《盘点基础培训》PPT课件
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仓库盘点培训(精品课件)
未录入电脑；
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盘点的组织
第一组：林颂文、王文强、吴丽红 第二组：罗登峰、叶建新、傅雪华 第三组：雷杰、雷星、王依
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盘点的区域
第一组：包装物区、D1、D2、D3 第二组：展示区、B1、B2、办公区 第三组：A1、A2、A3、A4、A5、 A6
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四、 注意事项
1、盘点必须在营业结束以后，开始盘 点以作库存锁库（盘点开始）； 2、 所有相关数据资料应在盘点前全部录 入；
3、未录入的商品，必须贴上“未录入 不需盘点”的标记。
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第五单元 盘点的具体操作
1．盘点规定：
（1）盘点货架时，依序由左而右，由上而下 （2）每一货架视为独立单位，盘完一个货架再盘另 一个货架。 （4）每组人员分工：一人写；一人点，一人复核；
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1．库存更正流程图
仓库总管填写库存更 正表
徐总签字同意
潘总批准
由系统管理员调整
归档留底
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1、复盘后产生的差异，经经理签核后 ， 以盘点实际库存量作为正确数据；
2、总经理签字后， 系统管理员方可作 “确认”工作；
3、盘点原始单据保存至下次盘点后， 方可销毁；
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（5）盘点单上的数字填写要清楚，不 可潦草；数字写错，要整行划线后登记； （6）仓库总管全盘掌握盘点进度，调 度人员，巡视各组盘点区域，提醒死角 及易漏盘区域；
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第六单元 盘点结果的分析和处理
盘点作业结束后，实际库存和电脑库 存相核对，若有较大差异要重盘，重盘 后差异依然较大的，要追查原因，堵疏 防漏。
盘点培训ppt课件
盘点方式与分类
分类：抽样盘点、临时盘点、年终盘点、 循环盘点（滚动盘点）、常规盘点。
方式：
盘点周期
盘点的总程序
•盘点损益分析 •盘点总结 •盘点考核
•盘点倒计时规划 •盘点小组成立
•全员培训 •分工合作
•盘点流程执行 •盘点时间控制
盘点范围
常规自采商品 经销商品 代销商品 残次品（单独抄表） 赠品（单独抄表）
均要参加盘点。 库房商品盘点后有销售，必须到店长处改盘须完成前后台数据的最后传输，完成日结工 作。
后台进行盘点初始化，前台进入盘点录入状态，开始盘点 。盘点初始化后绝对不能再进行任何进销存作业。
确认收银机进入盘点程序后，仓库盘点表开始录入。 录入人员一定要仔细认真，以免多录、少录、漏录。 复核录入结果，打印录入小票，并与盘点表核对，如有问
盘点前流程
票据整理 商品整理 货位整理 抄写盘点表 盘点表抽查 盘点表试敲 公告张贴 盘点表录入
盘点中流程
库存盘点表录入 开始卖场盘点 卖场抽查 核对盘点表 盘点表录入
盘点后流程
出盘点后汇总报表（盘盈盘亏表）
查找盘点差异、纠正错误
平账
盘点总结
盘点总纲目录
一、盘点前---准备 二、盘点中---管控 三、盘点后---差异分析、总结 四、盘点考核管理
一、盘点前的准备
1、盘点总规划
成立盘点检查小组：店长、店助 检查小组成员：各区主管、课长
门店盘点时间： 商品整理时间： 商品清点时间： 商品还原陈列： 商品录入时间： 录入复核时间：
备注：各店店内仓库盘点统一提前一天完成，各店安排好复盘人员 准时进行，盘点前一天禁止商品收货退货作业
《仓库盘点培训》课件
循环盘点法
总结词
循环盘点法是一种灵活的仓库盘点方法，按照特定的顺序对仓库物品进行清点，逐一核查每个物品的数量和状况 。
详细描述
循环盘点法按照一定的顺序，如从货架的第一个格子开始，逐一核查每个物品的数量和状况。这种方法可以灵活 安排盘点时间，减轻盘点工作量，提高盘点效率。同时，循环盘点法也有助于及时发现库存问题，确保库存数据 的准确性。
盘点的重要性
01
02
03
提高库存准确性
通过定期盘点，可以及时 发现和纠正库存数据的不 准确之处，确保库存数据 的真实性和可靠性。
优化库存结构
通过盘点，可以了解库存 结构是否合理，及时调整 库存，避免积压和浪费。
发现管理问题
通过盘点，可以发现管理 中的漏洞和不足，及时采 取措施进行改进，提高管 理效率。
某公月度循环盘点案例
总结词
周期性、高效性
VS
详细描述
该公司按照月度周期进行循环盘点，对每 个货架上的物品进行逐一清点。这种方法 能够在保证盘点准确性的同时，提高盘点 效率，减轻员工的工作负担。此外，该公 司采用手持终端设备进行数据采集，进一 步提高了盘点效率和准确性。
某公司随机盘点案例
总结词
灵活性、节约性
详细描述
该公司采用随机盘点的方式，不固定盘点时 间和周期，根据库存变动情况和实际需要灵 活安排。这种方法能够在节约人力和时间成 本的同时，及时发现库存问题，但需要加强 对库存变动的监控和管理，以确保盘点数据 的准确性。
CHAPTER 06
仓库盘点常见问题与解决方 案
问题一：如何确保盘点的准确性？
确性。
盘点数据的记录与核对
数据录入
将盘点数据及时录入到电子表 格或仓库管理系统中，确保数
盘点基础培训课件
1、门店根据要求组织柜组进行盘点 前准备、盘点、盘点差异原因分析。
2、参加盘点人员按“见货盘货”的 原则，细心、认真负责对商品进行交 叉清点，杜绝多盘，漏盘等盘错现象。 现场不得出现任何“预先数量标注”
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3、盘点数据及差错原因分析 应真实可靠，严禁人为修改， 弄虚作假。
4、盘点时间：每月25日晚 打烊后。
端头
一个排面号 一个排面号
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（2）促销区编一个独立的排面编号
（3）冷冻（藏）库、柜：一个库、柜 给予一个编号 （4）一个散货柜一个排面号
（5）一组端架作为一个排面，给一个 编号。
（6）收银台前小端架、斜口笼统一 编一个排面号。
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2、字母说明
A：代表非食品区 B：代表食品区 T（TD)：代表端架 N：代表卖场内的仓库 01：代表第一节（个）货架
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商品盘损的多少，代表着管理人员的
管理水平及责任感。只要结果在合理的 范围内，均视为正常。同时有必要奖优 惩差，降低损耗。
一般的标准：
1、门店的盘损率应控制在销售总金额的 4‰-6‰。
2、在4‰以下予以奖励。
3、在6‰-8‰之间 (1). 应视为低于标准水
平，必须由店长负责寻找原因，提出整改措
7
1、了解商店在一定阶段的亏 盈状况
2、目前商品的存放位置，缺 货状况了解
3、了解商店的存货水平，积
压商品的状况及商品的周转状
况
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8
4、发掘并清除滞销品、临近 过期商品，整理环境、清除 死角
5、根据盘点情况，可加强管 理、防微杜渐，同时遏阻不轨 行为
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2、参加盘点人员按“见货盘货”的 原则，细心、认真负责对商品进行交 叉清点，杜绝多盘，漏盘等盘错现象。 现场不得出现任何“预先数量标注”
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3、盘点数据及差错原因分析 应真实可靠，严禁人为修改， 弄虚作假。
4、盘点时间：每月25日晚 打烊后。
端头
一个排面号 一个排面号
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（2）促销区编一个独立的排面编号
（3）冷冻（藏）库、柜：一个库、柜 给予一个编号 （4）一个散货柜一个排面号
（5）一组端架作为一个排面，给一个 编号。
（6）收银台前小端架、斜口笼统一 编一个排面号。
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2、字母说明
A：代表非食品区 B：代表食品区 T（TD)：代表端架 N：代表卖场内的仓库 01：代表第一节（个）货架
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商品盘损的多少，代表着管理人员的
管理水平及责任感。只要结果在合理的 范围内，均视为正常。同时有必要奖优 惩差，降低损耗。
一般的标准：
1、门店的盘损率应控制在销售总金额的 4‰-6‰。
2、在4‰以下予以奖励。
3、在6‰-8‰之间 (1). 应视为低于标准水
平，必须由店长负责寻找原因，提出整改措
7
1、了解商店在一定阶段的亏 盈状况
2、目前商品的存放位置，缺 货状况了解
3、了解商店的存货水平，积
压商品的状况及商品的周转状
况
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8
4、发掘并清除滞销品、临近 过期商品，整理环境、清除 死角
5、根据盘点情况，可加强管 理、防微杜渐，同时遏阻不轨 行为
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盘点培训课件.
2023《盘点培训课件》•培训课件概述•培训课件制作•培训课件的应用目录•培训课件市场分析•培训课件的未来发展•制作与使用培训课件的建议01培训课件概述定义与分类根据不同的学习需求和目标，培训课件可分为在线远程、面授现场、岗位技能等多种类型。
每种类型的培训课件都具有不同的特点和使用场景，需要根据实际需求进行选择和运用。
培训课件是指针对特定培训目标而设计的、以多媒体形式呈现的、结构化的学习内容。
主要目的与意义培训课件能够将繁琐、杂乱的信息进行系统化、模块化的整合，帮助学习者更快地掌握知识和技能。
提高学习效率增强学习兴趣提升岗位能力降低培训成本通过生动有趣的多媒体表现形式，培训课件能够吸引学习者的注意力，提高学习的兴趣和参与度。
针对岗位技能需求的培训课件，可以帮助学习者更快地适应工作环境，提高工作效率。
通过使用培训课件，可以减少面授现场的次数和时间，降低培训成本。
常见问题与挑战由于培训课件信息量大且复杂，容易导致学习者理解和记忆困难。
信息过载一些培训课件只是简单地将教材内容复制到多媒体中，缺乏与学习者的交互和反馈，影响学习效果。
缺乏交互性制作高质量的培训课件需要技术支持和较高的制作成本，对于一些技术水平较低的机构和个人来说是个挑战。
技术门槛高不同类型和行业的培训课件适用范围有限，需要根据实际需求进行定制开发。
适用性限制02培训课件制作分析培训需求从受训人群、培训主题、培训目标等方面入手，了解受训人群的需求和现状，为制作课件提供基础。
根据培训需求，设计课件的结构、内容、表现形式等，确保课件符合培训目标。
通过互联网、图书馆、自身经验等途径，搜集与培训主题相关的资料，对课件内容进行充实。
运用合适的制作工具，将设计好的内容转化为多媒体形式的课件，可以包括文本、图片、音频、视频等元素。
在制作过程中，及时进行测试和修改，确保课件的质量和效果。
制作流程设计培训课件制作课件测试与修改搜集资料课件内容要精简明了，突出重点，避免冗长和复杂的表达。
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并且未录入电可整脑理ppt ；
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4、查库存更正及清货变 价表；
5、检查是否有新来生鲜处 理员工，技术不熟练；
6、重新计算；
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商品盘损的多少，代表着管理人员的
管理水平及责任感。只要结果在合理的 范围内，均视为正常。同时有必要奖优 惩差，降低损耗。
一般的标准：
1、门店的盘损率应控制在销售总金额的 4‰-6‰。
2、参加盘点人员按“见货盘货”的 原则，细心、认真负责对商品进行交 叉清点，杜绝多盘，漏盘等盘错现象。 现场不得出现任何“预先数量标注”
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3、盘点数据及差错原因分析 应真实可靠，严禁人为修改， 弄虚作假。
4、盘点时间：每月25日晚打 烊后。
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第二单元 盘点作业流程
一、流程图
由电 脑部 和财 务部 进行
将店 内所 有存 货区 域进 行盘 点
一年 二次
以类分 区，依 序盘点 一定区 域，如 此周而 复始
周期 性
盘点 时商 店仍 对外 营业
库存 区盘 点
商店 在关 门后 盘点
销售 区域 盘点
每次 盘点 间隔 期一 致的 盘点
全面 盘点
盘点间 隔期不 一致的 盘点
大家电、 精品等， 或突发 事件、 人事变 动、经 营异常 等
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4
第一单元 概述
一、什么是盘点
所谓盘点就是定期或不定期地对店 内的商品进行全部或部分的清点， 以确实掌握该期间内的经营业绩， 并因此加以改善，加强管理。
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5
二、为什么盘点
对每天林林总总、琳琅满目的商品， 对摩肩接踵、川流不息、进进出出 的顾客，员工忙里忙外，无非是令 顾客满意、企业兴旺昌盛。然而， 要知道是盈或是亏，光靠每天的报 表，每天的业绩，是无法准确知道 的，目前的唯一办法就是盘点，且 通过盘点可以达到：
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全面盘点组织构架图（如下图）
营运部总监
各店店长
电脑部
楼面各部门
财务部
初
复
抽
盘
盘
盘
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第四单元 盘点配置图及其表格
一、盘点配置图
一般而言，盘点配置图上除包括卖场的冷冻柜、冷 藏柜、货架、大陈列区之外，，还应包括后场的仓 库区、冷库等，只要是商品储存、陈列之处均要标 明。
盘点作业流程规划的慎密 与否，直接关系到盘点结果 的真实性
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建立盘点制度及标准 进行组织落实 责任区域划分
盘点前的准备及培训 盘点作业 盘点结果
重大差异 否
重盘 是
进行调整和结算
可追整查理责p任pt 、对策改进
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二、作业流程管理
1、盘点制度由总部统一制定。包括： 盘点方法、盘点周期、帐务处理、差异 处理及奖惩规定；
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二、差异处理
盘点可能出现重大差异。所谓重大差异 即指：盘损率大幅超过同行业标准或公 司目标，以及毛利率远低于同行业标准 或公司目标。
盘损率是实际盘点库存与电脑 理论库存的差异。
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一般而言盘损的原因有下列几种：
1、错盘、漏盘
2、计算错误
3、偷窃
4、收货错误，或空收货
结果帐多物少 ，
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6
确切掌握库存量
准确反映公司财务状况 掌握损耗并加以改善
加强商品安全、库存管理，防微杜渐
为公司决策提供真实有效的数据
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三、盘点要达成的目的
每次盘点皆需投入大量的人力、 物力和时间，同时也带来一些负 面影响，但它却是一种非常重要 的工作，因为它能达到下列目的：
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8
欢迎各位参加 在岗的内部培训
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1
培训课目
商品盘点
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2
• 培训目的：掌握库存盘点的意义 及程序并用于实际操作
• 培 训 者：主管或部门经理 • 受 训 者：营业员和促销人员 • 培训方式：幻灯片
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3
通过学习让我们：
1． 更短的培训时间 2． 更高的工作效率 3． 统一的专业术语，便于沟通 4． 对于盘点系统的更好理解和实用操 作 5． 了解盘点在商业体系中的重要性
1、了解商店在一定阶段的亏 盈状况
2、目前商品的存放位置，缺 货状况了解
3、了解商店的存货水平，积
压商品的状况及商品的周转状
况
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4、发掘并清除滞销品、临近 过期商品，整理环境、清除 死角
5、根据盘点情况，可加强管 理、防微杜渐，同时遏阻不轨 行为
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四、盘点的原则：
1、门店根据要求组织柜组进行盘点 前准备、盘点、盘点差异原因分析。
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5、报废商品未进行库存更正 6、对一些清货商品，未计算降价 损失 7、生鲜品失重等处理不当
8、商品变价未登记或任意变价
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若发生重大差异时，应 立即采取下列措施：
1、重新确认盘点区域，看是 否漏盘；
2、 检查收货，有无大量异 常进货，并且未录入电脑；
3、检查有无大量异常退货，
2、组织落实包括：全部盘点的组 织落实和部分盘点的组织落实、区 域划分；
3、盘点作业要划分区域，落实到人；
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4、 盘点前准备：主要有人员组织、 工具、通告、商品和环境整理、工 作分配与盘前培训、各种资料整理；
5、 盘点作业：主要有资料整理与 分析、库存调整、差异处理、奖惩 实施。
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便于掌握整体态势及规划，盘点图必须将通道及陈列架标示 编号，并将此编号作成贴纸，粘贴于陈列架右上角，这样既 可周详地分配责任为区域，盘点者又可明了自己的工作范围。 同时，也可在此图上掌握全局，合理调配，互相援助.。
2、在4‰以下予以奖励。
3、在6‰-8‰之间 (1). 应视为低于标准水
平，必须由店长负责寻找原因，提出整改措
施。
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5、在 8‰以上为不正常，须追寻 有关经营人员及员工的责任，并 给予处罚。
6、在开业初期二个月的第一次盘 点允许有较高的损耗率。
1．
可整理ppt
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盘点的组织
盘点作业人员组织，一般由各店自己负 责落实，若为全面盘点，应由总部营运 部、电脑部、财务部、采购部在各门店 进行盘点时分头指导和监督盘点，并由 营运部总监统筹安排。由各店长负责并 具体落实到各部门和人。盘点作业是商 店人员投入最多的作业，所以要求全员 参加盘点。一般是每个部门为一个小组。
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第三单元 盘点的组织及制度确立
一、 盘点制度的确立
盘点方法列表如下：
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实物和帐面
区域
时间段
周期
实物
帐面
全面
区域 营业中 营业后 定期 不定期
盘点
盘点
定 义
实用 范围 及时 间间 隔
实际 清点 存货 数量 的方 法
商店 实物 盘点
以书面 记录或 电脑记 录进出 帐的流 动状况 而得到 期末存 货余额 或估算 成本