产的大账。

而在爱玩创意的日本，每年一到夏初季节，香川县善通寺市就会推出成型了的方形西瓜。这种方形西瓜大约边长19厘米，种植方法是将西瓜放入透明的方形塑料容器中。这些外形似骰子的西瓜在成熟之前就被采摘下来，将作为观赏物摆放在百货商店或水果店。

近来，香川县出产的方形西瓜又在各国的富裕人群中受到欢迎，俄罗斯莫斯科一家高档超市的标价高达每个2.8万卢布(约合人民币5300元)，将小小的西瓜卖出了几千倍的价格。

从酒瓶梨到方形西瓜，都是人们将科技的理念（如捆绑、嫁接）、艺术设施应用在了农业生产之中，将日常我们所见的农产品增值升级，创造出了一批受人们欢迎的艺术农产品。

废弃农作物变致富新招

东辽县隶属吉林省辽源市，位于吉林省中南部，是一个名不见经传的小县城。近两年因为秸秆画工艺品而被更多的人所关注，当地村民把平时作为垃圾随意丢弃或付之一炬的秸秆，摇身一变，成为秸秆画工艺品，不仅身价翻倍，而且还成为在省内外叫得响的文化艺术品牌，使东辽县的名气也随之增大。

在东辽县白泉镇文化广播站，走廊两侧墙上挂着一幅幅工艺画，有《喜上眉梢》、《梅兰竹菊》、《前程似锦》，

每幅作品都构思新颖、立体生动，创作这些画的人就是白泉镇一位普通的农民庄有昌。

在庄有昌秸秆画创作室里，庄有昌正伏案烫制新作品《前程万里》，两匹奔驰的骏马栩栩如生，生动活泼。看似简单的秸秆画，其实很不简单，从选料、

粘贴到烫制温度和手法都非常讲究。庄有昌说：“首先我们是选料，选料就选这玉米秸，选完之后第一个就是要考虑用哪骨碌，我们用玉米上部下数的第二节，大约是二十公分，最好别低。完了之后，下一步骤就是破料。第三步浸泡，

第四步刮，第五步就是晾干，晾完之后

就是用药水进行浸泡。浸泡完之后做板，做完板之后把这个东西搁木板上，还用过去的铁熨斗熨。把这个板熨平，熨平之后有时候熨好了跟玻璃一样溜平溜平的。”

几项准备工作之后，可以开始作画了。一幅秸秆画的创作时间少则一两天，多则半个月，需要细心和精心。要想烫出来的画惟妙惟肖，还要有些美术功底的人才能胜任。最后将做好的小料依据画样粘贴在绒布上进行装裱以后，一幅画作就完成了。

现在的秸秆画，受到越来越多人的喜爱，首先是原料好找，就是农村的玉米秸秆，几乎算是无成本，而摇身一变制作成秸秆画后，最少的能卖到两三百元，最多的卖到几千块钱，对于当地老百姓来说是非常有前景的致富门路。

目前，东辽县秸秆画已经成功申请辽源市非物质文化遗产，许多外地人慕

名前来高价购买，俨然已经成为东辽文

化艺术的新品牌。

除了可以作画，秸秆还可以做成家

具。台湾设计师徐景亭和萧永明就想到

了一个办法，利用这些废弃的秸秆，制

作成牢固的椅凳，首先是捆成一个支柱，

然后再利用掉落的麦子灌入树脂凝固成

形。

文化符号的背后

乡村是保存民族传统与特色的地

方。我们对乡村的传统生活，总是有很

多美好回忆：童年食品、墙上的旧海报

和标语、门前的风灯、滚铁环等传统娱

乐方式、长命锁和五彩绳等辟邪祈福用

品——从这个意义上说，乡村风格反而

让人们很有亲切感。

纸质的、布质的、藤质的、木质的、

瓷质的……在各类材料的容器上，包装

人员根据农产品的特色，设计出别致的

花纹、图案，有的古朴典雅，勾起人的

思乡之情；有的时尚现代，吸引年轻人

的眼球；有的富有文化气息，展示产品

悠久历史。

“掌生谷粒”是台湾一个贩卖生活

风格的有机农产品品牌，顾名思义，与

米有关。“掌生谷粒”提供台湾东部优

质稻米，天然纯净蜂蜜与台湾乌龙茶。

产品包装揉入了台湾当地人文特色与风

土条件，古朴的牛皮纸袋、用揉制而成

的纸藤一圈一圈的绑紧扎牢。最后贴上

棉纸外衣，用书法手写产地、产品与生

产者的故事。保证不能久放的包装，只

是为了让大家尝到农业时代，那种吃到

新米的纯然感动。

这些看似普通的包装设计却在2010

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