厨房火灾消防应急预案

厨房火灾消防应急预案
一、厨房火灾消防应急预案
1. 火灾发生时保持镇定，第一时间拨打火警电话，并迅速撤离火灾现场。

2. 关闭火灾现场的门窗，隔绝火势蔓延。

3. 用湿毛巾捂住口鼻，蹲低行走，尽量避开烟雾。

4. 水带灭火：如果能够安全地使用水带进行灭火，应迅速将水带对准火源，采取逆风方向进行喷水灭火。

5. 灭火器灭火：如能够熟练使用灭火器进行灭火，应迅速拿起灭火器对准火源逆风喷射灭火。

6. 若火势难以控制，立即撤离现场，前往安全地点，并协助他人撤离。

7.禁止用水灭油火，以免引起油火扩大。

8. 火灾现场不得擅自闯入，等待消防人员到场处理。

9. 火灾过后，及时报警或寻求专业人员进行安全检查和维修。

10. 各部门需定期进行消防演练，提高应急处置能力。