全国导游基础知识(归纳)第六章_中国的风物特产
导游基础知识(中国风物特产)-试卷3
导游基础知识（中国风物特产）-试卷3(总分：54.00，做题时间：90分钟)一、单选题(总题数：19，分数：38.00)1.单项选择题（分数：2.00）__________________________________________________________________________________________ 解析：2.17世纪末18世纪初与茶叶一同输往欧洲，被称为“红色瓷器”的是( )。
[2014年河北真题]（分数：2.00）A.粉彩瓷器B.薄胎瓷器C.颜色釉瓷器D.宜兴紫砂器√解析：解析：紫砂器是一种由质地细腻、含铁量高的特殊陶土制成的无釉细陶器，呈赤褐、浅黄或紫黑色。
江苏宜兴的紫砂器创始于宋代，至明清时期就已经具有了相当的知名度，享有天下“神品”之称。
其产品畅销国内外，于17世纪末18世纪初与茶叶一同输往欧洲，被称为“红色瓷器”。
3.中国古代著名的三大特产分别是( )。
[2013年天津真题]（分数：2.00）A.瓷器、玉器和茶叶B.瓷器、黄酒和丝绸C.茶叶、玉器和中药D.瓷器、丝绸和茶叶√解析：解析：中国古代著名的三大特产包括：①瓷器，是中国古代的伟大发明，是在陶器的基础上制成的器物；②丝绸，起源于中国，并于汉代之后由“丝绸之路”远销中亚、西亚、地中海沿岸各地；③茶叶，中国是茶树的原产地，又是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家。
4.素有“柳编之乡”之称的是( )。
[2012年山西真题]（分数：2.00）A.固安√B.榆林C.哲里木盟D.自贡解析：解析：柳编是河北省固安县的传统手工艺技术，早在明代永乐年间，当地农民就开始种植杞柳和编织柳器，迄今已有600多年的历史。
清初，民间编织的柳箱、筐、篮、升、斗等产品，技术精巧，样式考究大方，结实耐用。
固安因此被誉为“柳编之乡”。
5.“中国四大名陶”分别是( )。
[2012年海南真题]（分数：2.00）A.江苏宜兴紫砂陶、四川荣昌素烧陶、云南建水紫陶、广西钦州坭兴陶√B.河南洛阳唐三彩、山东淄博绛色陶、广东石湾陶、湖南铜官绿釉陶C.四川崇宁雕镂釉陶、安徽界首三彩釉陶、甘肃天水本色陶、黑龙江绥棱刻花黑陶D.江苏宜兴紫砂陶、四川荣昌素烧陶、河南洛阳唐三彩、山东淄博绛色陶解析：解析：1953年，在北京举办的全国民间工艺品展览会上，江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、云南建水紫陶、四川荣昌陶以其悠久的历史、卓然不凡的陶瓷品相和深厚的文化内涵，被原国家轻工部誉为“中国四大名陶”。
导游基础知识-中国的风物特产(一)
导游基础知识-中国的风物特产(一)(总分：190.00，做题时间：90分钟)一、填空题(总题数：20，分数：64.00)1.景德镇四大传统名瓷是______、______、______、______。
（分数：4.00）填空项1:__________________ （正确答案：青花瓷青花玲珑瓷粉彩瓷高温颜色釉瓷）解析：2.景泰蓝产品主要分为______、______两大类。
（分数：2.00）填空项1:__________________ （正确答案：首饰摆件）解析：3.中国当代三大名锦是指______、______、______；其产地分别是______、______、______。
（分数：6.00）填空项1:__________________ （正确答案：云锦蜀锦宋锦南京成都苏州）解析：4.中国四大名绣中的 1代表作为“双面绣”《猫》； 2代表作为狮、虎； 3代表作为《熊猫》、《芙蓉鲤鱼》； 4代表作是《百鸟朝风》、《晨曦》。
（分数：3.00）填空项1:__________________ （正确答案：苏绣）填空项1:__________________ （正确答案：湘绣）填空项1:__________________ （正确答案：蜀绣）填空项1:__________________ （正确答案：粤绣）解析：5.中国三大佳石是指 1、 2、 3。
（分数：3.00）填空项1:__________________ （正确答案：福建寿山的田黄石）填空项1:__________________ （正确答案：浙江的昌化鸡血石）填空项1:__________________ （正确答案：青田冻石）解析：6.中国三大木版年画的产地是______、______、______。
（分数：3.00）填空项1:__________________ （正确答案：天津杨柳青江苏苏州桃花坞山东潍坊杨家埠）解析：7.雨点釉被称为______、______；在日本被称为______。
全国导游基础知识章节测试题十【中国风物特产】附答案
全国导游基础知识章节测试题十【中国风物特产】附答案全国导游基础知识章节测试题十【测试内容：中国风物特产】一、判断题，以下各题只有对错两个选项1.()木版年画出现于雕版印刷术发明之后的明代。
2.()宋代汝窑专为宫廷烧制御用青瓷器，烧造工艺达到了中国陶瓷史上的极致。
3.()苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊杨家埠和四川绵阳是我国著名的四大民间木刻年画产地。
4.()景德镇颜色釉瓷烧造历史最为悠久，位居四大名瓷之首，享有"瓷国明珠""瓷魂"美誉。
5.()青田石雕、福建寿山石雕、湖南菊花石雕和昌化鸡血石雕为我国四大名雕。
6.()河北蔚县剪纸有"活化石"之称，它较完整地传承了中华民族阴阳哲学思想与生殖繁衍崇拜的观念。
7.()"唐三彩"传统烧制技艺于2009年入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产保护名录。
8.()端砚、歙砚、洮河砚、澄泥砚被誉为中国的四大名砚。
9.()江西景德镇、湖南醴陵、山东淄博并列中国三大瓷都。
10.()江西省景德镇市瓷器、福建省福州市脱胎漆器和北京景泰蓝并称中国传统工艺"三绝"。
11.()湖笔产于湖南省，具有尖、齐、圆、健四大特点，被誉为"笔中之冠"。
12.()湘绣以着色富有层次、绣品若画为特点。
13.()1979年扬州剪纸艺人张永寿被国家授予"中国工艺美术大师"称号，代表作有《百花齐放》《百菊图》和《百蝶恋花图》三部剪纸集。
14.()从古至今，锡罐被公认为是茶叶长期保鲜的最佳器皿。
15.()昌化鸡血石、青田冻石和福建寿山田黄石又称我国三大佳石。
16.()四川绵竹年画始于明崇祯年间，到清中后期最为风行，有"家家会刻版，人人善丹青"之誉。
17.()湖笔、徽墨、宣纸、歙砚，被称为文房四宝之首。
18.()青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷并称为景德镇四大传统名瓷。
导游基础之风物特产
意大利皮具以精湛的工艺和优质 的材料而著名，如意大利皮鞋、 皮包等，品质上乘。
日本和服是一种传统的服饰，设 计精美，工艺独特，是日本文化 的代表之一。
04
风物特产的营销与推广
传统营销方式
实体店销售
开设实体店铺，展示和销 售当地特色商品，为游客 提供现场体验和购买服务。
旅游展会
参加旅游展会，展示当地 特色商品，与潜在客户建 立联系，提高知名度。
食品特产通常包括当地的特色小吃、糕点、糖果、蜜饯等，这些美食具有独特的风味和口感，是游客 在旅行中品尝当地美食的重要方式。例如，北京的烤鸭、南京的盐水鸭、成都的麻辣火锅等。
工艺品特产
总结词
具有地方特色的手工艺品，具有较高的纪念价值和收藏价值 。
详细描述
工艺品特产通常包括当地的传统手工艺品、民间艺术品等， 这些工艺品具有独特的地方特色和民族风格，是游客了解当 地文化和传统的重要方式。例如，景德镇的瓷器、宜兴的紫 砂壶、苏州的刺绣等。
历史渊源
风物特产的形成和发展往往与当地的历史、文化 和地理环境密切相关，经过长时间的沉淀和积累 而逐渐形成。
现代发展
随着旅游业的发展和消费者需求的不断升级，风 物特产产业也在不断创新和发展，涌现出越来越 多的新品种和新业态。
02
风物特产分类
食品特产
总结词
地方特色美食，是游客最喜爱的特产之一。
详细描述
宣传册和旅游指南
制作宣传册和旅游指南， 介绍当地特色商品和旅游 资源，吸引游客关注。
传统媒体广告
在电视、广播、报纸等传 统媒体上投放广告，扩大 知名度，吸引潜在客户。
新兴营销方式
网络营销
利用互联网平台，如社交 媒体、电商平台等，进行 线上宣传和销售，扩大市 场覆盖面。
全国导游基础知识——8-风物特产
导游基础
讨论
请同学们各自介绍一下自己家乡有哪些风物特产？ 刚才同学们介绍的风物特产大致可以归为哪几大类？
导游基础
中国风物特产精品屋
导游基础
一、名茶
我国三大特产：茶叶、丝绸、陶瓷 世界三大饮料：茶叶、咖啡、可可 唐代“茶圣”陆羽的《茶经》 1、茶叶分类 2、名茶产地和特点 （1）绿茶：不发酵的茶 西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片 （2）红茶：全发酵茶 安徽祁门红茶 、滇红
导游基础
（3）乌龙茶（青茶）：半发酵茶；“绿叶红镶边”或“三红七 绿” 武夷岩茶、铁观音
（4）白茶：鲜叶加工时直接干燥的茶 白毫银针、白牡丹
（5）紧压茶（边销茶）：精制成品茶加工而成 砖茶、沱茶、圆茶、饼茶、方茶
（6）花茶（熏花茶、香片茶）：茶叶、香花窨制工艺制成 茉莉花茶、白兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶
项目八 构筑“中国风物特产精品屋”
能力目标
能熟练地说出中国最具特色 的风物特产，并且学习辨别名 茶、名酒、名贵中药、丝织刺 绣品、陶瓷制品、文房四宝以 及著名工艺品的基本知识和方 法。
教学目标
知识目标
了解中国最具特色的风物特 产 掌握名茶、名酒、名贵中药、 丝织刺绣品、陶瓷制品、文房 四宝以及著名工艺品的基本常 识。
导游基础
五、陶瓷名品
1、“陶都”宜兴：紫砂壶 2、三大瓷都：
江西景德镇、湖南醴陵、福建德化 景德镇四大名瓷：
青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷、高 温颜色釉瓷 景德镇瓷器美誉： “白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”
导游基础
六、珍珠 广西合浦珍珠：
“世界珠王” 七、玉雕：“东有岫岩、
西有和田” 北京玉雕 扬州玉雕
导游基础
（2）国家名酒 茅台酒：“国酒”、“酒中明珠” （世界三大名酒：茅台酒、法国科涅白兰地、英国苏格
全国导游基础知识(归纳)第六章中国的风物特产
全国导游基础知识（归纳）第六章中国的风物特产三大瓷都：江西景德镇，湖南醴陵，福建德化中国三大特产：茶叶，丝绸，陶瓷三大名锦：云锦，蜀锦，宋锦（重锦）我国三大佳石：浙江长化鸡血石，青田冻石，福建寿山田黄石浙江三雕：东阳木雕，乐清黄杨木雕，青田石雕中国工艺美术三长：北京雕漆，江西景德镇瓷器，湖南长沙湘绣中国传统工艺三绝：景泰蓝，福建脱胎漆器，江西景德镇瓷器中国三大木版年画产地：天津杨柳青，江苏苏州桃花坞，山东潍坊杨家埠陶瓷器唐宋陶瓷远销世界各地，中国有瓷国之称。
陶：经700-800度烧的瓷：经1200度以上烧的宜兴紫砂器：陶都，紫砂器有天下神品之称，胎壁无釉多孔，有较强吸附力，传热慢，不烫手，耐热性能好，造型美观洛阳仿唐三彩：成分为硅酸铅，以黄绿褐为主淄博美术陶瓷：雨点釉（中国之奇，陶瓷之谜，日本称天目釉），茶叶末釉景德镇名瓷：瓷都，白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬。
四大名瓷：青花瓷，青花玲珑瓷，粉彩瓷，高温颜色釉瓷。
“假玉器”之称的白瓷醴陵釉下彩瓷：保持原来色彩德化白瓷塑：何来观音龙泉青瓷：青如玉，明如镜，声如磬石湾陶塑：石湾瓦甲天下，特点：有明显装饰特色，古雅厚重，技法多姿多彩织绣织锦刺绣苏绣产于苏州、南通。
双面绣特色：绣工精巧，针法活泼，图案秀丽，色彩雅洁代表：猫湘绣产于长沙，以狮、虎为代表作特色：构图严谨，针法考究，色彩富有层次，绣品若图粤绣特色：构图丰满，色彩艳丽，对称整齐，装饰性强代表：百鸟朝凤，晨曦蜀绣特色：针脚整齐，紧密柔和，色彩明快，浓淡适度代表：熊猫，芙蓉鲤鱼文房四宝湖笔浙江湖州市，特点：尖，齐，圆，健。
被赞为毛硕之冠徽墨歙县和休宁，有落纸如漆，万载存真的美誉端砚广东肇庆，特点：石质细，易发墨，墨汁细稠而不滞，不易干涸。
以紫色为主，名贵石品有：青花，鱼脑冻，蕉叶白，冰纹。
有端石一斤，价值千金之说宣纸安徽泾县，有纸寿千年的说法工艺品雕刻四石两玉：福建寿山石，内蒙巴林石，浙江青田石，浙江昌化石，新疆和田玉，辽宁铀岩玉玉雕和田玉：昆山玉北京玉雕：集南北技艺之长，有金银有价玉无价之称扬州玉雕：南方之秀，兼有北方之雄，《会昌九老图》《大禹治水图》苏州玉雕：苏帮，良玉虽集京师，工巧则推吴郡东北玛瑙雕刻：古时称空青石，龙江玛瑙，锦州玛瑙（我国第一件水胆玛瑙作品《水帘洞》）名石雕刻寿山石雕刻：田黄石最名贵，有一两田黄一两金之说青田石雕刻：被用于雕刻艺术和镌刻图章，称图章石，青田石以冻石最名贵昌化鸡血石雕刻：最受收藏家和篆刻家珍爱木雕东阳木雕：浙江东阳，木雕之乡海南椰雕：天南贡品潮州木雕：与东阳木雕并列为两大民间木雕体系象牙雕刻主要产地：北京，上海，广州北京以古装仕女和花鸟为主，上海以小件人物出名，广州以象牙球出名竹刻主要产地：上海，浙江，江苏，湖南留青（留青皮雕），翻簧，根雕上海竹刻：嘉定，金陵两个中心。
全国导游基础知识(2)
第六编中国古典园林考点：秦始皇建上林苑，用太液池所挖之土堆成岛，象征东海三仙山，树立了皇家园林一池三山的模式，开创了人为造山的先例。
《导游考试宝典》第六章.判断题题2.秦始皇建上林苑，用太液池所挖之土堆成岛，象征东海三仙山，树立了皇家园林一池三山的模式，开创了人为造山的先例。
（）答案：正确《导游考试宝典》第六章.单选题题4.（）树立了皇家园林一池三山的模式，开创了人为造山的先例。
A.灵囿B.艮岳C.辋川别业D.上林苑答案：D.解析应：上林苑考点：.按园林所处地理位置分类：北方类型、江南类型、岭南类型《导游考试宝典》第六章.多项选择题题2.我国园林按所处地理位置分为（）。
.A.北方类型B.东方类型C.岭南类型D.江南类型E.西南类型答案：ACE.解析应：我国园林按所处地理位置分为北方类型、岭南类型、江南类型考点：黄石用于假山的基础部分，称叠脚。
太湖石具有皱、瘦、漏、透四大特点，置于假山上部，称收顶。
《导游考试宝典》第六章.判断题题8.太湖石常用于假山的基础部分，称叠脚。
（）答案：错误.解析应：黄石考点：添景是用其他景点在中间、近处作过渡，使远方景点显得有层次美。
《导游考试宝典》第六章.单选题题17.当甲风景点在远方，如果在中间、近处有乔木、花卉作中间、近处的过渡景，景色就显得有层次美，这中间的乔木和近处的花卉，叫作（）。
.A.框景B.对景C.夹景D.添景答案：D.解析应：添景考点：苏州四大园林：苏州拙政园、留园、沧浪亭、狮子林，分别代表着宋、元、明、清四个朝代的艺术风格。
《导游考试宝典》第六章.多项选择题题20.苏州的（）被称为苏州“四大园林”。
.A.沧浪亭B.狮子林C.拙政园D.留园E.网师园答案：ABCD.解析应：苏州的沧浪亭、狮子林、拙政园和留园，被称为苏州“四大园林”。
第七编中国的民族与民俗考点：在少数民族中，人口数量最多的是壮族，最少的是珞巴族。
《导游考试宝典》第七章.判断题题1.在少数民族中，人口数量最多的是壮族，最少的是珞巴族。
全国导游基础知识归纳
全国导游基础知识要点第一章引言1.近旅游开始19世纪，其根本原因是由于产业革命影响。
2.英国人托斯•库克的一次重要活动，成为近代旅游和近代旅游业产生的标志。
3.近代旅游产生时间是1841年7月5日。
4.按组织形式的标准划分，旅游评选活动有团体旅游、散客旅游。
5.现代旅游活动的根本要素有：旅游者、旅游资源、旅游业6.旅游业的三大支柱是指：旅行社、住宿业、交通运输业7.从旅游的路程来讲，中短旅游较多，而远程旅游较少8.世界旅游组织的总部设的西班牙的马德里，我国于1983年加了该组织。
9.世界旅行社协会联合会的英文简称：UETAA10.世界上最大的旅游客源地是：欧洲11.影响旅游动机产生的最重要的因素是：个性心理12.旅游业的依托性，首先依托于旅游资源13.国际旅游收入上，世界上占第一位的是：欧洲接待区14.太平洋亚洲旅游协会的英文简称是：PATA15.现代旅游具有的特点是：普及性、持续性、集中性、季节性16.成为旅游者的客观条件有：可随意支配收入、良好的身体状况、闲暇时间17.旅游资源的特征主要有：多样性、吸引力的定向性、地域性、易损性、可创新性18.旅游业的特点：综合性、依托性、敏感性、劳动密集性、涉外性19.我国海外客源地，主体是亚太地区，两翼是亚太和美洲20.世界上唯一全面涉及旅游事务的全球性政府间机构的国际性旅游组织是世界旅游组织。
21.美国、加拿大是以外出的路程为标准来判定是否为国内游客。
22.第二次世界大战结束是现代旅游产生的历史背景。
23.热爱祖国是中国的合格导游人员的首先条件24.世界旅游组织简称：WTO25.1841年7月5日托马斯•库克组织了有570人参加的团体旅游，这一活动成为近代旅游和旅游业产生的标志。
26.作为一名合格的中国导游员，必须政治思想过硬，语言过硬，业务知识过硬;必须具备良好的道德素质，出色扔组织交际和自控能力，高超的服务技能和健康的体魄。
第二章中国文史常识一、历史王朝的更替1、王位世袭制代替了“禅让制”，建立了我国历史上最早的奴隶制国家——夏朝。
全国导游基础知识—风物特产
渠道策略：拓展销售渠道， 包括线上和线下销售
推广策略：利用社交媒体、 广告等手段进行宣传推广
定位策略：明确风物特产的 目标市场和消费者群体
服务策略：提供优质的售后 服务，提升消费者满意度
风物特产的推广渠道
线上平台：电商平台、社交媒体、官方网站等 线下渠道：实体店、旅游纪念品店、超市等 旅游推广：通过旅游局、旅行社、导游等推广 文化活动：参加各类文化节、博览会、展览等推广
地域特色：各地风物特产具有鲜 明的地域特色，反映了当地的自 然环境、历史文化和民俗风情。
风物特产的地域特色
多样性：中国的风物特产种类繁 多，包括食品、工艺品、药材等， 各具特色。
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代表性：风物特产往往是一个地 区的标志性产品，具有较高的知 名度和代表性。
文化价值：风物特产不仅具有实 用价值，还蕴含着丰富的文化内 涵和历史底蕴。
品牌形象：设计独特的品牌标识和包装，提升风物特产的视觉吸引 力
品牌传播：利用社交媒体、网络平台等渠道，宣传风物特产的文化内 涵和特色
品牌合作：与其他知名品牌或企业合作，提升风物特产的市场知名 度和影响力
风物特产的营销策略
价格策略：制定合理的价格 体系，满足不同消费者的需 求
产品策略：注重产品质量， 提升产品特色和竞争力
华东地区风物特产
江苏：南京云锦、苏州丝绸、宜兴紫砂壶 浙江：西湖龙井茶、绍兴黄酒、金华火腿 上海：南翔小笼包、城隍庙五香豆、崇明金瓜 安徽：黄山毛峰茶、六安瓜片茶、砀山酥梨 福建：武夷岩茶、安溪铁观音、福州鱼丸 江西：景德镇瓷器、庐山云雾茶、赣南脐橙
华南地区风物特产
广东：荔枝、龙眼、菠萝、香蕉、芒果等热带水 果
导游基础知识--全国部分
导游基础知识山东省导游资格考试复习资料（全国部分）第一章中国历史知识第一节中国发展简史一、中国古代科学技术与文学艺术之最选介（参考书本）（一）原始社会时期（参考书本）（二）夏、商、周奴隶社会时期（参考书本）（三）由奴隶社会向封建社会过渡的春秋战国时期（参考书本）（四）秦至清鸦片战争的封建社会时期1）秦王朝（秦王嬴政统一全国）——西汉——东汉——三国——两晋（西、东晋）——南北朝——隋——唐——五代十国——宋——辽——西夏——金——元——明——清——1840年鸦片战争。
2）西汉：西汉初期已经出现纸.《黄帝内经》我国现存最早的一部医书司马迁《史记》我国第一部纪传体通史东汉东汉：蔡伦改进造纸术，为中国和世界文化发展作出了卓越的贡献。
张衡创制世界上最早利用水力转动的浑天仪，发明了世界上最早的测定地震方位的地动仪《神家本草经》我国第一部完整的药物学著作。
华佗，发明“麻沸散”，用于麻醉，是世界医学史上的创举。
北魏：农学家贾思勰的《齐民要术》是我国现存最早、最完备的农书。
隋朝：开凿的大运河对当时南北经济交流起了巨大的作用。
李春设计的赵州桥（安济桥）是现存世界上最古老的石拱桥；唐朝：《唐本草》世界上第一部国家编定颁布的药典，比欧洲早800多年北宋：建筑师李诫的《营造法式》是世界上最早、最完备的建筑学著作。
明代：李时珍，《本草纲目》是当时世界上内容最丰富、考订最详细的药物学著作徐弘祖，著名的学者和旅行家，著有《徐霞客游记》，是世界上第一个研究岩溶地貌的人。
罗贯中，《三国演义》是我国现存最早的长篇历史小说施耐庵，《水浒传》是我国第一部以农发起义为题村的长篇小说吴承恩，《西游记》是我国最杰出的浪漫主义长篇神话小说兰陵笑笑生，《金瓶梅》是我国第一部文人创作的长篇小说清代：《古今图书集成》是中国现存规模最大的一部类书。
曹雪芹，《红楼梦》是我国古代长篇白话小说的高峰蒲松龄，《聊斋志异》是我国古代文言文小说的高峰《四库全书》是当时我国也是世界上最大的一部丛书。
《全国导游基础知识》教学大纲
《全国导游基础知识》教学大纲第一部分大纲说明一、课程性质《导游基础知识》是福建广播电视大学开放教育学院旅游专业（旅游管理方向）一门基础理论课，也是该专业的主干课程，为省开课。
二、课程目的和任务《导游基础知识》认真总结了我国导游工作的经验，紧密联系导游工作实际，融科学性、知识性、实用性于一体。
通过本课程的学习，可使学生具有一定的导游基础知识, 如旅游和旅游业的知识，中国历史、中国各民旅的民俗风情，中国宗教、风物特产、园林建筑、旅游地理及其他相关知识，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策，为经济建设作出贡献。
三、相关衔接课程《导游基础知识》是一门系统性、理论性与应用性较强的课程，其先学课程有《旅游学概论》、《旅游资源概论》，后续课程有《旅游饭店管理概论》、《导游业务与技巧》等。
第二部分教学媒体和教学安排一、学时和学分本课程教学时间为18周，共计72学时，4个学分。
二、学时比例安排本教材共十二章，建议学时（含课内、课外学时）比例安排如下：三、教学媒体与参考文献1、主教材本课程主教材是国家旅游局人事劳动教育司编的《导游基础知识》（第4版），旅游教育出版社出版，2008年6月版。
主教材是学生学习的主要用书，是教学的主要媒体和课程考核的基本依据。
2、参考文献国家旅游局人事劳动司编，《中国风物特产》，旅游教育出版社，2000年7月第1 版；钟惠文、罗兹柏主编，《中国旅游地理》，中国财政经济出版社，2001年7月第1版；完颜绍元编，《中国风俗之谜》，上海辞书出版社，2002年6月第1版；鄢志武主编，《旅游资源学》，武汉大学出版社，2003年5月第1版。
四、教学环节1、面授与自学面授辅导是本课程教学的基本环节，所占比重较大，但本课程的学习还要依靠学生一定时间的自学。
2、作业在学习过程中，作业是必不可少的，用以加深对概念的理解和掌握，熟悉各种理论和观点。
省校已经布置四次记分作业，汇编成形成册。
3、实验实训本课程实践性很强，因此建议任课教师最好能结合课程教学进度和周边旅游资源, 自行组织两次实验实训，并根据学生上交的实验实训报告质量酌情定分。
导游基础知识(中国风物特产)模拟试卷6(题后含答案及解析)
导游基础知识（中国风物特产）模拟试卷6(题后含答案及解析) 题型有：1. 单选题 2. 多选题 3. 判断题单项选择题1．在我国四大名砚中，被称为“艺林瑰宝”的砚台是()。
A．端砚B．歙砚C．洮河砚D．澄泥砚正确答案：B 涉及知识点：中国风物特产2．在我国四大名砚中，需入窑焙烧而成的砚台是()。
A．端砚B．歙砚C．洮河砚D．澄泥砚正确答案：D 涉及知识点：中国风物特产3．木版年画出现于雕版印刷术发明之后，该朝代是()。
A．唐朝B．宋朝C．明朝D．清朝正确答案：B 涉及知识点：中国风物特产4．有“家家会刻版，人人善丹青”之誉的木版年画产地是在()。
A．天津市杨柳青B．江苏省苏州市桃花坞C．山东省潍坊市杨家埠D．河南省开封市朱仙镇正确答案：A 涉及知识点：中国风物特产5．民间画坛称之为“姑苏版”的木版年画是()。
A．天津市杨柳青B．江苏省苏州市桃花坞C．山东省潍坊市杨家埠D．河南省开封市朱仙镇正确答案：B 涉及知识点：中国风物特产6．贴在窗户上作为装饰的剪纸是()。
A．喜花B．礼花C．斗香花D．窗花正确答案：D 涉及知识点：中国风物特产7．婚嫁喜庆时装点各种器物用品和室内陈设用的剪纸是()。
A．喜花B．礼花C．斗香花D．窗花正确答案：A 涉及知识点：中国风物特产8．摆附在糕饼、寿面、鸡蛋等礼品上的剪纸是()。
A．喜花B．礼花C．斗香花D．窗花正确答案：B 涉及知识点：中国风物特产9．多用于祭祖祀神等汉族民俗活动时的装饰用的一种套色剪纸是()。
A．喜花B．礼花C．斗香花D．窗花正确答案：C 涉及知识点：中国风物特产10．中国有“活化石”之称的剪纸是()。
A．浙江剪纸B．山西剪纸C．扬州剪纸D．陕西剪纸正确答案：D 涉及知识点：中国风物特产11．相传中国风筝的发源地是在()。
B．天津C．山东D．江苏正确答案：C 涉及知识点：中国风物特产多项选择题12．我国玛瑙的主要产地有()。
A．北京B．扬州C．黑龙江D．辽宁E．吉林正确答案：C,D 涉及知识点：中国风物特产13．下列笔墨纸砚，被称为文房四宝之首的有()。
全国导游基础知识章节测试题十【中国风物特产】附答案
全国导游基础知识章节测试题十【中国风物特产】附答案全国导游基础知识章节测试题十【测试内容：中国风物特产】一、判断题，以下各题只有对错两个选项1.()木版年画出现于雕版印刷术发明之后的明代。
2.()宋代汝窑专为宫廷烧制御用青瓷器，烧造工艺达到了中国陶瓷史上的极致。
3.()苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊杨家埠和四川绵阳是我国著名的四大民间木刻年画产地。
4.()景德镇颜色釉瓷烧造历史最为悠久，位居四大名瓷之首，享有"瓷国明珠""瓷魂"美誉。
5.()青田石雕、福建寿山石雕、湖南菊花石雕和昌化鸡血石雕为我国四大名雕。
6.()河北蔚县剪纸有"活化石"之称，它较完整地传承了中华民族阴阳哲学思想与生殖繁衍崇拜的观念。
7.()"唐三彩"传统烧制技艺于2009年入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产保护名录。
8.()端砚、歙砚、洮河砚、澄泥砚被誉为中国的四大名砚。
9.()江西景德镇、湖南醴陵、山东淄博并列中国三大瓷都。
10.()江西省景德镇市瓷器、福建省福州市脱胎漆器和北京景泰蓝并称中国传统工艺"三绝"。
11.()湖笔产于湖南省，具有尖、齐、圆、健四大特点，被誉为"笔中之冠"。
12.()湘绣以着色富有层次、绣品若画为特点。
13.()1979年扬州剪纸艺人张永寿被国家授予"中国工艺美术大师"称号，代表作有《百花齐放》《百菊图》和《百蝶恋花图》三部剪纸集。
14.()从古至今，锡罐被公认为是茶叶长期保鲜的最佳器皿。
15.()昌化鸡血石、青田冻石和福建寿山田黄石又称我国三大佳石。
16.()四川绵竹年画始于明崇祯年间，到清中后期最为风行，有"家家会刻版，人人善丹青"之誉。
17.()湖笔、徽墨、宣纸、歙砚，被称为文房四宝之首。
18.()青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷并称为景德镇四大传统名瓷。
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全国导游基础知识（归纳）第六章中国的风物特产
三大瓷都：江西景德镇，湖南醴陵，福建德化
中国三大特产：茶叶，丝绸，陶瓷
三大名锦：南京云锦，四川蜀锦，苏州宋锦（重锦）
四大名绣：苏州的苏绣，湖南的湘绣，四川的蜀绣，广东的粤绣
我国三大佳石：浙江昌化鸡血石，浙江青田冻石，福建寿山田黄石
浙江三雕：东阳木雕，乐清黄杨木雕，青田石雕
中国工艺美术三长：北京雕漆，江西景德镇瓷器，湖南长沙湘绣
中国传统工艺三绝：景泰蓝，福建脱胎漆器，江西景德镇瓷器
中国三大木版年画产地：天津杨柳青，江苏苏州桃花坞，山东潍坊杨家埠
景德镇四大传统名瓷：青花瓷，青花玲珑瓷，粉彩瓷，高温颜色釉瓷
四大风筝产地：北京，天津，江苏南通，山东潍坊
陶器
唐宋陶瓷远销世界各地，中国有瓷国之称。
陶：经700-800度烧的瓷：经1200度以上烧的
1宜兴紫砂器：陶都，紫砂器有天下神品之称，胎壁无釉多孔，有较强吸附力，传热慢，不烫手，耐热性能好，造型美观。
“天下神器之称”
2洛阳唐三彩：成分为硅酸铅，以黄绿褐为主。
分为：器皿，人物，动物。
瓷器1景德镇名瓷：瓷都，白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬。
四大名瓷：青花瓷，青花玲珑瓷，粉彩瓷，高温颜色釉瓷。
“假玉器”之称的白瓷
2醴陵釉下彩瓷：保持原来色彩.“东方艺术的精华”
3德化白瓷塑：何来观音。
“中国白”
三大名锦
1 云锦
2 蜀锦成都-“锦城”
3 宋锦 -“锦绣之冠”三类：大锦，合锦，小锦。
四大名绣
1苏绣：产于苏州、南通。
“东方艺术明珠”
特色：绣工精巧，针法活泼，图案秀丽，色彩雅洁双面绣代表：《猫》《金鱼》
2湘绣：“超级绣品”。
产于长沙，以狮、虎为代表作
特色：构图严谨，针法考究，色彩富有层次，绣品若图。
苏猫湘虎之说
3蜀绣：特色：针脚整齐，紧密柔和，色彩明快，浓淡适度
代表：《熊猫》，《芙蓉鲤鱼》，《公鸡和鸡冠花》
4粤绣：特色：构图丰满，色彩艳丽，对称整齐，装饰性强。
“广绣”和“潮绣”
代表：《百鸟朝凤》，《晨曦》
文房四宝
湖笔：浙江湖州市，特点：尖，齐，圆，健。
被赞为毛硕之冠
徽墨：歙县和休宁，有落纸如漆，万载存真的美誉，定名于宋。
宣纸：安徽泾县，有纸寿千年的说法
端砚：广东肇庆，特点：石质细，易发墨，墨汁细稠而不滞，不易干涸。
以紫色为主，名贵石品有：青花，鱼脑冻，蕉叶白，冰纹。
有端石一斤，价值千金之说
工艺品
玉雕
1北京玉雕：集南北技艺之长，有金银有价玉无价之称
2扬州玉雕：南方之秀，兼有北方之雄，《会昌九老图》《大禹治水图》
4苏州玉雕：苏帮，良玉虽集京师，工巧则推吴郡
石雕
1寿山石雕刻：田黄石最名贵，有一两田黄一两金之说.“印石之王”
2青田石雕刻：被用于雕刻艺术和镌刻图章，称图章石，青田石以冻石最名贵。
3昌化鸡血石雕刻：最受收藏家和篆刻家珍爱
木雕
1东阳木雕：浙江东阳，木雕之乡
2海南椰雕：天南贡品
3潮州木雕：与东阳木雕并列为两大民间木雕体系
象牙雕刻主要产地：北京，上海，广州
1北京牙雕以古装仕女和花鸟为主，上海以小件人物出名，2广州牙雕
竹刻
1上海嘉定竹刻。
嘉定-中国竹刻之乡。
特点”以刀代笔，以书法刻竹”
2 常州留青竹刻
3黄岩翻簧竹刻
漆器
漆器制作始于六七千年前，著成《髹漆录》。
主要分布：北京，福建福州，江苏扬州，贵州大方，四川成都，山西平遥，甘肃天水
1北京漆器。
有雕漆和金漆镶嵌两种。
2福州脱胎漆器：真正的中国民族艺术
3扬州镶嵌漆器：用作屏风，橱柜，桌椅几凳，文具用品
金属工艺品
1景泰蓝：又名铜胎掐丝珐琅
2金银花丝镶嵌：北京、四川。
主要分首饰和摆件两类。
杰作：丹凤展翅孔雀开屏
工艺画
1木板水印画：北京荣宝斋木板水印画，上海朵云轩木板水印画
2内画壶：产地：北京，山东博山，河北衡水
木版年画：
1天津杨柳青木板年画
2苏州桃花坞木板年画
3山东潍坊杨家埠木板年画
风筝
起源与战国，相传山东为发源地，山东潍坊市从1980年开始，每年4月1日举行国际风筝赛会。