科脉--网上订餐方案
智慧餐饮解决方案(精品)
客户经理
项目经理
实培开测 施训发试 工工工工 程程程程 师师师师
总部研发 计测中心
项目售后服务体系
服务内容： • 系统部署安装与配置 • 系统培训与实施 • 数据库培训 • 业务与技术交流 • 免费同版本系统升级 • 有偿个性二次开发 • 创新技术体验
服务承诺： • 24小时项目负责人响应 • 紧急现场服务支持,2小时响应 • 实施在线的WEB服务系统OSS • 两月一次的例行现场服务 • 电话服务支持沟通平台 • 远程诊断服务支持平台 • E-mail 服务支持平台
目录
科脉简介 解决方案汇报 实施及服务 案例分享
深圳山基餐饮
深圳山基餐饮管理有限公司（70多 家店）是从事大、中型餐饮开发、 经营、管理
的餐饮连锁专业性公司，经营开发 了数个知名餐饮品牌，其中主力品 牌有与日本方合作的“吉野家”、自主 开发的“六仟馆”，并有“好食上” “毛家新概念”、“楚天第一公社”等知 名品牌。
门店台位管理
• 集成了收银、外卖、交 班、日结、推介、沽清 、经理、预订、核单、 查单……
• 厅楼台位管理
• 台位状态监控
点餐管理
• 详细的菜品信息 • 便捷的点餐功能 • 菜品类别随意切换
前台收银
• 左栏：出品信息 • 右栏：台位信息 • 底部功能按键
解 决 方 案 目 录
Copyright © 1999-2015 深圳市科脉技术有限公司 粤 ICP备10037982号
智慧餐饮解决方案
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解决方案汇报 实施及服务 案例分享
解 决 方 案 目 录
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科脉口碑点餐使用说明(1)
享钱平台-新建或绑定口碑门店
在授权账号上,新建口碑门店或绑定已有口碑门店(注意享钱门店和口碑门店只能一一对应)
口碑点餐服务插件订购
通过口碑掌柜app或登录口碑商家中心进入口碑服务市场,订购插件（科脉口碑点餐）
口碑掌柜轻快餐上线
点餐服务开启入口
完成营业模式设置后，测 试后，最终打开点餐入口
设置营业模式
科脉微餐厅-享钱支付设置
开通微餐厅商户后再设置
科脉微餐厅-参数设置-启用口碑点餐
参数设置启用口碑点餐
科脉微餐厅-后台菜谱同步
同步ERP的商品规格,商品分组,商品管理后，点击【同步到口碑】按钮同步菜谱到口碑
科脉微餐厅-后台桌台同步
先同步线下台位，再同步桌位到口碑；如是口碑是正餐先付，线下要有一个外卖台位
正餐先付-预点餐POS端退款Байду номын сангаас
位置：首页-营业相关-预订
口碑正餐先付-立即点餐下单（用户端场景）
口碑正餐先付-立即点餐-POS端订单处理流程
商家接单（自动） 后厨备餐
POS处理流程与快餐-取号模式一样
软件环境
• 软件：1）科脉微餐厅 2）科脉天天饮食 TTYS.08.5.180416 以上 或 科脉好餐谋 3）微平台助手版本必须是4.0.4.20181018 以上 • 支持业态：快餐取号模式、快餐桌台模式（对应口碑正餐先付）
享钱平台-新建门店
入驻享钱平台-新建门店 (若有开通请忽略)
享钱平台-商户授权(或刷新授权)
口碑快餐-预点餐下单（用户端场景）
口碑快餐-预点餐-POS端订单处理流程
商家接单（自动） 后厨备餐 到店核销
白名单或立即点餐无核销
口碑快餐-预点餐-POS端核销配置
网上商城
系统功能
购物网站 商品展示 商品分类展示 热卖商品展示 特价商品展示 商品客户留言 会员系统 网站会员 历史订单 网站宣传 相关文章 网站公告 购物流程 生成订单 商品配送 多主题展示 帮助中心 订单回复 广告发布 友情链接 积分查询
网上商城 网站维护 订单管理 推荐商品展示 最新商品展示 商品搜索 商品详细信息 外部公告 商品资料维护 商品基本信息 商品留言管理 统计分析 网站访问量 权限管理 门店机构管理 人员权限管理 日志管理 运维人员管理 商品销售量 商品分类 总部订单发放 订单统计 广告公告发布 内部公告 门店订单收集 订单回复
数据传输方案
数据传输方案
网上商城采用SQL Server 2005的TransAction Replication（事务复制）方案实现从御商业务系统 的数据复制，该复制解决方案能满足网上商城对数 据传输的以下要求： 要求实现增量复制。 数据复制必须维护事务的一致性。 复制处理服务器上要求最低开销。 系统应具有较低的滞后时间。 系统应具有较高的吞吐量，应能处理大量事务的复 制。
数据存储设计
网上商城系统包括了网站的通用功能。 网上商城在运行时需要从进销存系统传输以下类型 数据： 基本资料信息：包括商品信息、类别信息、会员信 息等。 在供应商信息传输过程中，网上商城提供商品基本 资料的某些扩展资料的编辑功能。 会员信息：会员相关信息表，但不提供会员积分回 写功能。 其它信息 为特定的查询功能传输的表信息
科脉eShop网上商城 科脉eShop网上商城 eShop
科脉技术有限公司
项目背景
科脉网上商城系统是基于WEB，为科脉御商提供供 应商增值服务的网上业务系统。普通用户可以通过 网上商城方便的购买各种商品和享受到快捷的配送 服务，商家可以在网上商城布置自己的商品并管理 订单，有效整合公司资源，让自己的销售网络更加 方便准确。从而达到零售企业在网络上的业务整合。 此外，系统还为供应商提供丰富的查询分析和商业 智能应用，可以把握数据背后的市场需求规律和变 化，及时调整经营策略，减少滞销商品库存，降低 商品缺货率。
网上订餐系统方案
网上订餐系统方案1. 引言随着互联网的发展和人们对便利的需求，网上订餐系统的需求逐渐增加。
网上订餐系统能够为用户提供方便快捷的订餐方式以及更好的用户体验。
本文将介绍一种可行的网上订餐系统方案，包括系统的功能需求、架构设计、技术选型等。
2. 功能需求网上订餐系统的功能需求主要包括以下几个方面：2.1 用户模块•用户注册和登录：用户可以注册成为系统的会员，通过账户密码登录系统。
•个人信息管理：用户可以查看和修改个人信息，包括姓名、联系方式等。
•菜单浏览：用户可以浏览系统中的菜单，查看菜品的详细信息和价格。
•订餐下单：用户可以选择菜品并下单，选择配送时间和支付方式。
•订单管理：用户可以查看自己的订单状态和历史订单。
2.2 商家模块•商家入驻：商家可以申请入驻系统，并提交相关资料进行审核。
•菜品管理：商家可以管理自己的菜品，包括添加、修改、删除菜品信息。
•订单管理：商家可以查看和处理自己的订单，包括接单、拒单和完成订单。
2.3 系统管理模块•用户管理：系统管理员可以管理用户账户，包括禁用账户和删除账户。
•商家管理：系统管理员可以管理商家账户，包括审核和禁用商家账户。
•统计报表：系统管理员可以生成统计报表，包括每日订单数量、用户注册数量等。
3. 架构设计网上订餐系统采用三层架构设计，分为表示层、业务逻辑层和数据访问层。
3.1 表示层表示层负责处理用户的请求和返回用户的响应，采用前后端分离的设计方式。
•前端采用HTML、CSS和JavaScript技术实现，主要负责用户界面的展示和用户交互操作。
•后端采用Java编程语言和Spring MVC框架实现，处理用户请求并返回相应的数据。
3.2 业务逻辑层业务逻辑层是网上订餐系统的核心，负责处理各种业务逻辑和业务流程。
•用户模块：处理用户的注册、登录、个人信息管理、菜单浏览、订餐下单和订单管理等功能。
•商家模块：处理商家的入驻、菜品管理和订单管理等功能。
•系统管理模块：处理系统管理员的用户管理、商家管理和统计报表等功能。
科脉V20单机网络版使用说明
科脈V2.0单机/网络版使用说明一．后台管理①打开后台管理输入管理员密码→如入密码9001→系统管理→设置→设置本系统→公司信息→输入用户名称（如XX商店）其他信息可忽略→前台POS机销售设置（本项主要设置打印小票格式）→辅助设置→店内码不允许重复打沟→按如下规则自动生成→前缀选择供应商编码→加 1 位的自动增长序列号②基本档案→pos类→收银员档案→删除默认收银员1211 →在编码名称密码内输入相关信息后→点击给予所有权限→保存退出③在点击基本档案→商品浏览→新添→商品基本档案→扫描枪扫物品条码→手动输入店内码（1-999999999自定义码越简单越好）→输入商品全称-点击简称→单位（如瓶.支.盒）→进货价→批发价→零售价其他信息可忽略→添加其他商品重复此步骤④验收入库→建立相应的供应商家（随便填写也可以）→输入商品的自定义码（如1）→更改数量→依次添加其他商品并确认库存数量→完成后点保存→初次建账就完成了二.前台POS①打开前台POS→输入收银代码及口令→此时先不要点击确定及回车→点击设置→设置功能键→在这里键位没有特别的要求可根据自己使用习惯而定，重要的是如下键位必须设置：数量.单价.条码.店内码.取消.作废.折扣.挂单.退货.结算.人民币.开钱箱.日结.查询交易。
设置完成后点击确定→收银机外设设置→在这项里打印机.钱箱.客显端口都无需更改，都是设置好的.需要注意的是第一项：标题加空行→这里有三个数值可调，主要调节热敏打印机标题开始的间隔和结尾间隔，先随便打个商品看格式是否符合要求.设置完这项后确定退出，返回到主界面设置就完成了。
三.收银界面①输入设好的收银员并登陆→进入收银界面并按F1帮助键，查看设好的键位→常用的系统本身自带功能键有F2(放大金额) F3（最小化）F9 (打印开关)当顾客不需要小票按此键。
四.商品交易①如入商品条码→手动或扫描枪→按结算（付款）→手动输入顾客付款金额→在按人民币键最后显示找零金额及完成交易②。
科脉及秤软件操作步骤
科脉及秤软件操作步骤科脉系统操作步骤⼀．进⼊科脉操作系统：双击桌⾯的科脉操作系统图标，进⼊系统的帐号默认为9001，密码也为9001（密码可在系统中“系统维护”-→“操作员→“更改⼝令”⾥更改，改好之后关闭软件重进）。
⼆．建⽴商品基本档案（输商品）：1．单击左上⽅“档案”，然后单击“商品基本档案”，进⼊输⼊商品界⾯2．⾸先先单击左边的“类别”，选择商品的类别3．点击“国际条码”旁的空⽩框，⼿输国际条码或⽤扫描枪扫⼊商品条码，如商品没有条码，则需⾃编码，⾃编码和“商品编码“相同4．输⼊商品全称，然后回车，商品简称将⾃动复制商品全称，然后回车5．输⼊规格（如多少克，多少毫升等），然后回车6．输⼊产地，然后回车7．输⼊零售单位，然后回车8．输到⽣鲜标志时，重点提下这⾥默认选择‘普通’，当输⼊的商品是散称商品这⾥就要选择‘秤重’。
9．输⼊进价和零售价，然后回车10．单击“主供应商”并单击“主供应商”旁的放⼤镜图标显⽰所有供应商，选择商品的供应商11．点击“结算⽅式”旁的三⾓显⽰下拉框，选择“经销”（默认系统会选择“经销“的）。
12．按上⾯的“保存”键保存此商品。
注意：如新增的下⼀个商品不跟上⼀商品是同⼀类别，则必须重新点击左边的“类别”，重新选择此商品的类别再新增商品。
三．查看销售记录：1．前台销售监控：单击“零售”，选择“前台销售监控”，可以看到每个收银员的当天当时销售，这个销售记录会⾃动更新，以显⽰最新的销售记录2．前台销售⽇结：单击“零售”，选择“前台销售⽇结”，选择是将会⾃动冲减当⽇所销售商品的库存，建议在商品都已⼊库并在当天营业结束后再操作这个功能3. 收银报表：单击“零售”，选择“收银报表”，再选择“收银员收银汇总”，再点击“确定”将显⽰⼀个⽉内的收银明细，在上⼀⽅⼀排按钮中单击“⽇期”按钮，可以选择要查看哪⼀天或哪⼀段⽇期内的收银报表。
3．销售报表：单击“零售”，选择“销售报表”，再选择“前台销售按商品汇总”，选择“确定”将显⽰⼀个⽉内的商品销售明细，也可以在5项查询条件中输⼊想要查询的单个商品或类别或供应商的销售记录，在上⽅⼀排按钮中单击“⽇期”按钮，可以选择要查看哪⼀天或哪⼀段⽇期内的销售记录注：如要查询‘丹姿’供应商商品的销售数量即⾦额，则只需在查询条件供应商栏中选择丹姿的供应商美丽⼈⽣或直接输⼊丹姿供应商的编号011。
订餐系统方案
七、项目预期效果
1.提高餐饮行业服务质量和效率，满足消费者多样化需求。
2.帮助餐饮企业降低成本、提高运营效率，提升市场竞争力。
3.促进餐饮行业与互联网技术的深度融合，推动行业创新发展。
4.符合国家法律法规，实现合法合规运营，树立行业典范。
本方案旨在为用户提供便捷、安全、个性化的订餐体验，为餐饮企业提供高效、规范、智能的管理平台。在项目实施过程中，我们将严格遵守国家法律法规，确保系统合法合规运营，助力餐饮行业持续发展。
2.商家端：包括PC端管理后台、移动端APP等，满足商家多样化需求。
3.数据库：采用分布式数据库架构，确保数据安全、稳定、高效。
4.服务器：采用云计算技术，实现弹性扩展，保障系统稳定运行。
四、功能模块
1.用户端功能模块
（1）注册登录：用户可通过手机号码、电子邮箱等方式注册账号，实现一键登录。
（2）地址管理：用户可管理收餐地址，实现快速填写与切换。
-数据分析：提供营业额、订单量、用户评价等数据，助力商家决策。
-营销活动：发布优惠券、满减活动等，吸引顾客消费。
四、合法合规性保障
1.法律法规遵守：严格遵守《中华人民共和国网络安全法》、《中华人民共和国个人信息保护法》等相关法律法规。
2.数据安全：采用加密技术，保障用户和商家数据安全；定期进行系统安全检查，防范网络攻击。
订餐系统方案
第1篇
订餐系统方案
一、项目背景
随着互联网技术的飞速发展，网络订餐已成为人们日常生活的重要组成部分。为满足市场需求，提高餐饮行业的服务质量与效率，本公司决定开发一套合法合规的订餐系统。本方案旨在为用户提供便捷、安全、个性化的订餐体验，同时为餐饮企业提供高效、规范、智能的管理平台。
科脉天天饮食软件挂屏设置
挂屏设置
1、在安装程序的时候勾选“挂屏显示”“挂屏参数设置”（如图1）
图1
2、打开“挂屏参数设置”新增定义屏号，屏说明，屏IP地址（如图2）
图2
3、将出品小类和屏号相关联起来，并设置不同小类不同的颜色（如图3）
图3
4、将屏号和点菜POS机关联起来，此处的POS机号在后台资料设置----POS设置中添加（如图4）
图4
5、启用挂屏，打开后台“前台参数”，勾选“启用挂屏显示”（如图5,6）
图5
图6
注意：此处已经注明挂屏仅支持快餐模式，酒楼模式是不能使用的
6、切换到快餐模式（如图7,8）
图7
图8
7、打开“挂屏显示”，前台点单后就会显示所点出品供后厨操作（如图9）
图9
注意：前台点单的营业日期一定要和系统日期是同一天，否则挂屏不会显示
完。
科脉coolmeun ipad 电子菜单
科脉coolmeun ipad 电子菜单coolmenu ipad 电子菜单概念coolmenu ipad 电子菜单是科脉技术为酒店、食府基于苹果ipad为载体的电子点餐系统，只需在ipad上轻轻一点，即可进入鲜活菜谱。
是科脉最新推出的构建在Apple公司最新平板电脑iPad & iPod Touch之上的餐用CoolMenu电子菜谱解决方案coolmenu ipad 电子菜单简介菜谱历经千年，从古代木质“栈牌”到“纸”的发明，已广泛应用到酒楼、旅店，而今天的菜谱也褪变成一种风尚，被时代赋予了崭新容貌。
日前，科脉Cool Menu电子菜牌已经成功发布到Apple的App Store上，只要使用iTunes 软件，在iTunes Store里输入“科脉电子菜牌”或者“CoolMenu”，点击搜索即可查到，用户需要时可直接在此下载，安装到iPad上即可试用。
coolmeun ipad 电子菜单科技前卫点coolmeun ipad 电子菜单是基于苹果ipad的点餐系统，只需在ipad上轻轻一点，中西菜品、美味佳肴触手可及，使原本单一的点菜过程变得妙趣横生。
还可根据个人喜好，选择不同的菜品，同时相伴着单品菜的营养介绍、时价。
即方便了食客，也方便了经营者的低碳管理。
亲密接触，定制品质生活“士者国之宝，儒为席上珍”，今天，Cool Menu ipad影响了餐桌上的一席生活，让餐饮业告别冰冷抽象的传统纸质菜单，把大量色彩鲜活的美味佳肴图片同时呈现，只要轻轻一点，美味佳肴触手可及，使原本单一的点菜。
过程变得逸趣横生可随时变更菜谱、菜单和菜价；多餐厅、多菜本、多语言显示鲜活生动，随心E动个性化设置，可随意更换酒店菜肴信息，图文并茂的展示，一指定调间，心与菜无间，让您尽享无限乐趣。
它山之石，可以攻玉亲身体验顶级使用效果，彰显餐厅品位，为经营者提供了最具创意的工具，是餐饮业降低成本、提高竞争力的绿色产品。
Cool Menu iPad电子菜谱，无疑是餐饮业最具革命的产品，它综合了传统菜谱和无线点菜机所有的优点，比如：可以展示菜品分类，可以看菜品图片，价格，口味等；又可以点菜，查单，退菜，催菜。
科脉赢钱云POS普及版和专业版区别修订(快餐版)
功能对比 项目内容 免费版和专业版对比 会员营销（会员注册/充值/赠送/积分） 会员报表 连锁管理 一对一远收费) 扫码点餐（专业版基础上再按模块收费） 普及版 × × × × × × × 专业版 √ √ √ √ √ √ √
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外卖平台 扫码点餐 6、外设 收银小票 厨房打印 标签打印 客显 双屏 7、数据处理 同步 本机备份 u盘备份 一键删除交易数据 下载交易数据
详细功能对比 1、商品 商品资料 商品分类 批量操作 排序管理 库存管理 口味管理 套餐管理 2、会员 会员资料 会员等级 会员制度 会员筛选 会员报表 3、营销 充值赠送 促销活动（折扣/会员价） 4、权限 门店资料 员工资料 5、设置 帐户管理 设置 分类折扣 挂单 牌号 商品搜索 支付方式 在线支付宝支付 在线微信支付
× × × × ×
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× × √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
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专业版功能对比（快餐版）
报表对比 报表内容 8、收银端报表 收银汇总 交接班记录 运营分析 时段销售报表 商品销售排行 交易明细 价格异动报表 外卖订单报表 扫码点餐报表 9、手机端报表 收款构成 销售日报 销售排行 客流量 登录首页 普及版 专业版 √ √ √ √ √ √ √ × × √ √ √ √ √ √ √ √ √
酒店餐饮
某某公司方案建议书郑州美意计算机服务有限公司2011年11月10日文档主题：餐饮系统方案书FM: 郑州科脉计算机有限公司TO: 某某公司DA TE:2011-5-9一．前言深圳市科脉技术有限公司是一家从事零售流通、连锁、餐饮娱乐信息化与移动商务解决方案的领导型软件供应商, 总部设在深圳, 在广州等地设有研发&技术支持中心, 郑州、南京等地设有子公司, 在全国34个省市设有服务机构(营销公司,办事处,服务中心) , 全国超过60000家客户.至今，科脉的软件产品已覆盖零售连锁及餐饮娱乐信息化的多种业态，并取得了骄人的市场业绩，市场用户量占有率连续4年排名全国第一。
依靠拥有十三年行业经验的优秀团队、领先的技术、丰富的产品线,强大的销售网络与优秀的本地化服务, 科脉软件产品与行业解决方案获得了业界和客户的广泛认同和高度赞誉, 成为了推动中国企业管理信息化的主流应用软件.科脉是深圳市政府认定的高新技术企业，连续多年被评为“中国优秀软件产品”。
科脉是美国微软公司的合作伙伴，是微软认证的独立软件开发商（ISV）和智能客户端开发商，多个产品成为微软公司在零售流通与网络分销业的华南唯一“金牌解决方案”代表。
随着全球经济数字化浪潮的深入,科脉将一如既往地推动信息化在中国全面应用与发展的进程,今天的科脉比过去任何时候都更加成熟,更加紧密地融合到企业的发展中去,我们依托高附加值的软件产品,成熟的解决方案和专业的服务,通过遍布全国的营销网络及服务支持中心, 为企业打造强大的信息化管理平台, 我们相信,在年轻积极,充满激情且富于团队精神的全体员工的共同努力下,科脉将能为餐饮零售企业在激烈的竟争中提供强大的管理及技术支持, 成为企业发展的强大后盾, 我们坚信这一点 !科脉一直在推动中国企业信息化进步，科脉与您同行！公司荣誉二．软件介绍市场情况民以食为天, 在高速发展的中国, 餐饮业的发展由为突出, 增长势头强劲，2003年餐饮业零售额为5000亿元, 2006年已超过1万亿, 据中国烹饪协会估计，到２０１０年达到了２万亿元, 餐饮业已成为对社会经济和社会发展产生重要影响的行业!餐饮的迅猛发展推动了对餐饮管理更高的要求, 外资投入的比例的快速递增, 更推动了餐饮软件在中国的应用, 目前在国内大中城市, 实施”餐饮软件”应用于餐饮楼面运作, 已成为餐饮开业的基本前提条件.天天饮食餐饮软件“科脉·天天饮食餐饮管理软件”以下简称“天天饮食”，是针对餐饮行业特点，结合新的餐饮业务需求,并基于十年餐饮信息化运作经验之上的一个全新的软件升级产品. 在餐饮企业前台, 可协助餐饮企业在点单、传菜、收银等各环节进行高效有序的楼面运作, 加快点单速度、节省楼面人力、保证收银安全,在企业后台, 可帮助管理人员有效分析营业情况及掌控运作成本, 通过查询各类数据及时调整厨部出品及调控营业方式, 摆脱传统运作模式因营业数据手工不能及时反应,管理行为严重置后的情况发生,使企业经营管理更及时、更理性、更可靠。
网上订餐系统实施方案
网上订餐系统实施方案一、项目背景。
随着互联网的快速发展，网上订餐系统已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
传统的电话订餐方式存在着信息不透明、订单错误率高、用户体验差等问题，而网上订餐系统的出现，为用户提供了更加便捷、快速、准确的订餐服务。
因此，我们决定开发一套网上订餐系统，以满足用户对于订餐的需求。
二、系统需求。
1. 用户端需求。
（1）用户注册登录，用户可以通过手机号、邮箱等方式进行注册，注册成功后即可登录系统进行订餐。
（2）浏览菜单，用户可以浏览各个餐厅的菜单，查看菜品详情、价格等信息。
（3）下单支付，用户可以将心仪的菜品加入购物车，并进行下单支付，支持在线支付和货到付款两种方式。
（4）订单管理，用户可以查看自己的订单状态、历史订单等信息。
2. 商家端需求。
（1）商家入驻，商家可以通过系统进行入驻，上传自己的菜单和店铺信息。
（2）订单管理，商家可以接收订单、处理订单、修改订单状态等。
（3）数据统计，商家可以查看销售数据、用户评价等信息，进行经营分析和决策。
3. 管理员端需求。
（1）用户管理，管理员可以管理用户信息、处理用户投诉等。
（2）商家管理，管理员可以审核商家入驻申请，管理商家信息。
（3）系统管理，管理员可以对系统进行维护、升级等操作。
三、系统架构。
本网上订餐系统采用B/S架构，前端使用HTML、CSS、JavaScript等技术进行开发，后端采用Java语言，数据库采用MySQL进行存储。
系统分为用户端、商家端和管理员端三个模块，各模块之间通过接口进行数据交互。
四、实施方案。
1. 项目启动阶段，确定项目范围、目标和需求，制定项目计划和项目管理流程。
2. 系统设计阶段，进行系统架构设计、数据库设计、界面设计等工作，明确各个模块的功能和交互关系。
3. 编码实现阶段，根据设计文档进行编码实现，包括前端页面开发、后端业务逻辑开发、数据库开发等。
4. 测试阶段，进行单元测试、集成测试、系统测试等，确保系统的稳定性和可靠性。
科脉商业管理软件说明书
科脉商业管理系统使用说明、系统安装进度条），是J 结束。
二、基本设置1、进入桌面科脉商业管理系统（后台）,I 确定,输入登录密码:9001，确定,输入用户名称：CX （或任意字母），确定（第一次进入时需要填 ________________________ ____________ _____________________0001 ），名称（例 0001 ），密码,1点击下侧给予所有权限，保存^闭本机特征信息设置及注册方法 进入前台，输入代号和密码后，点设置双击本机特征信息，把操_ 作声音提示和禁止数量输入小数前面的 改输入新序列号：进入后台，帮助 确定。
三、完善基本档案Pos 类-收银员档案，输入编码（2、 如人名或3、1、采购类-区域档案，新增，输入区域编码（例如 01 ）,区域 名称（例如伊通），保存,1关闭。
丨2、 单击商品类别,新增,编码输入名称的两个首字母（例如:ZC ）, 增, 3、 、商品类-包装单位档案,新增，输入单位名称（例如：袋） 保存，新增，4、 新增，输入编码（例如01）,名称（大店）,标识为供应商, 区域选择相应地址（例如伊通）名称输入类别名称（例如：中成药）•…，保存，全部完成后，保存, 关闭。
,点上侧保存,依次新保存，关闭 ，电电话（例如6920120），保存，新打上y,点本机序列号更采购-1采购退货单」选择供应商，输入商品编码，数量，保存， 是，确定，关闭。
赠品采购・赠送入库单,1输入供货商赠品。
调进货价采购-调进货价单，输入所调商品价格。
查实时库存辅助功能I -查询商品实时库存，I 输入编码（或直接在后侧选择相增5、商品类-1商品基本档案，新增，输入条码（例女口 全称］（例如安宫丸同仁），点击类别后选择对应的类别（例如中成 药），输入进货价，零售价，大包装点选对应的单位，供应商选择 对应的或不选。
保存/新增，，保存，关闭。
,保存，关闭。
7、pOS 类-会员卡类别,1类别（例如卡），方式选择会员价，保存，关闭。
预约点餐策划书3篇
预约点餐策划书3篇篇一一、策划背景随着人们生活节奏的加快和互联网技术的发展，预约点餐已经成为一种趋势。
通过预约点餐，顾客可以提前选择菜品、预订座位，避免了排队等待的时间，提高了就餐效率和体验。
同时，对于餐厅来说，预约点餐也可以更好地安排食材采购和人员调配，提高经营效率和服务质量。
二、策划目标1. 提高顾客的就餐体验，减少等待时间，提高满意度。
2. 优化餐厅的经营管理，提高效率，降低成本。
3. 增加餐厅的销售额和利润。
三、策划内容1. 建立预约点餐系统（1）开发预约点餐 APP 或小程序，方便顾客随时随地进行预约点餐。
（2）在餐厅官网和社交媒体上设置预约点餐入口，引导顾客进行预约。
（3）提供多种预约方式，如电话预约、短信预约等，满足不同顾客的需求。
2. 优化菜品展示和点餐流程（1）在预约点餐系统中展示菜品图片、介绍、价格等信息，方便顾客选择。
（2）提供菜品分类、推荐、评价等功能，帮助顾客快速找到心仪的菜品。
（3）优化点餐流程，减少操作步骤，提高点餐效率。
3. 设立预约专座和优先服务（1）为预约顾客设立专门的座位区域，确保顾客能够按时就餐。
（2）提供优先服务，如优先上菜、优先结账等，提高顾客的满意度。
4. 开展促销活动（1）针对预约顾客推出优惠活动，如打折、满减、赠品等，吸引顾客进行预约点餐。
（2）定期推出新品和特色菜品，吸引顾客尝试。
5. 加强数据分析和管理（1）通过预约点餐系统收集顾客的点餐数据和评价信息，分析顾客的需求和偏好，为餐厅的经营决策提供参考。
（2）对预约点餐系统进行定期维护和升级，确保系统的稳定性和安全性。
四、实施步骤1. 第一阶段（1-2 个月）（1）完成预约点餐系统的开发和测试。
（2）在餐厅官网和社交媒体上进行宣传推广，引导顾客进行预约点餐。
（3）对餐厅员工进行培训，熟悉预约点餐系统的操作流程。
2. 第二阶段（3-4 个月）（1）优化菜品展示和点餐流程，提高顾客的点餐体验。
（2）设立预约专座和优先服务，提高顾客的满意度。
泉州科脉酒店管理软件泉州科脉酒店管理软件泉州科脉酒店管理软件
泉州连锁专卖管理软件连锁专卖软件泉州百特软件有限公司位于泉州市丰泽区宝洲路中段福友大厦9层泉州连锁专卖管理软件v10泉州餐饮娱乐客房大中型：天天饮食天天饮食，餐饮行业最受欢迎的管理软件！科脉天天饮食方案，想老板之所想，受到浙江五芳斋饮食集团、深圳六千馆餐饮管理公司、重庆刘一手火锅集团、广州食为天饮食机构、广州黄埔华苑、永和豆浆、百岁餐饮等知名餐饮百强企业的选择和信赖，全国用户达几万家。
并多次荣获“中国餐饮业优秀管理软件”，成为餐饮行业最受欢迎的管理软件！方案概述：天天饮食V5.0连锁管理系统是以科脉启谋零售系统的作业流程等为蓝本，再融合知名中餐巨擘浙江五芳斋饮食集团、深圳六千馆餐饮管理公司、重庆刘一手火锅集团、广州食为天饮食机构、广州黄埔华苑等众多国内连锁餐饮企业的运营实务流程和管理经验，为企业提供从单店到连锁的经营管理、成本核算、物流配送、仓库管理、集团信息决策等全面、稳定、成熟的餐饮连锁信息化解决方案。
适用范围：餐厅、酒楼、中西式快餐店、酒吧、火锅店、茶楼美厨，中小型餐厅的首选方案！选择美厨，轻松当老板科脉•美厨餐饮管理软件，是科脉公司开发的针对中小餐饮企业的信息化管理软件。
科脉美厨采用成熟的技术开发，能够满足中餐酒楼、西餐、快餐等不同餐饮业态的管理需求，界面简洁美观，流程式操作，简单、直观、易用，并且集无线点菜、前台收银、库存管理、会员管理等强大功能为一体。
适用范围：单店的小型酒楼、中西式快餐店、火锅店、咖啡厅、冷饮店科脉中西式快餐方案是科脉推出的一款专业针对高端快餐连锁企业的“快餐管理系统”。
充分考虑快餐店经营管理的通用性和独特性，能够满足多种经营模式，为经营者日常业务的管理提供全面、及时、准确、有效的数据和完善的服务。
无论从是“总部物料及仓存控制” 到“分店的配送管理”, 还是从“分店的店面营运”到“总部的营运”分析等快餐企业各个环节, “科脉.快师傅”都提供了优秀的管理手段与流程, 可以高效有序地帮助品牌连锁快餐企业进行现代化的管理工作。
科脉启谋操作流程
科脉启谋操作流程目录一、启谋主界面 (2)二、基本档案建立 (3)三、生鲜管理 (4)四、采购入库 (4)五、前台零售 (4)六、后台零售管理 (5)七、批发 (6)八、库存管理 (6)九、会员管理 (7)十、连锁管理 (8)十一、结算 (8)十二、注意事项 (9)一、启谋主界面展示注：以下操作流程都是通过菜单栏完成的。
各个流程的报表查询二、基本档案建立1、区域档案：建立供应商及客户所在的区域。
例如：西安、汉中等。
档案→区域档案注：区域编码手动填写，建议2位。
2、供应商档案：建立供应商资料及结算方式档案→供应商档案注：编码自编，建议3位，结算方式谨慎填写，不可修改。
3、类别品牌档案：建立商品分类。
档案→类别品牌档案注：一般分为大、中、小三类。
a.选中类别，点击新增按钮，即为增加的大类b.选中某大类，点击新增按钮，即为增加这一大类下的中类c.选中某中类，点击新增按钮，即为增加这一中类下的小类品牌档案同上。
4、包装单位档案：建立商品的包装单位，如个、盒等。
档案→基本字典→包装单位档案5、商品基本档案建立a.普通有条码商品：档案→商品基本档案。
按提示录入信息，* 号为必填。
一般编码自动生成。
生鲜标志普通。
供应商不能修改。
b.普通无条码商品：条码手动编写，建议和编码相同，不能变成5位。
其他同a 。
c.生鲜商品：生鲜管理→生鲜商品建档。
编码和国际条码自动生成。
生鲜标志为称重或者计件。
其他同a 。
d.商品组合：库管→组合商品结构。
用于商品组合，如水果礼篮。
父商品为组合后商品，子商品为组合的每一种商品。
e.商品拆分：库管→拆分商品结构。
用于大包装商品拆分成小包装商品且2中商品同时销售。
例如一条香烟有10合且两种包装都在卖。
父商品为大包装商品。
子商品为小包装商品，数量为大包装里面含有小包装数量。
注：对于管理保质期的商品，需在基本档案里录入失效预警天数和保质期。
6、仓库档案：建立公司仓库机构档案→仓库机构档案三、生鲜管理1.生鲜商品建档操作方法见商品基本档案建立C2.商品传秤生鲜管理→生鲜商品借口文件→点击扫描新品→点击传秤。
科脉促销活动方案
科脉促销活动方案1. 引言科脉是一家专注于科技产品销售的公司，为了提高产品销售量和市场占有率，我们计划举办一系列促销活动。
本文档将详细阐述我们的促销活动方案，包括活动的内容、时间安排、预算和推广渠道等方面的信息。
2. 活动内容2.1 限时折扣在促销活动期间，我们将提供科脉产品的限时折扣。
通过降低产品价格，吸引更多消费者购买，增加销售量。
2.2 满减优惠为了鼓励消费者购买更多产品，我们将设置满减优惠政策。
例如，购买满500元减100元，购买满1000元减200元等等。
这样的优惠措施既能增加购买欲望，又能提高销售额。
2.3 赠品活动除了折扣和满减优惠，我们还计划推出赠品活动。
在促销活动期间，消费者购买指定产品将获得相应的赠品，例如免费赠送品牌周边产品或者折扣券等。
这样既能增加产品的吸引力，又能增加销售量。
3. 活动时间安排根据我们的市场调研和销售数据分析，我们计划将促销活动定于年中的黄金周期，即7月1日至7月7日。
此时消费者购买需求较高，正值暑假和中年大促销期间，有利于吸引更多消费者参与活动。
4. 活动预算根据我们的经济状况和市场需求，我们为此次促销活动拨备了100万元的预算。
这些预算将用于折扣和满减优惠，赠品活动以及推广费用等方面的支出。
我们将根据销售效果和预算调整的情况决定是否增加预算。
5. 推广渠道5.1 社交媒体推广我们将通过各大社交媒体平台，如微博、微信公众号、抖音等，发布促销活动的信息。
我们将制作优质的宣传素材，包括文字、图片、视频等，以吸引消费者的注意力，增加活动的曝光度和影响力。
5.2 电子邮件营销我们将向科脉的订阅用户发送电子邮件，告知他们有关促销活动的信息。
通过邮件的形式，我们可以直接传达活动细节和优惠措施，提高用户的购买意欲。
5.3 线下宣传除了线上推广，我们还将组织一些线下宣传活动来吸引消费者的注意。
例如，在商场或者超市设置专区，展示我们的产品和优惠信息。
我们还将印制海报、发放传单等宣传物料，吸引更多人了解和参加我们的促销活动。