唾液——人体生命之水
水在生命过程中的意义和作用
⽔在⽣命过程中的意义和作⽤⽔在⽣命过程中的意义和作⽤摘要：⽔是⼈的⽣存基础, 是⼈体循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统正常⼯作的必要物质保证、⽣命活动不可缺少的关键要素。
⽔是良好的润滑剂。
如泪液可防⽌眼球⼲燥, 有利于眼球转动。
唾液有利于⾷物吞咽和咽部湿润。
关节腔的滑液有利于关节的滑动。
胸腔和腹腔浆液、呼吸道和消化道的粘液均有利于呼吸和消化功能的发挥, 减少摩擦。
⽔不仅是良好的溶剂,⽽且粘度⼩, 易流动,有利于运输营养物质和代谢产物。
即使是某些不溶于⽔的物质如脂类, 也能与亲⽔性的蛋⽩质分⼦结合⽽分散于⽔中, 通过⾎液循环被输送⾄⾝体各个部位。
⽔和氧⽓、⾷物⼀样,是⼈类⽣存不可缺少的⼀种物质,是⽣命活动的重要营养案之⼀,是构成⼈体组织细胞的重要成分。
细胞的正常代谢和功能依赖于体内⽔的正常含量和分布。
⽔是⾃然界最普通的物质，但⼜是⽣命存在和发展的必要条件。
⽔是⽣命之源也是构成⼈类机体的基础，健康所必需。
没有⽔就没有⽣命，⽔和⼈体健康的关系⼗分密切。
关键词：⽔的作⽤；⽔的重要性；⽔的⽣理功能正⽂⽔是⾃然界最普通的物质, 但⼜是⽣命存在和发展的必要条件。
⼈体中含量最多的⼀种物质就是⽔, ⼈体⼤约由25%的固体物质和75%的⽔组成, ⼈的脑组织⼤约含75%的⽔, ⾎液中83%是⽔, 肌⾁重量的75%是⽔。
因此, ⽔是构成⼈类机体的基础。
在绝⾷的情况下只要有⽔喝, ⼈⼀般可以⽣存⼗⼏天, 但如果滴⽔不进, 只能存活⼏天。
没有⽔就没有⽣命, ⽔和⼈体健康的关系⼗分密切。
⽔的功能1.1.调节体温⽔在体温调节上有⼀定的作⽤。
当⼈呼吸和出汗时都会排出⼀些⽔分。
⽐如炎热季节，环境温度往往⾼于体温，⼈就靠出汗，使⽔分蒸发带⾛⼀部分热量，来降低体温，使⼈免于中暑。
⽽在天冷时，由于⽔贮备热量的潜⼒很⼤，⼈体不致因外界温度低⽽使体温发⽣明显的波动。
1.2运输物质⽔不仅是良好的溶剂, ⽽且粘度⼩, 易流动有利于运输营养物质和代谢产物。
生命之源——水
食品营养学生命之源——水学院：专业班级：学号：姓名：摘要：成人体液是由水、电解质、低分子有机化合物和蛋白质等组成，广泛分布在组织细胞内外，构成人体的内环境。
水不仅是构成身体的主要成分，而且还有许多生理功能。
水在人体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理话动和生化反应的进行;没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动。
体内新陈代谢也无法进行；水的比热大，可以调节体温，保持恒定。
合理、科学的饮水有助于保持身体健康，预防疾病，提高生活质量。
关键词：水生命活动分类科学饮水水（化学式：H₂O）是由氢、氧两种元素组成的物质，一般无毒。
在常温常压下为无色无味的透明液体，是人类生命的源泉。
水，包括天然水（河流、湖泊、大气水、海水、地下水等），人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到的水）。
水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
水在生命演化中起到了重要作用。
它是一种狭义不可再生的资源，广义再生资源。
纯水可以导电，但十分微弱（导电性在日常生活中可以忽略），属于极弱的电解质。
日常生活中的水因为混入了其他电解质而有较多的正负电离子，故有较为明显的导电性。
一、对人体的作用对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。
在成人体内，60%的质量是水。
儿童体内水的比重更大，可达近80%。
如果一个人不吃饭，仅依靠自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。
但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。
体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。
水还有治疗常见病的效果，比如：清晨一杯凉白开水可治疗色斑；餐后半小时喝一些水，可以用来减肥；热水的按摩作用是强效的安神剂，可以缓解失眠；大口大口地喝水可以缓解便秘；睡前一杯水对心脏有好处；恶心的时候可以用盐水催吐。
1.溶解消化功能水是体内一切生理过程中生物化学变化必不可少的介质。
简单易行的咽唾养生术
“涎出于脾而溢于胃”之说。
灌溉五脏，调畅百脉历代论述颇多。明·张景岳曾说：“咽气津者，名天池之水，资精气血，荡涤五脏，生溉元海，一名离宫之水，一名玉池，一名神水，不可唾之，但可饵之，以补精血，可益元海也。”《医心方》则更深刻地指出:“口为华池，中有醴泉，漱而咽之，既润脏身，活利百脉，化养万神。”
美容驻颜，《诸病源候论》认为咽唾可治白发，即“咽唾三过，常数行之，使人齿不痛，发牢不白”。《黄庭经》载咽唾可使人“体内光泽气香兰，却无百邪玉炼颜”。
3. 唾液与心的关系
心主血脉，血液津液互化心主血脉，其在窍为舌。舌由心脉所系，以映气血之荣枯。血液与津液都由饮食水谷经精微所化生，具有滋养濡养的作用。所以二者可以同源互化，心血充盈则津液充足。而唾液是人体津液的重要组成部分。
咽唾对心的作用咽唾有清热泻火的作用，可治疗火邪热毒之症。《友渔斋医话》：“若遇心火上炎，卧不能寐，嗽津满口，作三次咽下，如是数行，可除浮火(阴虚内热)。”《本草纲目》说：“人舌下有四窍，两窍通心气，两窍通肾液。心气流入舌下为神水，肾液流入舌下为灵液。”又心开窍于舌，肾主骨;心为阳主火，肾为阴主水。故叩齿咽津能促进阴阳二脉之间的相互交感，使水火相济，阴阳相交。达到健康长寿的目的。
二十一下，咽津。”叩齿鼓漱等模拟咀嚼活动又被称作“炼精”。口中唾液经叩
齿、鼓漱之后再咽下，其养生保健作用更强。此法对牙齿保健还有一定的作用。
咽唾养生术的机理
1. 唾液与肾的关系
肾生唾《内经知要·卷上》曰:“肾为水脏…命门在两肾之间，上通心肺，开窍于舌下以生津。故古人制活字，从水从舌者，言舌水可以活人也;舌字从千从口，言千口水活成也。津与肾水，原是一家，咽归下极，重来相会，既济之道也。”唾由肾精化生，经肾气的推动作用，沿足少阴肾经，从肾向上经过肝，膈，肺，气管，直达舌下金津，玉液二穴，分泌而出。故《素问·宣明五气篇》有“五脏化五液，肾为唾”之说。
老年人如何延缓大脑的衰老
老年人如何延缓大脑的衰老生命在于运动，更在于脑运动。
科学研究表明，人的体力活动能力一般到40岁后即行下降，然而脑力活动能力却要到50岁后才达到顶峰。
老年人的脑力减退大大迟于体力。
当然，人的脑力与体力是一种“对立统一体”，既相互区别又相互渗透的，矛盾的主导方面在大脑。
人的视觉、听觉和双足的退行性变化，只是大脑某一部分衰退的一种体现，人体有50%的病症是由大脑引起的。
许多人只看重于表面上的躯体衰老，其实，大脑的衰老比躯体衰老更可怕。
对于很多老年人来说，身体的器官在慢慢衰老，大脑也在慢慢退化，如果不加强锻炼和动脑，那么就很难避免老年痴呆症了，那么，人应该怎样进行脑运动呢？1、生活起居有规律，要想预防老年性痴呆，最关键的一步就是要保持好血管以及大脑的正常功能。
要做到这点，最好的方式便是先要做到规律性的饮食起居方式，一般应早睡早起，定时进食，定时排便，保持大便的通畅对于预防老年痴呆的发生有积极的意义。
2、饮食有原则，除了要有规律性以外，在膳食上还要强调做到“三定、三高、三低和两戒”。
“三定”即定时、定量、定质;“三高”即高蛋白、高不饱和脂肪酸、高;“三低”即低脂肪、低热量、低;“两戒”即、戒酒。
大部分老年朋友对、、、动物肝脏等优质食品都存在着一定的恐惧心理，以为吃这些食品就会引发心脑血管的问题，其实不然。
在饮食中，老年人不应该对这些食品抱有恐惧心理，适当食用对强化大脑功能、预防和治疗老年痴呆病有益。
老年人特别是要多吃鱼肉，经常吃鱼肉会降低老年痴呆的发病几率。
患者除选用上述优质食品外，各种新鲜蔬菜也不能少，日常饮食中应该经常吃各种蔬菜和水果，以补充足量的b族和维生素C。
另外，豆制品中含谷氨酸较高，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，所以常吃豆制品可预防老年痴呆。
1.勤动脑适宜地动脑，脑细胞会更发达，脑力更强，寿命也更长；反之，懒于动脑，脑子会发生退行性变化。
用脑，从某种意义上来说，等于老年人精神上的长跑。
多读书、多看报，不仅使老年人了解更多的国家大事和获得更丰富的知识，而且能陶冶情操，使生活过得更加充实，并对未来产生新的期望。
生命之水
生命之水
水是每个人每天必备的武器，我们每天至少要喝8杯水左右，没了她，人们将无法生存。
俗话说“人可以三天不吃饭，但不可以三天不喝水”，珍爱水资源。
如果人类不珍惜水，那么我们看到的最后一滴水将是我们自己的眼泪。
人在娘胎里就离不开水，生下来后就更离不开水了。
在人体的组成中，水占得比例最大。
人体中的血液、唾液、乳液、汗液、尿液中90%以上是水，组织、器官中含有的水量较多。
如心、脑、肺、肝、肌肉皮肤含量水在70%—84%左右，由此可见，水在人体的含量是最多的组成部分，水在人体内是非常重要的，水能帮助食物消化和吸收。
没有水，干食物不能下咽，无消化液帮助融化，人体不能吸收吸收营养。
水是新陈代谢各种化学反应必须具备的条件，没有水，新陈代谢无法进行。
水通过出汗帮助人体散热，以保持体温恒定，钠、钾、氯、镁、钙、磷等无机盐溶解于水中。
没有水就等于失去了物质。
水还
是关节、肌肉的润滑剂，没有水，他们将无法正常工作。
水融入人体的各个部位，我们应健康饮水，勿盲目饮水，水对于我们来说是非常重要的，人的生存需要水，离开水就无法生存，所有事物都离不开水，不单单是人。
口水的作用 人体内这种液体竟有超强抗癌能力
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口水的作用人体内这种液体竟有超强抗癌能力
导语：口水有的时候会被人们觉得是很脏的东西，但是看似毫不起眼的口水，其实有多种保健功效。
据美国某网站近日报道，唾液99%以上的成分是水，但
口水有的时候会被人们觉得是很脏的东西，但是看似毫不起眼的口水，其实有多种保健功效。
据美国某网站近日报道，唾液99%以上的成分是水，但就在其余的1%里，包含钾、钠、钙、磷等多种微量元素和500多种蛋白质。
下面就让我们来看看口水的作用吧。
人体内这种液体竟有超强抗癌能力
消化作用
唾液能把嚼碎的食物“捆绑”成一个个“食团”，利于吞咽。
同时唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅让人感觉到甜味，还让食物在口腔中就进入了消化过程。
消炎作用
唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分，能抑制或消灭溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等，从而预防牙龈、口腔和咽喉发炎。
清洗作用
平均每人每天的唾液分泌量可达1000—1500毫升。
人的口腔中会积存食物残渣，给细菌繁殖创造条件。
唾液在口腔内不断流动，就相当于对牙齿进行及时清洗，从而保持口腔的清洁与健康。
护齿作用
唾液所含的钠、钾、磷酸、钙、蛋白质、葡萄糖等营养成分能维持口腔酸碱度，调节pH值。
牙齿表面珐琅质的溶解和沉积是个动态过程，唾液中的钙离子、磷酸根离子和氟离子等在保护珐琅质方面起着重要
生活常识分享。
唾液对人体健康的影响及唾液在高温作用下的变化
唾液对人体健康的影响及唾液在高温作用下的变化[摘要]1、唾液是一种无色、无味、无嗅液体。
由大三多唾液腺及口腔壁粘液膜腺分泌，在口腔中混合而成的消化液。
唾液是人体的健康标志，其分泌受饮食、环境、年龄、情绪或唾液腺的病变影响。
它对人体有着重要作用。
[摘要]2、高温情况下唾液缓慢蒸发，且蒸发速度比水慢。
唾液在均匀受热的硬质玻璃管中聚集，产生气泡，气泡消失，唾液蒸发完毕。
1. 唾液概念、唾液分泌以及唾液分泌对小鼠的重要性的验证。
唾液是一种无色且稀薄的液体。
近中性（PH6.6~7.1），水占98.5%~99%,并喊Na、K、Ca、Cl、S等离子盐类以及淀粉酶、溶菌酶。
它由唾液腺分泌，人体有多个唾液腺，小唾液腺分布在口腔各部分的黏膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和颌下腺。
腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官。
各腺体正常分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也受食欲、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变的影响。
当人体饮食中摄入大量糖类是或者是过酸性、碱性等。
味蕾和唾液腺体受到强烈的刺激，瞬间产生大量唾液并充满口腔，唾液pH值产生微弱波动，降低0.2~0.3个单位。
当饮食结束后半小时，唾液腺体恢复正常分泌时，因口腔内各器官长时间处于一个亢奋的状态，而使再分泌状态有所减弱，导致了唾液分泌量减少或暂停分泌，但持续时间很短，仅20分钟左右。
但这段时间内人体可能感到不适，如：口舌干燥、耳鸣重听。
所以，饮食习惯的好坏对于人体健康的好坏有着直接的关系，而唾液恰恰是人体健康的表现。
环境等外部原因则是间接的通过人体其它器官来产生影响。
如情绪，是通过大脑皮层来抑制唾液分泌。
唾液对人体有着不可代替的作用：1）湿润口腔和食物，便于说话和吞咽等。
人体唾液腺受损，会导致人体口腔干燥，致使口腔内各器官摩擦增大，使口腔上皮脱落，伤口愈合极其缓慢，以至于说话口齿不清。
2）溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道。
口水对人体的养生功效
口水对人体的养生功效你知道口水对人体有哪些养生功效吗?你知道该如何利用口水来养生吗?今天小编就为大家推荐一些口水的养生方法，你想要了解一下吗?那就赶紧跟着小编去下文学习一下吧!中医有句老话，叫做“留得一分津液，便有一分生机”。
中医中讲的津液是构成人体生命的重要物质基础之一，在人们的保健生中，这句老话话是很有意义的。
唾液(口水)对人体养生有八种功能一是止血作用口水能促进血液凝固，口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。
二是润滑作用口水中含有黏液素，可使口腔润滑柔软。
三是冲洗作用能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。
四是稀释作用当酸、苦等刺激性东西进入口腔时，口水分泌增加，把它稀释，便于吐出或咽下。
五是抗菌作用口水中的各种有机和无机成分通过不同机理，产生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙龈发炎。
六是治伤作用口水中有一种神经生长素，这种生长素能显着地缩短伤口愈合时间，能加速烧伤皮肤的愈合。
七是消化作用口水中含有大量淀粉酶，能把淀粉水解为麦芽糖，使之易被吸收。
八是抗衰作用口水中含有一种能使人保持年轻的“唾液腮腺激素”，能使人聪明、齿坚、肌强，这样即使人到老年也会红光满面，不减青春活力。
可见，“口水”是宝贵的，不能随意浪费、弃失，要善于促进口水的分泌，达到健身强体、养生长寿的目的。
如何才能做到“保津养生”呢首先要多喝水，可以适当泡些有生津作用的中药饮片，如山楂、五味子、麦冬等。
所谓“望梅止渴”，说的就是食物里面最有生津功效的“梅”了。
梅子性平、味酸，具有润肺止咳、生津止渴的功效。
不过从中医辨证的角度来说，有些情况是需要注意的，比如胃酸过多、痰热咳嗽、胸闷咳喘者，则不宜多吃酸性太大的食物。
唾液脸部美容法：适用于脸色憔悴，面部暗黄的女性早上睁开眼睛的第一件事，先用手搓脸，再把自己的唾液匀到手上，闭上眼睛洗脸，洗脸结束后就可以起床了。
STEP1 先闭目养神，舌抵上颚，收敛心神活动，凝神存养。
STEP2 两手掌相对摩擦，觉得掌心发热后，两手掌各向上向右按摩面部7次。
口水
金丝燕的口水魔术在我国南方的海岛上，生活着一种叫金丝燕的小鸟。
这种小鸟的口水特别多，它的窝就是用口水筑造的，也就是著名的燕窝了。
金丝燕属鸟纲，雨燕科。
是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。
金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。
它体长约18厘米，暗褐色的羽毛间闪现出金丝光泽，首尾犹如燕形，因而得名金丝燕。
金丝燕每年三四月份产卵。
产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。
经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。
此燕的咽部有非常发达的舌下腺，能分泌出很多有粘胶性的唾液，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。
它们把唾液从嘴里一口一口吐出，积少成多，在山洞潮湿的空气中，这些唾液自然凝结干固起来，经过20－30天，一个洁白晶莹、直径6－7厘米、深3－4厘米、重约10一15克，形状如碗碟一般的小窝做成了，这就是燕窝。
当人们把第一次窝采去以后，它们便毫不犹豫地立即开工做第二次窝。
因临产卵期较近，金丝燕体态丰满，喉部胶状物较多，所筑之巢比较肥大，但因时间紧迫它们衔来羽毛、小草......与喉部胶状物混同一起再次筑巢，筑得比较粗糙，含有杂质较多，营养成分也差了，此时采收的燕窝称为“毛燕”，这种窝质量较为次之。
当第二次窝被采走以后，勤劳的金丝燕又接着赶做第三次窝，产卵迫在眉睫，这次就更为困难了，唾液只剩下很少一点，身上的绒毛也不多了，但顽强的鸟儿不气馁，它们飞到海边一口口衔来海藻和其他植物纤维，这时，其喉部强行吐出少量的唾液，所筑之巢可谓呕心沥血凝结而成。
这时采燕之人就不应再采了，以便金丝燕生儿育女，等母燕带着乳燕飞离巢穴后再采，这种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，通体均成暗红色，也叫“血燕”或“红燕”，含有若干矿物质，营养好，产量很少，被视为燕窝中的珍品。
人体内有7种液体决定你寿命长短
人体内有7种液体决定你寿命长短眼睛干涩、关节僵硬、消化不良、夜尿增多……出现这些情况，很多人通常会感慨“年纪大了”。
其实，你可能没想到，这与体内滑液、黏液等液体减少有关。
不管是泪液、汗液，还是唾液、消化液，都是人体运转的“生命之水”，发挥着代谢、排毒等重要作用，护好它们就能为健康加分。
一、眼泪：身心排毒的“清道夫”美国圣保罗雷姆塞医学中心精神病实验室专家发现，人在哭泣后，负面情绪可降低40%。
保护心肺：哭泣时人会不断地吸气，有助于呼吸系统和血液循环。
滋润眼睛：流泪能防止眼睛干涩、痛痒等。
有助睡眠：哭泣能帮助人们发泄痛苦，促使入睡。
专家建议：1.减少用眼：避免长时间看电脑、电视或驾驶汽车等。
2.哭之有度：最好控制在15分钟内，并尽量轻声啜泣，嚎啕大哭易伤心肝。
3.适量使用润眼液：长期滴用某些眼药，可能导致干眼症。
4.远离干燥环境：不要长时间待在空调房中，刮风天也避免长时间置身户外。
二、汗液：人体自带的“调温器”出汗是人的正常生理反应，也是维持体温恒定的重要环节。
汗腺如果不正常，人就容易发高烧，还可能造成心、脑、肝、肾及血液系统受损。
加快代谢：出汗能加快身体代谢，有效排出体内毒素。
控制血压：出汗能够扩张毛细血管，增加血管壁弹性，具有降压效果。
护肤美容：多出汗可以清洁毛孔，延缓皮肤衰老。
专家建议：1.食用生姜：在空调环境上班的人，可以坚持喝生姜水，能促进排汗。
2.经常泡澡：在40℃左右的水温下泡澡或泡脚，有利于身体排汗、缓解疲劳。
3.从膝盖开始自我发热：可以将热毛巾贴在膝盖上，让身体自发生热，也能有效促进排汗。
4.运动前喝热水：让毛孔进入将开未开的状态，便于毛孔在运动时全部打开。
三、唾液：口腔天然的“消毒剂”唾液是一种天然的口腔消毒剂，能够保持牙龈健康、清洗食物颗粒、预防龋齿等。
预防癌症：唾液中含有多种消化酶，可有效分解进入口腔的致癌物质。
促进消化：唾液中含有淀粉酶，能使食物在口腔中就进入消化过程。
清洁口腔：唾液在口腔内不断流动，相当于对牙齿进行了清洗。
吞津(唾液)养生法
吞津(唾液)养生法“人人都有人参果，何必迷信找活佛”、“白玉凿边有玉泉、涢涢育我渡长年”。
唾液俗称“口水”又称津液，是口腔中的精华。
是由唾液腺分泌而来，人的口唇，颊，腭等处的黏膜下，有许许多多大大小小的唾液腺分泌唾液，其中腮腺、颌下腺和舌下腺，是人体的三大唾液腺，它们分布在口腔壁及舌下，每对唾液腺都有导管与口腔通连。
气、血、津液三者的性状及其生理功能虽各有自己的特点，但均是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。
三者的组成均离不开脾胃运化而生成的水谷精气。
三者的生理功能，又存在着相互依存、相互为用的关系。
因此，无论在生理或病理情况下，气、血、津液之间均存在着极为密切的关系。
现代医学研究证明，唾液中有许多与生命活动有关的物质。
《本草纲目》上云：唾液能“灌溉脏腑，润津肢体，祛病延年”。
老子的养生观点与主张，集中起来可以概括为：“顺应自然，恬淡寡欲，咽津养生。
”老子认为，灵丹妙药虽好，但也不如自己的津液（唾液）有益于自身。
因此他首先主张咽津养生。
他平时“叩齿鼓漱”，然后再把这些津液咽下去，每日必做，久而久之，利于健康。
具体练习方法如下：1、舌轻舐上腭（刚好接触上，要放松舌头，不要用力顶），同时口腔、面部肌肉要放松。
2、意守“金津”、“玉液”两穴，或舌下部位也可（如图所示）。
3、如果津液产生多时，即鼓漱三十六下，再把津液分三口咽下，在咽下时，最好要闭目内视，似乎看到它在下降至脏中（以意、目力送至丹田）。
注：可先加上叩齿：即全身放松，闭目、口唇微闭，心神合一，然后使上下牙齿有节奏的互相叩击，叩齿36次为佳。
辅以搅舌“赤龙搅天池”：即叩齿后，屈舌在口腔内沿牙床外侧作顺、逆时针旋转各36次。
搅动时要放松舌头，用力要柔和自然。
说明：为什么要舌舐上腭呢？主要起两个作用：1．起〔搭桥〕的作用。
按照经络理论，任、督二循环到“口”就被这道“天河”隔断了，只有舌舐上腭才能使任、督二脉接通，真气才能上下运行。
2．起生津养生的作用。
人体中的化学反应
大家好
2
一、人体中的化学元素
地球上存在92种稳定的化学元素，它们分布在 自然界中岩石圈、水圈、大气圈：人类在漫长的生 物进化过程中，在地面的岩石圈、水圈、大气圈构 成的环境中生活，必须与环境进行物质交换，于是 有选择地吸收了几十种化学元素构成人体有效的机 制，赖以维持生命。用现代分析测试技术对人体组 成进行分析，知道人体至少由37种化学元素组成。
于自由基与癌的关系开展了较多研究，认为活性氧可使致癌
前身物转变为致癌物，也可使磷脂膜上的脂肪酸发生变化，
从而触发癌变。O2-·对人体细胞的毒害是明显的，但人体自 身具有一套清除活性氧的防御体系：人体中超氧化物歧化酶
的存在，就能催化 '转变为过氧化氢(H2O2)和氧(O2)，而H2O2 则由过氧化氢酶催化分解为H2O和O2。人体中这些酶的存在 保护着肌体免受损伤。
体内进行是不一样的。人体内的生物氧化反应是在温和条件下、在酶的催
化下逐步进行的，热能也是逐步分批放出的，这样放出的能量不至于突然
使体温升高而损伤机体，又可以使能量得到最有效的利用。除此外，人体
内还有完善的调控机制，当体内发生生物氧化反应时，必定伴随着发生磷
酸化反应。体内的二磷酸腺苷(ADP)分子与磷酸分子反应形成三磷酸腺苷
大家好
12
4．酶促化学反应
酶是具有催化作用的蛋白质，主要由氨基酸组成。有些酶还需要有非蛋白质成 分(即辅基)才具有活性，辅基为金属离子的酶称为金属酶。酶的活性部位由少数几个 氨基酸残基或残基上的某些基因组成．金属离子是酶催化活性所必需的，因此．酶 的活性部位包括金属离子。酶是生物催化剂，生物体代谢过程中的化学反应几乎 都在酶的催化下进行。酶的催化效率极高，酶促反应的速率可比非催化反应的速率 高108-1020倍。酶的作用具有高度专一性，即一种酶只能作用于某种特定的物质。另 外，酶促反应一般都在温和条件下进行。正由于酶促反应具有高效率、专一性和 在温和条件下进行的特点，所以酶在生物体的新陈代谢中发挥特殊的作用。
唾液对人体健康的影响及唾液在高温作用下的变化
唾液对人体健康的影响及唾液在高温作用下的变化[摘要]1、唾液是一种无色、无味、无嗅液体。
由大三多唾液腺及口腔壁粘液膜腺分泌，在口腔中混合而成的消化液。
唾液是人体的健康标志，其分泌受饮食、环境、年龄、情绪或唾液腺的病变影响。
它对人体有着重要作用。
[摘要]2、高温情况下唾液缓慢蒸发，且蒸发速度比水慢。
唾液在均匀受热的硬质玻璃管中聚集，产生气泡，气泡消失，唾液蒸发完毕。
1.唾液概念、唾液分泌以及唾液分泌对小鼠的重要性的验证。
唾液是一种无色且稀薄的液体。
近中性（PH6.6~7.1），水占98.5%~99%,并喊Na、K、Ca、Cl、S等离子盐类以及淀粉酶、溶菌酶。
它由唾液腺分泌，人体有多个唾液腺，小唾液腺分布在口腔各部分的黏膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和颌下腺。
腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官。
各腺体正常分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也受食欲、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变的影响。
当人体饮食中摄入大量糖类是或者是过酸性、碱性等。
味蕾和唾液腺体受到强烈的刺激，瞬间产生大量唾液并充满口腔，唾液pH值产生微弱波动，降低0.2~0.3个单位。
当饮食结束后半小时，唾液腺体恢复正常分泌时，因口腔内各器官长时间处于一个亢奋的状态，而使再分泌状态有所减弱，导致了唾液分泌量减少或暂停分泌，但持续时间很短，仅20分钟左右。
但这段时间内人体可能感到不适，如：口舌干燥、耳鸣重听。
所以，饮食习惯的好坏对于人体健康的好坏有着直接的关系，而唾液恰恰是人体健康的表现。
环境等外部原因则是间接的通过人体其它器官来产生影响。
如情绪，是通过大脑皮层来抑制唾液分泌。
唾液对人体有着不可代替的作用：1）湿润口腔和食物，便于说话和吞咽等。
人体唾液腺受损，会导致人体口腔干燥，致使口腔内各器官摩擦增大，使口腔上皮脱落，伤口愈合极其缓慢，以至于说话口齿不清。
2）溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道。
舌旁有水谓之“活”—— 唾液治病养生的功效
舌旁有水谓之“活”——唾液治病养生的功效一、白头老者拆“活”字，传秘方山东卫视《天下父母》栏目总导演吕明晰老师，4月16日于沧州市首届“中国梦·沧州道德大讲堂”传统文化公益论坛上，讲述了一个他亲身经历的神奇故事。
十七年前，他被胃病折磨的痛苦不堪。
一次疼痛起来，吃药丝毫无效，抚胃蹲在地上不能起来。
此时过来一位白头老者，问是怎么了，他说胃疼难受至极，老毛病了，难以治疗。
老者说，胃病还叫病吗？他心说，我疼成这样，你却一旁讲风凉话啊。
老者说，这还真不叫病，你随我来。
吕老师将信将疑跟随老者行至家中，老者站于桌前，以手指入口蘸唾液在桌上写下大大的“舌”字，又在左旁写下“氵”，问念什么？“活”啊！对呀，舌旁有水谓之“活”！这就是老祖宗造字的智慧。
老者告诉吕明晰老师，每日三餐之后吞咽6口唾液，坚持一个月，保你胃病全无，全身健康。
吕老师心说这又费不了多大事儿，那就且信你一回，死马当活马医吧。
没想到第三周胃就不疼了，第四周胃疼彻底好了。
自此，吕老师坚持至今，十七年了，没得过一次病，没吃过一片药。
二、历代名人名医的唾液养生术1、西汉道人蒯京唾液养生法传说为西汉蒯京所创，蒯京因“食玉泉”（唾液）而肤色红润，牙齿坚固，清风道骨，享年120 岁。
2、皇甫隆古人称唾液为“华池之水”、“玉泉”、“甘露”、“琼浆”，中国医库有“金津玉液”之美称。
三国时期有位百岁老人名叫皇甫隆，耳聪目明，体力不衰。
曹操向他请教长寿之术，他说：“要想寿命延，朝朝服玉泉。
”3、孙思邈唐代名医孙思邈在《养生铭》中说，“晨兴漱玉津”可祛病益寿。
他每天早上醒来，用舌搅出唾液，徐徐咽下，活了102 岁。
4、苏东坡宋代大文学家、养生学家苏东坡在谈到自己的养生之道时说：“每天用舌搅唇齿内外，漱练津液，津液满口即低头咽下。
”他认为其“功用不可量，比之服药，其效百倍”。
5、王蔡明代名医王蔡亦指出：“每朝早起啄齿漱口，唾满咽之”能使人耳聪目明延年。
6、乾隆皇帝年过八旬的乾隆皇帝，其养身法之一就是“齿常叩，津常咽”。
生命之泉话唾液
生命之泉话唾液□ 欧阳军我们都知道一个词叫“垂涎三尺”，形容人饥饿又闻到香喷喷的菜肴时的样子。
这“涎”指的就是唾液。
唾液俗称唾沫、口水等，它是口腔内唾液腺体所分泌的混合物，为一种无色、无味近于中性（pH6.6～7.1）的泡沫状液体，是人体生命活动不可缺少的重要物质，有“生命之泉”的美誉。
人的口腔由三对大的唾液腺——腮腺、颌下腺、舌下腺及无数小的唾液腺如唇腺、腭腺、舌腺、颊腺等组成。
由这些大小唾液腺所分泌的混合液，通称为唾液。
正常成人每天分泌唾液约为1000～1500毫升，实际分泌量还要受气候、年龄、情绪、食物味道等因素的影响。
比如，当尝到或嗅到酸味时能引起大量唾液的分泌，常常多达每分钟5毫升，甚至可超过8～20倍。
唾液组成十分复杂。
唾液中含有98.5%～99%的水和1%～1.5%的固体物质，还含有钠、钾、钙、氯、硫等离子的盐类和有机物如淀粉酶、麦芽糖酶、磷酸酯酶、溶菌酶、黏蛋白、清蛋白、免疫球蛋白、氨基酸、葡萄糖、尿素、碳酸氢钠、黏液、神经生长因子和表皮生长因子等。
从这里就可以看出，唾液对人体的正常生理活动有着重要作用。
防病灭菌的关卡若致病细菌进入口腔，首先是与唾液接触。
唾液中含有一种溶菌酶，能溶解细菌，可溶解如溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等细菌，具有杀菌和清洁口腔的作用。
因此，细菌及一些有害物质，要想混过口腔这一关，也不是一件容易的事。
日本生物化学研究所的专家认为，人的唾液不仅能防病灭菌，而且还是一种天然防癌剂，具有使致癌物质转变为无害物质的功能。
他们用鱼肉烧焦或烤焦产生的一种致癌物质进行实验证实，如果加入唾液，在温度37℃，经过一昼夜后，致癌物质明显减少。
因此，他们指出，吃东西时一定要细嚼慢咽，最好一口饭菜嚼30次，促进唾液分泌。
最近日本学者还发现，唾液也可清除口腔中的自由基。
因此，唾液不失为口腔冲洗液，具有消灭细菌和自由基等有害物质的功效。
消化吸收的助手唾液中含有多种酶类，如淀粉酶可把食物中的多糖水解为双糖，以便于肠胃的消化吸收。
唾液——人体生命之水
类烧 焦 物等转 化 为无 害物质 的功 能
些 毒素也有 解毒作 用
,
并由此 指 出细 嚼慢 咽有 助 于
,
减 少癌 症 的 发 生
。
最近
人们 又利 用 唾 液中 的激素
, ,
含 量 随女性 生 理 周期变化 而周 期性变化 的规律 根 据唾 液在妇女排卵期 呈 现羊齿 状 图 象 ( 显 微镜 下 )
既 不卫 生 又 是 对 人体生 命 之水 的一 种 浪 费
气候对 人种 的 打扮 在 欧 亚 大陆 生 活 在 赤道 附 . 与 人 然 自 近 热带 地 区 的 人 由于 光照 强 烈 气 温 又高 人 的 皮 肤颜 色黑 黝黝 的 为 了抵御 非 洲 酷 热 的气 候 他们 的脖 子 很短 体 型 大多 前 屈 其脑骨容 量平均为 1 2 9 7 立 方 厘米 头 明显 偏小 而 鼻 子 。 振 良 较 阔 这 样有利 于 散发体 内 热 李 量 在寒带 温带 的 高纬度 地 区 常年太 阳 不 能直射 光 照 强 度较弱 气 温很低 严寒期 又 长 这 里 大多为 白 种 人 为 了 抵御严 寒 他们 往 往生 有一 个 比温 热带 地 区 的人更 钩 的 鼻 子 鼻 梁 较 高 鼻孔 较大 鼻孔 道 较 长 就 头 型 而 言 寒 带和 温 带 居 民的脑 骨 容量平 均 为 1 3 8 6 立 方厘 米 他 们 头大 头 型 圆 脸 部 比 较平 这 很 有 利 于 保 温 减少散热 量 气候 对 身高 的 影响更 为 明 显 以 我 国 为 例 北 京的年 日照 时数为 2 7 7 8 7 小 时 武 汉 年 日照 时 数为 2 0 8 5 3 小 时 广 州 年 日 照时 数 为 1 9 4 5 3 小时 所 以 这些 城市 居 民 的身 高依 次 由 高 到 矮 原 因是 日光 中的 紫 外 线 能 使人体 皮肤 内 的 脱 氢 胆 固 醇变成 维生 素 D 成为 人体 内所 需 维 生 素 D 的主 要来源 维 生 素 D 是 骨 骼 吸 收 钙的前提 有促进 骨 钙化和长粗及长 高的作 用 气候 塑造 人的性格 生 活 在 热 带地 区的 人 为 了 躲 避 酷 暑 在 室 外 活 动 的 时间 比 较多 气 温 高 使 生 活 在 那里 的 人 性 情 易 暴燥 发 怒 居 住在 寒冷地带 的 人 室 外 活 动 不 多 大 部分 时 间 在 一 个 不 太 大 的 空 间 里 与 别人 朝 夕 相 处 养成 了能 控 制 自己 情绪 具有 较 强 的 耐 心 和 忍 耐 力 的性 格 比 如 生 活在 北 极 圈 内 的爱斯基摩人 被 人们 称 为 永 不 发怒 的 人 居 住 在 温 暖 宜人水 乡的 人们 因 为海 滨 气候 湿 润 风 景 秀 丽 人们 对 周 围事物敏感 且 多情善感 机 智敏捷 山 区 居 民 因为 山 高地广 人 烟 稀少 开 门见 山 长 久 生 活 在这 种 环 境 中 便养成 了 说话 声 音洪 亮 性情诚实直 爽 的性格 居 住 在广 阔的 草原 上的 牧 民 因 为交 通 不便 所 以 他们 常常骑 马 奔 驰 尽 情地舒 展 自己 性格变得 豪放直爽 热 情好客 气候影响人的行 为 目 前 已 经知 道 有些气象条件 如 风会改 变离 子 平衡 空 气 中正 离子 过 多 会使人变得 心烦意乱 甚 至 容易发火 很 可 能 发 生 事故和 犯 罪 据研究发现 气温升高 暴 力 犯罪 增 加 ; 天 气 阴 沉 淫雨 霏霏 使人情绪低落 使 犯 罪 率降低 ; 云量 增 加 盗 窃与 攻击 行 为 随 之 增加 ; 气压降低 常使人 焦 躁 不 安 自杀 事件 增 多
唾液——生命之宝
唾液——生命之宝作者：黄根柱来源：《家庭医学·新健康》2008年第11期中国汉字有一个“活”字，“活”字由水字旁加一个“舌”字组成。
从字义上讲，舌上有水则能“活”，是有生命的象征。
所谓舌头旁有水，就是指唾液而言。
气功学家在练功时，主张舌抵上腭，让口中的唾液慢慢咽入腹中，以利祛病强身。
中医学家认为，唾液中含有许多宝贵的成分，对人体极为有益。
他与生命活动密切相关。
养生家美名为“玉泉”或“甘露”，“金津玉液”。
据《历世真仙体道通鉴》记载，晋朝养生家王质，用吞咽唾液之法修炼，寿命达百龄过外。
《神仙传》中记载，前汉练丹师刘京长吞咽玉泉，寿命达百三十龄。
唐代百岁名医孙思邈在《备急千金要方》记述：“汉代有一道人蒯京，每天早晨吞咽玉泉，活到一百七十八岁，仍面色红润，牙齿坚固，没有衰老的迹象。
唾液俗称“口水”，是口腔中的精华。
是由唾液腺分泌而来，人的口唇，颊，腭等处的黏膜下，有许许多多大大小小的唾液腺分泌唾液，其中腮腺、颌下腺和舌下腺，是人体的三大唾液腺，它们分布在口腔壁及舌下，每对唾液腺都有导管与口腔通连。
据生理学家研究，正常成人每日分泌的总量达1~1.5升，当唾液减少时，会感到口干舌燥，谈吐不利，咽食困难，唾液除含99%的水分外，还含有血浆中的各种成分，如球蛋白、粘蛋白、氨基酸、溶菌酶、钾、钙、纳等，另外还含有淀粉酶等，具有祛病延年良好效能，是滋润生命之宝。
唾液的功效据医学家研究，唾液具有以下功效：消化作用消化是唾液的主要功能，其中淀粉酶能分解食物中淀粉酶，将其分解为易于消化的麦芽糖，又能通过麦芽糖酶将麦芽糖分解成葡萄糖，这种消化过程不仅在口腔内进行，当混合唾液之食团进入胃后，仍能进行。
润滑及助咽唾液为液体，且含粘液素，能使口腔黏膜柔软、润滑，以利咀嚼、吞咽、自洁，也有助于语言功能运动。
清洁与稀释作用唾液能机械地冲洗口腔及牙齿，可将牙齿和黏膜表面的食物碎屑及细菌冲洗干净，对于预防感染及预防牙病有重要作用。
中医津液学说如何润养生命之源
中医津液学说如何润养生命之源在中医的理论体系中，津液学说宛如一条静静流淌的生命之河，滋养着我们的身体，维系着生命的平衡与健康。
那么，津液究竟是什么？它又是如何发挥其神奇的润养作用，成为生命之源的重要组成部分呢？津液，是机体一切正常水液的总称。
它包括了各脏腑组织器官的内在液体及其正常的分泌物，比如胃液、肠液、唾液、关节液等等。
津液质地清稀，流动性较大，布散于体表皮肤、肌肉和孔窍，并能渗入血脉，起滋润作用的，称为津；质地稠厚，流动性较小，灌注于骨节、脏腑、脑、髓等，起濡养作用的，称为液。
津液的生成，来源于饮食水谷。
我们摄入的食物和水，经过脾胃的运化，小肠的分清别浊，大肠的吸收水分，将其中的精华部分转化为津液。
同时，肾主水，对津液的生成也起着重要的调节作用。
肺的宣发肃降，通调水道，也有助于津液的输布和排泄。
津液在体内的运行，就像是一场精心编排的舞蹈。
脾气的运化，将津液上输于肺。
肺通过宣发，将津液向体表和上部布散；通过肃降，将津液向身体下部和内部脏腑输布。
肾主宰着津液的代谢，一方面，肾中阳气蒸腾气化，将津液再次利用；另一方面，肾控制着尿液的生成和排泄，调节着津液的平衡。
肝的疏泄功能，促进津液的运行。
三焦则是津液运行的通道，如同河道一般，保证津液的流畅无阻。
津液对生命的润养作用，体现在方方面面。
首先，津液润泽肌肤。
如果津液充足，我们的皮肤就会光滑细腻，富有弹性；反之，皮肤则会干燥粗糙，甚至出现皱纹。
津液濡养脏腑，让各个脏腑能够正常地发挥功能。
比如，心主血脉，津液可以使心血充盈，保证心脏的正常跳动；肺主气司呼吸，津液能滋润肺脏，使其宣发肃降功能正常。
津液还能滋养孔窍，让我们的眼睛明亮，口鼻湿润，耳朵灵敏。
此外，津液也是关节活动的润滑剂，使关节屈伸自如，避免磨损和疼痛。
然而，当津液的代谢出现异常时，身体就会出现各种问题。
如果津液生成不足，就会出现口干舌燥、皮肤干燥、大便干结等津亏的症状。
津液输布障碍，可能会导致水湿停滞，出现水肿、痰饮等病症。
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因
、
就会 出 现 口 干 舌燥
、 。 。
食 所
欲 不振 面 容枯搞 皮肤粗糙 耳 目 失聪等病态
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,
在 日常 生 活中津宜常 咽 而不 宜 吐
、
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,
皇 甫隆
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。 , ,
,
都 以 坚 持鼓漱 咽 津养 生 法
。
而活了 1 0 0 多岁
否 则 乱 吐 唾 沫或沾 唾 液 翻 书页
既 不卫 生 又 是 对 人体生 命 之水 的一 种 浪 费
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经生 长 因 子 ( N G F ) 和 能促使 皮肤 表层 细 胞 生 长发
、
加速伤 口 愈合的 表皮 生 长 因 子
、
,
从 而 证实 唾液
、
还具有 抑 制 出血 消 除红肿
、
收敛伤 口 控制感 染 的
:
功用
。
日 本 学者 通 过试验 也 发现
B
唾 液具 有 使强 致
、 ,
癌物 质黄曲霉毒素
I
、
亚 硝 基化 合物 苯并 花 及 肉 对 食 品 中 的某
、 、
…
脑髓 濡养人体 长 寿延年 的 功 效 因 此 我们 的 祖 先在 造 字 时 便取意 舌 上 之水 为 活 字 这是很有 道理 的
。 、
、
。
,
。 陈 钧 屏 锦 国
“
”
“
”
,
之 水
唾 液是 由腮 腺 领下 腺 舌 下腺 以 及无数个小 唾液 腺共 同
。
分 泌 的 产物
正 常成年人每 天
1一 1
征状
,
而 在 安全 期 时 呈 现 不 规 则 的 气 泡 状 或 斑 点状 的 即 可 准 确地 测 出 妇 女 的 排 卵 期 或 安 全 期
,
在 人体的唾液内还 含有 一 种 唾 液激素
、 , ,
它 具有
。
促使 细 胞 生 长分裂 延 缓 人 体机能衰退 的 功能 此 如果长期 唾液分 泌 不足
。 , 、 、 、 、
对人体具有消化分解 抗 菌抑菌 润 滑 助咽 缓
。 ,
、
、
、
冲保 护 及清 洁 口 腔 等 重 要作 用
此外
澳 大 利 亚 的 科 学工 作 者 从 动物 受 伤后 喜
,
欢用 舌 头 舔拭 伤 口 这 一 现象 中受到 启 发
经 研究发
现 育神 经 细胞 生 长 发 育 的神
类烧 焦 物等转 化 为无 害物质 的功 能
些 毒素也有 解毒作 用
,
并由此 指 出细 嚼慢 咽有 助 于
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减 少癌 症 的 发 生
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最近
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.
可 分泌 唾液 约 足 机体 的 需要
:
5
升 以满
,
现代 医 学研 究
、
证明 菌酶
唾 液中包 含 了血 浆 中的
,
各类成分 其 中包括淀 粉 酶 溶
、
Ig A
等2 0 种 以 上 的蛋 白
、
、
质 和维 生 素 氨基 酸 激素等多 种小分 子有 机 物 以 及钾 钠 钙 磷 氟等 无 机 物 离
子
唾液
,
俗称
、
“
口
:
水
” 、
“
唾
’
.
沫
”
。
、
古人 又 称之为 金浆 玉
、 。
泉 甘露 金 津 神水等 祖 国医
学 认为
:
、
门 . 科 谈 海 放 生 液 唾 人 命 体
唾 液 乃 是水 谷 精气 经
,
过 变 化 而 生成 的
, 、
常充 盈 且含
、 、
而 咽 之 有促 进 消 化 吸收 灌 溉 五 脏六 腑 润 泽 肌肤 毛 发 补益