动物卫生和畜产品安全整治方案
加强动物卫生监督执法,确保畜产品质量安全
要 严肃处理 ， 严重 的坚决取缔其经营 资格 。有 效防止染疫动
场、 农 贸集 市等畜产 品质量 问题 高发地 ， 防止有 质量 问题的 畜产 品从这些地方流人市 场。再 次 ， 要结合可追踪体 系的建
设， 严格市场主体的准入和退 出机制 ， 一旦经营者违规经营 ，
殖 场（ 户） 必须取得《 动物 防疫合格证 》 ， 建立健全 动物饲养场
养殖档 案 、 免疫档 案 、 防疫及畜牧 投入 品使 用管理制 度。其 次， 要加强监督检查 ， 从动物饲养饮用水 、 饲草 、 饲料 、 兽药添 加剂投人品 、 免疫注射 、 消毒 、 无害化处 理以及场区环境卫生 和饲养条件等多方面严格要求 ， 发现问题及时纠正解决 。在 引种程序上要 求事先 向县动物卫 生监督机 构 申报按 规定办
场地或生产场所 的动物进行检疫 。
４ 加 强 流 通 环 节 监 控
动物 防疫工作 的必要性和重要性 ， 让人们更加深入地 了解 动
物卫生安全监管工作及其 相关 法律知识 ， 引起各 级政 府领 导
和全社会 的高度关注 ，为动物卫生监督 执法工作奠定基础 。
再 次加 强养殖 户 、 规模 场 、 养 殖小 区 、 屠宰加 工 厂 、 饭店 、 宾 馆、 超市等场所 的宣传工作 。通过在养殖场 和公 共场所张贴 宣传挂 图； 给养殖场 （ 户） 和经 营者发放技 术手册等方 式 ， 增 强他们科学养殖和法律法规意识。
定要严格检疫 ， 防止疫情扩散 。其次要加大市场环节 的执
础。 将动物饲养环节的监管工作纳 入正常程序化轨道 。 首先 ，
监 管部 门要 与各养殖 大户签订重 大动物疫病 防疫及 畜牧投 入 品使用管理责任 书 ， 明确被管理对象 责任 和义务。开办养
畜产品质量安全整治方案(3篇)
畜产品质量安全整治方案一、工作目标认真贯彻落实《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》，按照“突出整治重点、加强日常监管、健全长效机制、解决深层问题”的方针，以饲料兽药质量安全、畜禽养殖生产、加工环节等突出问题和薄弱环节为重点，在全县开展为期一个月的以“瘦肉精”为重点畜产品质量安全专项整治“回头看”工作，着重查找畜产品质量安全监管各个环节存在的隐患和漏洞，进一步强化监督监管，完善监管制度，落实监管责任，严惩违法犯罪行为，彻底清除非法使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁物品的行为，确保元旦和春节期间乃至今后上市畜产品的质量安全。
二、整治重点（一）加强饲料环节整治。
1.___开展饲料生产、销售企业监督检查。
严肃查处取缔无证企业和违法违规企业；督促建立健全购销台账，督促其完善饲料产品进、出、使用台帐，建立饲料质量追溯体系。
严禁销售“三无”饲料产品和拆包、分装饲料。
2.加强对饲料的监管和监测力度。
加大饲料中“瘦肉精”等违禁添加物的抽检力度。
认真开展违禁添加物检查检测工作，发现问题严厉查处；严禁使用“三无”饲料产品。
（二）加强兽药环节整治1.重点查处禁用兽药。
严厉查处未经农业部批准使用的兽药及人用药品、非法企业及合法企业套用或伪造文号的产品、列入农业部兽药质量通报的假劣兽药以及过期、变质失效兽药、擅自改变兽药产品标签和说明书的违规产品，包括改变组方、规格、用法用量、夸大疗效及改变兽药标准等产品、虚假宣传兽药疗效以及违反《兽药广告___办法》的兽药广告。
2.加强兽药使用监管。
积极开展安全用药宣传和培训活动，建立健全用药记录和休药期制度，提升科学安全用药水平。
3.加强兽用抗菌药物整治。
逐步完善执业兽医师制度，促进养殖业在兽医指导下安全用药。
（三）加强养殖环节整治1.加强对规模养殖场（小区）的日常监管和技术指导，监督检查饲料、兽药等投入品的进货台账记录。
2.严厉打击养殖环节非法添加。
加大“瘦肉精”等违禁添加物的抽检力度。
2024年畜产品安全监管责任书例文（4篇）
2024年畜产品安全监管责任书例文依据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》及《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《动物检疫管理办法》等法律法规之规定，并遵循最高人民法院和最高人民检察院发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》之相关条款，本市为加强畜产品质量安全的监管力度，确保动物及动物产品的安全，维护公共卫生和食品安全，明确各相关责任人的职责，特定签订本畜产品质量安全监管责任书。
以下为责任书内容：一、畜产品质量安全监管责任人的职责：1. 依照法律规定，对养殖场（户、小区）实施畜产品安全监管，并指导养殖场（户、小区）建立健全畜禽养殖档案。
2. 严格执行检疫制度，严格控制动物进出关口的检疫流程。
3. 监督并指导养殖场（户、小区）对死亡或死因不明的畜禽执行无害化处理。
4. 对养殖场（户、小区）执行监测工作，确保畜产品质量安全。
二、动物养殖场（户）主的责任：1. 养殖场（户、小区）必须接受动物卫生监督机构的监管，并配合机构完成违禁物质等监测工作。
2. 养殖场必须符合动物防疫条件，并已取得动物防疫条件合格证。
3. 购买或引进畜禽时，必须选择无规定动物疫病的区域，并依法向动物卫生监督机构申报检疫。
____天、购进畜禽后____天内报检。
4. 建立完善的内部管理制度，制定规范的养殖档案，确保兽药和饲料使用记录的完整性。
5. 配备与养殖规模相适应的防疫、消毒及无害化处理设施。
6. 严格执行无公害畜禽生产技术规程，加强饲料、兽药、饮用水等投入品的管理，禁止使用违禁饲料、添加剂和兽药，严格执行休药期规定。
7. 按规定定期对养殖场所进行动物防疫和彻底消毒。
8. 禁止出售病死的畜禽，对不明原因死亡的畜禽，必须及时报告动物卫生监督机构，并执行无害化处理。
9. 自觉遵守相关法律法规，违反规定者自愿接受动物卫生监督机构的依法处理，并承担相应的法律责任。
兽药质量安全专项整治工作实施方案【模板】
XX兽药质量安全专项整治工作实施方案进一步强化兽药质量源头监管，整顿和规范市场秩序，提升安全用药水平，保障动物产品质量，根据自治区畜牧厅的安排，结合治州实际，制定本实施方案。
一、工作思路和目标（一）工作思路。
以科学发展观为指导，坚持“标木兼治、重在治本”的原则，紧紧围绕兽药市场突出问题和关键环节，突出整治重点、完善监管机制，严格市场准入，强化日常监管，落实安全责任，健全长效机制，进一步整治和规范兽药市场秩序，提升兽药质量和安全用药水平，保障动物产品质量安全和动物疫病防控成效，促进养殖业又好又快发展。
（二）工作目标。
通过深入开展专项整治，进一步强化兽药市场准入管理和安全监管，切实规范兽药生产、经营和使用活动，优化兽药生产经营结构，提升安全兽药水平；进一步增强兽药生产经营企业守法经营意识、质量责任意识和诚信自律意识，非法制售假劣兽药行为得到有效遏制，兽药产品合格率进一步提高；兽药监管机制更加完善，监管措施更加有力，促进解决影响兽药安全的突出矛盾和问题;兽药市场秩序明显好转，专项整治取得显著成效。
二、工作任务和措施（一）整顿和规范兽药经营环节。
1、重点工作。
把贯彻实施兽药GSP作为专项整治的重点工作，进一步加大政策宣传力度，为确保兽药GSP 政策宣传贯彻到位，使全区兽药经营者熟悉GSP 的内容和要求，通过签订责任书、告知书、会议培训、服务指导等形式，履行告知义务和做好服务导工作。
认真做好对州直兽药经营企业(单位) 基本情况摸底调查登记工作。
进一步加强兽药GSP实施进度统筹，对现有兽药经营企(单位)进行清理整顿，对自愿达标的企业加强培训整改，完善硬件和软件建设，使州直通过兽药GSP 验收的经营企业（单位）达到80%以上。
2、重点查处范围。
一是禁用兽药(农业部第193号公告、560公告)、未经农业部批准使用的兽药及人用药品。
二是非法企业及合法企业套用或伪造文号的产品、列入农业部兽药质量通报的假劣兽药以及过期、变质失效兽药。
畜产品质量安全专项整治方案
畜产品质量安全专项整治方案为全面提高我区畜产品质量安全水平, 切实保障人民群众身体健康, 根据《农产品质量安全法》、《畜牧法》、《动物防疫法》等法律法规旳有关规定, 针对目前畜产品质量安全存在旳突出问题, 结合我区实际, 特制定本方案。
一、指引思想以国家法律、法规和技术原则为根据, 以保证人民群众消费安全、提高畜禽产品市场竞争力、增进养殖业健康迅速发展为目旳, 以开展畜产品质量安全专项整治活动为载体, 以严肃打击非法添加和违规使用禁限用物质和市场监管为重点, 依法规范畜禽养殖、兽药饲料经营使用、动物检疫等环节旳管理, 全面提高我区畜产品质量安全管理水平。
二、工作目旳进一步巩固畜产品质量安全专项整治成果, 重点产品旳突出问题得到有效遏制, 杜绝在畜禽养殖和生鲜乳中非法添加有毒有害物质行为, 进一步规范兽药、饲料生产经营使用和等行为以及市场秩序, 完善畜产品质量安全监管长效机制, 全面提高监管能力和水平, 保证全区不发生重大畜产品质量安全事故。
三、整治任务（一）“瘦肉精”专项整治1.具体目旳生猪“瘦肉精”监测合格率保持平稳, 饲料产品监测合格率稳中有升, 养殖环节、检疫环节和屠宰环节旳“瘦肉精”监管制度进一步完善, 活畜收购贩运环节规范有序。
2.整治重点重点品种: 生猪、肉牛、肉羊。
重点单位：生猪和肉牛、肉羊养殖场户, 活畜收购贩运公司（合伙社、经纪人）, 生猪屠宰场。
3.整治措施（1）进一步开展畜牧养殖环节整治。
养殖环节是添加和使用“瘦肉精”旳源头, 加强对养殖环节旳监管, 是瘦肉精整治旳核心。
各乡镇要认真组织人员, 对辖区内养殖场户特别是散养户实行分片包干, 责任到人, 监管到户。
要对用药、用料等多种记录状况进行检查, 指引监督养殖场户科学用药、用料, 安全生产。
要广泛发放质量安全告知书, 与养殖场户签订不使用“瘦肉精”等违禁药物承诺书, 全面贯彻质量安全承诺制度, 规范生产行为, 严防在养殖环节添加使用“瘦肉精”等违禁药物。
如何在畜牧业中确保产品质量和安全性
如何在畜牧业中确保产品质量和安全性在畜牧业中，确保产品质量和安全性是至关重要的。
只有通过有效的管理措施和合理的生产方法，才能保证畜产品的质量，从而满足消费者的需求并提升畜牧业的可持续发展。
本文将介绍一些有效的方法和策略，以确保畜产品的质量和安全性。
1. 优化动物饲养环境动物的生长和发育受到环境的直接影响。
为了确保产品质量和安全性，应优化动物饲养环境。
首先，提供干净的饲养场所，定期清理粪便和污垢，保持良好的卫生状况。
其次，调整饲养密度，确保动物间有足够的空间和竞争力。
此外，合理设计饲养设施，保证温度、湿度和通风的合适性。
通过优化饲养环境，可以减少动物间的传染病传播，提高产品的质量和安全性。
2. 选择优良种畜在畜牧业中，选择优良的种畜是确保产品质量和安全性的基础。
优良的种畜具有较好的遗传特性，如耐病性、生长性能和肉质品质等。
因此，畜牧户应该选择具有良好遗传背景的种畜，并密切关注其繁殖潜力和遗传指标。
通过优良种畜的选育，可以提高畜产品的品质和安全性。
3. 严格执行饲料管理饲料是畜产品质量的重要影响因素之一。
因此，在畜牧业中，严格执行饲料管理是确保产品质量和安全性的必要措施。
首先，选择优质安全的饲料原料，避免使用含有有害物质的饲料。
其次，科学配制饲料配方，确保动物获得均衡的营养。
同时，严格遵守饲料添加剂的使用规定，避免滥用和超标使用。
通过严格执行饲料管理，可以降低饲料中有害物质的含量，提高畜产品的质量和安全性。
4. 健康管理和疫病防控动物的健康状况直接关系到产品的质量和安全性。
因此，在畜牧业中，应加强健康管理和疫病防控措施，确保动物的健康和产品的安全。
首先，建立完善的健康档案管理制度，记录动物的生长发育情况、免疫接种情况和疾病防治情况等。
其次，加强动物疫病的监测和早期预警，及时采取控制措施，确保动物群体的健康。
通过健康管理和疫病防控，可以减少病原微生物和有害物质对畜产品质量的影响。
5. 强化卫生监管和质量检测卫生监管和质量检测是确保畜产品质量和安全性的重要环节。
畜产品质量安全监管工作方案
畜产品质量安全监管工作方案一、背景与现状分析在我国畜禽养殖业的快速发展下，畜产品的质量安全问题日益凸显。
长期以来，由于监管不到位、管理混乱等原因，畜产品质量安全问题频频发生，给人民群众的生活带来了巨大风险。
为了保障公众的健康与安全，需要加强对畜产品质量安全的监管工作。
二、目标与任务1. 目标：确保畜产品质量安全，提供卫生、安全、优质的畜产品给公众。
2. 任务：（1）加强监管法规体系建设，完善畜产品质量安全的监管法律法规，制定相应的监管标准和技术规范。
（2）加强监督检查力度，确保畜产品生产过程符合相关的要求，严禁使用违禁物质。
（3）加强对养殖场的监管，依法查处违法违规行为，确保养殖场的环境卫生和管理达标。
（4）加强对屠宰加工环节的监管，确保屠宰过程卫生安全、产品质量合格。
（5）加强对畜产品的检验检测工作，对畜产品进行全面检测，确保产品的质量安全。
（6）加强行业协会和企业的自律管理，促进行业自律和质量安全的提升。
三、工作措施1.加强监管法规体系建设（1）制定畜产品质量安全的监管法律法规，明确监管职责和追责机制。
（2）制定监管标准和技术规范，明确畜产品生产过程中各环节的要求。
2. 加强监督检查力度（1）加大对畜产品生产企业的监督检查力度，确保企业严格按照相关标准和规范进行生产。
（2）建立定期巡查制度，对生产企业进行定期检查，对发现问题的企业进行整改指导。
（3）对违法违规生产企业进行惩处和曝光，严厉打击违法行为，维护市场秩序。
3. 加强养殖场的监管（1）建立养殖环境卫生监测制度，在养殖场定期进行环境卫生检测，确保环境卫生达标。
（2）加强对使用饲料药物的监管，确保饲料药物的安全使用和合理使用。
（3）加强对饲养管理的指导，提高养殖员的管理水平和技术能力。
4.加强屠宰加工环节的监管（1）对屠宰厂进行定期检查，确保屠宰过程符合相关标准和规范。
（2）加强对屠宰设施和设备的维护保养，确保设施和设备的安全和卫生。
（3）加强对屠宰过程的监督，严禁使用不合格混养混宰和非法屠宰的动物。
畜禽养殖治理整治实施方案
畜禽养殖治理整治实施方案畜禽养殖是我国重要的农业产业之一，但随着经济的快速发展和城乡人口结构的变化，畜禽养殖所带来的环境污染和食品安全问题也日益突出。
为了促进畜禽养殖业的健康发展，保障农产品质量和环境安全，我国制定了畜禽养殖治理整治实施方案。
首先，针对畜禽养殖业存在的环境污染问题，实施方案提出了严格的环保要求。
要求畜禽养殖场所必须建立完善的污水处理设施，严格控制养殖废水的排放，减少对周边水质的影响。
同时，对养殖废弃物的处理也提出了明确要求，鼓励采用资源化利用的方式，减少对土壤和空气的污染。
其次，针对畜禽养殖业存在的食品安全问题，实施方案提出了严格的养殖管理要求。
要求养殖场所必须严格执行动物防疫制度，加强对养殖动物的养护和管理，确保畜禽产品的质量安全。
同时，加强对饲料和兽药的管理，严禁使用禁用药物和添加违禁物质，保障畜禽产品的安全卫生。
此外，实施方案还提出了加强畜禽养殖场所规划管理的要求。
要求各地加强对养殖场所的规划审批，严格控制养殖场所的选址和规模，避免过度集中和超标养殖。
同时，鼓励推动畜禽养殖业的产业化发展，引导养殖场所进行规范化、标准化建设，提高养殖效益的同时减少环境压力。
最后，实施方案还提出了加强监督检查和法律法规的落实要求。
要求各级政府部门加强对养殖场所的监督检查，严格执行相关法律法规，对违法违规行为进行严厉打击。
同时，鼓励社会各界加强对畜禽养殖业的监督，提高行业自律意识，共同维护畜禽养殖业的良好形象。
总之，畜禽养殖治理整治实施方案的出台，对促进畜禽养殖业的健康发展，保障农产品质量和环境安全具有重要意义。
各级政府部门和养殖业相关人员应严格执行方案要求，共同努力，推动畜禽养殖业迈向更加健康、可持续的发展道路。
基层如何抓好畜产品的安全与卫生工作
的 位置 被摆 正 了 ． 畜产 品安 全与 卫生 才有 保 障
１２ 搞 好 无 规 定 动 物 疫 病 区 项 目建 设 ．
近 年来 ． 国兽 药残 留的研 究和检 测 工作 取得 了一 定 我 成绩 。但与 发达 国家 相 比 ， 存 在较 大差 距 。为此 。 们 首 还 我 先要 加快 兽 药残 留 的立法 工作 ．并 完善 相应 的配套 法规 ．
和交 流 ． 争早 日与 国际接 轨 。 力 ４ 加强 动物 卫生 管理 ． 高 畜产 品质 量 提 ４１ 建 立健 康动 物卫 生 管理体 制 ． 加强 法 制 建设 ． 全 动物 防疫 体 制 ． 大 动 物 卫生 管 健 加
动 物疫 病 诊 断监 测 工作 是 动 物 防 疫监 督 工 作 的 重要
。
近期 ， 者通 过学 习 、 阅相关 资料 ， 笔 查 结合 工作 中遇 到
以有机 畜 产 品认 证 为补 充 ． 成 了“ 位一 体 、 体推 进 ” 形 三 整
的发展 格局 。畜产 品质 量安 全工 作开始 步 入 了规范 、 有序
的 轨 道
的实 际问题 ． 所从事 的畜产 品质量 安全 工作 有 了进一 步 对
４２ 认 真 研 究 处 理 动 物 排 泄 物 对 环 境 的 污 染 ．
行 监测 ． 能 知道 疫 病 的免 疫状 况 和疫 情 动 态 ． 能 制订 才 才 合理 的 免疫 程序 和综合 防制措 施 因此 ， 级 畜牧 兽 医部 各
门 要 高度 重视 动 物 疫病 诊 断 监测 工 作 ．加 强 基 础设 施建 设． 固定专 业技 术人 员 ． 拨诊 断监 测工 作 经费 ． 实 开展 划 切
售 假 劣药 ． 禁非 法生 产 国家 已明确 禁 止生 产 的兽 药 。各 严
畜产品质量监管整治方案范本（3篇）
畜产品质量监管整治方案范本为巩固近年来我县畜产品质量安全整治成果，推动畜产品质量安全水平不断提高，我县决定继续深入开展畜产品质量安全专项整治工作，特制定本方案。
一、整治目标以部、省、市有关文件精神为指导，结合我县实际，深入开展《动物防疫法》、《兽药管理条例》等法律法规宣传，扩大法律、法规知晓面，扎实开展以饲料、兽药及生鲜乳为重点的畜产品质量安全专项整治，严厉查处违法违规生产、经营行为，全面提高畜产品质量安全水平和监管能力，确保无违禁兽药使用及滥用添加剂行为发生，实现全年畜产品安全事故零发生。
二、工作重点（一）解决当前突出问题1.开展饲料质量安全专项整治（1）具体目标：无质量不合格饲料销售，抽检合格率达到___%。
（2）主要任务：实行饲料销售备案制度，规范饲料经营活动；严厉打击违法销售质量不合格饲料行为，加大违法案件查处力度；加强饲料质量监督抽检。
2.开展生鲜乳专项整治（1）具体目标：生鲜乳收购站人员监管全面到位，生鲜乳中三聚氰胺、黄曲霉素监测合格率达到___%；其它监测全面达到省上规定要求。
（2）主要任务：加强生鲜乳质量安全监管，开展生鲜乳中违禁添加物专项监测，依法严厉打击违规添加行为，落实专人做到生鲜乳生产全程监督。
3.开展兽药及兽药残留专项整治（1）具体目标：无假劣兽药销售，兽药抽检合格率达___%，兽药残留检测达___%。
（2）主要任务：积极推行兽药GSP制度，整顿兽药经营秩序，加大兽药市场整治力度，严厉查处禁用药物及假劣兽药；加强兽药质量监督抽检，依法对假劣兽药经营企业实施处罚；加大兽药残留检测力度。
4.开展畜产品中瘦肉精等禁用物质专项整治（1）具体目标：养殖环节瘦肉精等禁用物质监测合格率保持在___%。
（2）主要任务：加大养殖环节监管力度，严厉打击养殖过程中使用瘦肉精等违禁药物的违法行为，加强对养殖户特别是散养户的抽检和巡查，提高养殖户的质量安全意识。
（二）推进监管长效机制建设1.完善协调合作机制与卫生、公安、商务、工商、质检、食药等部门建立畜产品质量安全联席会议制度、信息通报制度和协调配合制度；与食药等部门建立瘦肉精、硝基呋喃等药物监管协调配合机制。
畜产品质量安全监管工作方案
XX县畜产品质量安全监管工作方案为进一步加强畜产品质量安全监管工作，全面提升我县公共管理和整体水平，推进全县畜牧业健康持续发展。
根据市畜牧兽医局《关于印发〈XX市2015年畜产品质量安全监管工作方案〉的通知》（XX 医发【2015】5号）文件精神，结合我县实际，特制定本方案。
一、指导思想以维护公共卫生安全为宗旨，认真贯彻落实《动物防疫法》、《农产品质量安全法》等有关法律法规，以保障畜产品质量安全为目标，以“监督零距离、管理零空档、查处零差错、服务零投诉”为标准，不断规范动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输及动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等环节畜产品质量安全监管，规范产地检疫和屠宰检疫，强化措施，重点监控，点面结合，全面提升畜产品质量安全水平，逐步形成动物卫生监督管理工作新机制，全面提升动物卫生监督执法水平。
二、工作目标以畜产品安全专项整治为突破口，以畜产品质量安全监测为手段，不断加强畜产品质量安全监管，具体工作目标要求如下：1、按分工落实动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等各环节监管工作。
2、动物及动物产品产地检疫率控制在90%以上，并实现可追溯管理。
3、动物屠宰检疫率100%，产品证出证率100%。
4、落实兽用投入品销售、使用单位的产品备案制度。
5、“瘦肉精”快速检测覆盖全部养殖单位和屠宰单位。
6、检出病害动物及动物产品无害化处理率达100％。
7、全面履行城区餐饮业及集体伙食单位肉食安全监管检查职责，落实肉食台账记录。
三、工作措施（一）加强养殖环节督查。
对全县畜禽养殖场户的动物防疫条件、免疫、“瘦肉精”检测、用药、消毒及养殖档案、报检情况等内容进行系统检查，整治不符合养殖条件的养殖场（小区），对乱用、滥用违禁药物的养殖场（小区）一律严查重处，从源头上确保畜产品质量的源头安全。
（二）严格屠宰和鲜售环节监管。
一是要求驻场人员按照检疫程序，严把活畜入场关、宰前、宰后同步检疫关，对检疫合格的生猪胴体加盖检疫印章、出具动物检疫合格证明；对检疫不合格的动物及产品严禁上市，一律进行无害化处理。
畜牧业中的畜产品质量与安全管理
畜牧业中的畜产品质量与安全管理畜牧业是指人类通过驯化和饲养动物来获取畜产品的一种经济活动。
畜产品的质量与安全是保障人民身体健康和畜牧业可持续发展的重要因素。
本文将从畜产品质量与安全的重要性、质量管理与监测、安全管理与控制等方面进行探讨。
一、畜产品质量与安全的重要性畜产品的质量与安全直接关系到人类的健康和生活质量。
合格的畜产品不仅满足人们对食物的营养需求，还能提供高品质的食材和制品。
然而，如果畜产品质量不合格或存在安全隐患，可能导致食物中毒、传染病等健康问题的发生。
因此，畜牧业中的畜产品质量与安全管理至关重要。
二、质量管理与监测1. 养殖环境管理畜牧业中，养殖环境是影响畜产品质量的重要因素之一。
合理管理养殖环境，包括养殖场的卫生条件、空气质量、饲料质量等，可以降低畜产品患病率和减少污染物对产品质量的影响。
2. 动物饲养管理动物饲养管理是保障畜产品质量的关键环节。
合理选用饲料、科学配方和合理投喂，可使畜禽体质健康，提高产品品质。
同时，加强动物疫病的预防与控制，减少疾病传播和药物残留，也是保障产品质量的重要手段。
3. 畜产品质量监测畜产品质量监测是保障产品质量的有效手段。
通过监测畜产品的营养成分、微生物指标、农药残留、重金属含量等指标，可以及时发现问题，采取相应的改进措施。
同时，建立质量追溯体系，追踪产品的生产、加工、流通等全过程，有助于提高产品质量的可控性和可追溯性。
三、安全管理与控制1. 兽药使用管理兽药的合理使用是保证畜产品安全的重要环节。
应根据动物疫病等需要，合理选择兽药种类和使用方法，并严格按照使用说明进行使用，避免滥用和误用。
同时，加强兽药残留监测，确保畜产品的兽药残留在国家标准限量范围内。
2. 饲料安全管理饲料安全管理对畜产品安全至关重要。
应严格控制饲料原料的质量，杜绝含有有害物质和添加剂残留的饲料使用。
加强饲料生产的监管和抽检，确保饲料的安全性和营养性。
3. 畜产品加工与储存控制畜产品的加工和储存也是保证产品安全的重要环节。
动物养殖场畜产品安全监管责任书(二篇)
动物养殖场畜产品安全监管责任书根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《动物检疫管理办法》等法律法规规定，及最高人民法院最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》相关规定，为切实加强我市畜产品质量安全监管，保障动物和动物产品安全，维护公共卫生食品安全，明确职责，特签订畜产品质量安全监管责任书。
一、畜产品质量安全监管责任人的责任：1、依法对养殖场（户、小区）进行畜产品安全监管，督促养殖场（户、小区）建立完善畜禽养殖档案。
2、做好检疫工作，严把动物进出检疫关口。
3、监督指导养殖场（户、小区）对病死或死因不明的畜禽进行无害化处理。
4、对养殖场（户、小区）组织开展监测工作。
二、动物养殖场（户）主的责任：1、动物养殖场（户、小区）必须接受动物卫生监督机构的畜产品安全监管，并配合动物卫生监督机构搞好瘦肉精等违禁物质监测。
2、动物养殖场，必须符合动物防疫条件并取得动物防疫条件合格证。
3、若需购买或引进畜禽，必须到无规定动物疫病区购买和引进，并按规定申报检疫。
出售畜禽前3天、购进畜禽后3天内向所在地动物卫生监督机构报检。
4、必须有健全的各项规章制度，建立规范的养殖档案，养殖档案中兽药饲料使用记录完整。
5、同时具备与养殖规模相适应的防疫、消毒及无害化处理设施。
6、动物养殖场应严格执行无公害畜禽生产技术规程，严格饲料、兽药、饮用水等投入品管理，严禁使用违禁饲料、饲料添加剂和违禁兽药，不人药兽用，严格执行休药期7、按规定和要求进行动物防疫，定期对养殖场所、进行彻底消毒。
8、不得出售病死畜禽，对不明原因死亡的畜禽，必须向当地动物卫生监督机构报告，并对病死或死因不明的畜禽进行无害化处理。
9、自觉遵守相关法律法规规定，否则，自愿接受动物卫生监督机构的依法处理，并承担相关法律责任。
本责任书一式三份，监管单位和动物养殖场（户、小区）各一份，一份交市动物卫生监督所存档。
畜产品质量安全监管工作方案
XX县2012年畜产品质量安全监管工作方案为进一步加强畜产品质量安全监督管理，全面提升我县畜产品质量安全水平，根据XX区畜牧兽医局《关于印发<2012（XX字…2012‟年XX区畜产品质量安全监管工作方案>的通知》X号）要求，结合我县实际，特制定本方案。
一、指导思想以科学发展观为指导，全面实施《食品安全法》和《农产品质量安全法》、《畜牧法》、《动物防疫法》、《种畜禽管理条例》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《乳品质量安全监督管理条例》、《XX区奶业条例》、《草种管理办法》等法律法规，以畜产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点，强化执法监管，严厉打击非法添加和违规使用禁限用兽药行为。
进一步规范畜禽养殖行为，创新监管手段，不断提升风险防范能力、监管能力和服务能力。
建立和完善畜产品质量安全监管长效机制，全面提升监管能力和水平，确保畜产品质量安全，保障我县畜牧业生产健康发展和人民群众的饮食安全。
二、总体目标以畜产品安全专项整治为突破口，以畜产品质量安全监测为手段，以畜牧业标准化建设为依托，不断加强畜产品质量安全监管，杜绝生鲜乳中和畜禽养殖中非法添加有毒有害物质行为，加大对兽用抗菌药使用行为和畜牧业投入品市场的监管力度，以及冷配站点的监管力度，进一步规范畜牧业生产资料市场，杜绝假冒伪劣兽药、器械和劣质冷配物资流入养殖户。
打进无证生产经营牧草种子、制售假冒牧草种子等行为，进一步规范畜牧业生产资料市场，使全县畜产品质量安全水平稳中有升，确保不发生重大畜产质量安全事故。
三、工作安排（一）深入开展畜产品质量安全专项整治1、“瘦肉精”专项整治（1）具体目标。
肉牛、肉羊、生猪“瘦肉精”监测合格率保持平稳，饲料产品监测合格率稳中有升，养殖环节和屠宰环节的“瘦肉精”监管制度进一步完善，收购环节规范有序。
（2）具体整治重点。
整治的重点产品：肉牛、肉羊、生猪。
整治重点区域：牛羊调出和育肥大县、生猪养殖大县。
吉林省推进畜产品质量和畜牧投入品安全化实施方案
到 ９ ％ 以 上 ， 药 经 营 和 使 用 领 域 抽 检 合 格 率 达 许 可 证 》 建 立 兽 药 准 入 备 案 制 度 ，实 现 兽 药 可 ７ 兽 。 到 ９ ％ 以上 ， 药 监 督 抽 检 和 畜 产 品残 留 监 控 合 追 溯 管理 。 展兽 药经 营 资质清 理 ， 法查 处无 ０ 兽 开 依
（ 健 全机构 ， 二） 整合执 法队伍 加 强市县 两
级 兽 药 、 料 队伍 建 设 和 人 员 配 备 ， 一 步 健 全 饲 进
饲 提 办 法 》； 止 养 殖 场 （ ） 反 刍 动 物 饲 料 中 添 加 兽 药 、 料 及 畜 产 品 安 全 检 测 检 验 机 构 ， 升 检 禁 户 在 测 能 力 和 水 平 。组 建 畜 牧 兽 医 综 合 执 法 队 伍 ， 整 乳 及 乳 制 品 以 外 的 动 物 源 性 成 分 。 禁 止 使 用 未 合 执 法 职 能 ， 成 执 法 合 力 ， 范 执 法 行 为 ， 步 形 规 逐 取 得 许 可 证 书 的 新 饲 料 和 新 饲 料 添 加 剂 或 者 未 取 得 进 口登 记 证 的 进 口饲 料 和 饲 料 添 加 剂 ； 止 建 立 适 应 新 形 势 要 求 的 综 合 行 政 执 法 体 系 。 禁
格 率 达 到 １０ ０ ％。
照 经 营 、 范 围 经 营 等 违 法 行 为 。开 展 兽 药 市 场 超
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吉林畜牧兽医 ２ １ 第４期 ０ ２弃
及 扎 专 项 整 治 行 动 ， 厉 查 处 和 清 缴 生 产 、 售 、 用 作 ， 时 研 判 监 测 数 据 ， 实 抓 好 监 测 预 警 工 作 ； 严 销 使
当前畜产品质量安全存在问题及解决措施
３ ． 注重 良种的选 育，提升 品牌 形 象 ４
抓好 山羊 的 良种 发 展 。 ３ 加 大培 训 力 度 ， 引 导 快 速 发 展 。要 充 分 把 握 陶 家 对 ． ６
选 育 ，就 是 要 注 意 对 山 羊 进 行 提 纯 复 壮 ， 提 高种 羊 的 品 质 和 繁 殖 成 活 率 。在 进 行 推 广 引 入 优 良 品 种 的 同 时 ， 大 力 做 好 保 存 、培 育 、 开 发 利 用 县 内优 良 品 种 ，加 快 良种
１ 饲 料和兽 药等投入 品使 用 不规 范 少数饲料 、饲料 ． ２
添加 剂和兽 药生产 经营 企业受 利益驱 动 ，非法生 产 、销 售假 冒伪劣 产 品或违法 添加违 禁药物 和有 毒有害 物质 。
一 ｍ ，
不 同程 度地存 在着规 章制 度不健 全、饲养 管理 技术规 程 不完 善 、养 殖档 案 记 录不 完 整 、 产地 检 验不 及 时 等 问
、
饲 料 供 应 统 一 、 饲 养 技 术 培 训 统 一” 从 而 导 敛 饲 养 ，
明原 因死亡 的畜禽 既不主 动 向防疫部 门报 告 ，也 不按规
定进 行 无 害 化 处 理 ，造 成 疫 病 的 进 一 步 传 播 。
环 节 净 化 难 以保 证 ， 加 之 生 产 过 程 中 的 面 宽 线 长 ，监 管 难 度 大 ， 客 观 上 造 成 了无 公 害 畜 产 品 生 产 的 难 以 规 范 ， 严 重 制 约 了畜 产 品安 全 生 产 。 即便 是 一 些 规 模 养 殖 场 也
部分养 殖企业 尤其 是小规 模养殖 广 ，不合理使 用兽 药 、 Ｊ
近年 来 ，随着 改革 开放 的深入发 展 ，我国畜 禽产 品 质 量安全 问题 日益突 出 ，由此带来 的公众 对畜 禽产 品质
影响畜产品质量安全的因素及对策
影响畜产品质量安全的因素及对策畜产品质量安全的因素很多，主要包括饲料质量、养殖管理、动物健康、运输和加工等。
下面将详细介绍这些因素，并提出相应的对策。
1. 饲料质量：饲料是畜禽生产的基础，饲料质量直接影响着畜产品的质量。
饲料质量差、含有过多的激素、抗生素等药物残留物会对畜禽健康造成危害，并进一步影响其产品质量安全。
加强对饲料生产企业的监管，确保饲料质量合格；加强饲料的追溯体系建设，确保食材来源可追溯；加强饲料添加剂的监督，严禁未经许可的添加剂使用。
2. 养殖管理：养殖管理直接关系到动物生长发育和健康。
营养配给、饮水管理、环境卫生等方面的不良管理会导致动物健康状况下降，进而影响畜产品的质量安全。
加强养殖管理人员培训，提升其养殖管理水平；定期进行养殖环境检测和卫生消毒，确保动物处于良好的环境中；做好动物疾病防治工作，及时发现并治疗动物疾病。
3. 动物健康：动物健康对畜产品质量安全具有直接的影响。
动物健康状况不好，会导致食品安全隐患。
应加强动物疫苗的注射和免疫程序，提高动物的抗病能力；合理使用抗生素和其他药物，严禁滥用和超量使用；加强动物疾病监测和防控，及时处理患病动物，确保动物健康。
4. 运输：运输环节是动物从养殖场到屠宰场的过程，如果运输不当，会引起动物死亡、伤害、腹泻等症状，进而影响畜产品的质量安全。
应加强对运输车辆的监管，确保其符合卫生要求；加强对运输过程的监控，确保动物安全无事故；加强运输人员的培训，提高其运输操作水平。
5. 加工：加工过程中的不合理操作会导致畜产品造成交叉污染、杂质混入等安全隐患。
应加强加工企业的卫生管理，确保加工过程和产品符合卫生要求；加强对加工企业的监督和检查，确保其操作规范；加强加工人员的培训，提高其操作水平。
2024年畜产品质量安全监管工作方案范文(二篇)
2024年畜产品质量安全监管工作方案范文____年畜产品质量安全监管工作方案一、背景介绍畜产品是指由动物生产的食品，是我国人民饮食的重要组成部分。
然而，近年来，由于一些不合理的饲养管理和制度缺陷，畜产品质量安全问题频发，对人民群众的健康构成了严重威胁。
为了保障人民群众的饮食安全，我国必须加强对畜产品质量安全的监管工作。
二、目标和原则1. 目标：确保畜产品质量安全，保障人民群众健康饮食。
2. 原则：(1) 防范为主，综合施策。
(2) 切实加强监管力量，提高监管水平。
(3) 强化责任意识，严格追责问责。
(4) 鼓励创新，持续改进畜产品质量安全监管机制。
三、措施和具体工作1. 加强畜产品质量安全监管体系建设(1) 完善畜产品质量安全监管法律法规，提高监管的科学性和有效性。
(2) 健全畜产品质量安全监管机构，加强人员培训，提高监管能力。
(3) 建立完善畜产品质量安全风险评估和预警机制，及时发现和应对风险。
(4) 加大对畜产品质量安全监管信息化建设的投入，提高监管的精准性和效率。
2. 强化畜产品生产环节监管(1) 加强饲养管理规范的宣传和培训，严禁使用禁用药物和添加剂。
(2) 加强兽药和饲料添加剂的管理，严格执行审批制度，确保质量安全。
(3) 建立畜产品生产环节的溯源体系，追溯畜产品的生产、饲养等环节，从源头上控制风险。
(4) 加强养殖场、屠宰场等生产场所的规范管理，提高生产环境卫生标准。
3. 强化畜产品流通环节监管(1) 加强对畜产品流通环节的监管，加强对批发市场和超市的日常监测。
(2) 加强对冷链物流的监管，确保畜产品冷链运输中的质量安全。
(3) 完善畜产品质量标识制度，加强对产品标签的抽检，防止虚假宣传和误导消费者行为。
4. 强化畜产品市场监管(1) 建立健全畜产品市场准入制度，严格控制无照经营、非法经营等违法行为。
(2) 加强对畜产品市场的日常监测，发现问题及时处理，保障市场秩序。
(3) 加强对网上畜产品交易平台的监管，打击虚假信息、假冒伪劣产品等违法行为。
畜牧业中的食品安全和卫生管理措施
畜牧业中的食品安全和卫生管理措施畜牧业是农业的重要组成部分，对于人们的饮食安全和健康意义重大。
然而，随着人们对食品安全和卫生问题关注度的提高，畜牧业中的食品安全和卫生管理措施也变得日益重要。
本文将就此展开探讨。
一、畜牧业中的食品安全管理措施1. 建立健全的养殖管理制度畜牧业从业者应建立并执行科学的养殖管理制度，包括养殖环境的控制、饲养管理的规范、动物疫病的预防和治疗等。
只有在良好的管理制度下，才能有效保障畜产品的质量和安全。
2. 定期进行兽医检测和疫苗接种兽医检测是确保畜产品安全的重要环节之一，它能够及时发现和治疗动物身上的疾病，防止疫情扩散。
此外，合理的疫苗接种也是预防疾病的重要手段之一。
3. 加强饲料和药品的管理饲料和药品的质量直接关系到畜产品的安全。
畜牧业从业者应选择正规渠道采购饲料和药品，严密控制饲料中有害物质的含量，合理使用药品并遵守使用期限。
4. 加强畜产品质量监管政府部门应建立健全的畜产品质量监管体系，严格把关畜产品的出厂检验和流通环节的质量监督。
同时，对违规操作的畜牧业从业者进行处罚和整改，以确保畜产品的质量和安全。
二、畜牧业中的食品卫生管理措施1. 增强畜牧业从业者的食品卫生意识畜牧业从业者应加强食品卫生知识的学习和宣传，提高食品安全意识，养成良好的食品卫生习惯。
他们应时刻保持清洁，做好手部卫生和用具的消毒，防止因个人卫生不当导致食品污染。
2. 加强生产环节的卫生管理在养殖和屠宰过程中，应加强对场所、设备、工具等的清洁和消毒工作，防止感染源的传播。
此外，还应加强工作人员的培训，确保操作规范、流程清晰，以保证食品的卫生安全。
3. 健全监测和风险评估体系建立完善的监测系统，定期对畜产品进行抽检，检测其质量和安全状况。
同时，还应进行风险评估，分析可能存在的食品安全隐患，及时采取措施进行预防和控制。
4. 完善畜产品追溯体系建立畜产品追溯体系，可以对畜产品的生产、流通过程进行全程监控，有效追溯每一件产品的来源和去向。
畜产品安全应急处置预案
一、总则1. 目的：为保障畜产品质量安全，预防、控制和消除畜产品质量安全事件，最大限度地减少畜产品质量安全事件对人民群众健康和经济社会发展的危害，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规，特制定本预案。
2. 编制依据：《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规。
3. 适用范围：适用于本区域内发生的畜产品质量安全事件，包括饲料、兽药、饲料添加剂等投入品残留超标、动物疫病、动物源性食品污染等事件。
4. 应急预案类型：包括预警、应急响应、应急处置、善后处理等环节。
二、组织机构及职责1. 应急指挥部：成立畜产品安全应急指挥部，负责畜产品质量安全事件的应急管理工作。
- 指挥长：由政府分管领导担任。
- 副指挥长：由相关部门负责人担任。
- 成员：由农业农村、市场监管、公安、卫生、交通运输等部门负责人组成。
2. 应急指挥部职责：- 组织协调畜产品质量安全事件的应急处置工作。
- 指导、督促相关部门和单位落实应急处置措施。
- 向上级政府和相关部门报告畜产品质量安全事件情况。
- 审批应急处置方案和善后处理方案。
3. 相关部门职责：- 农业农村部门：负责畜产品质量安全事件的监测、预警、应急处置和恢复生产等工作。
- 市场监管部门：负责畜产品质量安全事件的监督检查、案件查处、信息公开等工作。
- 公安部门：负责畜产品质量安全事件的治安管理、案件侦查等工作。
- 卫生部门：负责畜产品质量安全事件中的人员救治、疾病防控等工作。
- 交通运输部门：负责畜产品质量安全事件的交通运输保障工作。
三、预警与预防1. 监测与预警：- 建立畜产品质量安全监测网络，对饲料、兽药、饲料添加剂等投入品和动物源性食品进行定期监测。
- 对监测数据进行汇总、分析，及时发现潜在风险。
- 根据监测结果，发布预警信息，提醒相关企业和消费者注意。
2. 预防措施：- 加强畜产品质量安全宣传教育，提高全民安全意识。
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动物卫生和畜产品安全整治方案
一、指导思想和工作目标
按照“突出重点，标本兼治，综合治理”的原则，以动物卫生监督和畜产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点，强化执法监管，严厉打击违法违规行为，查处一批违法案件，动物卫生监督和畜产品质量安全突出问题得到有效遏制，生产经营行为趋于规范，畜产品质量安全水平稳中有升，全县不发生重大畜产品质量安全事件。
二、行动实施时间
集中整治行动时间自XX年6月20日开始至11月20日结束。
三、重点整治任务
（一）、规模养殖场（小区）。
达到《省畜禽养殖场养殖小区规模标准和备案程序管理办法》规定的备案规模标准的所有养殖场（小区），即，生猪养殖场存栏100头以上；肉牛养殖场存栏50头以上；肉羊养殖场存栏200只以上；蛋鸡养殖场存栏XX只以上；肉鸡养殖场存栏3000只以上；养兔场存栏300只以上。
养狐(貉、貂)场存栏300只以上；养鹿(鸵鸟)场常年存栏50只以上。
肉鸡养殖小区存栏10000只以上。
特别是列为各级标准化示范养殖场(小区)或曾得到国家项目资金支持的养殖场（小区）以及规模较大的养殖场是这次检查整治的重点。
检查的重点内容：
1、查动物防疫条件，是否取得《动物防疫条件合格证》。
2、是否建立养殖档案。
3、有无无害化处理设施及无害化处理记录。
4、强制免疫情况。
5、畜禽标识佩戴是否100%。
6、出栏报检记录（动物检疫申报单或检疫申报受理单）。
7、瘦肉精等药残自行检测记录（溯源单）。
8、使用的饲料、兽药是否符合国家规定。
9、驻场技术服务人员的资质及注册登记情况。
10、跨省引进种用动物是否审批和报验。
（二）、屠宰厂（场、点、户）。
取得定点屠宰证书的屠宰厂（点）及未取得定点屠宰证书的屠宰场户。
检查的重点内容：
1、查动物防疫条件，是否取得《动物防疫条件合格证》。
2、定点屠宰厂（场点）是否具备检疫条件。
3、病害动物无害化处理设施及无害化处理记录。
4、进厂（场）动物附有检疫合格证明及留存记录情况。
5、进厂（场）动物佩戴畜禽标识及回收情况。
6、猪（牛羊）的瘦肉精溯源单回收及企业自检记录。
7、屠宰检疫申报情况。
8、动物产品出厂（场点）出具检疫证明情况。
（三）、动物及动物产品经营环节。
动物交易集贸市场、生鲜肉经营点户、储藏冷库仓库、动物及动物产品贩运等。
检查的重点内容：
1、动物防疫条件情况。
2、是否持有动物检疫证明。
3、检疫证明留存记录情况。
4、储藏冷库仓库的出库货物是否经过检疫。
5、进出库记录情况。
（四）、饲料生产经营环节。
饲料生产经营单位、畜禽养殖场等。
检查的重点内容：
1、有无饲料生产许可证件。
2、生产所购原料及查验情况。
3、采购、生产、销售记录及产品留样情况。
4、经营购销台账记录情况。
5、是否有“三无”产品。
6、是否有超过保质期的产品。
（五）、兽药经营环节。
兽药经营单位、畜禽养殖场。
检查的重点内容：
1、是否有《兽药经营许可证》及GSP证书。
2、进货和销货记录情况。
3、有无批准文号、标签说明书等不符国家管理规范的产品。
4、有无国家禁止生产经营的产品。
5、是否有假兽药、劣兽药。
6、是否有原料药、人用药。
四、主要措施和要求
（一）强化责任落实。
县动物卫生监督所及各分所要把这次动物卫生监督和畜产品质量安全集中整治行动作为当前工作的重中之重，切实落实监管责任。
县所要抽调骨干力量组成集中整治行动执法队，重点查处各种违法案件，要根据实际情况，细化工作任务和工作要求，确保整治行动目标和任务落到实处。
各分所要规范检疫出证行为，加强日常巡查监管，及时发现和报告违法线索。
加大督导检查力度，对重点区域和重点案件实施现场指导、督查督办，以保证集中整治行动实施效果。
（二）狠抓隐患排查。
各分所要对所有监管对象明确监管责任人，建立信息档案，及时更新。
各单位要结合实际，围绕重点产品、重点单位、重点区域和苗头性问题，有针对性的开展拉网式检查，强化对薄弱环节的管理，及时发现各类区域性、行业性风险隐患及“潜规则”问题。
对于发现的隐患问题，要及时报告，迅速整改或查处。
（三）严查违法案件。
对于应检疫而未检疫、经营病死动物、使用“瘦肉精”、无证非法生产经营等动物卫生和畜产品质量安全案
件，要积极坚决打击。
做到有案必查、查必到底，查不清源头的决不放过。
对涉嫌犯罪的，及时移送公安机关，遏制违法行为。
发现一般违法行为如果不能立即查处的，可以采取抽检样品检测，拍照取证，先期下达责令改正通知书，警告等措施固定证据，以利适时查处。
（四）规范执法行为。
认真学习研究畜牧兽医法律法规，严格执行《农业行政处罚程序规定》和《农业行政执法文书制作规范》，做到认定违法事实正确，适用法律法规准确，程序合法，制作文书规范。
各分所也要做到日常检疫行为和日常监督巡查改正规范有序，有据可查。
同时，严格执行《农业部关于畜牧兽医行政执法六条禁令》和国家各项廉政规定，切实做到依法行政。
（五）及时整理信息及档案记录。
各单位要加强沟通与交流，畅通信息渠道，及时反馈情况。
县动物卫生监督所要对各单位监管执法档案记录情况进行检查评比。
集中整治行动执法队和各分所每周周一上午要向县动物卫生监督所报告工作进展情况。
重大案件及突发事件，要立即报告。