食品安全员个人简历范文

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食品安全员个人简历范文
E-mail:XXX
最近工作[6个月]
公司:XX有限公司
行业:餐饮业
职位:食品安全员
最高学历
学历:本科
专业:食品科学与工程
学校:山东大学
自我评价
本人作风优良、待人诚恳,人际关系良好,处事冷静稳健,能合理地统筹安排生活中的事务。

具备较强的逻辑思维方式,对事情认真负责,能吃苦受累,有很强的责任心和团队意识。

自信、乐观,具有一定的创新意识。

求职意向
到岗时间:一个月之内
工作性质:全职
希望行业:餐饮业
目标地点:山东
期望月薪:面议/月
目标职能:食品卫生监督
工作经验
2015/3 — 2015/9:XX有限公司[6个月]
所属行业:餐饮业
品管部食品卫生监督
1. 对生产工作现场进行监督检查,对仓库原辅料及账目进行检查。

2. 对成品、人员手部、工器具、生产用水等进行大肠及菌落总数进行检测。

3. 定期对油的酸价、蔬菜农药残留进行测定。

2014/4 — 2015/1:XX有限公司[9个月]
所属行业:餐饮业
品管部食品卫生监督
1. 对食品生产的中心温度、保存温度、员工晨检、冷冻冷藏库温度进行检查并记录。

2. 负责为化验室检验抽样、送样,填写化验室台帐。

3. 汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账等。

教育经历
2010/9— 2014/6 山东大学食品科学与工程本科
证书
2011/12 大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好),读写(良好)
篇二:食品安全员个人简历范文
个人信息
性别:女
年龄: 21
身高: 167 cm
民族:汉族
目前居住地:江西
毕业院校:南昌大学
学历:硕士
学科专业:轻工纺织食品类
专业名称:食品科学与工程
外语水平:大学英语六级以上
第二外语:英语
计算机水平:非计算机专业应用二级
希望应聘职位:食品安全员
希望工作类型:全职
希望工作地点:江西
希望薪资范围:面议
工作经历:
2002/09--2005/07 南昌大学食品科学教育部重点实验室科研人员
1,茶多糖,车前子多糖,枸杞多糖分离纯化及构效关系研究–教育部留学回国人员基金/江西省自然科学基金
2,虫草菌粉、西洋参等中药的有效成分的提取,纯化及分析测定
3,龙脑,β-胡萝卜素,甜菜碱,大豆异黄酮,卵磷脂,三氯蔗糖中间体,内源激素,有机锡化合物及紫草素衍生物等生物,食品,药品的GC,HPLC分析测定
4,功能饮料及冲剂等其他形式的保健食品的开发研究
教育经历:
2002/09-2005/07:江西南昌大学营养与食品卫生(硕士),获得优秀研究生奖学金
1998/09-2002/07:江西南昌大学食品科学与工程(本科),多次获得奖学金及三好学生荣誉称号
个人专长:
熟悉精通HPLC等主要分析技术,多年提取,分离,纯化实践经验;
熟悉HACCP、ISO等食品、药业相关规章;
熟悉中草药及天然产物开发工艺,熟悉食品加工工艺流程;
熟悉食品营养与安全知识。

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