(北师大版)七年级下册4.8.2《食物的消化和营养物质的吸收》习题(生物)

一、选择题

1. 淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质．如图是淀粉酶对淀粉作用过程的示意图．对该过程的表述错误的是（）

A.酶起催化作用

B. 该过程说明酶的专一性

B.C. 是化学变化 D. 酶的化学性质没有改变

2. 消化道中参与消化脂肪的消化液是（）

A. 胰液、肠液、胆汁

B. 胃液、唾液、胆汁

C. 唾液、胃液、肠液

D. 肠液、胰液、唾液

3. 小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层（）构成．

A. 保护细胞

B. 神经细胞

C. 上皮细胞

D. 肌肉细胞

4. 消化和吸收的主要场所是在（）

A. 食道

B. 小肠

C. 大肠

D. 口腔

5. 张明同学早上吃了一根油条，油条在他消化道内被消化的主要产物是（）

①葡萄糖②氨基酸③甘油④脂肪酸⑤无机盐⑥维生素⑦水．

A. ①②⑥

B. ①③

④ C. ②④

⑥ D. ②⑤⑦

6. 下列食物的营养成分中，必须经过消化才能吸收的一组是（）

A. 水、无机盐、维生素

B. 蛋白质、糖类、脂肪

C. 蛋白质、维生素、无机盐

D. 维生素、糖类、脂肪

7. 下列含消化液种类最多的器官是（）

A. 胃

B. 小肠

C. 大肠

D. 肝脏

8. 人饥饿的时候，肚子会咕咕叫．这是胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音．以下关于胃的说法，正确的是（）

A. 胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠

B. 胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化

C. 胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化

D. 胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸

9. 如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．图中哪一条曲线表示蛋白质的消化过程（）

A. X

B. Y

C. W

D. X、Y、W都是

10. 在人体下列各组器官中，都具有消化功能的一组是（）

A. 口腔、食管、胃

B. 口腔、胃、小肠

C. 胃、小肠、大肠

D. 口腔、小肠、大肠

11. 人体消化食物和吸收营养的主要场所是（）

A. 胃

B. 大肠

C. 小肠

D. 口腔

12. 下列关于人体消化的叙述，正确的是（）

A. 口腔是消化淀粉最主要的场所

B. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C. 胆汁中不含有消化酶，对食物消化不起作用

D. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

13. 如图是人体消化系统的部分器官．下列叙述错误的是（）

A.①分泌的消化液中含有消化脂肪的酶

B.B. ②能分泌初步消化蛋白质的酶

C.C. ③分泌的消化液含有多种消化酶

D.D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官

二、判断题

14. 小肠长5-7米，内表面有许多皱襞和绒毛，这些结构特点有利于消化吸收食物． ______ （判断对错）

三、实验题

15. 某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如图的实验．请分析解答下列问题：

（1）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究 ______ 对馒头的消化作用．（2）要探究“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌对馒头的消化作用”，应选用①、③号试管进行实验，那么图中“？”处的处理方法是 ______ ．

（3）将三支试管放入37℃温水中，10分钟后取出，滴加碘液，不会变蓝的是 ______ 号试管，原因是 ______ ．

四、简答题

16. 如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位消化的程度．

（1）哪条表示脂肪的消化过程： ______

（2）淀粉、蛋白质和脂肪依次在消化道的哪个部位开始被消化？写名称 ______ 、 ______ 、______

（3）D是 ______ ，内有哪些消化液： ______ 、 ______ 、 ______ ．

17. 探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液+唾液”，对照组的材料为 ______ ，加入I液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在 ______ ，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在 ______ ，实验组中的 ______ 已被 ______ 分解为______ ．

18. 下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯鲜牛奶，少量的水果和蔬菜．请分析回答：

（1）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是 ______ ．

（2）牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是 ______ ．

（3）面包和牛奶消化和吸收的主要场所是 ______ ．

（4）早餐中不经过消化可以直接被吸收的营养成分是 ______

（5）如图中a代表的物质是 ______ ，它是面包的消化终产物，它通过消化道壁进入循环系统的过程叫 ______ ，完成此过程的主要器官是 ______ ．

（6）在组织细胞中，物质a被彻底氧化分解的过程主要是在细胞内的 ______ 中进行．（7）物质b是 ______ ，它需要经过 ______ 层细胞膜才能由肺泡进入血液．

（8）血液流经肾脏时，主要通过 ______ 和 ______ 两个过程形成尿液，进而将人体细胞产生的许多废物排出体外．医生在检验某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果是肾脏有疾病，可能是出现了 ______ 病症．

（9）人体生命活动产生的废物可以通过各种途径排出体外：下列生理活动都属于人体排泄途径的是 ______

①呼气②出汗③排便④排尿．

A．①②④B．①②③C．①③④D．②③④

19. 解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：

（1）据图推断各字母表示的器官：

B ______ 、

C ______ 、

D ______ ，其中消化吸收的主要场所是 ______ （填序号）．（2）据图分析，曲线X 代表 ______ 的消化过程；曲线Y代表 ______ 的消化过程．（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是 ______ ，蛋白质被消化的起始部位是 ______ ，脂肪被消化的起始部位是 ______ ．

（4）三种物质均在 ______ 被彻底消化，这是因为其内含有 ______ 、 ______ 、 ______ 多种消化液．

20. 如图是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：

实验过程：1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；2号试管：加入馒头碎屑和