做饭很简单
朋友圈发做菜说说
朋友圈发做菜说说1. 最喜欢在家里做饭了，这样可以自由发挥自己的创造力。
2. 每次做菜都忍不住要分享给大家看看，希望能给大家带来一些灵感。
3. 做菜其实很简单，只要有一颗热爱美食的心，就能做出好吃的菜肴。
4. 今天做了一道红烧肉，味道很不错，大家有没有什么好的红烧肉做法可以分享呢？5. 希望自己能够不断尝试新的烹饪方式和配料，来发掘更多好吃的可能性。
6. 每次做菜都会先准备好食材，这样可以更加流畅地处理过程。
7. 希望朋友们也喜欢做菜，我们可以一起分享自己的做菜心得和技巧。
8. 做菜需要不断的尝试和练习，只有这样才能不断改进和提高自己的烹饪水平。
9. 今天做了一道西红柿炒蛋，非常简单但是味道非常棒，碰巧是家人都喜欢的口味。
10. 有时候做菜不一定要按照菜谱上的步骤，可以根据自己的喜好来自由搭配。
11. 我最喜欢的一道菜应该是酸菜鱼，希望有机会可以做给大家尝尝。
12. 如果想要做出更好的菜肴，建议多多关注食材的新鲜和品质。
13. 做菜需要有一颗耐心和细心的心，这样才能做好一道菜。
14. 给大家分享一下我最近学到的几个刀法，这几个刀法能够让你的厨艺更上一层楼。
15. 做菜要注意卫生和安全，油热了要小心，切菜要小心，使用厨具要小心。
16. 今天做了一道番茄牛肉面，非常美味，大家有机会可以尝试一下哦。
17. 真的很喜欢做菜的过程，看着一步步变化着的食材，感觉非常有成就感和满足感。
18. 如果要做出好吃的菜肴，选用适合的调味料非常重要，学会搭配不同的调料对味道的影响也非常有意思。
19. 做菜还可以是一种很好的放松方式，让压力和疲劳逐渐消失。
20. 做菜不仅要有热情，还要有创造力，来尝试出别人从未尝试过的烹饪方式或配料组合。
21. 今天又尝试了一个新菜谱，这道香辣鸡肉真的很好吃，给大家分享一下。
22. 如果想要做好一道菜肴，不仅要注重食材和调料，还要注意火候和烹饪时间。
23. 每次做菜前，都会先搭配好需要用到的调料，这样做起来更加得心应手。
教你怎么做饭
教你怎么做饭现在的年轻人越来越不会做饭了，可能现在的日子变得好了，好多人都喜欢叫外卖，而自己却不会做饭，店铺简单的教你怎么做饭吧。
做饭的方法步骤食材食谱热量：692(大卡)主料大米200克方法/步骤首先，把大米的石头和其他杂物挑出来，然后洗米，要洗三次;再把洗好的米放入电饭锅内，放适量的水;大概五分之二左右盖上盖子，按煮饭键，等它自动跳闸，米饭就熟了。
做饭的注意事项米饭做起来不难的，只要掌握水的份量就行;一般的米饭，水到食指的第一关节就足够了。
几款简单又好吃的家常菜做法1、酸辣土豆丝配料:葱1两、干辣椒半两克、花椒半两、土豆1斤(用“两”和“斤”做计量单位大家好理解吧!呵呵~~)调料:油、盐、醋、味精配菜：把土豆削皮洗净，切成片壮，将片壮土豆叠夹在一起后快刀切成丝，(快是快可要注意别切到手了，我们今天介绍的是素菜哦!)将土豆放在成有清水的盆里洗净，因为土豆的主要成分是淀粉，而淀粉在烹饪的过程中会将菜汁粘稠化，如果汁变的很稠的话，呵呵~~那么也就不叫酸辣土豆丝了，所以呢我们的目的就是要洗掉土豆中的这种淀粉，当然这种淀粉将汁粘稠化的特性我们会在后面的菜中单独提到，在这里就暂不多说。
葱切丝、干辣椒切成0.5公分小段。
烹饪：打开你的燃气灶然后我们“火力全开”放上锅并加入约4~5汤匙(一般喝汤吃饭用的汤勺)的食用油，待油加热至8成将葱丝、干辣椒、花椒粒倒入锅内爆5秒左右，将洗净的土豆丝放入锅内翻炒，约在5~8分钟后放入盐、醋翻炒，(建议把盐均匀的洒在菜的整个表面，以方便味道均匀地分布在每根土豆丝上)翻炒约3~5分钟后放味精既可出锅。
特点:味道的酸辣和土豆的爽口感真的是最大的享受了，当然如果不喜欢酸辣也可用酱油替代醋，那会是另番味道的哦!2、清炒胡萝卜丝配料:胡萝卜、葱调料:油.盐.糖.酱油.味精配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。
.烹饪：将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水(水大约3汤匙左右，目的是出汁)翻炒3~5分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦.特点:尝下就知道了，个人认为胡萝卜不但味道好而且营养价值很高，吃了还不会发胖是减肥一族的理想美味哦!3、油激茄子配料:茄子.番茄.葱.蒜配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝.烹饪：将油加至9成热,将葱和部分蒜放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的番茄先倒入锅中翻炒约3秒后将条壮的茄子倒入锅内一起翻炒5分钟,接着放盐糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水翻炒3~5分钟,当茄子变软后再加如少许的油翻炒1分钟将剩下的部分蒜倒入锅内翻炒1分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦.特点:甜咸适中，尤其最后放入了蒜使整个菜的味道更香，恩!好吃(呵呵~~)注意事项:菜的生熟程度是需要大家边做边品尝才会知道的，可别完全按照我的时间死板的做，我给的烹饪时间一般都是建议的平均时间，具体靠自己掌握。
简单实用的做饭小技巧盘点,快速提高厨艺
简单实用的做饭小技巧盘点，快速提高厨艺许多人都想要（学做饭），但是不知道要怎么下手，最终做出来的结果自然是很糟糕的。
这里给大家共享一些学做饭的小技巧，盼望对大家有所关心。
做饭技巧1、煮水饺时，水里放一颗大葱，再放饺子的话，饺子味道不但鲜美而且不会粘连。
2、煮肉时，往锅里加几块桔子皮的话，可以除掉肉的油腻。
3、煮骨头时往锅里加一小勺醋，醋可以让骨头中的磷、钙溶解于汤中，而且还可以保留汤中的维生素。
4、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减。
5、做豆腐时，可以加适量腐乳或者腐乳汁，这样做出来的豆腐更加美味。
6、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋渐渐变熟。
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮就可以让绿豆更快的煮熟，但值得留意的是不要炒焦哦。
8、煮鸡蛋时往水里加点醋可以防止蛋壳裂开。
9、煮海带时加几滴醋可以让海带更加简单软烂。
10、煮火腿之前，往火腿皮上涂上些许白糖，会使火腿煮的更加软烂，味道更好吃。
11、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩。
12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，开锅时水不会往外冒。
13、炸猪排时，在有筋的地方割几个口，炸出来的猪排就不会收缩。
14、将鸡肉腌一会儿，封上护膜放入冰箱，等到诈时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口。
15、熬粥或煮豆时不要放碱，碱会破坏米、豆中的养分物质。
16、用开水煮新笋简单熟，而且悦耳可口;要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐。
17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍。
18、煮猪肚时，千万不能先放盐!等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。
19、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸。
20、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟;或放3～4枚山楂，鸡肉易烂。
做饭简单又好吃的方法与技巧有哪些
做饭简单又好吃的方法与技巧有哪些如今很多人都是很懒不想去做饭，因为实在是太麻烦了，又不知道应当怎么做，做什么样的菜式，那么你知道有哪些做饭的技巧与〔方法〕吗?以下是学习啦我为你整理的做饭简洁又好吃的方法，希望能帮到你。
做饭简洁又好吃的方法肉末蒸蛋1、将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐，搅拌均匀。
2、加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，最终盖上盖子放入蒸锅中。
3、冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。
4、炒锅热油，放入生姜片爆香后捞出生姜不要，再放入葱花，肉末煸炒，加几滴料酒，肉末煸炒至颜色发白，加少许老抽和生抽、水煸炒，撒葱花，加少许盐和糖调味后翻炒出锅;将炒好的肉末倒在蒸好的鸡蛋上即可。
肉末蒸豆腐1、将水豆腐洗净切片，码放在整盘上。
2、肉切末，再剁成肉泥，用料酒、盐腌制10分钟左右。
4、豆腐放置片刻后可能会出大量的水，将其倒掉。
5、将或肉末放在豆腐上，外表椒粒或剁椒，浇上蒸鱼豉油。
6、将豆腐放入开水蒸锅中，蒸10分钟就可以啦。
7、另起油锅，放入香油、花椒、蒜爆香，然后将花椒捞出，将香油趁热浇在豆腐上，撒一层葱花就可以吃啦。
做饭简洁又好吃的技巧蒜茸娃娃菜1、娃娃菜沥水，将菜整株分切，装盘隔水蒸6-8分钟至熟。
2、将尖椒切圈，葱切末，蒜切茸、火腿切丝。
3、油锅烧温热，放入火腿煎炒1分钟捞出。
4、将蒸好的娃娃菜取出，将盘中菜汁倒入小碗中备用，将火腿丝铺在娃娃菜上面。
5、油锅烧热，将辣椒、蒜茸煸香，加娃娃菜的蒸菜汁，加酱油、白糖、盐调味，用水淀粉勾薄芡。
6、将锅中熬煮的味汁收浓，淋在娃娃菜上，撒上葱花就可以吃啦~!粉蒸排骨1、预备原料。
2、排骨放水中清洗干净。
3、捞出沥干水分，加入白酒。
4、撒上切片的葱姜腌制15分钟。
5、将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺。
6、加入老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺。
7、加入糖1小勺。
8、然后搅拌均匀，一旁腌制。
9、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入。
50道简单的家常菜谱【做饭煮菜必备】(自学成师,让心爱的老公.
50道简单家常菜!! 【让你厨房得意】一 :茄汁蘑菇材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水, 一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了二:凉拌嫩豆腐盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内 ~准备酱料:2大匙生抽、 1小匙糖、 1小匙辣油、 1小匙香油、 (花椒粉可省、一小匙醋少许搅拌均匀。
另准备 1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。
所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。
三:豆角小炖肉原料:猪后肘肉,土豆,豆角做法:1、首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制 30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌 15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏2、土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出4、锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后, 加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角, 继续炖至熟6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅四:酸豆角炒肉末≮美食原料≯酸豆角 250克,猪肉 (肥瘦各半 200克 ,蒜泥 10克,干椒末 2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。
≮美食做法≯1、酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成 0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。
2、炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。
锅内放猪油烧热,倒入肉末,加盐稍炒,再放入酸豆角合炒,接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒,加清水 50克焖熟,收干汤汁,放味精起锅即可。
≮美食特色≯选料丰富,色泽红亮。
爽脆滑嫩,麻辣咸甜鲜,香味扑鼻五:酿青椒≮美食原料≯嫩羊角青椒 24只,猪脊肉 100克。
做饭竟然如此简单作文600字
做饭竟然如此简单作文600字英文回答：Cooking can be a very simple and enjoyable activity. It allows us to be creative, experiment with flavors, and satisfy our taste buds. Whether you are a beginner or an experienced cook, there are a few basic steps that can help you make a delicious meal.Firstly, it's important to plan your meal and gatherall the necessary ingredients. This includes fresh produce, meat or protein, spices, and any other specific ingredients mentioned in the recipe. For example, if you are making a pasta dish, you would need pasta, sauce, vegetables, and perhaps some grated cheese.Next, you need to prepare the ingredients. This involves washing and chopping vegetables, marinating meat, and measuring out the required quantities. It's important to follow the recipe instructions carefully to ensure theright balance of flavors.Once the ingredients are ready, it's time to start cooking. This can involve various techniques such as boiling, frying, baking, or grilling. Each method requires different cooking times and temperatures. For instance, if you are making a stir-fry, you would need to heat the pan, add oil, and cook the vegetables and meat quickly over high heat.While cooking, it's important to taste and adjust the flavors as needed. This is where your creativity comes into play. You can add more spices, salt, or other seasonings to enhance the taste. It's also important to keep an eye on the cooking process to prevent burning or overcooking.Finally, when the dish is cooked to perfection, it's time to plate and serve. Presentation is key, as it can make the meal more appealing. You can garnish with fresh herbs, sprinkle some grated cheese, or arrange the food in an attractive way.中文回答：做饭可以是一项非常简单且愉快的活动。
做饭原来这么简单作文600字
做饭原来这么简单作文600字
做饭原来这么简单作文600字（ 1）
在我们家，做饭可是个大事。
这不，妈妈又开始为晚上的晚饭而忙碌起来了。
妈妈下班回来了，她围上围裙，戴好帽子和手套，拿出菜刀，将案板上洗净的肉放到案板上，用菜刀把肉切成一小块一小块的，再放进碗里。
她又从冰箱里取出一些生姜，准备去皮。
只见她慢条斯理地把生姜放在水里泡着，直到皮搓下来，才把生姜洗干净，放在案板上，对准肉皮扎下去，把生姜皮剥下来，扔进垃圾桶。
她又走向面盆旁，接了一点凉水，往脸盆里倒了一些，用双手捧了一些水揉了揉，看到有泡沫浮在水面上，又用筷子使劲儿搅动，再倒掉水，接了一点热水，又揉了揉，最后，用清水冲洗干净。
做完这些后，妈妈打开油烟机，将一些肉丁、蒜头倒入油锅中翻炒，等油锅中的油吱吱响时，便加入调料，也就是我们平常说的盐、味精、酱油之类的。
炒一会儿，香味扑鼻而来，这时，妈妈将火调小，盖上锅盖，焖上十几分钟。
这时，妈妈拿出一块腐乳，把它捣碎，再舀了一勺汤汁，滴入腐乳汁，最后，放上一点辣椒酱，一盘美味的红烧肉就出锅了。
看着妈妈如此轻松自如的样子，我不禁心生疑惑：难道做饭这么简单吗？不一会儿，妈妈端出了一道色香味俱全的红烧肉，一股浓郁的香气弥漫整个屋子。
我忍不住尝了一口，啊！原来做饭也不过如此呀！我终于知道了妈妈为什么要那么辛苦了，因为做饭真的很不容易。
- 1 -。
做菜的精髓一句话总结
做菜的精髓一句话总结
做菜和做其它事情一样，主要是实践。
做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿！
记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。
再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。
因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。
因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单！可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的！做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。
炒菜竟然如此简单的作文600字
炒菜竟然如此简单的作文600字全文共9篇示例，供读者参考炒菜竟然如此简单的作文600字篇1有一次，我在小姨家玩。
中午时分，听到小姨在厨房里“哗――哗――哗！”炒菜的声音，我便走进了厨房，很想去尝试一下炒菜的乐趣。
小姨似乎看出了的心思，对我说：“杨戈，你先过来帮我切一下青菜，好吗？”“好嘞!”我听见后，赶快拿起菜刀“咔嚓！咔嚓……”像大人一样有模有样地切了起来。
“想学炒菜吗？来!让你露一手吧。
”切好了青菜，小姨便叫我来试炒一下青菜。
当时，一听到小姨的话语，我激动得手舞足蹈，欢呼着来到了锅前，举起铲子，卷起袖管，准备大显身手。
在小姨的指点下，我先把锅里的水珠烧干，再打了一勺油倒进锅里。
“啪啪啪！啪啪……”刚倒进锅里的油，没多久便开始“飞溅”了起来，吓得我抱头鼠窜。
小姨见状，“哈哈哈哈!”地大笑起来。
但我又马上鼓起勇气，把菜全都倒进了锅里头，只听见“哗！哗！哗……”铁锅上方浓烟滚滚，锅里不停地咆哮着。
“杨戈，快用铲子翻炒呀！青菜快要烧焦啦!”小姨对我喊道。
我那时哪还在厨房啊，早就吓得魂飞魄散，躲了起来，因为害怕滚烫的油溅到我的身上。
听见小姨的叫声，我再次鼓起勇气，冲进了“战场”，拿着铲子与青菜展开了激烈的“厮杀”。
起锅前，我往锅里放一点盐巴、鸡精。
“嗯!味道还不错!美中不足的是偏咸了一点。
”最后，我终于端着一盘香喷喷、绿油油的炒青菜走出了厨房，放在了餐桌上，让大家一起分享我的劳动成果。
炒菜的经历，让我深深地体会到，在做事的过程中，无论遇到什么样的困难，都不能退缩。
炒菜的经历还让我明白父母的辛苦与付出。
父母亲十几年如一日，含辛茹苦地将我拉扯大，炒了不计其数的'菜，做了数不胜数的饭，却从未说一句怨言。
日后，只要我有时间，一定要多下厨，多做些香喷喷的饭菜来犒劳父母亲。
哦!对了，我还要与大家分享的是，爱做家务的孩子更聪明。
炒菜竟然如此简单的作文600字篇2我是一名小学三年级的学生，虽然我人小，但是我的本领可大了，我会游泳，会溜冰，会包饺子，会洗碗……但是我不会炒菜，每当爸爸从厨房里端出一盘盘美味可口的小菜时，我就羡慕得不得了。
原来做饭这么简单800字作文
原来做饭这么简单800字作文下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!《原来做饭这么简单》。
嘿，你知道吗？原来做饭并没有我以前想的那么难！有一天，爸爸妈妈都不在家，我的肚子饿得咕咕叫。
做饭竟然如此简单作文600字
做饭竟然如此简单作文600字英文回答：Cooking can be incredibly simple, once you break it down into the basics. Here are some easy steps to follow:1. Choose simple recipes. Don't try to start with complicated dishes that require multiple ingredients and advanced techniques. Instead, opt for beginner-friendly recipes that use basic ingredients and straightforward instructions. This will help you build confidence and make cooking more enjoyable.2. Gather your ingredients and tools. Before you start cooking, make sure you have all the ingredients and tools you need. This will save you time and frustration later on. Read through the recipe carefully and make a list of everything you need.3. Follow the instructions carefully. Don't try to wingit or make substitutions unless you're confident in your abilities. Following the recipe will help ensure your dish turns out as expected.4. Don't be afraid to experiment. Once you've mastereda few basic recipes, feel free to experiment with different ingredients and flavors. Cooking is a creative process, so don't be afraid to try new things.5. Clean up as you go. Don't let the mess pile up until after you're finished cooking. Cleaning as you go will make the cleanup process much easier.中文回答：做饭其实是可以很简单的，只要掌握以下几个步骤：1. 选择简单的菜谱。
炒菜日记200字左右10篇
炒菜日记200字左右10篇炒菜日记200字左右1今天晚上，我想跟外婆学习做饭、炒菜。
我走进厨房，先洗米，洗好米，放在电饭煲里，再插好电开关就好了，做饭很简单。
我还要学习做三个菜，第一个菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡萝卜。
然后把它切成丁，再配上香肠就下锅，第一道菜就做好了。
第二个菜，炒茶豆，我把一根根很长的茶豆折成一寸长就可以。
洗好下锅，炒一炒第三道菜做好了。
我闻一闻这三个菜，香喷喷的，我高高兴兴地跳着说：“我做饭和做菜成功了。
”炒菜日记200字左右2今天放学，问妈妈：“今天我们吃什么？”妈妈说：“我给你做你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
”，她先准备了两个圆溜溜的大鸡蛋和洗干净的西红柿还有调料。
妈妈先把鸡蛋在碗边轻轻的磕了一下，打到碗里搅拌，在搅拌过程中加入了半勺盐和一点点料酒，搅拌完后备用，接着，把西红柿洗干净切块，然后，她把火打开菜油倒进热锅里把油烧热，接着把鸡蛋液倒进锅里炒好盛出。
滴了点油把西红柿倒进去少许盐，炒出汁来，最后把炒好的鸡蛋倒进去再翻炒一会儿盛出来就好了。
我闻了一下，好香！吃着妈妈炒的西红柿炒鸡蛋我好高兴啊！炒菜日记200字左右3我学会了炒鸡蛋番茄，妈妈说：“先拿三个鸡蛋和一个番茄还有葱、蒜。
”我打开冰箱拿了三个鸡蛋和一个番茄、葱、蒜，洗干净，妈妈又握着我的手，拿起一个鸡蛋往桌子上一磕，再用大母指在烂了的地方掰开，将鸡蛋倒入碗中，然后用筷子打匀，然后再把蒜和葱切好，妈妈又说：“把番茄切成月芽状就可以了。
”接着妈妈把火打着，调到中等，放油，等油热了放鸡蛋翻炒后放入盘中，待用，然后锅中倒油，放入葱、蒜，炒香，再放番茄、盐和一点糖，翻炒后再把鸡蛋倒入继续翻炒，等番茄成糊状就做好了，当时吃味道很正，放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了，还是马上吃很好吃啊！炒菜日记200字左右4童年就像一幅画，画中的图案多姿多彩，每一笔色彩都是一件令你难忘的事。
我就说说其中一件有趣的事吧！你知道我为什么学炒菜吗？是因为我放学后，我妈妈没有下班，我才学会了炒菜。
做饭六年级作文
做饭六年级作文做饭六年级作文15篇做饭六年级作文1做饭，对于我来说，简直就是小菜一碟。
平时每天都看着妈妈做饭，看看都会了。
再说，我们家用的是电饭煲做饭，简单得很。
今天，我也来实践一把！快到饭点了，我到了妈妈店里，准备做饭。
电饭煲做饭，其实是很简单的。
我拿出电饭煲内胆，我里面放了两小碗米就开始淘米。
我一边往里面放水，一边用饭勺不停搅动，在淘了几次之后，米已经差不多干净了。
我把米放在了桌上，让它“休息”一下。
妈妈说，淘好米之后放一会儿，待会儿电饭煲烧起来更容易熟，吃起来口感更好。
放了分钟，就可以开始烧了。
我拿起电饭煲内胆，用餐巾纸把它的底部擦干——如果有水的话，烧起来电饭煲里会发出“呲呲”的声音，会让电饭煲的使用期缩短的。
我把内胆放进电饭煲，盖上了盖，按下了煮饭的按钮，一切就完工了。
现在只要等饭煮熟就可以了。
过了一会儿，从排气管里冒上了一些小泡泡，我好奇的打开盖看了看：整个内胆里都是小泡泡，原来的小米粒，这时都像被蜜蜂蜇了似的，变得胖胖的。
妈妈对我说，这是饭快好了，叫我不要随便打开，这样会让里面的蒸汽逃跑的，这样饭熟起来就慢了。
又过了一会儿，不冒泡泡了，我又忍不住打开看了一下。
这时，饭已经好了，一个个米宝宝安静的躺在床里。
做饭很简单，但想不到里面还有这么多小知识！做饭六年级作文2人生有好多的第一次。
第一次洗衣服;第一次做饭;第一次背上沉甸甸的书包去上学凡事都有第一次，第一次过去了你就会发现一切都好简单。
每一个第一次都是珍贵的，他都值得我们收藏，但最让我难以忘怀的还是第一次做饭。
我第一次做饭可谓是赴汤蹈火，鸡飞狗跳，用这些词来形容可一点都不夸张。
菜要怎么切，米要怎么淘，先放菜还是先放油，先放米还是先放水，我统统不知道。
一开始的我还是底气十足，可干着干着就有些泄气了。
妈妈看到我狼狈不堪的样子，鼓励我要坚持，要努力，她说坚持就一定会成功。
是的，滴水能把石穿透，万事功到自然成。
只要付出比别人多十二分的努力，就会收获比别人大十二分的果实。
描述做饭的过程
烹饪做饭是一种将食材转化为美味食物的艺术和科学。
以下是一个简单的烹饪过程，以煮一锅番茄炒蛋为例：
1. 准备食材：首先，你需要准备一些食材。
在这个例子中，你需要几个鸡蛋、几个西红柿、盐、胡椒粉和食用油。
2. 切配食材：将西红柿切成小块，这样可以让它们更容易煮熟。
3. 打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 热锅：将锅烧热，然后加入适量的食用油。
5. 炒蛋：当油热后，将打好的鸡蛋倒入锅中，用铲子翻炒，直到鸡蛋凝固。
6. 炒西红柿：当鸡蛋炒好后，将切好的西红柿加入锅中，继续翻炒。
7. 调味：根据个人口味，可以加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
8. 出锅：当西红柿煮软后，就可以出锅了。
以上就是一个简单的烹饪做饭过程。
当然，实际烹饪中可能需要更多的步骤和技巧，但这个过程可以作为一个起点，帮助你了解烹饪的基本原理。
简单做饭的妈妈作文
简单做饭的妈妈作文《我的简单做饭妈妈》在我的记忆里，妈妈是一位特别会简单做饭的人。
每天下班回到家，妈妈总是顾不上休息，就一头扎进厨房。
她做饭的步骤虽然简单，但每一道菜都充满了家的味道。
妈妈最拿手的就是炒青菜了。
她会精心挑选新鲜的蔬菜，回到家后仔细地清洗干净。
然后在热锅里倒入适量的油，等油烧热后，迅速地把青菜放进去翻炒。
她的动作娴熟而又利落，不一会儿，青菜就变得绿油油的，散发出诱人的香气。
再加入一点点盐和调料，简单翻炒几下，一盘美味的炒青菜就出锅了。
吃着妈妈炒的青菜，感觉格外的清爽可口。
妈妈还会做简单的红烧肉。
她会先把五花肉切成大小均匀的块状，然后在锅里煎一煎，让肉表面变得金黄。
接着加入酱油、糖、料酒等调料，再加入适量的水，慢慢地炖煮。
在炖煮的过程中，厨房里弥漫着浓浓的肉香。
等到肉变得软糯入味，汤汁也变得浓稠时，红烧肉就做好了。
那色泽红亮的红烧肉，看着就让人垂涎欲滴，咬上一口，肥而不腻，香甜可口。
妈妈做的蛋炒饭也是一绝。
她会先把米饭打散，鸡蛋打好备用。
然后在锅里倒油，烧热后倒入鸡蛋液，快速地翻炒成小块。
接着把米饭倒进去，继续翻炒均匀，加入盐、葱花等调料调味。
不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就呈现在我们面前。
那金黄的米饭夹杂着鸡蛋的香味，每一口都让人满足不已。
妈妈虽然不会做那些复杂的大餐，但她用她简单的厨艺，为我们一家人带来了温暖的饭菜，让我们感受到了家的幸福和温馨。
在我心中，妈妈就是那个最厉害的厨师，她的简单做饭，包含着对我们深深的爱。
我真的很幸运，有这样一位会简单做饭的妈妈。
小学二年级周记200字左右(范文10篇)
小学二年级周记200字左右（范文10篇）1.小学二年级周记200字左右范文篇一今天晚上，我想跟外婆学习做饭、炒菜。
我走进厨房，先洗米，洗好米，放在电饭煲里，再插好电开关就好了，做饭很简单。
我还要学习做三个菜，第一个菜，炒三丁，我先洗了青豆、茭白、胡萝卜。
然后把它切成丁，再配上香肠就下锅，第一道菜就做好了。
第二个菜，炒茶豆，我把一根根很长的茶豆折成一寸长就可以。
洗好下锅，炒一炒第三道菜做好了。
我闻一闻这三个菜，香喷喷的，我高高兴兴地跳着说：“我做饭和做菜成功了。
”2.小学二年级周记200字左右范文篇二今天，我做了一件了不起的事情。
小朋友，你一定很好奇吧！是什么了不起的事情呢？哈哈！告诉你吧！我帮妈妈买菜了。
我家离菜场很近，大概不到三分钟的路就到了。
吃过早饭，妈妈忙着收拾碗筷，就告诉我说：“贝贝，你愿意帮妈妈做件事情吗？”我问什么事。
妈妈说：“你到菜场帮妈妈买些菠菜和豆腐怎么样？”我很高兴地答应了。
妈妈给了我2元5角钱，告诉我说1元用来买豆腐，1元5角用来买菠菜。
我拿好钱飞快地向菜场跑去，帮妈妈买来了菠菜和豆腐。
妈妈可高兴了，夸我真能干！3.小学二年级周记200字左右范文篇三今天，我和妈妈去花鸟市场买兔子。
那里有好多小兔子，在笼子里挤来挤去，我看看这只又看看那只，后来我对阿姨说：“我要一只公的和母的。
”她挑了两只给我。
回到家，小兔子的形状可好看了。
长长的耳朵像长头发，红红的眼睛像草莓，全身的颜色是白色的，用手一摸，毛茸茸的好舒服呀！我割了点草给小兔子吃，可爱的小兔子特别喜欢，它的嘴巴动来动去的。
我仔细一看小兔子的嘴巴，小小的是三瓣嘴，它还爱吃萝卜和青菜。
我要好好照顾它们，让它们块块长大啊！4.小学二年级周记200字左右范文篇四暑假里的一天，妈妈带着我去公园玩。
来到公园，里有有许多花草树木，空气也很清新。
走着走着就看见了一条小河，河里还有荷叶和小青蛙呢！小青蛙在荷叶和水里跳来跳去，别提有多可爱了！玩了一会儿之后，我和妈妈到公园的小凉亭里休息，这个亭子很高，有很多人在里面锻炼身体。
反驳 造句
Unit 3 Celebration Lesson 3WeddingsI.完成句子（共15小题；每小题2分，满分30分）A1.—Would you like to join us in the game?—I’m afraid not, for I have somethingimportant to ____________ (办理).2.The old couple _____________(做礼拜)everyweekend.3.The students are going to ___________(听演讲)on AIDS this Saturday.4.Many graduates clearly do_________ (对……有贡献/起促进作用) national wealth.5.The passage is about Fitzgerald’s_____________(对……的贡献)the literary world.6.Fresh air _________________(对……起促进作用)our hea lth.7. When they ______________(结婚), Michaelwas the best man.8. I still have many story-books, _________ (包括)Gone with the Wind.9. John _____________(对……贡献很小)thecompany and isn’t a man to be depended on (值得信赖).10. A ctually I don’t like____________(这两个电脑/网络游戏).B1. 我明天早上必须得早起。
I’ll _________ get up early tomorrow morning.2. 许多学生都会操作电脑。
Many students ________operate the computer.3. 现在肯定不可能是6点整！It _________ be six o’clock now!4. 经过三年的努力学习，他终于能够升入大学了。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
做饭很简单: 【DIY 炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；2. 煮沸后转文火，慢慢翻动使其 凝固，呈糊状时铲起；3. 凉后放入冰箱冷却后取出切块；4. 将面粉、植物油、水、精盐、 发酵粉、 味精调成糊浆； 5. 油热至六成， 将奶糕沾裹上糊浆放入油锅， 炸至金黄色捞起！ # 美食#超好吃的乡巴佬卤蛋】1．鸡蛋上锅蒸熟（喜欢吃就多做，不过至少要 10 个）；2．啤酒 1 瓶、白糖 1 杯、酱油 1 杯备用；3．煮好的鸡蛋去壳放入锅中，倒入啤酒、酱油、白糖小火 煮 20 分钟左右，到汤汁收干浓稠即可。
【香辣虾】 1、 虾去虾线， 洗净， 加少许料酒腌制。
姜切片， 大蒜拍扁，干红辣椒剪段； 2、 锅烧油，小火炸虾至变色，捞出； 3、锅内留油，花椒，干红辣椒小火爆香，下蒜，姜片， 放一勺豆瓣酱，炒出红油放虾； 4、加一点生抽，翻炒一下，最后撒点香菜做装饰~ 你有 多久没吃虾啦？#美食##吃货#【泡菜虾】1. 虾去头剥壳剪开背，去掉肠泥，用黑胡椒粉和一勺蚝油拌匀腌制。
2. 葱和蒜 都切碎，泡菜切小段。
3. 锅中放油烧热，倒入虾仁，放一点点料酒，翻炒至变色，盛出备 用。
4. 用锅中余油爆香蒜末。
5. 倒入切好的泡菜和少许泡菜汁，炒半分钟。
#美食##吃货 #乐清美食网: 【DIY 紫薯茶巾】紫薯洗净切片隔水蒸熟，略晾干后去皮，碾碎成紫薯泥。
取一团紫薯泥， 在保鲜膜上摊成圆片。
放上搓圆的红豆沙馅。
慢慢提起保鲜膜， 让紫薯把豆沙馅包住再绞紧。
打开保鲜膜，一个茶巾就做好了。
#美食##吃货#【牛奶炖蛋】1.2 个鸡蛋倒入碗中加 2 勺糖,打成蛋液让糖溶解;2.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂 质;3.1 盒牛奶倒入蛋液中拌均,倒入筛网中过滤 1-2 次,表面的气泡用小勺挑出;4.盖上一层保 鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约 10 分钟;5.芒果丁.杏仁摆好 即可~ #美食#【金沙芋头】1.芋头洗净,入半锅水,入锅中蒸 15min,南瓜去皮切块,入锅蒸 5min;2.将南瓜和 蛋黄一起入食品料理机,加入少量水打成泥;3.锅入油烧热,倒入打好的南瓜蛋黄泥,加入盐、 高汤煮开;4.加入蒸好的芋头拌匀,继续煮几分钟,临出锅前加入鸡精和葱花即可~ #美食#【酸辣粉】1.烧一锅水,加 3g 盐,放地瓜粉煮约 5min,同时热炒锅,锅热倒入油和香油,4 秒后 放入葱姜蒜末煸香,再入榨菜碎炒匀;2.炒锅中倒酱油.醋和辣椒面,后入一大碗水烧开,加白糖 和盐调味;3.将粉和油麦菜入 2 中煮 30s,待粉颜色变深盛入碗中,淋上红油,撒上葱花.花生碎 即可~ #美食#【秘制丸子】很容易上手哟~1 馒头撕去表面，大碗里倒水，放入去皮的馒头浸泡。
泡透后 取出馒头，攥去水分，把水分全部挤出 2 肉馅搅打上劲，分别加入切碎的葱、姜、鸡蛋、淀 粉打匀，加入生抽、料酒、盐调味 3 加入挤干水分的馒头搅匀 4 油烧至温热，手取一些肉 馅，从虎口处挤出小丸子入锅炸至焦黄#美食##吃货#【鱼香炒饭】1．洋葱、尖椒、胡萝卜切成小丁；2．鸡脯肉切小丁，用淀粉、酱油和料酒 挂浆；3．锅中倒油烧热，下葱姜蒜末、干红辣椒爆香；4．放鸡肉丁炒散；5．倒入洋葱和 胡萝卜丁略炒；6．加料酒、糖、盐、白醋调味，倒入米饭，青椒丁炒匀；7．最后加鸡精 调味，关火。
【如何做剁椒魔芋才好吃】把魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以！蒜蓉、葱切粒，葱白和葱 花分开，剁椒若干汤勺，锅里放 2 汤匙油，烧热下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香，把魔芋加进去 翻炒，加几滴老抽上色，加一点点糖，转小火焖一下，让魔芋入味，再用淀粉水勾个芡滴几 滴麻油，出锅前撒上葱花装碟。
#美食##吃货#【菠萝蛋包饭】锅热油，倒入火腿丁及玉米粒、胡萝卜丁翻炒；放入米饭，炒散后加入甜面 酱炒匀；最后倒入菠萝丁，盐炒匀。
全蛋用筷子或打蛋器打散，入油锅内摊成蛋皮；把米饭 倒在蛋皮上；蛋皮和米饭倒扣入盘中，用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。
教你学做饭: 【DIY 水煮牛肉】 1． 在牛肉片中放调料、 湿淀粉、 蛋清搅拌均匀； 2． 将油菜、 芹菜切成丝， 焯水莴笋切片，焯水生姜、蒜切片，葱切丝；3．油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、 姜片煸香、加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖，胡椒粉烧沸放牛肉，弄好后放入青菜；4．将 干辣椒炸香制成椒油，倒入碗中即成。
【贫血吃什么补血最快】1、黑豆：想更好的补血，不妨用黑豆煮乌骨鸡。
2、胡萝卜：含 大量维生素 B、c，具有补血功效。
3、面筋：含大量的铁质。
4、金针菇：含丰富的铁、维 生素 A、b1、c、蛋白质等。
5、龙眼肉：含丰富的铁质外，还含有维生素 a、b 和葡萄糖、 蔗糖等。
6、萝卜干：铁质含量高。
蛋黄狮子头】1.肉末.豆腐加料酒.盐.黑胡椒.糖.葱姜末拌匀;2.拌好的肉末按成饼状, 包咸蛋黄,然后收口滚圆;3.油锅至 8 成热,下狮子头炸至金黄;4.重新入锅,加生抽.高 汤.盐.糖和醋,小火炖 30min,再大火收汁即可(水要多些,让狮子头充分吸收汤汁)~ # 美食#【酸甜脆骨排】1.脆骨排在水中泡去血水,大蒜去皮切片;2.排骨加料酒.盐.白糖.胡椒粉拌均, 腌制 30min,再拌入淀粉;3.锅热油,入排骨,小火炸约 4mn,再改用大火炸约 1min 后捞起沥 油;4.炒锅倒油,爆香蒜片,加入酱油.番茄酱.白糖和清水煮开,倒入排骨,拌炒至汤汁收干~ # 美食#【拔丝山药】1.山药去皮切块，用水泡洗后沥干水分，搽上少许淀粉；2.将鸡蛋打入碗内， 加入面粉、干淀粉、清水、油少许调成糊；3.山药放入碗内沾上糊；4.起锅，油热后炸至金 黄色；5.另起锅，放入清水、白糖，小火炒至金黄色起泡时放山药炒均匀即可~#美食#【油煎茄子】1．面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊， 根据口味调入少许盐和花椒粉。
茄子切半 cm 左右的薄片。
2．茄子蘸一层面糊，放入提前 热油的煎锅里，小火煎至金黄后翻面，煎至两面都金黄即可出锅。
3．蒜制成泥，加醋和香 油，辣椒油调成蒜泥汁，吃时蘸食。
#美食#【蒜香鸭块】1.油热下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒 5min,至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗 出;2.入干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加酱油、食醋、白糖和料酒,随后加温水,沸腾后盖 上锅盖,转小火焖烧;3.大约 15-20min 后,打开锅盖收汤汁,加盐和味精,撒上葱花。
#美食#【酱爆肉丁】1、猪肉切成 1 厘米见方的肉丁；2、肉加花椒粉少许、酱油少许、盐适量、 料酒少许、搅拌均匀，再加干淀粉搅匀腌制十分钟；3、热锅，加油，先把肉丁炒熟，控油 盛出备用；4、锅里加一小勺甜面酱炒香加葱末、姜末炒香；5、加入炒好的肉丁炒匀；6、 倒入黄瓜丁翻炒均匀加水淀粉勾芡。
#美食##吃货#【辣子鸡】1．将鸡洗净后切成 2-3cm 的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制 20 分钟；2．姜、 蒜切片，葱干辣椒切段；3．锅中倒入 300ml 油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后；4．大 火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段 炒匀。
【蒜蓉辣酱烧排骨】1．排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；2．锅中放油烧热，爆香 葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；3．倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、 白糖，再加水；4．大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。
# 美食#【鱼香肝片】 1.猪肝洗净放盐水中浸泡 1 小时,切长 4cm,宽 3cm,厚 0.3cm 的片,加料酒.淀粉 抓匀放置 15min;2.姜.蒜切末,葱切葱花,用酱油.醋.白糖.盐调成汁;3.热锅放油,7 成热时,放猪 肝快速炒散;4.入姜.蒜末.豆瓣酱,待猪肝炒伸展时,入调味汁炒匀,撒葱花,关火起锅即可~#美 食#【香辣红烧鱼】 取干净平锅，点火，等锅完全热后，倒入色拉油，中火将擦干水份的鱼入 锅煸至两面金黄。
锅内重新热油，六成热时，先下葱、姜、蒜爆香，再下郫县豆瓣酱炒出红 油，然后下榨菜末煸出香味，再下猪肉末与香菇末炒匀，最后放入生抽、糖、少许盐即可。
#美食#【电饭锅牛肉干】1.牛肉洗净切成 5x2cm 条状,入料酒.盐.糖.酱油.花椒粉拌均;2.包保鲜膜, 入冷藏室腌 5 小时以上,腌好后放少许淀粉拌匀;3.入电饭煲,盖盖,按煮饭键,至保温闷几分钟 搅拌下,继续重复至水干;4.待煮饭键按不下去,打开盖,强按煮饭键,不断旋转搅拌至看上去没 有水分,加姜片.辣椒面.孜然拌至肉彻底干。
【美味照烧虾】1.蜂蜜 1 大匙.生抽 2 大匙.米酒 1 大匙调制成照烧酱;2.虾洗净去泥线,去头 去壳(留尾),沾上面粉,抖掉多余面粉;3.放少许油,放入虾煎至变色;4.入照烧汁,收汁转小火, 不停的搅动,以免烧糊,汁可以收干,也可不必全部收干,拌饭吃超赞~ #美食#【拔丝香蕉】1.香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油锅炸到金黄色时捞出备用；2.然后 开始热油锅，把油烧到 5、6 分热的时候放糖；3.等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片 倒进锅中，直到糖水变得浓稠，大功告成！ #美食#【剁椒皮蛋】原料:皮蛋 4 个、剁椒、芝麻、蒜、葱、姜；配料:醋、生抽、麻油、糖、鸡精； 做法:1.皮蛋剥去壳洗净；2.皮蛋放在手心，用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣，或刀沾水切开； 3.剁椒蒜瓣、姜末、醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可~ #美食#【椰奶鸡蛋羹】材料：鸡蛋 2 个，椰子汁 1 瓶，白糖。
做法：把鸡蛋 2 打入小碗打散，加 入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔，大火蒸 15 分钟 即可。
#美食##微美食#【水煮鱼】将鱼片成片，加入调料用手抓匀。
锅里加入火锅底料炒香，花椒和干辣椒以及葱 姜蒜炒香。
水开后放入鱼骨鱼头、黄瓜、豆腐煮制断生。
加入 1 茶匙鸡粉，放芹菜段煮断生 后关火。
锅内留原汤烧开，将鱼片放入锅内，大火煮断生。
将煮好的鱼片覆盖于碗上浇适量 汤汁，油烧热淋在碗上即可。
#美食#【超嫩滑可口！翡翠豆腐羹】 ，做法：1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯 一下捞出。
2、锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒。
3、倒入鸡汤烧开， 加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可 吃遍天下，就收听美食工 场【美味的啤酒排骨】1．排骨切块，洗净焯水；2．葱切段，姜切片，准备大料、剁椒，香 菇泡发；3．炒锅烧热放油，下葱段、姜片、剁椒煸炒出香；4．放入排骨炒至肉变色，下 入香菇一起翻炒；5．倒入啤酒、酱油、大料，大火烧开转小火上锅盖炖 1 小时左右；6．临 出锅前撒少许盐，最后中火收汁。