小学生三减三健班会演示幻灯片
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三减三健PPT课件
7、煎炒尽量使不粘锅 8、不喝或少喝含糖饮料。应减少饼干、巧克力、 糖果等食物摄入量。
2023/10/23
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12
三健
口腔是消化的第一关，牙齿是重要的咀嚼器官。 口腔疾病可导致胃病、冠心病、糖尿病、眼病等。
身体健康需要口腔健康，而预防龋齿，减少牙 周疾病，是口腔健康的关键。
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13
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37
三健
如何强健自己的骨骼？ 4、做一些抗击打的活动，比如拳 击啊，什么拿木棒轻轻敲打自己 的全身和骨头的各个关节处，来 训练骨骼，练些武术强身健体。
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38
三健
如何强健自己的骨骼？
5、改正自己的不良习惯，不抽烟、
少饮酒，保持良好的心情，早睡早起。
多喝一些醋，帮助钙的吸收，然后每
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35
三健
如何强健自己的骨骼？ 2、多晒晒太阳，这样有益于你钙 物质的吸收，加上晒太阳能够吸 收太阳中的一些碳，帮你更好的 强健的骨骼。
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36
三健
如何强健自己的骨骼？ 3、多做一些运动，运动帮你强健 自己的骨骼，运动使得你的骨骼 得到了很好的锻炼，使你的骨骼 更硬朗。
入12种以上食物，包括不超过一个拳头大小的肉类(包
括鱼、禽、肉、蛋)；相当于两个拳头大小的谷类(各
种主食，包括粗粮、杂豆和薯类)；保证两个拳头大小
的豆、奶制品(各种豆制品、奶制品)；不少于五个拳
头大小的蔬菜和水果。
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23
三健
那怎样运动更为合理呢？
1.有氧运动。有氧运动是指快走，慢
三减三健ppt课件
力。
“三减三健”的内涵
“三减”的内涵包括减少盐、油、糖的摄入量。其中，减少盐的摄入量可以预防高血压等慢性 病的发生，减少油的摄入量可以预防高血脂等慢性病的发生，减少糖的摄入量可以预防糖尿病 等慢性病的发生。
“三健”的内涵包括保持健康口腔、健康体重和健康骨骼。其中，保持健康口腔可以预防龋齿 等口腔疾病的发生，保持健康体重可以预防肥胖等慢性病的发生，保持健康骨骼可以预防骨质 疏松等骨骼疾病的发生。
逐渐减少对高糖食品和饮料的依赖，培养 清淡的口味。
选择低糖食品和饮料，如低糖果汁、茶、 咖啡等。
控制餐后甜点的摄入量，尽量避免吃太多 甜点。
05
健康口腔
什么是健康口腔
01 健康口腔是指口腔内部环境的良好状态，包括牙
齿、牙龈、唾液等各个方面的正常运作。
02
健康口腔也指口腔颌面部的健全发育和功能维持 ，包括咀嚼、言语、呼吸、吞咽等功能。
03 预防疾病
高盐饮食是胃癌、骨质疏松症等疾病的危险因素 ，减少盐的摄入可以预防这些疾病的发生。
如何做到减盐
控制调味品的用量
做饭时少放盐和其他含盐的调味品，如酱 油、鸡精等。
逐渐减少摄入量
逐渐减少盐的摄入量，适应清淡的口味。
多吃蔬菜水果
蔬菜水果中的天然味道可以减少对盐的依 赖。
注意隐形盐
注意食品标签上的含盐量，避免摄入过多 的隐形盐。
三减三健ppt课件
目录
• 概述 • 减盐 • 减油 • 减糖 • 健康口腔 • 健康体重 • 健康骨骼 • “三减三健”宣传与实施
01
概述
背景介绍
“三减三健”源自中国卫生健康事业的发展。近年来，随着生活节奏的加快，慢性病发病率 逐年上升，给人们的健康带来严重威胁。为了提高人们的健康水平，中国政府提出了“三减 三健”的口号，即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。
“三减三健”的内涵
“三减”的内涵包括减少盐、油、糖的摄入量。其中，减少盐的摄入量可以预防高血压等慢性 病的发生，减少油的摄入量可以预防高血脂等慢性病的发生，减少糖的摄入量可以预防糖尿病 等慢性病的发生。
“三健”的内涵包括保持健康口腔、健康体重和健康骨骼。其中，保持健康口腔可以预防龋齿 等口腔疾病的发生，保持健康体重可以预防肥胖等慢性病的发生，保持健康骨骼可以预防骨质 疏松等骨骼疾病的发生。
逐渐减少对高糖食品和饮料的依赖，培养 清淡的口味。
选择低糖食品和饮料，如低糖果汁、茶、 咖啡等。
控制餐后甜点的摄入量，尽量避免吃太多 甜点。
05
健康口腔
什么是健康口腔
01 健康口腔是指口腔内部环境的良好状态，包括牙
齿、牙龈、唾液等各个方面的正常运作。
02
健康口腔也指口腔颌面部的健全发育和功能维持 ，包括咀嚼、言语、呼吸、吞咽等功能。
03 预防疾病
高盐饮食是胃癌、骨质疏松症等疾病的危险因素 ，减少盐的摄入可以预防这些疾病的发生。
如何做到减盐
控制调味品的用量
做饭时少放盐和其他含盐的调味品，如酱 油、鸡精等。
逐渐减少摄入量
逐渐减少盐的摄入量，适应清淡的口味。
多吃蔬菜水果
蔬菜水果中的天然味道可以减少对盐的依 赖。
注意隐形盐
注意食品标签上的含盐量，避免摄入过多 的隐形盐。
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目录
• 概述 • 减盐 • 减油 • 减糖 • 健康口腔 • 健康体重 • 健康骨骼 • “三减三健”宣传与实施
01
概述
背景介绍
“三减三健”源自中国卫生健康事业的发展。近年来，随着生活节奏的加快，慢性病发病率 逐年上升，给人们的健康带来严重威胁。为了提高人们的健康水平，中国政府提出了“三减 三健”的口号，即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。
健康教育三减三健主题 ppt课件
➢ 能不用盐的则不用。
➢ 能少用盐的则少用。
➢ 该用盐的就用，但要少吃点。
➢ 用盐不可采取平均主义的做法。
健康教育三减三健主题
• 4、改进烹饪方法
➢ 少用炒炸煎，多用蒸煮焖，可减少油的使用 量，把过油改成焯水，用沸水的温度把肉快 速烫熟，焯水后食材表面有一层水，隔绝了 油的渗入
➢ 减少糖的用量，或者不用糖。
豆类及豆制品，每天 应适量摄入，每天摄 取量为200-300克。 可食用大豆50克， 或豆腐丝、豆腐干 50-100克，或豆腐 150-300克，或豆浆 250-500毫升。其余 为鲜奶、酸奶及奶制 品，如为鲜奶或酸奶 应不少于250毫升。
“金字塔”的塔尖为适量的油、盐、糖，
每天的食用量最少。食用油以植物油为佳，可 用20-30克，少用动物油如猪油、牛油等。
• 我国口腔疾病负担严重，5岁儿童乳牙患龋齿率为 66.0%，12岁儿童恒牙患龋齿率为28.9%，并且 有增高趋势；成年人牙周健康率仅为14.5%，牙 根出血检出率高达77.3%
健康教育三减三健主题
口腔健康包括：口腔颌面部慢性疼痛、口咽癌、口 腔溃疡、先天性缺陷如唇腭裂、牙周（牙龈）疾病、 龋病、牙齿丧失以及影响口腔的其他疾病和功能紊 乱。 龋病和牙周疾病是危害我国居民 口腔健康的两种最常见的疾病
➢ 食物避免勾芡、裹面衣：使用淀粉勾芡后的 食物会增加其吸油的能力
➢ 利用不粘锅煎煮
健康教育三减三健主题ຫໍສະໝຸດ 5、少吃或不吃“纯糖”健康教育三减三健主题
6、使用糖的替代品
优点：有一定的甜度，低热，不会造成龋齿
健康教育三减三健主题
• 口腔疾病与糖尿病、心血管疾病等慢性非传染性 疾病有密切关系，并且有着共同的危险因素。
健康教育三减三健主题
➢ 能少用盐的则少用。
➢ 该用盐的就用，但要少吃点。
➢ 用盐不可采取平均主义的做法。
健康教育三减三健主题
• 4、改进烹饪方法
➢ 少用炒炸煎，多用蒸煮焖，可减少油的使用 量，把过油改成焯水，用沸水的温度把肉快 速烫熟，焯水后食材表面有一层水，隔绝了 油的渗入
➢ 减少糖的用量，或者不用糖。
豆类及豆制品，每天 应适量摄入，每天摄 取量为200-300克。 可食用大豆50克， 或豆腐丝、豆腐干 50-100克，或豆腐 150-300克，或豆浆 250-500毫升。其余 为鲜奶、酸奶及奶制 品，如为鲜奶或酸奶 应不少于250毫升。
“金字塔”的塔尖为适量的油、盐、糖，
每天的食用量最少。食用油以植物油为佳，可 用20-30克，少用动物油如猪油、牛油等。
• 我国口腔疾病负担严重，5岁儿童乳牙患龋齿率为 66.0%，12岁儿童恒牙患龋齿率为28.9%，并且 有增高趋势；成年人牙周健康率仅为14.5%，牙 根出血检出率高达77.3%
健康教育三减三健主题
口腔健康包括：口腔颌面部慢性疼痛、口咽癌、口 腔溃疡、先天性缺陷如唇腭裂、牙周（牙龈）疾病、 龋病、牙齿丧失以及影响口腔的其他疾病和功能紊 乱。 龋病和牙周疾病是危害我国居民 口腔健康的两种最常见的疾病
➢ 食物避免勾芡、裹面衣：使用淀粉勾芡后的 食物会增加其吸油的能力
➢ 利用不粘锅煎煮
健康教育三减三健主题ຫໍສະໝຸດ 5、少吃或不吃“纯糖”健康教育三减三健主题
6、使用糖的替代品
优点：有一定的甜度，低热，不会造成龋齿
健康教育三减三健主题
• 口腔疾病与糖尿病、心血管疾病等慢性非传染性 疾病有密切关系，并且有着共同的危险因素。
健康教育三减三健主题
健康教育三减三健主题ppt详解.
第34页，共34页。
践行健康生活方式，要做到：
• 食盐少一点，血压低一点； • 肥肉少一点，血脂降一点； • 饮料少一点，血糖稳一点； • 剩菜少一点，危害减一点； • 静坐少一点，肥胖远一点； • 烟酒少一点，运动多一点； • 牢骚少一点，心情好一点； • 慢病少一点，寿命长一点。
第5页，共34页。
膳 食 宝 塔
减少糖的用量，或者不用糖。
食物避免勾芡、裹面衣：使用淀粉勾芡后的食物 会增加其吸油的能力
利用不粘锅煎煮
第29页，共34页。
减盐、减油和减糖的小窍门
5、少吃或不吃“纯糖”
第30页，共34页。
减盐、减油和减糖的小窍门
6、使用糖的替代品
优点：有一定的甜度，低热，不会造成龋齿
第31页，共34页。
共同关注健康口腔
第8页，共34页。
“金字塔”的第三层
性食品
主要向人体提供蛋白质、 脂肪、B族维生素和无机盐 。
禽、肉、鱼、蛋等动物性食品 每天可食用150-250克，并且 应该保证每天一只鸡蛋。宜选 择新鲜的瘦肉、鸡蛋，新鲜淡 水鱼、海鱼、禽肉、虾等。
要注意：少吃或不吃各种动 物的内脏、皮、脑等部位。
为动物
第9页，共34页。
第6页，共34页。
“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物
• 我们每天应该吃得最多，占饮食中能量供应比重 最大。其内容为：谷物、薯类，全天可食用量为
400－500克，其中谷物中的粗粮、杂粮的合理
量为50-150克，薯类50-100克，其余为精细粮 。
第7页，共34页。
“金字塔”的第二层 是蔬菜和水果
• 1、使用定量盐勺和油壶
第26页，共34页。
减盐、减油和减糖的小窍门
践行健康生活方式，要做到：
• 食盐少一点，血压低一点； • 肥肉少一点，血脂降一点； • 饮料少一点，血糖稳一点； • 剩菜少一点，危害减一点； • 静坐少一点，肥胖远一点； • 烟酒少一点，运动多一点； • 牢骚少一点，心情好一点； • 慢病少一点，寿命长一点。
第5页，共34页。
膳 食 宝 塔
减少糖的用量，或者不用糖。
食物避免勾芡、裹面衣：使用淀粉勾芡后的食物 会增加其吸油的能力
利用不粘锅煎煮
第29页，共34页。
减盐、减油和减糖的小窍门
5、少吃或不吃“纯糖”
第30页，共34页。
减盐、减油和减糖的小窍门
6、使用糖的替代品
优点：有一定的甜度，低热，不会造成龋齿
第31页，共34页。
共同关注健康口腔
第8页，共34页。
“金字塔”的第三层
性食品
主要向人体提供蛋白质、 脂肪、B族维生素和无机盐 。
禽、肉、鱼、蛋等动物性食品 每天可食用150-250克，并且 应该保证每天一只鸡蛋。宜选 择新鲜的瘦肉、鸡蛋，新鲜淡 水鱼、海鱼、禽肉、虾等。
要注意：少吃或不吃各种动 物的内脏、皮、脑等部位。
为动物
第9页，共34页。
第6页，共34页。
“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物
• 我们每天应该吃得最多，占饮食中能量供应比重 最大。其内容为：谷物、薯类，全天可食用量为
400－500克，其中谷物中的粗粮、杂粮的合理
量为50-150克，薯类50-100克，其余为精细粮 。
第7页，共34页。
“金字塔”的第二层 是蔬菜和水果
• 1、使用定量盐勺和油壶
第26页，共34页。
减盐、减油和减糖的小窍门
小学生三减三健班会课件
03
02
详细描述
04
限制高糖、高脂肪、高盐食品的摄入，鼓 励低糖、低脂、低盐食品。
培养定时定量的饮食习惯，避免暴饮暴食 。
05
06
鼓励孩子自己动手参与食物的准备和制作 ，了解健康饮食的重要性。
适量运动的实践案例
总结词：通过参与各种运 动活动，增强身体素质，
培养运动习惯。
制定适合孩子的运动计划 ，如跑步、跳绳、游泳等
身体健康的学生更有精力 参与学习和课外活动，提 高学习效果。
对生活的益处
养成良好习惯
从小培养健康的饮食和运动习惯 ，有助于学生形成健康的生活方
式。
提高生活质量
身体健康、精神愉悦有助于提高学 生生活的整体质量。
促进家庭和谐
家长参与孩子的健康管理，增进亲 子关系，促进家庭和谐。
2023
REPORTING
。
在家中也可以进行简单的 运动，如做家务、跳舞等
。
详细描述
鼓励孩子参加学校组织的 运动会或体育活动。
培养孩子运动的兴趣和习 惯，让他们在运动中体验
快乐和成就感。
健康心理的实践案例
总结词：通过关注孩子的情感需求， 提供心理支持和辅导，培养积极心态
和情绪管理能力。
详细描述
关注孩子的情感变化，了解他们的内 心世界，与他们建立良好的沟通。
详细描述
过多的糖分、油脂和垃圾食品的摄入会增加肥胖 、糖尿病、高血压等慢性病的风险，影响小学生 的健康和成长。因此，养成健康的饮食习惯对小 学生的长期健康至关重要。
适量运动的重要性
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
总结词
适量的运动有助于小学 生的身体健康和心理发 展。
三减三健培训ppt演示课件精品模板分享(带动画)
增强心理素质的途径：学习、自我 反思、社交、身体锻炼等。
定义：个体在适应 环境过程中所表现 出的行为反应
重要性：影响个人 生活质量和幸福感
方法：提高社交能 力、增强自我意识 、保持积极心态
实践案例：介绍成 功人士如何通过适 应社会环境获得成 功
道德行为对个人和社会的影响 培养道德行为的途径和方法 家庭、学校、社会在道德行为培养中的作用 道德行为在个人成长和发展中的意义和价值
减少慢性病的发生 提升健康素养水平 倡导健康的生活方式 促进全民健康素质的提高
家庭：父母要树立正确的健康观念，关注孩子的健康，培养孩子良好的生活习惯和运动习惯 学校：加强健康教育，提高学生的健康意识和自我保健能力，开展各种形式的体育活动和健康竞赛 社区：提供健康服务和支持，建立健康档案，开展健康宣传和干预，为居民提供健康指导和帮助
合理膳食的概念和意义 合理膳食的原则和要点 不同人群的膳食指南 常见膳食误区及纠正方法
适量运动对身体的益处：增强心肺功能、降低患病风险、控制体重、塑造体型等。
适量运动的推荐时间：每天至少30分钟，可分时段进行。
适量运动的推荐方式：有氧运动（如快走、慢跑、游泳等）、力量训练（如举重、俯卧撑等）、柔韧性训练（如瑜伽、 普拉提等）。
保持适量运动：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动， 如快走、骑车、游泳等。
保持健康体重：通过合理的饮食和适量的运动，保持健康的体 重范围。
合作推广：与社会 组织、媒体、企业 等合作，共同推广 三减三健理念。
宣传教育：通过宣 传教育，提高公众 对三减三健的认识 和意识。
示范引领：通过示 范引领，引导公众 形成健康的生活方 式。
减少盐分 摄入可以 降低高血 压风险
减少糖分 摄入可以 预防糖尿 病
小学生三减三健班会课件28页PPT
小学生三减三健班会课件
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
END
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
END
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用煎的方法代替炸可减少烹调油的摄入。
（五）使用控油壶，减少油摄入
把全家每天应该食用的烹调油倒入控油壶，炒菜用油均从控油壶中取用。坚持家庭定量用油，
控制总量。
13
（六）少吃油炸食品
少吃或不吃油炸食品如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等；并且在外就餐时，少点油 炸类菜品。
（七）尽量不用动物性脂肪炒菜做饭 （八）吃多种植物油
学校减盐活动
学校减盐活动
社区减盐活动
社区减油活动
减糖
学校/幼儿园减糖 活动
餐饮业倡导活动
宣传活动
8
“减盐行动”
（一）高盐饮食的健康危害
食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还可增加胃病 、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
（二）食盐推荐摄入量
《中国居民膳食指南（2016）》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入 量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。
肥胖发生的主要原因，而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危
险因素。
（二）油摄入量标准
中国居民膳食指南推荐，健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
（三）选择有利于健康的烹调方法
烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急
火快炒等。
（四）用煎代替炸
三减三健
----- 健康生活主题班会
1
一、专项行动背景 二、方案内容介绍 三、未来工作要求
2
“三减”专项行动方案
减盐
减油
减糖
3
“三减”背景
盐
高血压
脑卒中 冠心病
油
高脂血症
心脑血管疾 病
糖 龋齿 肥胖
心血管疾病 糖尿病
4
“三减”背景
现状 推荐
盐
10.5g 6g
油
42.1g 25-30g
糖
50g
（三）少放盐，正确使用定量盐勺
烹调食品时应少放盐，少放5%-10%并不会影响菜的口味儿。建议使用定量盐勺控制放盐量。
（四） 用其他调味品代替盐
尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味，也可用无盐混合调味料，减少对咸味儿的关注。
9
（五）少吃咸菜
少吃榨菜、咸菜和酱制食物，或选择低盐榨菜。
（六）少吃高盐包装食品
（八）阅读营养成分表
在超市购买食品时，阅读营养成分表，尽可能购买钠盐含量较低的包装食品和罐装食品，和选 择标有“低盐”、“少盐”、或“无盐”的食品。
10
（九）在外出就餐时选择低盐食品
尽可能减少外出就餐，在外就餐时主动要求餐馆少放盐，如有可能，尽量选择低盐菜品。
（十）关注调味品
像酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱和调料包这类调味品的钠盐含量都很高。选择低 钠盐、低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱用量，使用混合调味包时只洒一点点，而不是将整 包用完。
（二）添加糖的危害
饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素；添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄 入添加糖，尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入，可能会降低其他营养食品的 摄入，造成膳食不平衡，导致体重增加，并加剧慢性疾病风险。
（三）添加糖的推荐摄入量
《中国居民膳食指南（2016）》推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。
不同植物油的营养特点不同，应经常更换烹调油的种类，食用多种植物油。
（九）不喝菜汤
由于一部分炒菜的油会留在菜汤里，所以不要喝菜汤。
（十）阅读营养成分表
在超市购买食品时，阅读营养成分表，选择含油脂低，不含反式脂肪酸的食物。
14
“减糖行动”
（一）添加糖是指什么
添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖 浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
• 中小学校、托幼机构、 餐饮企业、企事业单 位
• 工会、中小学教师、 社区医生、健康生活 方式指导员、基层卫 生服务人员等
• 工会、中小学教师、 社区医生、健康生活 方式指导员、基层卫 生服务人员等
• 中小学校及托幼机构 教师、工会等
7
“三减”主要活动
减盐
宣传活动 餐饮企业减盐活动
减油
宣传活动 餐饮企业减油活动
熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品（例如咸牛肉、火腿肉、卤蛋、咸蛋、牛肉干、鱼罐头） 的钠盐含量很高，所以应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类，不吃或少吃那些添加了食盐的加工食 品和罐头食品。
（七）逐渐减少钠盐的摄入量
减盐需要一步步来，让您的味蕾感受和适应不同食物的自然风味，您对咸味的需求会随着 时间的推移逐渐降低。
（十一）警惕“藏起来”的盐
除了调味品、腌制品、熟肉制品外，还有一些方便食品（如方便面、速冻食品等）和零食（如 五香瓜子、话梅、果脯、薯条等）里含有过多的不可见的盐，有些食品甚至尝起来根本不觉得 咸。我们要少吃这些藏盐的加工食品。
（十二）增加钾的摄入量
选择含钾的食品，例如蔬菜和水果。蔬菜水果含钠少、含钾高，建议每餐都有新鲜的蔬菜或水 果。这样有助于降低血压。其它含钾的食品还包括酸奶、蛤蜊、比目鱼、橙汁和牛奶等。
11
“减油行动”
1、“油脂与健康”宣传活动
1
各类媒体、公共场所
2
结合高血压日、全民健康生 活方式行动日
3
每区县每年至少开展一次主 题宣传，媒体报道1次
12
“减油行动”
（一）油摄入过多的危害
高脂肪、高胆固醇膳食（包括摄入过多的烹调油和动物脂肪）是高脂血症的危险因素。长期血
脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。高脂肪膳食也是
（四）多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料
果汁饮料、碳酸饮料中含糖多，每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g。日常生活中应该多喝 白开水，不喝或少喝含糖饮料。
15
（五）减少吃高糖食物的次数
为达到相应的口味，一些食品在加工时也会添加很多糖，如饼干、冰淇淋、巧克力 、糖果、糕点、蜜饯、果酱等，应减少这些食物的摄入频率。
（六）外出就餐时注意减少糖摄入
餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖，如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等 ，因此，外出就餐时，如选择这类菜品应适量。
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“三减”重点人群
减盐 餐饮 从业人员
中小学生
减油 餐饮 从业人员
中小学生
减糖
中小学生
儿童
家庭主厨
家庭主厨
6
“三减”的实施场所和参与人员
场所 人员
减盐
减油
减糖
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