解析版-人教版高中化学选修五第五章 进入合成有机高分子化合物的时代测试题

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人教版高中化学选修五第五章进入合成有机高分子化合物的时
代测试题
本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分
分卷I
一、单选题(共10小题，每小题4.0分,共40分)
1.下列说法不正确的是（）
A．蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都属于高分子化合物
B．船身上镶锌块能减轻海水对船身的腐蚀，是利用了原电池原理
C．甲烷燃烧放热，表明的反应物的总能量大于生成物的总能量
D．医疗上血液透析是利用了胶体的渗析
【答案】A
【解析】A．蔗糖、油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误；
B．船身上镶锌块，锌、铁和海水能构成原电池，较活泼的金属锌作负极，锌在反应中失去电子被氧化，从而铁被保护，所以是利用原电池原理，故B正确；
C．反应物的总能量大于生成物的总能量是放热反应，故C正确；
D．血液是胶体，不能透过半透膜，代谢产生的废物是离子或小分子能透过半透膜，故D正确。

2.聚酯纤维（结构简式如图），下列说法中，正确的是（）
A．羊毛与聚酯纤维的化学成分相同
B．聚酯纤维和羊毛在一定条件下均能水解
C．该聚酯纤维的单体为对苯二甲酸和乙醇
D．聚酯纤维和羊毛都属于天然高分子材料
【答案】B
【解析】A．羊毛是动物纤维，主要成份是蛋白质，属于天然有机高分子材料（天然纤维）．而聚酯纤维是由乙二醇（HO﹣CH2﹣CH2﹣OH）和对苯二甲酸（）通过缩聚形成的，所以其化学成分不同，故A错误；
B．聚酯纤维链节中含有酯基，可以发生水解．羊毛是动物纤维，主要成份是蛋白质，分子中存在肽键，也可以水解，故B正确；
C．链节中含有酯基，聚酯纤维是由乙二醇（HO﹣CH2﹣CH2﹣OH）和对苯二甲酸
（）通过缩聚形成的，故C错误；
D．聚酯纤维属于合成高分子，其单体为对苯二甲酸和乙二醇；羊毛属于天然高分子，故D错误。

3.化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关，下列说法正确的是（）
A．“天宫一号”中使用的碳纤维，是一种新型有机高分子材料
B．为改善食品的色、香、味并防止变质，可加入大量食品添加剂
C．用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料，实现“碳”的循环利用
D．大量使用化肥和农药，以提高农作物产量
【答案】C
【解析】A．碳纤维是由有机纤维经碳化及石墨化处理而得到的微晶石墨材料，不属于新型有机高分子材料，故A错误；
B．添加食品添加剂时，应当按照食品安全标准适量加入，过量食品添加剂对人体有害，故B错误；C．用CO2合成可降解塑料﹣聚碳酸酯，是由许多二氧化碳小分子聚合而成的大分子，能够在较短的时间内分解，实现“碳”的循环利用，故C正确；
D．农业生产中大量使用农药、化肥是造成水体污染的一个很重要原因，同时也会导致土壤污染，故D错误。

4.化学与环境、材料、能源关系密切，下列说法错误的是（）
A．合成纤维、塑料、合成橡胶都是高分子化合物
B．煤的气化和煤的液化都可以使煤变为清洁能源，煤的气化和煤的液化都属于物理变化
C．我国首艘航母“辽宁舰”上用于舰载机降落的拦阻索是特种钢缆，属于金属材料
D．页岩气是从页岩层中开采出来的天然气，由于产气的页岩分布广、厚度大，且普遍含气，故可以成为新的化石燃料来源
【答案】B
【解析】A．塑料、合成纤维、合成橡胶都属于合成材料，它们的特点是相对分子质量大，都属于高分子化合物，故A正确；
B．煤气化是一个热化学过程．以煤或煤焦为原料，以氧气（空气、富氧或纯氧）、水蒸气或氢气等作气化剂，在高温条件下通过化学反应将煤或煤焦中的可燃部分转化为气体燃料的过程；煤液化就是把煤裂化，再利用催化剂向哪些小分子中加入氢，以得到与石油产品成分相近的燃料油，都是化学变化，故B错误；
C．舰载机降落的拦阻索是特种钢缆，主要是铁的合金属于金属材料，故C正确；
D．页岩气是从页岩层中开采出来的天然气．产气页岩分布广、厚度大，且普遍含气，故可以成为新的化石燃料来源，故D正确。

5.加热聚丙烯废塑料可以得到碳、氢气、甲烷、乙烯、丙烯、苯和甲苯，用图所示装置探究废旧塑
料的再利用，下列叙述不正确的是（）
A．聚丙烯的链节是﹣CH2﹣CH2﹣CH2﹣
B．装置乙的试管中可收集到芳香烃
C．装置丙中的试剂可吸收烯烃以制取卤代烃
D．最后收集的气体可做燃料
【答案】A
【解析】A．聚丙烯的链节是﹣CH2﹣CH（CH3）﹣，故A错误；
B．加热聚丙烯可以得到芳香烃苯和甲苯，苯和甲苯的沸点较高，故B正确；
C．烯烃可以与溴单质发生加成反应生成卤代烃，故C正确；
D．最后收集的气体为氢气和甲烷，可作燃料，故D正确。

6.橡胶是一类在很宽的温度范围内局有弹性的高分子化合物，橡胶制品是工农业生产、交通运输、国防建设和日常生活中不可缺少的物质，无论天然橡胶和合成橡胶，都需要经过硫化处理增强其强度后才能使用，硫化程度越高，其强度越大，而弹性越低，下列橡胶制品中，橡胶硫化程度最高的是（）
A．橡皮筋
B．汽车外用轮胎
C．普通气球
D．医生或生活用手套
【答案】B
【解析】A．橡皮筋需要较好的弹性，硫化程度不宜过高，故A错误；
B．汽车外胎应具有弹性差、强度很大的特征，硫化程度较高时符合要求，故B正确；
C．气球需要较高的弹性，硫化程度不宜过高，故C错误；
D．医用乳胶手套需要较高的弹性，硫化程度不宜过高，故D错误。

7.化学与生活密切相关，下列说法正确的是（）
A．将（NH4）2SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液，都出现沉淀可知二者均可使人中毒B．塑料的老化是由于与空气中的氧气发生了加成反应
C．粮食酿酒的过程：淀粉葡萄糖乙醇
D．可以用足量氢氧化钠溶液加热的方法去吧地沟油（分离过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）
【答案】D
【解析】A．重金属盐可使蛋白质变性，硫酸铜属于重金属盐可使蛋白质变性，硫酸铵不属于重金属盐，不会使蛋白质变性，故硫酸铵无毒，故A错误；
B．塑料老化是指塑料在加工、贮存和使用过程中，由于受内外因素的综合作用，其组成和结构发生了如分子降解（大分子链断裂解，使高聚物强度、弹性、熔点、粘度等降低）、交联（使高聚物变硬、变脆）、增塑剂迁移、稳定剂失效等一系列物理化学变化，从而导致塑料发生变硬、变脆、龟裂、变色乃至完全破坏，丧失使用功能的现象．老化是一种不可逆的变化，它是材料的通病，老化的原因主要是由于结构或组分内部具有易引起老化的弱点，如具有不饱和双键、支链、羰基、末端上的羟基，等等．外界或环境因素主要是阳光、氧气、臭氧、热、水、机械应力、高能辐射、电、工业气体（如二氧化碳、硫化氢等）、海水、盐雾、霉菌、细菌、昆虫等等，故B 错误；
C．酿酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖，酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，不需要加硫酸，故C错误；
D．地沟油属于酯类，和氢氧化钠反应生成可溶性高级脂肪酸钠和甘油，矿物油属于石油加工产品，属于烃类混合物不和氢氧化钠反应，故可区分开，故D正确。

8.下列说法正确的是（）
A．蛋白质、纤维素、蔗糖、聚乙烯、淀粉都是高分子化合物
B．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料
C．完全燃烧只生成CO2和H2O的化合物一定是烃
D．乙烯、乙醇、SO2、FeSO4都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
【答案】D
【解析】A．蛋白质、纤维素、聚乙烯、淀粉都是高分子化合物，而蔗糖相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误；
B．石油、煤、天然气、可燃冰为化石燃料，而植物油不属于化石燃料，故B错误；
C．由元素守恒可知，烃、烃的含氧衍生物燃烧都能生成CO2和H2O，故C错误；
D．乙烯、乙醇、SO2、FeSO4都具有还原性，都能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故D正确。

9.现在许多汽车的保险杠是用塑料制造的，取代以前的钢制保险杠，下列不同的人士站在不同的角度对这种改变的看法，不正确的是（）
A．汽车制造商：车的外形变得美观，能够提高销量；易于加工，降低成本
B．车主：车的重量减轻，油耗降低；汽车价格便宜
C．意外被保险杠撞到的行人：具有缓冲作用，减轻伤害
D．旁观者：用塑料作保险杠没有一点安全感
【答案】D
【解析】A．塑料容易加工，外形美观，故A正确；
B．塑料密度小重量减轻，故B正确；
C．塑料弹性好，具有缓冲作用，故C正确；
D．塑料作保险杠有较好的安全性能，能保证安全，故D错误。

10.美国科学家罗伯特•莱夫科维茨和布莱恩•克比尔卡因“G 蛋白偶联受体研究”而获得2012年诺贝尔化学奖，他们将碘的同位素附着到各种激素上，借助放射学找到一些受体，进一步研究出“G 蛋白偶联受体”发挥的作用和机理，下列有关说法正确的是（）
A．放射性同位素I 原子核内中子数与质子数的差为 78
B．蛋白质是生物体维持生命活动所需能量的主要来源
C．动物蛋白质和植物蛋白质混合摄入，更能增强蛋白质的营养作用
D．“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”其中的“丝”和“泪”化学成分都是蛋白质
【答案】C
【解析】A．同位素13151I中质子数为51，质量数为131，中子数=质量数﹣质子数=131﹣51=80，中子数与质子数之差为80﹣51=29，故A错误；
B．ATP是生物体进行各种生命活动所需能量的直接来源，故B错误；
C．动物蛋白质和植物蛋白质混合摄入，取长补短，更能增强蛋白质的营养作用，故C正确；
D．诗句中的“丝”含有的物质是蛋白质，诗句中的“泪”指的是液态石蜡，液态石蜡是烃，故D错误。

二、双选题(共2小题，每小题6.0分,共12分)
11.（多选）“神六”宇航员在升空、返回或遇到紧急情况时，必须穿上10kg重的航天服，该航天服为新型“连续纤维增韧”航空材料，它主要由碳化硅、陶瓷和碳纤维复合而成，下列有关该航空材料的叙述正确的是（）
A．耐高温、抗氧化
B．比钢铁轻、硬，但质地较脆
C．有固定熔点和沸点
D．是一种新型复合材料
【答案】AD
【解析】A．因为航天器在穿过稠密的大气层返回地球的过程中与大气剧烈摩擦，产生高温，为了
防止烧毁航天器，所以这种材料应具备耐高温的特点；还有要防止舱内温度过高导致对宇航员产生危险，这种材料还应具备隔热性好的特点，故A正确；
B．碳化硅陶瓷基复合材料是一种新型结构材料．它比铝还轻、比钢还强，比碳化硅陶瓷更耐高温、更抗氧化烧蚀，而且克服了陶瓷的脆性，故B错误；
C．“连续纤维增韧”航空材料，其主要成风是由碳化硅、陶瓷和碳纤维复合而成的混合物，没有固定熔沸点，故C错误；
D．主要由碳化硅、陶瓷和碳纤维复合而成，是复合材料，故D正确。

12.（多选）下列说法不正确的是（）
A．蛋白质、棉花、PV【C】淀粉、油脂都是由高分子组成的物质
B．乙醇和二甲醚互为同分异构体，利用红外光谱法或核磁共振氢谱法均可鉴别两者
C．雾霾天气的造成与PM2.5指数有着重要的关系，PM2.5是指大气中直径小于或等于 2.5pm （皮米）的颗粒物
D．将废动植物油脂经反应改性制成“生物柴油”，代替柴油作为内燃机燃料的做法符合“绿色化学”的理念
【答案】AC
【解析】A．油脂相对分子质量较小，不是高分子化合物，故A错误；
B．乙醇和二甲醚分子式相同，结构不同，互为同分异构体，利用红外光谱法或核磁共振氢谱法均可鉴别两者，故B正确；
C．PM2.5是指大气中直径大于或等于2.5μm（微米）的颗粒物，故C错误；
D．利用油料作物发展生物柴油，可以节省一些化石燃料，而且可以更好地保护环境，故D正确。

分卷II
三、非选择题(共4小题，每小题12.0分,共48分)
13.（1）下列有关实验的叙述，错误的是（填序号）_________；
A．用NaOH溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸、乙醇，然后分液
B．分馏石油时，温度计的末端必须插入液面下
C．用分液漏斗分离环己烷和水的混合液体
D．用浓氨水洗涤做过银镜反应的试管
E．配制银氨溶液时，将稀氨水慢慢滴加到稀硝酸银溶液中，产生白色沉淀后继续滴加到沉淀刚好溶解为止
F．蔗糖水解后，直接滴加新制氢氧化铜悬浊液并加热检验水解产物中的葡萄糖
（2）人造羊毛在许多方面比天然羊毛更优良，其分子存在如下结构：
合成它的单体有_________。

【答案】（1）ABDF
（2）CH2=CH﹣CN；CH2=CH﹣COOCH3；CH2=C（COOH）﹣CH2COOH
【解析】（1）A．NaOH溶液能使乙酸乙酯水解，故A错误；
B．分馏石油时，温度计的末端应靠近蒸馏烧瓶的支管口处，故B错误；
C．环己烷和水不互溶且密度比水的密度要小，可以用分液漏斗分离环己烷和水的混合液体，故C 正确；
D．银单质与氨水不反应，可用稀硝酸洗去，故D错误；
E．向硝酸银中滴加氨水，等到白色沉淀恰好溶解时，可以获得银氨溶液，故E正确；
F．在蔗糖中加入稀硫酸，水浴加热，溶液呈酸性，葡萄糖和氢氧化铜的反应必须在碱性条件下反应，不能达到目的，故F错误。

（2）链节主链上只有碳原子并存在碳碳双键结构的高聚物，其规律是“见双键，四个碳，无双键，两个碳”画线断开，然后将半键闭合，即将单双键互换．结构简式中主链上有6个碳原子其单体必为3种，将双键中的3个c﹣c打开，然后将半键闭合即可得该高聚物单体是CH2=CH﹣CN；CH2=CH﹣COOCH3；CH2=C（COOH）﹣CH2COOH。

14.聚丙烯腈的单体是丙烯腈（CH2═CHCN），其合成方法很多，如以乙炔为原料，其合成过程的化学反应方程式如下：
①CH≡CH+HCN CH2═CHCN
乙炔氢氰酸丙烯腈
②nCH2═CHCN→
聚丙烯腈
回答下列问题：
（1）制备聚丙烯腈的反应类型是_________；
（2）聚丙烯腈中氮的质量分数为_________；
（3）如何检验某品牌的羊毛衫是羊毛还是“人造羊毛”？_________，_________，_________；（4）根据以上材料分析，聚丙烯腈是线型结构还是体型结构？_________。

【答案】（1）加成反应和加聚反应（2）26.4%
（3）羊毛接近火焰时蜷缩，燃烧时有特殊气味（烧焦羽毛的气味），燃烧后灰烬用手一压就变成
粉末；而化学纤维（如腈纶）接近火焰时迅速蜷缩，燃烧较缓慢，气味与羊毛（主要成分是蛋白质）燃烧时明显不同，趁热可拉成丝，灰烬为灰褐色玻璃球状，不易破碎
（4）线型结构
【解析】（1）反应①属于加成反应，反应②属于聚合反应（加聚反应）；
（2）w（N）=×100%=×100%≈26.4%；
（3）羊毛接近火焰时蜷缩，燃烧时有特殊气味（烧焦羽毛的气味），燃烧后灰烬用手一压就变成粉末；而化学纤维（如腈纶）接近火焰时迅速蜷缩，燃烧较缓慢，气味与羊毛（主要成分是蛋白质）燃烧时明显不同，趁热可拉成丝，灰烬为灰褐色玻璃球状，不易破碎；
（4）由于聚丙烯腈分子中的结构单元连接成长链，故属于线型高分子。

15.蛋白质缺乏是可以致命的，人体内蛋白质约占体重的16%，一个体重为60kg的人，体内含有10～11kg的蛋白质，如果人体丢失体内20%以上的蛋白质，生命活动有可能会被迫停止，常见的蛋白质缺乏症表现为代谢下降，生命变得脆弱易病，蛋白质的生理功能与它的化学性质密切相关，人体摄入的蛋白质，在酶的催化作用下发生水解，最终生成氨基酸，这些氨基酸一部分重新合成人体所需的蛋白质、糖或脂类物质，以满足各种生命活动的需要；另一部分则发生氧化反应，释放能量。

（1）蛋白质分子中主要含有_________四种元素；
（2）天然蛋白质水解得到的都是_________氨基酸；
（3）蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液，会析出沉淀；再加适量水后，蛋白质重新溶解，仍然具有原来的活性．这个过程称为_________；
（4）蛋白质遇到酸、碱、重金属盐、乙醇等化学物质时会发生凝结，失去原来的活性，这个变化称为_________。

【答案】（1）C、H、O、N （2）α （3）盐析（4）变性
【解析】（1）蛋白质是由C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）组成，一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe（铁）、Zn（锌）、Cu（铜）等；
（2）天然蛋白质水解的最终产物是α﹣氨基酸；
（3）蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液发生盐析；
（4）蛋白质遇到酸、碱、重金属盐、乙醇等化学物质时发生变性。

16.（1）有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破，人们常说的三大合成材料是指_________、_________和_________；
（2）下列物质属于天然高分子化合物的是_________属于天然纤维的是_________，属于人造纤维的是_________属于合成纤维的是_________（填写序号）。

A、羊毛
B、黏胶纤维
C、棉花
D、尼龙
E、涤纶
F、天然橡胶
G、人造丝
H、油脂
【答案】（1）塑料；合成橡胶；合成纤维（2）ACF；AC；BG；DE
【解析】（1）三大合成材料是指塑料、合成橡胶和合成纤维；
（2）羊毛的成分是蛋白质，棉花的成分是纤维素，它们和天然橡胶都属于天然高分子化合物；羊毛和棉花属于天然纤维；黏胶纤维和人造丝属于人造纤维；尼龙和涤纶属于合成纤维。