公共营养师学习心得体会
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公共营养师学习心得体会
公共营养师学习心得体会
一直以来,自己就对营养方面的知识非常感兴趣,有过好长
一
段时间,我依着书上看到的营养知识编制食谱。
一个偶然的
机会,我在网上搜索到有“公共营养师”这么一个培训,在查阅
了相关的资料后,我最终选择了湖北高新职业培训,凭着直觉,
我觉得湖北营养师专业培训基地湖北高新职业培训学校公共营养
师培训是最专业的。
201*年9月参加湖北营业专业培训基地湖北
高新职业培训学校笫57期周末班为期三个半月的学习、实践,在
高新职业培训公共营养师第五十七期周末班开班仪式上,湖北高
新职业培训学校的校长穿针引线、深入浅出的有关营养基础知识
的讲述让我对营养的认识耳目一新,那一堂课我专注的近乎入迷,我被校长及专家级的老师李文芳老师的博学深深打动了,我庆幸
我选择了高新。
正如网上宣传所说湖北营业专业培训基地湖北高
新职业培训学校专业、正规、务实、诚信。
在接下来近三个半月
的学习中,我在享受中度过了每一堂课。
上课的老师均是具有多
年的教学和实验的专业级的老师,她们高深的理论变得通俗易懂,而且非常实用。
如主讲的李文芳老师、中医食疗的王绪前老师等。
每次课后,我都发现自己谈论营养的频率越来越大,每吃一顿饭
总要淘淘不绝地说上半天,每遇上别人说有哪儿不舒服,就尽可
能的给他一些建议,若一时没想到,也会马上查阅电脑或教材。
虽然只学到了营养学的一点皮毛,但这段时间我对营养方面的认
识确实增进了不少,和没有经过专业培训的人相比,我严然就是
一个专家了。
通过所学,我对我周围的人的营养状况进行了大致的评估,
我发现身体健康的人还真是少之又少,超重的人很多而且还没意
愿控制体重,正常体重或者偏瘦的人还一个劲的减肥,已经有些
疾病的人呢还不注意调理饮食,一些糖尿病、脂肪肝的同志还没
有节制的喝酒、进食一些油腻的食物,亚健康的人比比皆是,成
年人也好未成年人也好,营养知识非常匮乏。
通过这3个多月的学习,让我既掌握了一些基础的医学知识,又学到了专业的营养知识。
改变了我的饮食营养等方面的观念,
加强了家人的营养,开始注意如何合理健康的生活,正确的饮食,适当的体育锻炼,让自己和家人更加健康快乐的生活。
在给同事、亲人作营养指导的时候,我也明显的感觉到自身
的不足,主要有两点。
第一是掌握的营养基础知识不够扎实。
虽
说学无止境,更何况营养知识每天都在更新,但作为一个公共营
养师,至少应该掌握最最基础的理论知识,这一点我做的还远远
不够。
第二,哪怕我对给出的营养建议的正确性非常有把握,但
仍然不能使人信服。
这主要是因为我的资历不够,随着积累的不
断增多,相信自己会受到越来越多的人的认同。
说到资历的提升,我认为权威组织的指导和培养是至关重要的。
今后,希望湖北省
营养学会能多多关心我们,给我们提供专业的支持和指导以及展
示和提升能力的舞台,我们的成长离不开组织的坚实后盾。
营养学是我喜欢的一门学科,营养师是我向往从事的职业,我会努力的,把营养事业与我的人生规划相结合,谱写自己的美丽人生!
在此,对湖北营业专业培训基地湖北高新职业培训学校的校长、老师们的辛勤付出,表示深深的感谢!
扩展阅读:公共营养师考试复习技巧总结
公共营养师考试复习技巧总结
复习技巧1合理安排时间:
考试串讲前每天应安排适当的时间个人做法:不低于1个小时看书,可以是粗略的地看。
通过反复看书,形成对书本内容的大概记忆。
复习技巧2总体把握,突出重点
系统掌握书本的内容结构。
平时看书时,对于每一章的重点内容,纲要式的要点部分,边看边划,加强记忆。
复习技巧3边看边做,辅助记忆
对于蓝皮书或考过的题的练习题,每看完一章书,安排一点时间去做。
最好是独立闭卷做题。
假如没有足够时间,也可以采
用边做边参考答案的方法。
难做的题目应马上翻书找答案,不懂
的题目应做好记录。
通过做题的方式可以大大加强记忆。
复习技
巧4多种方法,强化记忆做题的方式,看、读、听、写
词语或顺口溜如:诊断、监测、导向、竞争联想式
制定绩效管理制度的基本原则公开与开放的原则反馈与修改
的原则定期化与制度化原则可靠性与正确性原则可行性与实用性
的原则复习技巧5条理清晰,先后有序
看每一章时,最好按照基础知识----中级教材-----习题集--
----做题的顺序。
通过对相同章节循环翻阅的方式加深记忆。
复
习技巧6重视串讲,大胆推测
千万不可忽视考前串讲的内容,留心串讲老师的言行,及时
将老师串讲的重点内容记录在课本上。
根据串讲内容,大胆推测“大题”的考试方向。
复习技巧7小组讨论,加深记忆
串讲完毕后,可安排半天时间做小组讨论。
一是讨论蓝皮书
的答案,特别是重点和难点题目的答案;二是讨论串讲内容的重点,
各自提出自己的意见,并重点讨论有关“大题”的答案。
复习技巧8突击复习,背水一战
考试前一周,休假至少三天,根据考前串讲和小组讨论的内容,突击复习,并将有关“大题”自己做一遍
公共营养师考试主要学习内容
重要学习内容
学科:现代营养学、中医营养学、生命科学
内容:基础营养学、临床营养学、食品卫生、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、现代营养评价、健康人群的营养、亚健康人群的营养、各类人群营养专题报告会、中医饮食调补理论、中医营养评价、中医体质学说、常用食品、滋补膳的应用;
公共营养师预科班:
一、精品课简介:本班是为非医学、营养学专业,爱好或准备从事公共营养师事业的人士开设,从最基础开始,主要讲四门课程------
基础营养学:1、七大营养素、能量的功能\\2、缺乏某种营养素将诱发那些病\\3、食物的营养价值。
临床营养学:1、某种病的病理知识\\2、预防或使该病康复的膳食方案\\3、综合预防或使该病康复的合理生活习惯。
中医基础知识:1、五脏六腑、气血精津液概念、生理功能\\2、阴阳五行学说。
中医饮食调补学:1、药食同源\\2、饮食调配原则。
公共营养师班:
一、助理公共营养师班:源于预科班知识,高于预科班知识层次;主要讲授健康人群的生理知识、营养膳食的咨询、指导、管理及相关知识的宣教的方法,中在于预防和保健,容易掌握;
二、公共营养师班:主要讲授亚健康人群的生理知识、病理知识、营养膳食的咨询、指导、管理及相关知识的宣教的方法;目前,亚健康人群占有80%,本班课程大众化,实用性强;
三、高级公共营养师班:主要讲授健康人群、亚健康人群有关专题报告会的知识和技能;如营养与糖尿病、营养与肥胖、03岁儿童的营养等要求既有渊博的知识,又要有临床经验,同时又要
有演讲的艺术,既有系统性又要生活化,大多针对专业人士;正确定位自己,少走弯路,事半功倍,关键时刻,作好选择。
智者警言:源于基础,是为了掌握系统的知识和技能。
公共营养师知识和技能是公共营养师高职就业和创业的资本,国家职业资格证书是开发和利用优势资源的绿色通行证,资源整合能力是资本价值的关键;朋友们,我们共同做现实中的智者!来营养师学习十大方法:把握重点快速过关
计算题
如果说自学考试是渡河,那么,好的自学方法就是船和桥。
良好的心态,浓厚的兴趣,再参照自己的实践,自学考试必然成功。
摘要学习法
在自学过程中,边学习边摘要,是提高学习效率的好方法。
在做同步练习题和自测题时,对平时的摘要,进行校对和更正非常重要。
它有助于知识的深化。
逻辑分类法
自考复习阶段,可适当地打破教材章节的限制,按照全书的
逻辑结构,编制一个比较简明的逻辑关系图表,这对于知识系统化,是一个很好的复习途径。
做题拓展法
很多复习参考书的单选题,数量比较多,覆盖面也很大。
因此,在做单选题时,要全面考虑题目所包含的知识点、相互关系
和可能出现的变型,这将有助于快速完成复习。
争论提问法真理的火花,会在碰撞中更加闪亮;适当的争论,会在记忆中
更加深化。
不妨在同学之间,多争论和提问。
重复学习法当感到知识已经掌握得的差不多的时候,再重复学一次。
这
一次也许会获得更深的印象和更多的体会。
换位思考法
在自学中,不要老是把你自己当成是“学生”,处于被动地位;而要不断的把自己摆放到“先生”的位置上,采取主动,产生
不同的想法来。
角色转换法
在自学某个专业时,比如会计,不要仅仅把自己当成考生练
习题目,而要把自己设想成一个资深会计人员,正在替企业做帐。
这样,就会学以致用,有益于考试。
交叉应用法
对知识,多方位、多学科的交叉应用,会使本门课程的学习激发出更大的效应。
这在科学史上已是不胜枚举的成功方法。
经典指导法
在自学中,会经常碰到困惑。
这就需要运用自己学到的经典学科的理论知识,如马克思主义辨证唯物论以及逻辑学、心理学等来指导实践。
重点把握法
好的自考生从不胡乱得猜题。
但是,考前重点把握考点是可行的。
就在考试前三五天,集中把学科的重点、难点弄懂。
如果内容多、记不住,可以选择“重中之重”,强记下来,必有收获。