2019年质监局食品安全整顿工作策划方案

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食品卫生安全整顿实施方案

食品卫生安全整顿实施方案

食品卫生安全整顿实施方案一、背景食品卫生安全是人民群众的重大利益,关系到广大人民群众的健康和生命。

为了加强食品卫生安全工作,我国颁布了一系列法律法规,其中包括《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准》等。

但是,由于食品领域存在的问题非常复杂多样,制约食品安全工作的因素也非常复杂。

因此,为了确保食品卫生安全,需要进一步加强对食品生产、经营、流通环节的监管,以及对食品市场、餐饮行业、个人生产加工等的管理。

二、目标本方案的目标是:全面整顿食品卫生安全工作,确保广大人民群众的饮食安全,提高食品质量和安全水平。

三、主要措施(一)加强食品生产环节的监管1.加大对食品生产企业的监管力度。

各级食品监管部门要加强对食品生产企业的定期监督检查和不定期抽检,督促企业规范生产、严格执行食品安全国家标准,确保生产过程的可追溯性。

2.加强对食品添加剂的管理。

各级食品监管部门要加强对食品添加剂的管理,对含有违禁添加剂、超标添加剂或者未标明添加剂名称的食品进行查处,确保添加剂使用的安全性和合理性。

3.加强对食品农药、兽药、饲料的管理。

各级食品监管部门要加强对农药、兽药、饲料的审核、注册和监督管理,对存在安全隐患的产品要及时召回或淘汰。

(二)加强食品流通环节的监管1.加大对食品经营企业的监管力度。

各级食品监管部门要加强对食品经营企业的检查和抽检,对经营不合格食品的企业进行行政处罚,对情节严重的违法经营行为追究刑事责任。

2.完善食品流通追溯体系。

各级食品监管部门要加强食品流通追溯体系的建设,确保食品流通过程的可追溯性,加强对食品流通企业的监管。

3.加强监督抽检工作。

各级食品监管部门要加强对流通领域的食品进行监督抽检,对不合格食品要及时查处,保障食品消费者权益。

(三)加强食品市场和餐饮行业的管理1.加强食品市场的监管。

各级食品监管部门要加强对食品市场的管理,通过对市场摆摊、小摊贩等非定点经营活动进行管控,加强对食品流通过程的监管,减少食品安全隐患。

质监局食品安全整治工作方案

质监局食品安全整治工作方案

质监局食品安全整治工作方案为了遏制食品安全问题的滋生,推进食品安全整治工作,质检局出台了一份《质监局食品安全整治工作方案》。

该方案从五个方面入手,对食品安全问题进行有针对性的整治。

1. 加强对摊贩的监管这一方面主要是针对街头摊贩和小型食品加工店的整治。

方案提出,加大对摊贩的巡查力度,加强对小型加工店的检测和监管。

同时,对于无证经营、违规添加食品添加剂等问题,严厉查处。

此外,通过在社区、学校等公共场所设置食品销售点,引导更多人购买正规渠道的食品。

2. 加强食品生产企业的监管针对食品生产企业,方案提出,要加强对生产工艺和产品质量的监管,督促企业落实食品安全主体责任。

同时,要严格执行食品安全法律法规,对不符合要求的企业进行整顿和关闭,保障公众安全和食品企业的可持续发展。

3. 建立食品安全信息公开平台建立食品安全信息公开平台,可以提供公民、企业、监管部门等多方面的信息查询服务。

方案提出,要加强食品安全信息监测和分析,创新信息发布方式,增强公众的食品安全意识和知识层次。

4. 新技术应用推广方案提出,要加强对新技术的引进和推广,提升食品安全的保障能力。

比如,要借助互联网、物联网等现代技术手段,对食品流通起到监管作用。

同时,加强对食品进出口监管,控制食品质量安全风险,确保公共安全。

5. 联合多方合作为了达到更好的氛围和效益,方案提出了加强政府、企业、社会组织间的协作合作。

各部门要共享食品安全信息,协同推进整治工作,提高工作的协作态度。

同时,要鼓励企业大力投入食品安全领域,提高食品安全保障水平。

通过质监局的这一整治方案,可以有针对性地解决食品安全问题。

提高了公民的食品安全意识,增进公众对食品安全的信任,进一步保障了人民群众的身体健康和生命安全。

质监局食品质量安全整治工作方案

质监局食品质量安全整治工作方案

质监局食品质量安全整治工作方案质监局食品质量安全整治工作方案随着社会快速发展,人们对于食品质量安全的要求越来越高。

食品安全问题已成为近年来公众关注的焦点之一,给人们的生命健康带来了严重威胁。

为了保障人民的身体健康,各级政府部门开始加强对食品市场的监管,其中质检部门的作用至关重要。

质监局作为监管食品安全的主要机构,负责制定和执行相关政策、法规,加强食品质量监管,确保食品质量安全,保护人民的身体健康。

本文将详细阐述质监局针对食品质量安全问题所制定的整治工作方案。

一、整治背景2018年以来,各地发生的食品安全事故时有发生,引起了广泛的社会关注和舆论关注。

为了保障人民群众对食品质量安全问题的基本需求,质监部门在食品质量安全整治工作方案中要统筹考虑,采取综合措施,加强对于食品安全的监管力度。

二、整治目标1.加强对食品生产企业的监管。

结合当前食品生产的形势和特点,制定相关措施,加强对于生产企业的监管力度,并及时公开企业的生产情况。

2.加强对食品销售环节的监管。

针对食品销售层面的食品安全问题,严格规范食品销售的流程,强化消费者权益的保护。

3.加强对食品标准的执行力度。

对于食品的编码标准、印刷标签、包装等标准进行严格的监管和检查,确保食品标准的执行。

4.制定完善的食品安全防控措施。

加强对食品安全的预警机制的建设和完善,落实食品安全防控机制,确保人民的食品安全。

三、整治措施1.食品生产企业的监管(1)维持食品安全篮子的稳定扩大对食品安全产业的投入,完善基层检查人员的培训体系。

通过业内的培训、学习、沟通,有效提高基层检查人员对于生产、加工、运输等各个环节的食品安全问题的判断能力。

针对不同环节的企业,加强逐级审批环节,提高政府部门的监管力度。

(2)建设食品安全整治平台打造信息化社会,实现政府、企业、消费者等多方的信息化交流。

将质监局自建的食品安全系统与企业建立连接,协同监管、联合整治,为整治工作提供有力支持,建设食品安全整治平台。

食品安全整顿工作方案

食品安全整顿工作方案

食品安全整顿工作方案为做好食品安全整顿工作,切实解决食品安全突出问题,全面提升食品安全水平,制定本工作方案。

一、指导思想和总体目标(一)指导思想。

全面贯彻党的十七大精神,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入落实科学发展观,坚持以人为本,切实把食品安全工作放在突出位置,落实食品生产经营者的主体责任,健全地方政府对本地区食品安全工作负总责、有关部门按照分工各负其责的监管体系。

坚持治理整顿与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合,统筹兼顾,突出重点,依法整顿,促进食品产业持续健康发展,保障人民群众饮食安全。

(二)总体目标。

用两年左右时间集中整顿,使食品安全各环节监管责任进一步落实,食品安全标准逐步完善,食品行业自律显著加强,农产品和食品质量安全水平明显提高,人民群众食品安全得到切实保障。

二、整顿任务重点就以下七个方面进行集中整顿:(一)违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。

打击在食品中违法添加非食用物质行为。

查处研制、生产、销售、使用非法食品添加物的行为。

整治超过标准规定的范围、限量滥用食品添加剂的行为。

(二)农产品质量安全。

深入开展奶站清理整顿,严格生鲜乳收购许可证制度,对达不到要求的奶站一律责令停业整顿或取缔。

打击在生鲜乳中添加违禁物质的行为。

打击违法生产经营甲胺磷等五种禁用高毒农药、普通农药中非法添加高毒农药和违法违规使用禁用限用农药的行为。

查处在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质的行为,取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业。

查处非法生产经营假劣过期兽药产品行为。

加大对蔬菜、水果和茶叶中农药残留、猪肉产品中喹啉类、硝基咪唑类等促生长剂药物残留、禽肉产品中硝基呋喃类、喹诺酮、磺胺类药物残留和蜂产品中抗生素药物残留的监督检查力度。

打击禽畜养殖、水产养殖(特别是苗种生产阶段)使用违禁药物和有毒有害物质的行为。

查处伪造、冒用、超范围使用无公害农产品、绿色食品、有机农产品标志的行为。

最新-质监局食品安全监管工作实施方案 精品

最新-质监局食品安全监管工作实施方案 精品

质监局食品安全监管工作实施方案为切实加强我县食品安全监管工作,保护广大人民群众身体健康和生命财产安全,维护社会稳定。

根据上级相关文件精神,并结合我县实际,制定如下实施方案。

一、总体要求2019年食品监管工作的总体要求是:坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观统领质监工作全局,以“依法行政,严格把关,服务经济,促进发展”为宗旨,以大力实施“以质取胜”战略为主线,按照规范化、法制化、科学化的要求,建立和完善适应社会主义市场经济体制的质监工作体系,努力提高依法把关能力,维护国家经济安全,增强质监工作对经济社会发展的有效性,为推动实现会昌经济社会全面、协调、可持续发展做出新贡献。

二、目标任务(1)2019年力争全县所有符合发证条件的食品企业100%取得生产许可证。

(2)基本消除在食品加工领域内滥用食品添加剂行为,全县使用食品添加剂所有企业实行100%备案。

(3)制售有毒有害食品的违法犯罪案件得到及时查处。

2019年进一步加大打假治劣力度,依法查处无食品生产许可证的生产加工企业,严厉打击制售假冒伪劣、有毒、有害食品的违法行为,使各类违法案件得到及时查处。

(4)严格把好供奥运食品质量关,对我县企业进行摸底调查,对确有供应奥运的食品按上级要求进行全方位监管,切实保障奥运食品安全。

(5)积极推进食品安全信用体系建设试点工作。

2019年进一步探索建立我县食品生产企业安全信用体系建设的制度规范,管理服务系统与运行机制,培育企业的良好信用,增强企业是食品安全第一责任人的意识。

三、具体任务(一)继续推进食品质量安全市场准入制度。

一是继续抓好28大类食品的市场准入工作,进一步严格工作程序,并加大换证工作力度,确保企业到期换证。

二是大力推进食品相关产品市场准入工作进度,对食品用塑料包装容器工具等制品开展无证查处,打击用回收塑料生产食品用塑料制品的行为,引导企业使用获证企业的产品,同时推进其它相关产品的市场准入工作。

质量技术监督局产品质量和食品安全专项整治行动方案

质量技术监督局产品质量和食品安全专项整治行动方案

质量技术监督局产品质量和食品安全专项整治行动方案区质量技术监督局产品质量和食品安全专项整治行动方案为贯彻落实全国和全市质量工作会议、全国产品质量和食品安全专项整治行动电视电话会议精神,以及国务院、市政府关于加强产品质量和食品安全工作的一系列部署,根据市局、区政府产品质量和食品安全专项整治行动方案的要求,结合本局实际,以生产加工食品、涉及人身健康和安全的产品、特种设备等产品质量安全和标准化菜市场“计量放心”工程建设为重点,制定本局产品质量和食品安全专项整治行动方案。

具体方案如下:一、工作目标和要求全面把握国务院、市政府关于加强产品质量和食品安全工作的总体要求,全面落实国家质检总局、市质量技监局、虹口区政府关于产品质量和食品安全专项整治行动方案确立的总体目标,全身心投入到虹口区产品质量和食品安全专项整治工作中去,抓紧贯彻落实,抓紧工作部署,坚决打好产品质量和食品安全这场特殊战役。

要紧紧围绕重点产品、重点单位、重点区域,强化监管力度,完善监管机制,狠抓大案要案,全面加强以食品为重点的产品质量安全监管工作,采取从源头抓质量、组织开展集中整治、强化日常监管等方式,进一步加大产品质量和食品安全监管以及违法行为惩处的力度,有效解决食品生产加工环节、认证产品生产销售环节、标准化菜市场计量器具监管和特种设备使用等中存在的问题,确保女足世界杯、第十二届特奥会期间和本区重大活动、两节的产品质量和食品安全,切实维护广大消费者的合法权益,营造公平竞争、规范有序的市场环境。

本次专项整治行动的重点产品,为生产加工食品、实施生产许可证和3c认证管理的家用电器、儿童玩具等10类涉及人身健康和安全的产品以及特种设备等。

重点单位,为质量保证能力差、生产规模小、有过生产假冒伪劣产品违法行为、质量监督抽查中不合格产品生产企业等四类企业、大型超市、标准化菜市场、集贸市场、特种设备使用单位及建筑工地等。

重点区域,为城区结合部、食品生产比较集中的区域、无证照生产经营问题突出、监督抽查合格率低的区域,以及制假售假屡打不绝、反复发生的区域。

食品安全整顿工作方案

食品安全整顿工作方案

食品安全整顿工作方案一、背景分析食品安全,关乎人民群众身体健康和生命安全,是全面建设社会主义现代化国家的重要内容。

近年来,我国食品安全形势总体稳定,但仍然存在一些突出问题和潜在风险。

为进一步加强食品安全监管,确保人民群众“舌尖上的安全”,现制定本整顿工作方案。

二、工作目标1.全面排查食品安全风险,确保食品安全风险得到有效控制。

2.加强食品安全监管,提高食品安全水平。

3.建立健全食品安全长效机制,形成全社会共同参与的良好格局。

三、主要任务1.深入开展食品安全风险排查(1)食品生产环节:对食品生产企业进行拉网式排查,重点检查生产过程、原辅料来源、生产环境等方面,确保食品生产过程符合食品安全要求。

(2)食品流通环节:加大对食品流通领域的监管力度,严厉打击非法添加、虚假宣传等违法行为,保障流通环节食品安全。

(3)餐饮服务环节:加强对餐饮服务单位的监管,规范餐饮服务操作,提高餐饮服务食品安全水平。

2.加强食品安全监管执法(1)完善食品安全监管法规体系,提高监管执法效能。

(2)加大食品安全违法行为查处力度,严厉打击食品安全违法行为。

(3)加强食品安全监管队伍建设,提高监管人员业务水平。

3.建立健全食品安全长效机制(1)加强食品安全宣传教育,提高全民食品安全意识。

(2)推动食品安全社会共治,鼓励社会各界参与食品安全监管。

(3)建立食品安全追溯体系,实现食品安全全程可追溯。

四、具体措施1.完善食品安全法规体系(1)加强食品安全法规修订,确保法规与时俱进。

(2)加大食品安全法规宣传力度,提高法规知晓率。

2.加强食品安全监管执法(1)开展食品安全执法检查,确保执法到位。

(2)建立食品安全违法行为举报奖励制度,鼓励群众积极参与监管。

3.提升食品安全监管能力(1)加强食品安全监管队伍建设,提高监管人员业务素质。

(2)加大食品安全监管投入,保障监管工作顺利进行。

4.加强食品安全宣传教育(1)开展食品安全知识普及活动,提高全民食品安全意识。

食品安全整顿工作方案

食品安全整顿工作方案

食品安全整顿工作方案随着人们生活水平的提高,对于食品安全的关注也日益增加,而近年来食品安全事件层层爆发,让人们对于食品安全的信心不断受挫。

为此,各级政府和有关部门纷纷加强了食品安全监管,整顿食品市场,提高人们对于食品质量的认知,推出了关于食品安全整顿工作方案。

一、整顿市场针对一些不符合食品安全要求的商家,要依法依规开展整顿工作,严格按照标准化流程进行。

采取良好的监管措施,保证消费者的权益不受侵害。

二、提高企业自我安全意识全面检查市场内企业的生产流程,建立和完善食品安全管理制度。

对于不符合要求的企业,需要进行整改,要求企业承诺安全生产和销售。

要求食品企业严格执行营养成分标签规范要求,严禁夸张营养成分的宣传。

三、对食品销售人员进行教育和培训食品销售人员是消费者购买食品的最重要环节,因此,要加强对这类人员认知的培训和专业知识的讲解。

提高大众对于食品安全的警惕性,引导消费者更好地了解食品安全的观念。

四、加强产地监管要加强与农业、畜牧业等部门的沟通,对于农产品生产和加工可以提供追溯制度,能够让消费者了解农产品的生产、加工和运输信息。

加强生产环节的监管,特别是针对禽畜类食品,要加强免疫预防工作,严格按照标准进行养殖,减少抗生素的使用,保证食品的安全性。

五、加强社会管理通过加强社会管理,不能让实施食品安全违法犯罪的企业或个人有机可乘。

要加强企业的监察和管理,建立严格惩罚制度,加强行政执法。

在这个全球化的背景下,食物获得的来源越来越广泛,加倍强化起食品安全尤为重要。

本次食品安全整顿工作方案的实施,通过执行正确的手段,加强改善食品安全环境,恢复消费者的信心,达到市场健康发展的共同目标。

2019年食品安全监管工作及专项整治实施方案_实施方案_

2019年食品安全监管工作及专项整治实施方案_实施方案_

2019年食品安全监管工作及专项整治实施方案为切实解决全州食品安全突出问题,全面提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全,按照全国、全省食品安全整顿及全国、全省、全州食品安全监管工作会议精神,各县食品安全委员会在州委州政府及州食安委领导下切实加强领导,精心组织实施,加强各环节食品安全监管,加大违法生产经营食品案件查处力度,推进食品企业诚信体系建设,食品安全整顿取得阶段性成效。

为巩固食品安全监管阶段工作成果,全面落实食品安全整顿各项任务,切实加强食品安全监管,保障人民群众饮食健康和安全,特制定xx年全州食品安全监管工作及专项整治实施方案。

一、总体要求以科学发展观为纲领,全面贯彻落实党的xx大及“整顿和规范市场秩序,努力营造便利、安全、放心的消费环境”精神,牢固树立以人为本、执政为民的思想,坚持标本兼治、着力治本、突出重点、科学治理的原则,认真履行食品安全监管职责,强化食品安全责任落实,健全食品安全监管长效机制,强化行政监管和技术监督能力建设,构建政府监管、行业自律、企业负责、社会参与的工作格局;坚持日常监管与专项整治相结合,全面实施食品放心工程,扎实开展食品安全专项整治,有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,使食品安全事故明显降低,人民群众食品消费安全感增强,促进食品产业持续健康发展。

二、监管工作重点(一)全面加强食品安全监管。

一是要实现种植养殖到生产加工、包装、储运、销售等整个链条无缝监管,并实行严格的追溯制度。

二是要把整治的重点放在城郊结合部、建筑工地食堂、旅游景区餐饮、学校周边地区和广大边远农村特别是农村自办宴席监管等重点区域,放在粮食、蔬菜、食用油、肉、奶制品、豆制品、饮料、酒、儿童食品、保健食品、米粉、节令食品及传统小吃等,尤其是儿童食品和保健食品等重点品种;放在小作坊、黑窝点、食品集贸市场、食品批发市场、蔬菜生产基地等重点场所;放在无证、无照及制售假冒伪劣食品、销售超过有效期食品及违法违规使用禁用农业投入品等重点违法违规行为。

最新-年质监分局食品生产企业安全整治工作方案 精品

最新-年质监分局食品生产企业安全整治工作方案 精品

年质监分局食品生产企业安全整治工作方案文章标题:2019年质监分局食品生产企业安全整治工作方案为深入开展全区食品生产企业安全专项整治,促进食品生产质量安全,保障人民群众饮食消费安全,根据省市区有关食品安全整治工作会议精神,结合我区食品生产企业实际,制定本方案。

一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观统领全局,坚持“全省统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,按照“抓专、抓实、抓细”的工作原则,紧紧围绕当前我省存在的食品安全热点难点问题,进一步加大专项整治的力度,不断提高食品安全专项整治工作效能,切实保障人民群众的饮食安全,促进食品产业健康、快速、有序发展。

二、工作重点(一)突出抓好农村食品生产加工监管工作。

以农村集贸市场和食品批发市场为重点区域,以农村流动食品摊点、小作坊等为重点对象,加大生产加工环节监管力度,有效遏制农村集贸市场的假冒伪劣食品。

采取有效措施,培育一批规范管理、诚信经营的农村食品“加工户”,有效改善农村食品供应和消费环境。

健全和完善农村食品安全监管责任,建立农村专兼职食品安全监管队伍,形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的农村食品安全监管体系。

(二)强化对食品生产加工环节的整治。

1严格监管食品生产加工企业。

实施食品质量安全市场准入制度,严把食品出厂关。

加强证后监管,对获证企业实施动态监管。

全面加强食品企业的监督管理,重点强化食品添加剂备案管理,督促企业建立健全进货验收记录、生产记录、销售记录等企业产品质量安全档案。

开展强制检验和专项监督抽查,督促企业严格按标准组织生产、严格出厂检验。

进一步完善区域监管责任制,促进区域监管工作规范化、制度化,实现对食品安全问题的早发现、早控制、早处理。

2严厉打击“无证”生产行为。

进一步加大对无证生产食品违法行为的查处力度,对已经查处过的小麦粉、肉制品、乳制品等15类食品无证生产企业进行回访检查,发现违法问题,依法按照有关规定从重处理。

质监局开展食品专项整治工作方案

质监局开展食品专项整治工作方案

质监局开展食品专项整治工作方案质监局食品专项整治工作方案一、工作目标为了进一步加强食品安全监管工作,保障人民群众的身体健康和生命安全,质监局决定开展食品专项整治工作。

本次工作旨在全面排查食品安全领域存在的问题,加强检查和监管力度,严肃查处违法违规行为,依法打击各类违法食品和假冒伪劣食品,切实提升食品安全保障能力。

二、工作内容1.明确工作重点,加强风险评估。

以“厨房”、“网络”、“流通”、“市场”为重点,分别对餐饮、电商、物流、超市等食品营销渠道及生产销售环节展开全面排查,建立完善的食品安全风险评估机制,加大对重点地区和重点企业的监管力度。

2.组织开展执法检查。

加强食品生产企业、经营单位的抽检频次,对已发现的违法违规者,依法严肃追究责任,整治食品生产、经营与管理等环节中的不规范行为,防止“黑作坊”、“黑窝点”等违法经营活动和严重的食品安全事件发生。

3.加强监督检查力度。

针对食品安全领域存在的监管薄弱环节,及时组织开展排查整治,建立健全问题发现、处置和监督制度,督促各级食品安全监管机构履行职责,确保食品安全监管的有效性。

4.强化知识宣传教育工作。

面向广大消费者开展食品健康知识宣传教育,提高群众的食品安全意识和自我保护意识,减少不必要的食品安全风险。

三、工作措施1.组织开展排查整治。

针对“五点”重点领域,成立专项整治工作小组,制定周密的工作计划,严格执行食品安全检查流程,坚决打击违法经营活动。

落实整治责任,层层传导压力,确保整治工作的全面推进。

2.建立健全食品安全风险评估机制。

定期评估食品安全风险状况,形成科学合理的风险评估结论,及时预警、应对各类风险问题。

3.加强执法检查。

根据各渠道食品销售和生产的情况,增加食品安全抽检频次,深入排查问题企业,对发现的安全隐患要及时处理,对违法违规者要严格处罚,形成法制化、规范化监管的效果。

4.完善食品安全事故应急处理机制。

建立健全食品安全事故应急响应体系,明确各级责任、任务分工和处置措施,应对各类突发食品安全事件,控制事故扩散范围。

质监局食品安全整顿宣传方案

质监局食品安全整顿宣传方案

质监局食品安全整顿宣传方案一、方案背景食品安全,关乎人民群众的身体健康和生命安全,是衡量一个国家食品安全水平的重要指标。

近年来,我国食品安全问题时有发生,引起了社会广泛关注。

为了加强食品安全监管,整顿食品安全市场,提高食品安全水平,我们质监局决定开展食品安全整顿宣传活动。

二、宣传目标1.提高广大人民群众的食品安全意识,增强自我保护能力。

2.强化食品生产经营者的法律责任意识,规范其经营行为。

三、宣传内容1.食品安全法律法规宣传。

通过宣传食品安全法律法规,让人民群众了解食品安全的相关规定,提高法律意识。

2.食品安全知识普及。

开展食品安全知识讲座、发放宣传资料等形式,普及食品安全知识,提高人民群众的自我保护能力。

3.食品安全典型案例剖析。

通过剖析食品安全典型案例,让人民群众了解食品安全问题的严重性,提高警惕。

4.食品安全监管成果展示。

展示质监局在食品安全监管方面的成果,增强人民群众对食品安全监管的信心。

四、宣传形式1.线上宣传。

利用官方网站、公众号、抖音等新媒体平台,发布食品安全整顿宣传信息,扩大宣传覆盖面。

2.线下宣传。

在社区、学校、企事业单位等地开展食品安全整顿宣传活动,面对面地为人民群众普及食品安全知识。

3.联合宣传。

与相关部门、行业协会、新闻媒体等共同开展食品安全整顿宣传活动,形成宣传合力。

五、宣传时间本次食品安全整顿宣传活动自即日起至2023年12月31日结束。

六、具体措施1.制定宣传方案。

明确宣传目标、内容、形式、时间等,确保宣传活动有序开展。

2.建立宣传队伍。

选拔一批业务能力强、责任心重的同志,组成宣传队伍,负责宣传活动的组织实施。

3.落实宣传责任。

将宣传活动分解到各部门、各单位,明确责任,确保宣传活动落到实处。

4.加强宣传力度。

充分利用各种宣传形式,扩大宣传覆盖面,提高宣传效果。

七、预期效果1.广大人民群众的食品安全意识得到提高,自我保护能力得到增强。

2.食品生产经营者的法律责任意识得到强化,经营行为得到规范。

全市质监系统食品安全整顿计划

全市质监系统食品安全整顿计划

全市质监系统食品安全整顿计划近年来,食品安全问题频繁曝光,引起了全社会的高度关注。

为了保障广大人民群众“舌尖上的安全”,全市质监系统决定开展一场食品安全整顿行动。

本次整顿计划旨在严厉打击食品安全违法行为,提高食品安全保障水平,确保人民群众饮食安全。

一、整顿目标1.严厉打击食品安全违法行为,依法查处涉事企业和个人,形成高压态势。

2.提升食品安全监管水平,完善监管体系,增强监管力度。

3.提高食品生产经营者主体责任意识,强化诚信守法经营。

4.增强人民群众食品安全意识,提升自我保护能力。

二、整顿内容1.严格食品安全许可,强化证后监管。

对食品生产、经营企业进行现场审查,严把市场准入关。

2.加大对食品添加剂的监管力度,严厉打击滥用、非法添加等行为。

3.加强对食品生产企业的监管,严控生产过程污染。

加大对婴幼儿配方乳粉、肉制品、豆制品等高风险产品的抽检力度。

4.强化对餐饮服务单位的监管,严厉打击无证经营、卫生条件差等违法行为。

5.加强农村食品市场监管,解决农村食品安全隐患。

6.严惩食品安全违法犯罪行为,依法严厉打击制售有毒有害食品、劣质食品等违法犯罪活动。

三、整顿措施1.加强组织领导,成立食品安全整顿工作领导小组,明确责任分工,确保整顿工作落到实处。

2.建立健全食品安全信息共享机制,加强部门之间的协作,形成合力。

3.加强食品安全宣传教育,提高全社会食品安全意识。

通过各种渠道宣传食品安全知识,引导消费者正确选择食品。

4.强化食品安全监管执法,对发现的违法行为依法予以严厉打击。

5.完善食品安全应急预案,提高食品安全事故的应对能力。

6.建立食品安全信用体系,对食品生产经营者实施信用分类管理。

四、整顿时间本次食品安全整顿计划自即日起至2023内完成。

五、整顿要求1.各级质监部门要高度重视食品安全整顿工作,切实加强对整顿工作的组织领导。

2.各级质监部门要明确整顿重点,制定具体实施方案,确保整顿工作取得实效。

3.各级质监部门要加强与相关部门的沟通协作,形成合力,共同推进食品安全整顿工作。

食品安全整顿全套工作方案(精)

食品安全整顿全套工作方案(精)

食品安全整顿全套工作方案为进一步深入开展食品安全整顿工作,切实解决我市食品安全突出问题,全面提升我市食品安全水平,保障人民群众饮食安全,按照国务院食品安全整顿相关要求,结合重庆实际,特制订本工作方案。

一、主要任务(一)加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿。

1.工作目标。

通过整顿工作,食品添加剂生产、流通和使用得到有效规范,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制。

切实保障人民群众身体健康,促进食品和食品添加剂行业健康发展。

2.主要任务。

(1)严格食品添加剂生产许可制度,加强食品添加剂标签标识管理,实行食品生产加工企业食品添加剂使用报告制度。

(2)开展食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检和监测,整治超过标准限量和使用范围滥用食品添加剂的行为。

(3)查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为。

(4)严格食品添加剂及相关产品研制管理。

(主要责任单位:经济信息部门、质监部门、食品药品监管部门、工商部门、检验检疫部门)(二)加强农产品质量安全整顿。

1.工作目标。

认真贯彻实施《食品安全法》、《农产品质量安全法》,进一步突出重点,强化整治措施,在201X年工作的基础上再通过一年的努力,降低禁用农兽药残留检出占不合格产品比例,提高农药、肥料、兽药监测合格率。

进一步推进农产品产地准出与市场准入工作,全面提高农产品质量安全水平和监管能力,确保全年不发生重大农产品质量安全事故。

2.主要任务。

(1)深入开展蔬菜、水果、茶叶、食用菌、畜禽产品、水产品中农兽药和禁用药物残留监测。

(2)加强生鲜乳质量安全监管,强化生鲜乳收购站日常监管与标准化管理,坚决取缔未经许可的非法收购站(点)。

(3)加大农药生产经营监管力度,加强农药质量监督抽查,依法查处违法违规生产经营单位,重点打击无证照生产的“黑窝点”。

(4)加强饲料质量安全监测,打击在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质及养殖过程中使用“瘦肉精”等违禁药物行为。

全市质监系统食品安全整顿实施方案

全市质监系统食品安全整顿实施方案

全市质监系统食品安全整顿实施方案为认真贯彻落实国务院办公厅《食品安全整顿工作方案》、国家质检总局《开展食品安全整顿加强食品生产监管的实施意见》、省局《全省质监系统食品安全整顿实施方案》和市政府关于食品安全整顿工作的部署,现制定连云港市质监系统开展食品安全整顿工作实施方案。

一、总体目标用两年左右时间集中整顿,使我市食品生产领域质量安全水平明显提高,监管保障能力建设得到切实加强,人民群众食品质量安全得到切实保障。

二、总体要求全市质监系统要适应《食品安全法》的新要求,加强食品生产加工环节的质量安全监管,深入排查隐患漏洞,监督企业建立落实质量安全控制体系,改革完善食品安全监管制度,落实食品生产企业、地方各级政府和质监部门三方责任,建立健全快速反应和工作协调机制,努力解决影响食品安全监管有效性的机制性、制度性问题。

三、主要任务(一)认真组织开展食品安全大检查。

要以监督检查食品生产企业为重点,以提高质量安全水平为目标,全力抓好“四查、四建、四落实”,着力消除生产加工环节食品质量安全隐患。

一查生产企业,督促企业建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任。

监督检查食品生产加工企业进货台账与销售台账、生产加工质量安全关键点控制记录、原料进厂与产品出厂检验记录及检验报告、产品留样、问题食品处理、产品召回记录及消费者投诉处理记录等。

要加强食品企业诚信体系建设,建立食品企业诚信档案,督促企业落实各项质量安全控制制度。

二查重点产品,充分发挥监督抽查的作用,建立市场暗察和快速反应机制,落实相应措施。

对容易出现质量安全问题的、高风险的食品,主要是动物源食品、特殊人群食品、容易制假食品以及与群众生活密切相关的米、面、油等大宗食品,重点监督检查滥用添加剂和非食品物质等违法行为。

建立和完善食品生产加工环节高风险项目市场暗察制度和不安全食品召回制度。

三查重点地区和行业,建立重点区域治理整顿机制,推动地方政府落实领导责任。

各县区局根据实际情况,把那些具有区域性集中生产特点而质量安全隐患较大的食品加工区确定为重点地区,把那些生产加工集中度较高、质量安全风险大的食品加工业作为重点行业。

质监局安全整顿工作方案

质监局安全整顿工作方案

质监局安全整顿工作方案一、背景与意义近年来,国内发生了一系列的产品质量安全事故,严重影响了社会的公信力和人民的安全感。

为了保障人民的生命财产安全,质检部门必须加强对产品质量安全的监督和管理,遏制产品质量安全事故的发生。

为了落实国家质检总局的工作要求,我处制定了安全整顿工作方案。

二、整顿目标安全整顿的目标是消除各类产品的质量安全隐患,降低质量安全事故的发生率,保障人民的生命财产安全。

三、整顿内容1.整顿目录根据国家质检总局的要求,我处制定了整顿目录,对各类产品进行分类,列出了需要整顿的产品品种及数量,并对这些产品的质量安全问题进行了细致的分析和研究。

2.整顿措施一是建立完善的监督检查机制,确保各类产品的质量安全。

在此基础上,要严格执行《中华人民共和国产品质量法》等有关法律法规,对质量抽查合格率低的企业进行整治,搭建合理的生产流程和质量保障体系,确保产品具有稳定的质量和安全性。

二是加强对重点领域的监督和检查。

我处将重点关注食品、药品、化妆品、电器电子、文化用品、建筑材料和交通工具等重点领域,对这些领域的生产企业进行全面检查,对发现的问题进行集中整治。

三是引导企业建立质量安全意识。

我处将组织各类培训班和宣传活动,向广大企业宣传国家在质量安全方面的政策和法规,并通过案例分析、现场演示等方式引导企业树立正确的质量安全观念,提高企业对质量安全的重视程度。

四、整顿措施的实施整顿措施的实施需要狠抓四个方面:1.强化组织领导,落实责任。

各级质检部门要加强领导,严格制定整顿方案和时间表,并明确责任和任务,做好政策宣传和执法监督。

2.加强与企业的沟通协调。

质监部门要积极与生产企业沟通协调,理解企业的困难和需求,提供技术支持和培训服务,帮助企业解决质量安全问题。

3.强化技术支持和检测能力。

质检部门要加强自身技术支持力度,提高检测能力和分类识别能力,加强对质量安全问题的监测、预警和预防工作,及时发现和处理质量安全问题。

4.强化政策宣传和法律监督。

质监局安全整顿工作方案

质监局安全整顿工作方案

得到社会认可
质监局的安全整顿工作得到了社 会各界的认可和支持,为今后的 工作打下了良好的基础。
经验教训分享
1 2
重视细节
在安全整顿工作中,要重视每一个细节,不能有 丝毫的马虎和大意。
加强沟通协调
在工作中,要加强与相关部门的沟通协调,形成 合力,共同推进工作。
3
及时总结经验
在工作中要及时总结经验教训,不断完善工作方 案和措施。
领导小组
01
负责制定安全整顿工作方案,组织协调各方面资源,监督整顿
工作的进展和效果。
工作小组
02
负责具体实施安全整顿工作,包括制定详细的工作计划、组织
开展专项检查、督促问题整改等。
专家组
03
负责为安全整顿工作提供专业指导和支持,包括对整顿工作进
行技术指导、提供解决方案等。
工作要求
加强组织领导
确保安全整顿工作的顺利进行,明确各成员 的职责和任务。
第五周
对局内车辆进行安全检查,确保车辆安全性能符合标准。
第六周至第八周
对局内各项安全管理制度进行全面梳理和完善,确保各项制度符 合国家法律法规和行业标准。
进度安排
第九周至第十二周
开展局内各单位自查自纠工作,对发现的问题及时整 改。
第十三周至第十五周
组织专家组进行全面检查和评估,对存在的问题提出 整改意见并督促整改落实。
消除安全隐患
对存在的安全隐患进行全 面排查和整改,确保企业 和个人的安全。
整顿范围
重点领域
包括食品、药品、特种设备等领 域,这些领域与人民生命财产安 全密切相关,是整顿工作的重点 。
重点企业
包括大型企业、中小企业等,这 些企业是整顿工作的主要对象, 需要加强安全管理。
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---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 2019年质监局食品安全整顿工作策划方案各县(市)质监局、直属分局,机关各科室、稽查大队,直属各单位:为做好我市2019年加工食品安全整顿工作,切实解决食品安全的突出问题,全面提升食品安全水平,制定本方案。

一、总体要求 2019年,我市加工食品安全整顿工作要以贯彻落实《食品安全法》为主线,紧紧围绕“质量和安全年”这个主题,不断强化食品安全监管的能力和机制建设,着力解决食品安全存在的突出问题,通过开展“六项工作”、落实“六个目标”,确保整顿工作取得明显成效。

开展“六项工作”:——做好一个宣传。

以贯彻落实《食品安全法》为契机,加强对企业、社会及政府领导的食品安全宣传工作。

——开展两个定级。

落实加工食品层级监管责任,全面开展县级局“辖区监管状况等级评定”;建立获证企业分值考评体系,开展“获证企业质量状况等级评定”。

——深化三项活动。

深入开展“质监警示进商场”活动、达标片区创建活动、示范企业及示范村(点)创建活动。

——落实四类培训。

对质监监管人员、企业从业人员、乡镇领导及乡镇协管员四类人员组织分批培训,提高食品安全专业知识水平。

——组织五类整治。

组织对重点问题食品,食品添加剂,c、d级企业,食品加工小作坊,无证产品擅自入市行为的五类集中整治。

——推动六项建设。

切实加强风险监测、突发事件应急处置、现场巡查、督查督办、信息化、基础数据支撑的六项能力建设。

落实“六个目标”:——采取各种方式向企业、社会及政府领导宣传《食品安全法》,确1 / 10保宣传措施落实到位。

Www.Bask.o ——完成对全市所有县级局的“辖区监管状况等级评定”工作;完成全省食品获证生产企业的“质量状况等级评定”工作,完善分类监管措施。

——完成“质监警示进商场”活动、达标片区创建活动、示范企业及示范村(点)创建活动的既定目标。

——完成对全市质监监管人员、企业从业人员、乡镇领导及乡镇协管员四类人员的食品安全相关知识培训工作。

——重点问题食品,食品添加剂,c、d级企业,食品加工小作坊,无证产品擅自入市行为五类集中整治的工作措施得到全面落实,并取得实际成效。

——风险监测、突发事件应急处置、现场巡查、督查督办、信息化、基础数据支撑的六项能力得到明显提升。

二、整顿措施与方法步骤今年食品安全整顿工作,分三阶段。

第一阶段:组织部署,宣传发动时间安排:4月30日前根据本方案要求,落实以下工作: 1、成立领导小组。

成立主要领导担任组长的领导小组,组织、领导、协调、推动辖区食品安全整顿工作的开展;按照“六项工作”、“六个目标”要求,落实责任领导、责任部门、责任人。

2、制定整顿方案。

结合当地实际,制定辖区分时间、分阶段的整顿工作具体方案。

县级局应在4月30日之前将工作方案上报市局监督科。

3、召开一次会议。

各县级局召开一次由食品和食品添加剂生产企业负责人、小作坊业主参加的辖区食品安全整顿工作部署和《食品安全法》主要精神宣传的会议,市局将派领导参加,并邀请当地政府领导到会指导。

落实四项内容:一是宣传《食品安全法》,明确法律规定的企业责任、义务,以及应具备的生产条件及安全管理各项制度要求;---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 二是部署加工食品安全整顿工作具体要求;三是通报近年来产品监督抽查情况,分析当地可能存在的行业性、区域性安全隐患问题;四是现场宣布一批列入今年重点监控的问题严重、屡查屡犯的企业名单。

4、完善投诉举报受理机制。

一是公开举报电话,完善投诉举报受理登记制度;二是要制定在最短时间完成投诉举报的受理、调查、处置的工作程序和规范要求;三是落实投诉举报受理工作责任领导、责任人,做好当事人保密工作。

第二阶段:组织实施,全面整治时间安排:5月1日至10月31日分四个步骤进行:(一)全面梳理(5月1日-6月30日)在前阶段打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为专项整治及食品安全大检查的基础上,进行全面梳理。

落实以下具体工作: 1、对食品生产企业进行等级评定。

依据分值评价表(另文下发),以片区为单位,在去年开展片区达标及对企业分等定级的基础上,对辖区内所有食品获证企业重新进行等级评定,分成a级、b级、c级、d级。

在等级评定的同时,结合《食品安全法》的有关要求,督促食品生产企业完善相关制度以及各项记录、台账。

2、对食品加工小作坊进行重新界本文章共2页,当前在第1页本文章共2页,当前在第2页定、分类。

在明确食品加工小作坊定义、正确界定小作坊的基础上,对辖区全面梳理,重新核实小作坊底数,并按分类监管原则,将其分为取缔、转产、整改、符合四大类。

3、对食品添加剂生产企业进行普查建档、落实承诺。

在对食品添加剂生产企业全面普查的基础上,掌握全市食品3 / 10添加剂生产企业的数量和状况,并建立档案。

同时,要求食品添加剂生产企业在5月31日前向辖区质监局提交质量安全承诺书,承诺依法按标准组织生产,不使用未经允许使用的非食用物质,确保标签内容真实、规范,并对所生产的食品添加剂的质量安全负完全法律责任;属于复合食品添加剂生产企业,还应承诺在其产品包装的显著位置标注配料的成分。

4、重新确定达标片区、示范企业及示范村(点)。

在去年整治基础上,通过复查,一是重新划定达标片区,达标片区涵盖的企业数达到80%以上;二是在a 类企业中选定示范企业,在小作坊整治成效突出或a类企业集中的地区选定示范村(点),每个县(市、区)至少选定3个示范企业,1个示范村(点) 5、认真执行国家风险监测计划和省风险监测方案,确定重点监测的问题区域、产品、项目。

根据省局风险监测指导目录(另文下发)以及省局重点问题食品整治工作要求,制定本地区的《重点监测的问题区域、产品、项目明细表》。

县级局要结合本地实际情况,列出辖区内重点监测的问题片区、产品、项目及其生产企业的详细清单。

6、完善质监部门内部监管工作。

一是组织三项自查:查巡查、回访、年审、后处理、食品添加剂使用备案、问题整改六项工作是否落实到位;查是否建立数据动态管理平台,数据是否完整、实时更新;查企业档案、执法档案、投诉记录、监督销毁记录、检验报告、后处理记录等资料是否齐全、完整。

二是建立健全六项监管制度:企业食品安全信用档案制度;与各部门的通报联系制度;食品安全日常监管信息公布制度;风险信息管理制度;食品安全咨询、投诉、举---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 报的受理制度;“一事一档一案一档”制度。

(二)落实培训(6月1日-6月30日)以宣贯《食品安全法》为主要内容,组织对四类人员的食品安全相关知识培训工作。

培训对象及培训要求: 1、质监监管人员:县级局分管领导、监督股负责人及食品安全监管工作人员。

主要培训要求:通过食品安全监管要求培训,加强风险监测、突发事件应急处置、现场巡查、督查督办、信息化、基础数据支撑的六项能力建设。

2、企业从业人员:食品、食品添加剂生产企业的负责人、质量管理及检验人员;加工食品小作坊业主。

主要培训要求:通过食品安全管理要求培训,督促企业加强食品生产加工安全管理过程控制,完善各项食品安全管理制度,提高食品生产加工企业是食品安全第一责任人的意识。

3、乡镇(街道)协管员:质监部门聘用的食品安全专兼职协管员。

主要培训要求:通过食品安全协管要求培训,加强现场巡查、情况报告、协助处理等方面的能力建设,提高协管工作有效性。

4、乡镇(街道)领导:各乡镇(街道)分管食品安全的领导。

主要培训要求:通过食品安全政府职责要求培训,推动乡镇政府落实辖区责任,与质监部门共同配合,做好包括小作坊在内的食品安全监管工作。

(三)集中整治(7月1日-9月31日)组织对重点问题食品,食品添加剂,c、d级企业、食品加工小作坊、无证产品擅自入市行为的五类集中整治: 1、开展重点问题食品的专项整治。

根据近年来发现的产品质量问题,开展对重点问题产品及关键项目的集中整治:全市是地瓜干食品(甜味素、二氧化硫、防腐5 / 10剂),县级局根据实际确定重点问题产品及关键项目;具体要求:一是由市局监督科牵头、辖区质监局一把手负责,实行督查督办,责任落实到人;二是对重点问题产品采取现场突击检查,每月进行一次实物质量监督抽查;三是对抽查仍存在严重问题的,责令停产,召回问题产品,吊销生产许可证,挂网曝光。

2、开展食品添加剂的专项整治。

在整治期间,要采取教育培训、自查自纠、检查督促、问题查处等手段,全面规范食品添加剂的生产与使用行为。

突出四类整治重点:一是食品添加剂生产集中区域;二是未取得生产许可证的食品添加剂生产企业;三是复合食品添加剂生产企业;四是近年来因非法使用非食用物质生产加工食品、食品添加剂被查处的生产企业。

采取五项强制措施:一是对未按要求标注食品添加剂名称、成分、使用范围、使用量等内容的食品添加剂生产企业,责令限期整改;逾期不改的,吊销生产许可证。

二是对未在其产品包装的显著位置明晰标注所包含的所有单个配料成分的复合食品添加剂生产企业,责令限期整改;逾期不改的,责令停产整顿,召回问题产品。

三是对无证生产或超范围生产、未经批准生产食品添加剂新品种、使用非食用物质生产加工食品添加剂的生产企业,责令停产整顿,召回问题产品,并将企业名单抄送工商部门和食品生产企业,通知商家下架,严禁食品生产企业使用其产品。

四是对存在使用非食用物质和滥用食品添加剂违法行为的食品生产企业,按照《食品安全法》严肃处理,同时实行跟踪抽查:发现两次以上使用非食用物质的,吊销生产许可证;发现两次以上滥用食品添加剂的,挂网曝光一年。

五是凡存在掺杂、掺假等情节严重---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 的,吊销生产许可证,挂网曝光;涉嫌犯罪的,移交公安,追究刑事责任。

3、开展c、d级企业的专项整治。

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