现代农业技术在药用植物生产中的应用 PPT课件
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第29学时第九章现代农业技术在药用植物生产上的应用(1)
第29学时第九章现代农业技术在药用植物生产上的应用（1）第一节药用植物无公害栽培技术一、药用植物无公害栽培发展动态(一) 无公害中药材的概念药用植物无公害栽培，目的是采用栽培手段调节药用植物与产地环境关系，生产无公害的优质中药材。
无公害中药材是指产地环境、生产过程和药材质量符合国家有关标准和规范要求，并经有资格的认证机构认证合格获得认证证书的未加工或者初加工的中药材产品。
据中国科学技术信息研究所等有关部门研究表明：2000年我国大陆中药产值493亿元人民币，合60亿美元，占世界草药市场的20%～25%；若论我国中药产值在世界中药(而非植物药)市场的份额，则应在50%以上。
但我国作为植物药生产大国，由于农药、重金属残留等原因的影响，当年中药总出口额仅占世界植物药销售量的3%左右。
由此可见，农药、重金属残留等外源性有害物质的污染已成为中药走向世界的"瓶颈"。
因此，如何有效地克服有害物质污染，开发无公害优质生产技术，保证中药材的质量和安全性，已成为一项十分紧迫的重大课题。
中药材生产和流通过程中外源性有害物质污染的来源和环节主要有：①药用植物生境的污染，包括土壤、地质背景和水源有害重金属、农药残留和放射性物质及大气有害气体污染等；②药用植物栽培和中药材仓储过程中的农药或驱虫剂的残留；③中药材加工炮制过程中辅料的污染；④中药材包装材料的有害物质污染。
因此，为了中药材生产优质、高产、高效和无公害化、绿色化，应从生产基地布局、生产技术等各个环节对可能产生的有害物质污染加以防范和控制。
特别是在栽培过程中，常遭受各种病虫害的危害，目前主要依靠化学农药防治，造成农药残留和环境污染。
研究并实施以生物防治为主的无公害优质药材栽培技术，开发植物性农药，采用基因工程技术和新的育种技术，培育抗病虫害的优良品种，将是无公害药材生产、研究与开发的重要内容。
二、药用植物无公害栽培对生态环境的要求使学生了解无公害的概念。
药用植物栽培技术绪论PPT.
的一门科学。
银杏
菊花
• 药用植物栽培技术
•
是药用植物栽培学的重要组成部分，是
我国广大药农和科研人员在长期的药用植物
栽培实践过程中摸索积累下来的成功的种植
经验，是通过传承和提炼而成的具有指导推
广价值的技能技巧。
•
环境要求不同：甘草、麻黄等具有较强的抗旱能力，喜气候和土
壤干燥的环境。泽泻、菖蒲、莲灯则生长在湿地中；地黄、金银花、
1、 你们知道蔬记菜录水下果与中应等富聘含者。哪通些过”营电养话汉成交分谈代？时（的张举直例觉骞说反明应多）。次出师西域，带回的红蓝花、大蒜、
四、让学生懂得野外活动时要懂得如何辨别方向.
胡麻、胡桃、石榴等，都引种在长安，现在在我国很 （1）动物表现反常
让应聘者进入一模拟工作环境，以帮助你评估他的“工作”能力。情境测试往往在面试的最后阶段进行，这时的面试人选已为数不多。
二、药用植物栽培的历史和现状
•
隋唐五代时期，政府重视药材的种植，隋朝皇宫太医署下设
有药园师，“以时种莳，收采诸药”。唐朝政府组织编写的《新
修本草》，首载了四川绵州种植附子。孙思邈著的《千金翼方》
记载了20种药用植物的栽培方法，如枸杞、百合、牛膝、合欢、 车前子、黄精、牛蒡子等，其中枸杞就有四种栽培方法。
•
怀山药
怀牛膝
怀地黄
怀菊花
• 宋代非常重视，组织力量普查药材、编修 本草，其中唐慎微编撰的《经史证类备急本 草》，收载的药材达1784种，人工栽培的药 用植物72种，如川芎、姜黄、百合、葫芦巴、 山药、广藿香、地黄、茯苓、栀子等。沈括 的《梦溪笔谈》中论采药一文，就是对各类 药材适收期的科学总结。据统计宋代出口的 药材至少有58种，这些都有力地促进了宋代 药用植物栽培事业的发展。
药用植物栽培学总论PPT课件
药用植物栽培学的历史与发展
古代药用植物栽培
早在古代，人们就开始种植药用植物，如《神农本草经》中记载了多种药用植 物的种植方法。随着时间的推移，人们对药用植物的种植技术不断改进和完善。
现代药用植物栽培
随着科技的发展和中药材市场的不断扩大，现代药用植物栽培技术不断创新和 提高。现代技术的应用，如生物技术、信息技术等，为药用植物栽培学的发展 带来了新的机遇和挑战。
药用植物的产地加工
清洗去杂
将采收的药用植物进行 清洗，去除泥沙和其他
杂质。
干燥处理
将清洗干净的药用植物 进行干燥处理，以防止 霉变和腐烂。根据药用 植物的不同种类，可以 采用自然晾干或人工烘
干等方法。
挑选分级
干燥后的药用植物应进 行挑选和分级，去除不 合格的部分，保证药材
的质量和纯度。
药用植物的炮制与制剂
光合作用
光合作用是药用植物通过叶绿体将光能转 化为化学能的过程，为植物的生长和发育 提供能量和有机物质。
蒸腾作用
蒸腾作用是药用植物通过叶片气孔散失水 分的过程，对植物的生长和发育具有调节 作用。
呼吸作用
呼吸作用是药用植物在有氧条件下将有机 物质氧化分解为二氧化碳和水的过程，为 植物的生长和发育提供能量。
过程。
培养条件控制
03
控制培养室的温度、湿度、光照、气体等环境 条件，以满足离体组织生长的需求。
培养基制备
02
选择适宜的培养基配方，根据不同药用植物的 需求，添加适量的营养物质、激素等，以满足
离体组织生长的需要。
移栽与驯化
04
将培养形成的幼苗进行移栽和驯化，逐渐适应 自然环境，最终成为具有生产能力的药用植物
无性繁殖技术
药用植物的田间管理课件
药用植物田间管理的未来发展趋势
趋势一：智能化管理技术的应用
随着科技的发展，智能化管理技术将在药用植物的田间 管理中得到广泛应用。通过智能化技术的应用，可以实 现精准施肥、灌溉和除草等作业，提高作业效率和资源 利用率。同时，智能化技术还可以实时监测药用植物的 生长情况和环境变化，为科学决策提供依据。
原则 目标
02
药用植物的种植技术
药用植物的种植环境选择
土壤条件
气候条件
水源
地形地貌
选择土层深厚、疏松、 排水良好的土壤，以满 足药用植物的生长需求。
根据药用植物的特性， 选择适宜的气候条件， 如温度、降雨、光照等。
确保水源充足，方便灌溉。
考虑地形地貌对药用植 物生长的影响，如坡度、
海拔等。
药用植物的种植技术要点
药用植物田间管理的历史
可以追溯到古代，随着中药材的需求增加，人们开始有意识地采取一些田间管理 措施以提高药材产量和品质。
药用植物田间管理的发展
随着现代农业技术的进步和应用，药用植物田间管理技术也不断得到改进和完善， 如生态农业、有机农业等理念和技术在药用植物种植中得到广泛应用。
药用植物田间管理的原则与目标
药用植物的田间管理课 件
目 录
• 药用植物田间管理概述 • 药用植物的种植技术 • 药用植物的田间管理技术 • 药用植物的田间管理实践 • 药用植物的种植效益与市场前景
contents
01
药用植物田间管理概述
药用植物田间管理的定义与重要性
药用植物田间管理定义
药用植物田间管理的重要性
药用植物田间管理的历史与发展
05
药用植物的种植效益与市场前景
药用植物的种植效益分析
现代生物技术在中药材生产中应用共38页PPT
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
现代生物技术在中药材生产中应用
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
•
29、在一切能够接受法律支配的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 除 法律。 ——塞·约翰逊
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
现代生物技术在中药材生产中应用
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
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28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
•
29、在一切能够接受法律支配的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 除 法律。 ——塞·约翰逊
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
第九章现代农业技术在药用植物生产上的应用
(四)体细胞突变育种 在药用植物细胞培养中，筛选或诱发次生代谢产物高的体细胞 突变系，进而培养成高产细胞系是提高细胞培养产物产量的有效途 径。 (五)转基因抗病育种 通过分子生物学技术可以使自身获得抗病毒的能力以提高药用 植物产量，并获得高质量的药源，避免了从以往使用农药而带来的 不良后果。 (六)利用原生质体融合进行细胞杂交育种 由于裸露的原生质体彼此可以融合，从而使原来不能杂交的药 用植物(如自交不亲和或远缘杂交不亲和)的杂交变为可能。通过原 生质体培养能得到由单细胞衍生出来的体细胞克隆细胞系，这是药 用植物筛选高产、稳定细胞系的较好途径。还可利用原生质体培养 和细胞融合将产生药用植物的活性成分的基因导入到其他作物中。
二对次生代谢物的生物合成途径的研究在次生代谢物生物合成途径的研究中通过改变次生代谢关键酶基因来调控次生代谢物的产生是比较理想的方法还可以加入所需次生代谢物生物合成的前体物质或者加入诱导子抑制剂及激活生物合成途径的关键酶或抑制支路产物的形成从而对次生代谢物进行调控
第九章 第九章现代农业技术在药用植物生产上的应用 第一节 第一节药用植物无公害栽培技术 一、 药用植物无公害栽培发展动态 (一) 无公害中药材的概念 无公害中药材是指产地环境、生产过程和药材质量符合国家有关标 准和规范要求，并经有资格的认证机构认证合格获得认证证书的未 加工或者初加工的中药材产品。 (二) 无公害中药材产品法规的形成和发展 2003年9月19日制定并颁布了《中药材生产质量管理规范认证 管理办法(试行)》和《中药材GAP认证检查评定标准(试行)》，对 中药材生产过程有关的种植基地的土壤、空气、水等环境条件及采 收加工和贮藏运输等都有了较为明确的要求。规范中药材种植和加 工技术是保证中药材质量的关键环节，减少农药残毒和重金属等外 源性有害物质污染是保证中药材安全性的重要条件，这些构成了药 用植物无公害栽培的核心内容。
《药用植物栽培技术》PPT课件
1. 旱生植物：具高度的抗旱能力，常见的有；肉质植 物、深根性植物、真旱生植物等。
植
2. 湿生植物：生长在潮湿地区，常生长在沼泽、河
滩、山谷等地，如秋海棠。
3. 中生植物：介于二者之间，绝大多数陆生植物都 属于这种类型。 物
4. 水生植物：生长在水下土壤中的植物，分为浅 水植物如莲； 漂浮植物如浮萍； 沉水植物如水王 荪。
本
章
内
容
提
药用植物的物候期
要
h
3
气候因子与植物生长发育的关系 ------光 照
一、光强度与光合作用的关系
1、光饱合点
当达到某一光照强度时，光合速度不再 增加，这种现象称为光饱合点。
在一定范围内，光合速度随着光照强度的增加而加快；
但光强度超过一定范围之后，光合速度增加转慢。
h
4
气候因子与植物生长发育的关系 ------光 照
h
8
德育渗透
我国淡水资源在许多省市相当紧张，特别是 我省十年九旱，选择抗旱性强的品种栽培是一条 有效途径，而药用植物栽培技术还比较落后，这 就要求 我们努力学习科学知识，培育一些耐旱、 抗旱品种，提高植物的适应性，减轻农民负担， 提高产量和品质。
h
9
药用植物的物候期
物候是指自然界中的生物受气候及其它环境 因素周期性变化的影响而出现的现象。药用植物 物候观察应常年进行，定期、定点、定株观察。
h
5
气候因子与植物生长发育的关系 ----
物
阳生（喜光）植物
阴生（喜阴）植物
中间类型的耐阴植物
要求充足的直射阳光， 光饱合点是全光照的
100%，光补偿点 在3～5%如地黄。
不能忍受强烈光照， 光饱合点为全光照
植
2. 湿生植物：生长在潮湿地区，常生长在沼泽、河
滩、山谷等地，如秋海棠。
3. 中生植物：介于二者之间，绝大多数陆生植物都 属于这种类型。 物
4. 水生植物：生长在水下土壤中的植物，分为浅 水植物如莲； 漂浮植物如浮萍； 沉水植物如水王 荪。
本
章
内
容
提
药用植物的物候期
要
h
3
气候因子与植物生长发育的关系 ------光 照
一、光强度与光合作用的关系
1、光饱合点
当达到某一光照强度时，光合速度不再 增加，这种现象称为光饱合点。
在一定范围内，光合速度随着光照强度的增加而加快；
但光强度超过一定范围之后，光合速度增加转慢。
h
4
气候因子与植物生长发育的关系 ------光 照
h
8
德育渗透
我国淡水资源在许多省市相当紧张，特别是 我省十年九旱，选择抗旱性强的品种栽培是一条 有效途径，而药用植物栽培技术还比较落后，这 就要求 我们努力学习科学知识，培育一些耐旱、 抗旱品种，提高植物的适应性，减轻农民负担， 提高产量和品质。
h
9
药用植物的物候期
物候是指自然界中的生物受气候及其它环境 因素周期性变化的影响而出现的现象。药用植物 物候观察应常年进行，定期、定点、定株观察。
h
5
气候因子与植物生长发育的关系 ----
物
阳生（喜光）植物
阴生（喜阴）植物
中间类型的耐阴植物
要求充足的直射阳光， 光饱合点是全光照的
100%，光补偿点 在3～5%如地黄。
不能忍受强烈光照， 光饱合点为全光照
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现代农业技术在 药用植物生产中的应用
无公害栽培技术 现代设施栽培技术 现代生物技术
◈
药用植物无公害栽培技术
一、几个概念 无公害中药材: 产地环境、生产过程、药材质量 认证机构认证合格 未加工或者初加工 绿色食品： 无污染的安全、优质、营养类 凡是无公害、无污染或在安全范围内的中 药称之为“绿色中药”。 二者的使用期均为3年。
结构简单，容易搭建，具有一定的抗风和
提高小范围内气温、土温的作用。
一、保护地栽培(2) 大棚
利用塑料薄膜或塑料透光板材覆盖的简
易不加温的拱型塑料温室。
结构简单，建造和拆装方便、一次性投
资少、运营费用低，在生产上得到越来越普
遍的应用。
一、保护地栽培(3)
温室
一种比较完善的设施栽培形式，除了充分
利用太阳光能以外，还用人为加温的方法来
提高温室内温度，供冬、春低温寒冷季节栽
培。
家用温室
高效温室
采用“几”字圆拱型钢架，与传统的木架结构温室相比 较，采光设计合理，结构安全牢固，寿命长，使用面积 大，具有良好的采光蓄热、保温、抗寒、抗雪载性和经 济适用性。该结构温室安装简单、方便，造价低廉，属 经济型温室，适合于南方地区的普及使用。
二、无公害中药材产品法规的形成和发展
☆2000年以来，我国其他相关部门还逐步制定和实施 了有关农业无公害栽培的一些新法规、新制度，包括 把一些剧毒、高毒、高残留农药退出种植业领域，实 施农产品无公害生产等多项工作。
二、无公害中药材产品法规的形成和发展
☆ 2002年农业部宣布停止甲拌磷、氧化乐果、甲基 异硫磷、灭多威等11种高毒农药的新增登记，停止批 准高毒农药分装登记，公布了国家明令禁止的农药品 种清单及中草药材上不得使用或限制使用的农药品种 清单(附录5)等
二、无土栽培 不用自然土壤来栽培植物的一项农业高新 技术。 ◇有效解决自然土壤栽培中难以解决的水 分、空气、养分供应的矛盾 ◇避免土壤栽培的连作障碍 ◇节水、节肥、省工 ◇避免土壤污染(生物污染和工业污染)
二、无土栽培 营养液培养(水培) 、砂培、有机质培养 ◇水培一次性投资大，用电多，肥料费用 较高，营养液的配置与管理要求有一定的专门 知识 ◇有机质培养相对投资较低，运行费用低， 管理较简单
用。
三、无公害栽培对生态环境的要求(1)
(一)土壤 应符合土壤质量二级标准 2002年7月出版的《中药材生产质量管理规范研 究与实践指南》中的"中药材规范化种植研究的部 分参考指标"，可以作为药用植物无公害栽培时对
环境指标要求的参考。
三、无公害栽培对生态环境的要求(2)
(二)空气
应符合大气环境质量二级标准 STP、SO2、NO2和氟化物 当前大多数中型城市和发达城市已开展当日大气温 测工作，其数据可以直接采用。
有机农业：一种完全不用或基本不用人工合成的化
肥、农药和饲料添加剂的生产体系。
有机农产品：根据有机农业原则和有机农产品生
产、加工标准生产出来的，经过有机农产品颁证组
织颁发证书的一切农产品。
食用农产品、纤维材料、药材
外源性有害物质污染的来源和环节
生境 土壤、地质背景和水源 有害重金属、农药残留、放射性物质 大气有害气体污染 农药或驱虫剂的残留 加工炮制过程中的辅料 包装材料
施肥技术:以底肥为主，增加底肥比重; 以有机肥为主;
堆肥、厩肥、腐熟人、畜粪便、沼气肥、绿肥、 腐殖酸类肥料以及腐熟的作物秸杆和饼肥
禁止使用未经处理的城市垃圾和污泥
平衡配方施肥; 减少无机氮肥的施用量，注意避免使用硝态氮肥
四、无公害栽培管理技术
(二) 病虫害防治技术
增强药用植物的抗病虫能力，减少化学农药的
二、无公害中药材产品法规的形成和发展
附录5 中华人民共和国农业部公告 第199号
在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药
甲胺磷，甲基对硫磷,对硫磷,久效磷，磷胺，甲拌磷，
甲基异柳磷,特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷,内吸磷,克百威， 涕灭威,灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线 磷19种高毒农药不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材 上。……任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使
二、无公害中药材产品法规的形成和发展
尚没有一套统一的、完整的标准体系
☆美国FDA 原产地 ☆ 1998年欧共体芳香和天然植物药材生产管理规范 草案 ☆ 2002年原国家药品监督管理局颁布了我国《中药 材生产质量管理规范(试行)》 ☆ 2003年制定并颁布了《中药材生产质量管理规范 认证管理办法(试行)》和《中药材GAP认证检查评定 标准(试行)》
设施栽培是设施农业的一个主要内容 保护地栽培和无土栽培是现代设施栽培技 术的集中体现。
一、保护地栽培 在不适合作物生长发育的条件下，利用 保护设施，人为地创造一个适合植株生长发 育的环境条件，从事作物生产的一种栽培方 式。 简易设施、大棚、温室
一、保护地栽培(1)
简易设施
风障畦、冷床、温床和小拱棚
使用次数和用量，在关键时期，选择使用高效、
低毒、低残留的化学农药。 本着预防为主的指导思想和安全、有效、经济、 简便的原则，采取综合防治的策略。
◈
现代设施栽培技术
设施农业是指具有一定的设施条件，能在
局部范围内改善或创造出适宜的气象环境
因素，为动植物的生长发育提供良好的环
境条件而进行有效生产的农业。
二、无土栽培 营养液培养(水培) ◇营养液配方 必需的营养元素共16种，C、H、O三种营养元 素可从水和空气中获得，配方中还必须含有另 外6种大量元素和7种微量元素，即N、P、K、 Ca、Mg、S和Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl。
龙血树Leabharlann 五彩千年木二、无土栽培 有机质培养、砂培 ◇栽培基质 无机基质、有机基质、人工合成 基质。包括砂、石砾、珍珠岩、蛭石、岩棉、 泥炭、锯木削、稻壳、多孔陶粒、泡沫塑料、 有机废弃物合成基质等。 ◇栽培基质 通气又保湿。 ◇基质易引起病菌污染，要消毒
三、无公害栽培对生态环境的要求(3)
(三)农田灌水
中药材 GAP 生产基地水质，可酌情选取 3 ～ 5 个点， 定点取样监测。对于附近存在化工企业、垃圾场、 生活污水排放口等情形的灌溉水源，应根据污染的 特点，适当增加监测指标或增加取样点。
四、无公害栽培管理技术
(一)施肥技术 施肥原则： 以有机肥为主，辅以其他肥料； 以多元复合肥为主，单元素肥料为辅； 以施基肥为主，追肥为辅。
无公害栽培技术 现代设施栽培技术 现代生物技术
◈
药用植物无公害栽培技术
一、几个概念 无公害中药材: 产地环境、生产过程、药材质量 认证机构认证合格 未加工或者初加工 绿色食品： 无污染的安全、优质、营养类 凡是无公害、无污染或在安全范围内的中 药称之为“绿色中药”。 二者的使用期均为3年。
结构简单，容易搭建，具有一定的抗风和
提高小范围内气温、土温的作用。
一、保护地栽培(2) 大棚
利用塑料薄膜或塑料透光板材覆盖的简
易不加温的拱型塑料温室。
结构简单，建造和拆装方便、一次性投
资少、运营费用低，在生产上得到越来越普
遍的应用。
一、保护地栽培(3)
温室
一种比较完善的设施栽培形式，除了充分
利用太阳光能以外，还用人为加温的方法来
提高温室内温度，供冬、春低温寒冷季节栽
培。
家用温室
高效温室
采用“几”字圆拱型钢架，与传统的木架结构温室相比 较，采光设计合理，结构安全牢固，寿命长，使用面积 大，具有良好的采光蓄热、保温、抗寒、抗雪载性和经 济适用性。该结构温室安装简单、方便，造价低廉，属 经济型温室，适合于南方地区的普及使用。
二、无公害中药材产品法规的形成和发展
☆2000年以来，我国其他相关部门还逐步制定和实施 了有关农业无公害栽培的一些新法规、新制度，包括 把一些剧毒、高毒、高残留农药退出种植业领域，实 施农产品无公害生产等多项工作。
二、无公害中药材产品法规的形成和发展
☆ 2002年农业部宣布停止甲拌磷、氧化乐果、甲基 异硫磷、灭多威等11种高毒农药的新增登记，停止批 准高毒农药分装登记，公布了国家明令禁止的农药品 种清单及中草药材上不得使用或限制使用的农药品种 清单(附录5)等
二、无土栽培 不用自然土壤来栽培植物的一项农业高新 技术。 ◇有效解决自然土壤栽培中难以解决的水 分、空气、养分供应的矛盾 ◇避免土壤栽培的连作障碍 ◇节水、节肥、省工 ◇避免土壤污染(生物污染和工业污染)
二、无土栽培 营养液培养(水培) 、砂培、有机质培养 ◇水培一次性投资大，用电多，肥料费用 较高，营养液的配置与管理要求有一定的专门 知识 ◇有机质培养相对投资较低，运行费用低， 管理较简单
用。
三、无公害栽培对生态环境的要求(1)
(一)土壤 应符合土壤质量二级标准 2002年7月出版的《中药材生产质量管理规范研 究与实践指南》中的"中药材规范化种植研究的部 分参考指标"，可以作为药用植物无公害栽培时对
环境指标要求的参考。
三、无公害栽培对生态环境的要求(2)
(二)空气
应符合大气环境质量二级标准 STP、SO2、NO2和氟化物 当前大多数中型城市和发达城市已开展当日大气温 测工作，其数据可以直接采用。
有机农业：一种完全不用或基本不用人工合成的化
肥、农药和饲料添加剂的生产体系。
有机农产品：根据有机农业原则和有机农产品生
产、加工标准生产出来的，经过有机农产品颁证组
织颁发证书的一切农产品。
食用农产品、纤维材料、药材
外源性有害物质污染的来源和环节
生境 土壤、地质背景和水源 有害重金属、农药残留、放射性物质 大气有害气体污染 农药或驱虫剂的残留 加工炮制过程中的辅料 包装材料
施肥技术:以底肥为主，增加底肥比重; 以有机肥为主;
堆肥、厩肥、腐熟人、畜粪便、沼气肥、绿肥、 腐殖酸类肥料以及腐熟的作物秸杆和饼肥
禁止使用未经处理的城市垃圾和污泥
平衡配方施肥; 减少无机氮肥的施用量，注意避免使用硝态氮肥
四、无公害栽培管理技术
(二) 病虫害防治技术
增强药用植物的抗病虫能力，减少化学农药的
二、无公害中药材产品法规的形成和发展
附录5 中华人民共和国农业部公告 第199号
在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药
甲胺磷，甲基对硫磷,对硫磷,久效磷，磷胺，甲拌磷，
甲基异柳磷,特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷,内吸磷,克百威， 涕灭威,灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线 磷19种高毒农药不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材 上。……任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使
二、无公害中药材产品法规的形成和发展
尚没有一套统一的、完整的标准体系
☆美国FDA 原产地 ☆ 1998年欧共体芳香和天然植物药材生产管理规范 草案 ☆ 2002年原国家药品监督管理局颁布了我国《中药 材生产质量管理规范(试行)》 ☆ 2003年制定并颁布了《中药材生产质量管理规范 认证管理办法(试行)》和《中药材GAP认证检查评定 标准(试行)》
设施栽培是设施农业的一个主要内容 保护地栽培和无土栽培是现代设施栽培技 术的集中体现。
一、保护地栽培 在不适合作物生长发育的条件下，利用 保护设施，人为地创造一个适合植株生长发 育的环境条件，从事作物生产的一种栽培方 式。 简易设施、大棚、温室
一、保护地栽培(1)
简易设施
风障畦、冷床、温床和小拱棚
使用次数和用量，在关键时期，选择使用高效、
低毒、低残留的化学农药。 本着预防为主的指导思想和安全、有效、经济、 简便的原则，采取综合防治的策略。
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现代设施栽培技术
设施农业是指具有一定的设施条件，能在
局部范围内改善或创造出适宜的气象环境
因素，为动植物的生长发育提供良好的环
境条件而进行有效生产的农业。
二、无土栽培 营养液培养(水培) ◇营养液配方 必需的营养元素共16种，C、H、O三种营养元 素可从水和空气中获得，配方中还必须含有另 外6种大量元素和7种微量元素，即N、P、K、 Ca、Mg、S和Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl。
龙血树Leabharlann 五彩千年木二、无土栽培 有机质培养、砂培 ◇栽培基质 无机基质、有机基质、人工合成 基质。包括砂、石砾、珍珠岩、蛭石、岩棉、 泥炭、锯木削、稻壳、多孔陶粒、泡沫塑料、 有机废弃物合成基质等。 ◇栽培基质 通气又保湿。 ◇基质易引起病菌污染，要消毒
三、无公害栽培对生态环境的要求(3)
(三)农田灌水
中药材 GAP 生产基地水质，可酌情选取 3 ～ 5 个点， 定点取样监测。对于附近存在化工企业、垃圾场、 生活污水排放口等情形的灌溉水源，应根据污染的 特点，适当增加监测指标或增加取样点。
四、无公害栽培管理技术
(一)施肥技术 施肥原则： 以有机肥为主，辅以其他肥料； 以多元复合肥为主，单元素肥料为辅； 以施基肥为主，追肥为辅。