低价营销商业模式

东莞的李先生跟老婆开了一家菜馆，用了3个月的时间就收回了成本，用了一年的时间就买了套房，别的菜馆都是巴不得顾客来消费，但是他们却规定顾客到菜馆消费的次数，靠着这个奇怪的招数，夫妻俩的菜馆赚得盆满钵满。

一、背景介绍

李先生夫妻俩都不是东莞本地人，但是他们一直都希望能够在东莞定居，这些年虽然打工存了一些钱，但是要想买套房子还是有一些困难，夫妻俩开菜馆其实也想要搏一搏，现在孩子在上初中，他们的压力还不是很大，但要是读高中、大学，那个时候就不容易了，所以说夫妻俩也想趁着自己还有余力，多赚一些钱。

现在都说实体店不好做，这话说得真没错，夫妻俩以前还不是很相信，毕竟做生意的朋友都发财了，但是等到他们开始做生意的时候才明白，原来做生意远远没有想象中的那么简单，前面一两个月就把夫妻俩累得够呛，关键是生意还不怎么好，开菜馆不像是开超市，不管生意好不好，该准备的东西还是要准备。

那么究竟是发生了什么，让夫妻俩的菜馆从门可罗雀变成门庭若市的呢？其实很简单，因为当夫妻俩最茫然无措的时候，他们获得了朋友的帮助，这位朋友本来就是常年经商，很容易就发现了夫妻俩菜馆生意不好的原因，在接受了他的建议以后，菜馆的生意也越来越好，夫妻俩还成功买了套房。

二、具体方案

所谓“民以食为天”，不管是年轻人还是老年人都有消费需求，所以说餐饮行业相对于其他行业来说还是比较火爆的，但是这也使得餐饮行业竞争非常激烈，如果没有朋友帮助，夫妻俩的菜馆最后多半都会倒闭，原因很简单，因为他们的菜馆缺乏竞争力。

那么这位朋友又是给了他们什么方法来增强竞争力的呢？其实说白了很简单，就是简单的两招而已。

【1】3.3元吃菜

在菜馆消费一般都是需要几十元，一道菜十几元是很正常的，而现在菜馆推出了一个活动，一道菜仅仅只需要3.3元，这个活动的吸引人之处还不仅仅是一道菜3.3.元，关键在于并不是指定的菜才3.3元，而是每一道菜都3..3元。

活动推出以后，立刻吸引了上千位顾客光临，消费者都是喜欢占便宜的，更何况是这种大便宜，所以说靠着这个方法就让夫妻俩的菜馆一下子在当地打响了名气，就连很多同行都跑来看看夫妻俩的葫芦里究竟是卖的什么药。

【2】办理会员就送600元

为了最大程度地吸引消费者到菜馆消费，菜馆还推出了另外一个活动，只要顾客花费250元办理会员卡，就能够获赠600元，相当于顾客直接赚了600元，因为顾客充值的250元仍旧是存在会员卡里，今后依然可以使用。

现在做生意不容易，想要赚钱更不容易，而菜馆推出的活动似乎都对消费者更加有利，那么菜馆究竟要怎么赚钱呢？接下来就让我们来好好地分析一下菜馆推出这些活动以后是怎么盈利的。

三、盈利分析

首先，每一位顾客都可以以3.3元吃到任何菜品，但是实际上还是有限制的，一位顾客一个月只有一次机会，而且一次只能够选择一个菜品，当然了，就算是这样其实对于消费者的好处也很大了，很多消费者也相当买账。

而对于菜馆来说，3.3元吃菜主要就是用来引流的，同时做那些限制主要的目的还是为

了控制成本，而事实也证明菜馆的确是没有损失太多。

此外，至于说办理会员赠送600元，实际上套路就非常深了，因为赠送的600元其实是分成了两个部分，第一部分是300元的消费额度，这个消费额度只要是用来抵扣顾客消费金额的，但是每一次只能够抵扣10％，实际上就相当于给顾客打9折而已。

而另外的300元则是6张价值50元的消费券，今后顾客可以在菜馆使用消费券，但是每一次只能怪抵扣10元，一张消费券也就可以使用5次，顾客不仅可以自己使用，还能够赠送给亲朋好友，也是相当不错的。

所以说做生意就是这样，一定要让消费者觉得自己赚到，这样一来他们就会更加愿意消费，其实殊不知自己早就已经掉入菜馆的“圈套之中”。