数学校本课程《美味数学》
美味数学
数学美味数学长沙市砂子塘吉联小学彭思从教以来，接到过许多家长的电话，短信，除了和我谈谈他们孩子最近的学习状况之外，也和我聊他们在教育孩子过程中出现的疑惑.在家长群中普遍存在这样的疑惑：如何让孩子爱上数学？数学不同于语文，英语、音乐等其他科目.数学要求严密的逻辑思维，要求善于观察的心，要求完善的知识体系，更要求勤于动手练习的双手.所以相对而言，数学课并没有那么多的乐趣可言，数学作业形式也比较单一，很多孩子在不断的学习数学中，就会越发的跟不上老师的节奏，而且这种情况女生身上更常见.如何让孩子们爱上数学，其实就跟吃东西是一个道理，如果这个东西难看而不好吃，那怕再营养，他们也会味如嚼蜡，但如果能够把这个东西做的又好看又美味，那么相信孩子们一定会爱上的.那么如何让数学变得“美味”呢？那就要把有营养的数学烹调成适合孩子口味的数学，即孩子们喜欢的数学，让他们爱学、乐学、能学，也就是能给孩子们良好感受的数学.因此我们必须从学生的需求入手，只有真正明白孩子们的需求，才能做出让孩子们满意的“美味”数学.一、唤兴趣兴趣是孩子最好的老师.因此唤起兴趣是引导学生学习数学的第一要务.发展心理学中对处于小学生阶段孩子进行了如是阐释：他们的年龄以及心理决定了他们学习行为的前提是“有趣的我才喜欢学”.但是我们大人们却常常以成人的眼光审视数学，要求数学严谨化.所以很多时候我们认为非常完美的数学思维，他们无法理解.而我们对孩子的“奇思妙想”“异想天开”也并没有太多的在意，甚至偶尔会批评他们的“插嘴”.这种行为忽视了儿童期心理特点和学习规律，影响了儿童创造力的发挥.教师应该满腔热情地去保护好孩子们“好奇心”这颗“火种”，小心翼翼地去呵护学生的求知欲.教师不仅要关注孩子的学习情况，更要关注孩子的情感体验、行为体验，尊重每一个孩子的个性差异，鼓励学生用自己的方法诠释数学意义.“美味”数学可能不那么严谨，但是这确是属于孩子们自己的数学.“好玩的”课堂可能不那么“尽善尽美”，但是只有属于孩子们自己的课堂才是最有魅力的课堂.学生只有获得对学习的积极期待才会产生丰富的想像力和创造力，产生对数学一探究竟的欲望，产生愉悦而富有成效的学习体验，才能形成“想学——爱学——学会——会学”的良性循环.这样的兴趣是学生持久发展的不竭动力.二、连生活学习数学的意义究竟何在？这是许多在数学中挣扎的学生问过我的问题.对我而言，学习数学的主要目的就是帮助我们对生活中的问题进行数学解读.小学数学，其实对小学生而言，并不全是“新知识”，很多内容在一定程度上都是“旧知识”.上学之前，他们会陪父母逛超市，坐车，知道几时起床，几时上学，知道物体的长短、大小、轻重、形状，玩过积木等等，这些行为都让他们对数量与几何图形存在了初步的认识.虽然这些认识是很片面的，甚至还会存在一些错误，但就是这些亲身体验，才能让孩子们在之后的学习中更容易理解数学.如在学习小数的加减法时，孩子们马上能想到平时陪妈妈逛超市买东西，在结算时就是通过小数的加法进行计算的.学习年月日时，能够马上说出我的生日是某年某月某日，距离某个节日还有多少天.正是平时生活中的积累，才让他们能够更快更有效的学到这些知识.教师在数学教学中，切忌过分离开生活，把数学抽象化、死板化，只会让学生对数学厌之远之.应该通过生活中的例子，引导学生进行思考并得出结论.感受到数学知识的产生和发展，让学生明白，生活中处处有数学.同时，我们也应该引导学生把数学知识运用到实际生活中去，引导学生开展数学实践活动，做到学用结合，使学生体验数学在实际生活中的价值，从而更加热爱数学学习.三、敢交流新课改下的课堂，越来越重视与孩子们的交流.首要原因是让孩子们能够关注课堂.儿童期的孩子注意力较为低下，难以长时间的集中注意力，如果让孩子什么都不说什么的不做的安静的听一整节课，基本上是不可能的.只有调动孩子的积极性，才能让孩子真正的爱上数学.课堂上，我们应该关注学生的差异，并及时的保护这种差异.鼓励孩子多发言，不要害怕自己说不好，只要敢于发言的，老师就该进行表扬，只有保护好这种乐于分享，勇于探索的心，才能让孩子在学习的道路上走得更远.课堂，不该是严肃的，而该鲜活有趣的，板着脸教学固然能让孩子来听你的课，但久而久之，只会让孩子厌恶课堂那个，厌恶数学.但积极开放的“美味”数学，可以让数学课堂变成“群英会”,各路“英豪”可以各抒己见，更能从中得到新知. 四、勤动手实践是检验真理的唯一标准.在数学活动中发生，发展的思维，往往更能被接受与铭记.课堂中，鼓励学生动手操作，也能够让他们积累经验，发展思维.圆的认识一课中，通过让孩子们自己动手画圆，剪圆，折圆，发现了圆心、半径、直径等知识.这个过程中，不仅满足了孩子们的好奇心，提高了学习兴趣，也让孩子们内化了知识. 五、多鼓励学习需要兴趣作老师，同时也需要鼓励作朋友.老师与家长在孩子的学习中，需多进行鼓励，以维持孩子们对学习的热忱.数学是相伴我们一生的朋友，学好他，会让我们一生受益.教育的不停改革，就是为了让教育能更加有效且有益，我们也需不断改进我们的教育方法，以让数学成为孩子们喜欢的数学，“美味”的数学.。
让学生品数学之“味”
让学生品数学之“味”数学是一门让人又爱又恨的学科，因为它的题目复杂却又有着独特的美感。
数学不仅仅是学习计算、推理和解决问题的方法，更重要的是它让我们触摸到了人类智慧的极限。
让学生品味数学的过程，就像品酒一样，要从外表、香味、口感和余韵四个方面来感受数学的魅力。
让学生从外表欣赏数学的美。
数学的外表有着规则的几何图形、潜藏的公式和数字的组合形式。
圆形的外表和半径、直径之间的关系，让我们感受到了无限的美感；又斐波那契数列中数字的排列形式，给人一种神秘而又有序的感觉。
让学生通过观察这些外貌美丽的数学形式，激发他们对数学的兴趣和好奇心。
让学生闻到数学的香味。
数学的香味就像一杯香浓的咖啡，使人沉醉其中。
在解决数学问题的过程中，我们需要运用推理、逻辑和想象力等思维方式，这种思维方式的碰撞会产生出数学的香气。
当我们推理出一个定理的证明过程时，就像闻到了咖啡的香气，使人倍感振奋。
通过培养学生的推理和逻辑能力，让他们闻到数学的香味，进一步激发他们对数学的热爱和追求。
让学生品尝数学的口感。
数学就像是一道美味佳肴，既有甜蜜的感觉，又有苦涩的滋味。
在解决数学题目的过程中，我们需要思考、计算和实践，这种思考和计算的过程就像品味刺激味的美食，既能让人感到满足，又能让人感到挑战。
通过让学生亲自动手解决数学问题，让他们亲身品尝数学的口感，提高他们的数学思维能力和解决问题的能力。
让学生感受数学的余韵。
数学的余韵就像是一幅美丽的画作，使人陶醉其中。
解决数学问题的过程可能是艰辛和痛苦的，但当我们终于找到解决问题的方法和答案时，会给人一种巨大的满足感和成就感。
这种满足感和成就感就是数学的余韵。
通过培养学生的毅力和耐心，让他们能够体会到数学的余韵，进一步激发他们对数学的热情和探索欲望。
让学生品味数学，不仅仅是为了提高他们的数学成绩，更重要的是培养他们对数学的兴趣和热爱。
通过观赏数学的外表、闻到数学的香味、品尝数学的口感和感受数学的余韵，学生将更加深入地理解数学的美，激发他们对数学的探索欲望，提高他们的数学思维能力和解决问题的能力。
数学盛宴品味数学的多样美味
数学盛宴品味数学的多样美味数学盛宴：品味数学的多样美味数学作为一门科学，充满了无限的魅力和美丽。
它是唤醒人们思维的诗歌，是解决世界难题的钥匙。
而在这个数学的世界中，我将以一个品味者的身份，与您一同品味数学的多样美味。
一、数与形的独特交错数学是一门研究数量及其关系的学科，也是一门探索形状和结构的学科。
数与形的关系是数学中一个非常重要的主题，也是我最喜欢的部分之一。
首先，我们来品味数与形的奇妙结合。
例如，斐波那契数列，这一序列的每个数都是前两个数之和，看似简单的数列却隐藏了无穷多的美妙特征。
我们可以通过画出斐波那契数列的各个项的矩形，再相邻两个矩形的边界连线，就可以得到一个神奇的螺旋线，这就是数列的"黄金分割"。
这种数学的美丽不仅让我感叹自然的智慧，还让我发现数与形之间的奇妙联系。
其次，我们来品味数学与几何的交融。
几何学是研究形状、大小、位置等空间属性的数学学科。
而数学通过代数的思维来处理几何问题，为几何学提供了数学的力量。
例如，解析几何可以通过方程和坐标轴来研究几何问题，这种将数学与几何相结合的方法，既丰富了数学的内涵，又为我们解决几何难题提供了更多可能性。
二、逻辑推理的智慧盛宴数学是追求逻辑思维的艺术，它要求我们通过推理和证明来解决数学难题。
而逻辑推理正是数学中的一道道盛宴，让我们一同品味。
首先，数学证明是逻辑推理的典范。
证明是数学中的一项重要任务，我们需要用严密的推理证明一个数学命题的正确性。
举个例子，欧几里德给出了一个古希腊著名的“a²+b²=c²”的定理，即勾股定理。
通过严密的推理，我们可以将这个定理得到证明，使其成为了数学的真理。
这种逻辑推理的过程，既考验我们的思维能力，又锻炼了我们的逻辑思维。
其次，逻辑推理渗透在数学问题的解决过程中。
解决一个数学问题就像解迷一样，我们需要找到不同线索之间的联系，通过逻辑推理找到正确答案。
这种解迷的过程，让我感受到数学的魅力，并激发了我的思维活力。
小学数学 让数学在学习中营养美味起来
让数学在学习中营养美味起来------小学低年级数学教学的几点尝试和做法内容摘要：数学不同于其他任何科目，对孩子而言，它是那样的抽象，无法理解。
如果能让孩子对数学产生浓厚的兴趣，他就会产生强烈的学习欲望，学习起来才会乐此不疲。
德国一位学者有过一个精辟的比喻：将15克盐放在你的面前，你无论如何也难以下咽。
但将15克盐放入一碗美味可口的汤中，你早就在享用佳肴时，将15克盐全部吸收了。
盐需溶入汤中，才能被吸收；数学知识需要融入学习热情中，才能显示出活力与美味。
在学习中激起学生的情绪，把认知活动与情感活动结合起来，在师生关系关怀中循循善诱、相互熏陶；亲密无间、教学相长。
使师生沉浸于一种丰富、和谐、温暖的氛围之中，使抽象的数学学习变得清爽可口，营养美味，温暖养心。
作为一线的小学数学教师，我们理想中的数学教学是能在学习中激起学生的情绪，把认知活动与情感活动结合起来，在师生关系关怀中循循善诱、相互熏陶；亲密无间、教学相长。
使师生沉浸于一种丰富、和谐、温暖的氛围之中，使抽象的数学学习变得营养美味。
这样教师能从繁重的教学负担中解脱出来，教师专业得到发展，教得轻松；学生能从沉重的学业负担中解放出来，学习能力得到培养，学得快乐。
追求“营养又美味”的数学是我们永恒的话题。
2008学年，我校围绕“立足课堂，轻负高质”的发展目标，成立了各年级学科合作组，小组成员在学科指导教师的带领下一起解读教材，合作制定教学计划，分工设计教案，制作课件，整理复习资料等等。
学科合作组的产生有利于通过各种途径促进教师之间的合作互动与交流，促使教师群体素质的再提高；有利于通过构建相应的平台，充分发挥学科指导教师的辐射与引领作用，促进学校数学教师的专业成长和教学质量的提高；有利于形成教师间合作的文化氛围，使教师们善于切磋、协调合作，分享教学信息和教学经验，共享各种教育技术与课程资源。
同时为学生以身示范，力行我们所倡导的合作理念，从而发挥教师的整体优势，减轻教师不必要的负担，提高工作效益，获得共同提高。
数学的小小厨师用数字调配美味的数学餐点
数学的小小厨师用数字调配美味的数学餐点数学是一门充满创造力和智慧的学科，它与日常生活息息相关。
然而，有些人可能觉得数学枯燥无味，很难与美食联系起来。
但是，如果我们借助一位小小厨师的创意，用数字调配美味的数学餐点，会不会改变这种看法呢？让我们一起进入这位数学的小小厨师的世界，探索数学和美食间的神奇交融。
数学调味，创意无限这位小小厨师擅长运用数学知识来调配美食，他明白每个数字都承载着独特的魔力。
比如，如果将数字1代表酸味，数字2代表苦味，数字3代表甜味，那么他就能够创造出丰富多样的「数字调味」组合。
通过变换数字的排列组合，他能够制作出一道道令人垂涎欲滴的数学餐点。
齐心协力，数字合奏配料的选择也需要数学的智慧。
小小厨师知道，不同的数字之间有着微妙的关系，有些数字搭配会产生化学变化，使味道更加丰富。
他善于运用加法、减法、乘法和除法等运算符号，将不同的数字组合在一起，形成平衡的味觉。
例如，将数字2和数字3相加，得到数字5，他会用这个数字来调和苦味和甜味，使得餐点更加协调和谐。
几何创意，美食造型不仅仅是味觉上的享受，这位数学的小小厨师也懂得美食造型的重要性。
他善于利用几何形状来构思餐点的外观。
比如，他可以用椭圆形的草莓代表数字0，用方块巧克力代表数字1，用三角形的面包片代表数字2……将这些不同形状的食材巧妙地组合在一起，形成富有艺术感的数学餐点。
数据分析，餐点创新这位数学的小小厨师还会利用数学的数据分析方法来研究食材的特性，以及人们对不同味道的喜好。
他会收集和分析各种数据，如食材的成分、食客的喜好、市场调研等，来优化他的数学餐点。
通过数据分析，他能够准确地预测出食客们对某种味道和食材搭配的偏好，从而推出更具创新性和吸引力的美食。
数字盛宴，用爱编织这位数学的小小厨师并不满足于只是调配一道道数学餐点，他希望将这种美食的喜悦传递给更多的人。
因此，他将自己的独特创意和智慧编织成一本《数字盛宴》的美食故事，让读者们在阅读的同时感受到数学和美食的魅力。
《美味点心屋》中班数学教案
《美味点心屋》中班数学教案第一章：认识数字1-5教学目标：1. 让学生通过观察、触摸、品尝等感官体验，认识数字1-5。
2. 培养学生对数字的兴趣和好奇心。
教学内容：1. 引导学生观察美味的点心，找出数字1-5。
2. 让学生触摸和品尝点心，感受数字与实物的联系。
教学步骤：1. 展示美味的点心，引导学生观察并说出它们的名称。
2. 引导学生关注点心上的数字，让学生尝试读出这些数字。
3. 让学生触摸和品尝点心，感受数字与实物的联系。
4. 进行数字游戏，让学生在游戏中进一步巩固对数字1-5的认识。
第二章：认识数字6-10教学目标：1. 让学生通过观察、触摸、品尝等感官体验，认识数字6-10。
2. 培养学生对数字的兴趣和好奇心。
教学内容：1. 引导学生观察美味的点心，找出数字6-10。
2. 让学生触摸和品尝点心，感受数字与实物的联系。
教学步骤：1. 展示美味的点心，引导学生观察并说出它们的名称。
2. 引导学生关注点心上的数字，让学生尝试读出这些数字。
3. 让学生触摸和品尝点心，感受数字与实物的联系。
4. 进行数字游戏，让学生在游戏中进一步巩固对数字6-10的认识。
第三章：学习加法教学目标：1. 让学生掌握加法的概念，能够进行简单的加法运算。
2. 培养学生运用数学解决问题的能力。
教学内容：1. 引导学生通过观察、触摸、品尝等感官体验，理解加法的概念。
2. 让学生进行简单的加法运算，培养学生的计算能力。
教学步骤：1. 展示美味的点心，引导学生观察并说出它们的名称。
2. 引导学生关注点心上的数字，让学生尝试进行简单的加法运算。
3. 让学生触摸和品尝点心，感受加法的意义。
4. 进行加法游戏，让学生在游戏中进一步巩固对加法的理解。
第四章：学习减法教学目标：1. 让学生掌握减法的概念，能够进行简单的减法运算。
2. 培养学生运用数学解决问题的能力。
教学内容：1. 引导学生通过观察、触摸、品尝等感官体验，理解减法的概念。
2. 让学生进行简单的减法运算，培养学生的计算能力。
中班数学“美味的食物”教案
中班数学“美味的食物”教案活动目标;1、能进行10以内的按物取数和按数取物。
2、通过*作活动，初步体验10以内数的实际意义。
3、在*作活动中感受数学活动的乐趣。
4、《指南》指出：4-5岁幼儿能通过实际*作理解数物之间的关系。
活动准备：蘑菇若干、洗菜板(纸质)若干、平底锅自制若干、筐若干、小动物卡片活动过程：一、活动导入创设情境：秋天到了，森林里兔奶奶的蘑菇园大丰收，兔奶奶举办了一场盛大的蘑菇晚会，邀请了很多的小动物我们也一起去参加吧!二、帮助兔奶奶采蘑菇。
师：听是谁在哭，哦原来是小兔贝贝，发生了什么事呢?(我一不小心把今天奶奶为小动物们准备煮蘑菇汤的蘑菇踩坏了，而新鲜蘑菇都在蘑菇园里我一个人采不回来那么多的蘑菇，眼看晚会就要开始了这可怎么办?)那我们一起去帮助小兔贝贝到蘑菇园把蘑菇才回来吧!师：看，这是小兔贝贝为我们准备采蘑菇的小筐，蘑菇园的蘑菇可不是乱踩的而是根据每个筐上的数字采的，如果你采多或者采少了蘑菇就不好喝了。
所以在采蘑菇的时候一定要看清自己筐上的数字。
准备好了吗?我们出发去采蘑菇喽!三、和兔奶奶一起做美味的蘑菇汤师：好累呀，蘑菇终于采完了，快回到椅子上休息一下吧!刚才回来的蘑菇好脏呀，我们把蘑菇放在清洗盘里清洗一下吧!(清洗盘上有清洗洞，每一个清洗洞里只能放一个蘑菇，现在请将你的蘑菇放在清洗盘里进行清洗吧!)教师验*孩子取蘑菇的数量是否正确师：蘑菇清洗干净了，我们一起来煮美味的蘑菇汤吧!煮蘑菇汤就需要用到锅，快看兔奶奶家的锅好多呀!每一个锅的上面都有不同的数字，说明这个锅里只能煮相应数量的蘑菇。
手里有几颗蘑菇你就取贴有相应数字的锅。
四、为小动物们分发蘑菇汤美味的蘑菇汤做好了，小动物们也来了，我们一起来看看都来了哪些小动物，每一个小动物只和一碗蘑菇汤，我们一起来为小动物们分发美味的蘑菇汤吧!。
舌尖上的＂美味数学＂——体味新视角下的儿童数学
乱 七 八 糟 ” 当 出现 “ 我 们 最 好 各 自清 理一 半 ， 有 这 么 多事
情 要做 ， 我们花 一半 的时间就可 以完成 ” ， 孩 子 们 又 有 了
段， 创新数 学课堂教学 ， 焕 发 儿 童 的 生 命 活力 ， 大 大 促 进 思 考 的 神 情
了儿 童 的 成 长 和 进 步
三年级上册《 分 数 的初 步 认 识 》 的 学 习 目标 是初 步 认 来 说 收 获 的 只 能 是 一 锅 大 杂烩 。 识几分之一 ． 在实际教学 中． 还 应 关 注 学 生 在 认 识 分 数 的 过 程 中能 否 形 成 部 分 与 整 体 的从 属 关 系 。不 少 老 师 的 教
小学 苏学研 毙
Ｐｒ ｉ ｍａｒ ｙ Ｓｃｈ ｏ ｏ Ｉ Ｔｅａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ Ｒｅ ｓ ｅ ａｒ ｃｈ
舌 尖上 的“ 美 味数 学＂
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体 味新 视 角下 的儿 童数 学
赵 玉梅
江 苏 南通 市 通 州 区 实 验 小 学 就像人 的生命 的能量及 活力来 源于不 断补充 营养 ． 儿 童 学 习 的动 力 往 往 来 自于 好 奇 和 兴 趣 。 在 数 学 学 习上 ， 如 果 这 两 方 面 都 做 好 了 ．那 么儿 童学 习 数 学 就 会 焕 发 出
俗话说 ， 好 材 出好 菜 。 要 烧 出一 份 好 菜 ， 首 先 要 选 择
好食材。 数学教学同样如此 ， 教 师 的首 要 任 务 是 挑选 和设
计 教 学 内容 。 由 于教 材 的 统 一 性 ， 教 师 的 实 际 教 学 往 往 千 篇一律 ． 数学 课 堂难 以焕 发 学 生 的生 命 活 力 。 儿 童 的 好 奇
舌尖上的“美味数学”
舌尖上的“美味数学”作者：赵玉梅来源：《小学教学研究》2014年第04期就像人的生命的能量及活力来源于不断补充营养，儿童学习的动力往往来自于好奇和兴趣。
在数学学习上，如果这两方面都做好了，那么儿童学习数学就会焕发出强大的生命活力。
路在何方？我联想到平时烧菜，这不就是既要让孩子喜欢吃，又要吃得有营养吗？古人云：“治大国如烹小鲜。
”我想，教学与烹饪肯定有许多相通之处。
于是在数学教学中，我大胆开展了“舌尖上的美味数学”的尝试，借鉴烹饪对于营养的意义，注重采用陌生化的手段，创新数学课堂教学，焕发儿童的生命活力，大大促进了儿童的成长和进步。
一、精挑细选择“食材”，巧思慢构活备课——优选儿童心声指数高的数学素材俗话说，好材出好菜。
要烧出一份好菜，首先要选择好食材。
数学教学同样如此，教师的首要任务是挑选和设计教学内容。
由于教材的统一性，教师的实际教学往往千篇一律，数学课堂难以焕发学生的生命活力。
儿童的好奇和兴趣往往来源于对认识对象的陌生性，他们对未见过、不熟悉的东西，常常会产生好奇，发生兴趣。
因此，教师在备课的时候，不仅要仔细阅读不同的教材，认真比较例题，分析其具体内容、知识背景、呈现方式的异同和优劣，而且要认真了解和分析学生的知识基础、学习心理、情感态度。
通过两方面的综合分析，挑选最能反映数学知识本质、儿童心声指数高、最能焕发生命活力的东西作为教学内容。
三年级上册《分数的初步认识》的学习目标是初步认识几分之一，在实际教学中，还应关注学生在认识分数的过程中能否形成部分与整体的从属关系。
不少老师的教学设计都是基于创设分东西的情境，引导学生回忆起平均分的知识。
比如，老师提出我有一个蛋糕，想要分给两个小朋友，应该怎么分呢？答案几乎千篇一律，是平均分。
在这里我们收获了我们需要的答案，却丢失了孩子的心声。
这是一个情境，却是一个我们制造出来的亚特兰蒂斯。
所以我常想：如果答案总是千篇一律，那一定是我们问了不该问的问题。
有这样一个绘本故事，它来自于美国儿童作家斯图尔特·J.墨菲的《给我一半》，很好地展示了孩子面对这个问题的真实心声，书中以兄妹两人分披萨、果汁、饼干时的内心活动，乃至于由于贪心带来的儿童战争。
趣味数学校本课程材料
课程名称：《妙趣数学魅力无限》前言数学是打开知识大门的钥匙，是整个科学的基础知识。
创新教学的先行者里斯特伯先生指出：“学生学习数学就是要解决生活问题，只有极少数人才能攻关艰深的高级数学问题，我们不能只为了培养尖端人才而忽略或者牺牲大多数学生的利益，所以数学首先应该是生活概念。
”在生活中学数学，以学生生活中实实在在的鲜活材料来吸引学生对科学的兴趣。
我们选取的都是从学生生活实践中取材，将数学知识巧妙地运用于生活之中，增加了学生对数学的兴趣，实现新课改所倡导的情感体验，培养良好的科学态度和正确价值观的目标。
数学校本课程的开发要满足学生已有的兴趣和爱好，又要激发和培养学生新的兴趣和爱好，要要求和鼓励学生投入生活，亲身实践体验。
选题要尊重学生的实际、学生的探究本能和兴趣，给与每个学生主体性发挥的广阔空间，从而更好的培养学生提出问题、分析问题、解决问题的素质和能力。
使学生成为学习的主人，学有兴趣，习有方法，必有成功。
学生的个性在社会活动中得以健康发展，学生的潜能在自学自育中得到充分开发。
课程纲要课程目标：1、通过学习趣味数学题目，培养学生对数学的兴趣。
2．开拓学生的知识面，开阔学生的数学视野。
3．通过利用数学知识进行数学社会实践活动，增强学生的动手能力。
4、课堂上围绕“趣”字，把数学知识容于活动中，使学生在好奇中，在追求答案的过程中提高自己的观察能力，想象能力，分析能力和逻辑推理能力。
力求体现我们的智慧秘诀：“做数学，玩数学，学数学”。
课程内容：1、结合教材，精选数学的教学内容，以适应社会发展和进一步学习的需要。
力求题材内容生活化，形式多样化，解题思路方程化，教学活动实践化。
2、围绕数学快乐游戏、数学图形剪拼、数学智力竞赛等开展学习。
3、教学内容形式力求生动活泼，符合学生年龄特点，赋予启发性，趣味性和全面性，扩大学生的学习数学的积极性。
教学原则与方法：1、实践性、趣味性、主体性原则。
让学生体会到数学除了严谨性以外，还有很多的趣味性，让学生从中体会到数学的乐趣。
美味的食物中班数学教案
美味的食物中班数学教案班级：小学三年级科目：数学主题：美味的食物中的数学引言：在孩子们的成长过程中，数学是一个非常重要的学科。
然而，对于小学生而言，数学常常被认为枯燥乏味。
因此，作为一位数学教师，我们需要寻找适合孩子们的有趣教学方法。
本教案将利用美味的食物来吸引孩子们的兴趣，以食物为背景进行数学教学。
这个主题将帮助孩子们在享受美食的同时，学习数学的基本概念。
一、教学目标：1. 通过餐厅场景的设置，激发孩子们对数学的兴趣。
2. 通过食物的分类和计数，培养孩子们对数字的理解和计算能力。
3. 通过食物的分配和比较，让孩子们了解基本的分数概念。
4. 通过对食物价格的计算和比较，培养孩子们的货币概念和计算能力。
二、教学准备：1. 餐厅场景布置：在教室中设置一个小型餐厅环境，包括桌子、椅子、餐具、菜单等。
2. 食物模型或图片：准备一些食物的模型或图片，如水果、蔬菜、面包、饼干等。
3. 数字卡片：准备一些数字卡片，用于数数和计算的活动。
4. 货币模型或图片：准备一些货币的模型或图片，如硬币和纸币。
5. 黑板和白板：用于展示问题和解决过程。
三、教学步骤：第一步：引入餐厅场景1. 教师引导学生进入布置好的餐厅场景，让他们感受到就像是真的在餐厅用餐一样。
2. 教师可以播放一段有关餐厅的视频，或者向学生讲述一些有趣的餐厅故事，激发他们的好奇心和兴趣。
第二步：食物的分类和计数1. 教师向学生展示一些食物的模型或图片，然后让他们自由分类这些食物，如水果、蔬菜、面包、饼干等。
2. 教师可以用数字卡片示意每种食物的数量，并请学生数出相应的数量。
3. 教师提出一些简单的问题，如“有多少个苹果？” “有两个香蕉和三个橙子，一共有几个水果？”等，让学生用数字卡片回答问题。
第三步：食物的分配和比较1. 教师将一些食物模型或图片放在一个托盘上，然后提出问题：“如果把这些食物平均分给两个朋友，他们每人能得到多少？”2. 学生可以用数字卡片或者实际操作进行分配和计数，最后得出答案。
美味的数学烹饪与数学教案
美味的数学烹饪与数学教案数学是一门普遍认为枯燥无味的学科，然而，将数学与烹饪结合起来，便有了非常有趣的数学烹饪。
此外，将数学烹饪的教学引入课堂，也能让学生在轻松愉快的氛围中学习到数学知识。
本文将分别从数学烹饪和数学教案两个方面进行探讨。
一、数学烹饪数学烹饪可谓是一种跨学科的体验，让人们在学中玩，在玩中学，其中最让人心动的莫过于在参与制作美食的同时，也能锻炼数学思维。
下面，我们列出几个常见的数学烹饪实践。
1. 探究分数——鸡蛋蛋糕蛋糕是甜品中常见的热带水果之一，根据传统食材，需要用鸡蛋来制作。
这时就需要使用到数学中的分数知识，将鸡蛋的重量和蛋糕的配料量进行比对。
根据蛋糕配料表上的比例，如果需要两个鸡蛋，而我们只有一个鸡蛋，我们就需要计算需要恰当的打破蛋壳中的的所需比例，也就是把蛋壳分成两份或者三份以便于其它所需的配料。
2. 解决几何问题——比萨的切割想要让所有人都能品尝到口感完美的比萨，这就需要在切割比萨时掌握一些基本的几何知识，如等分圆形。
在披萨切割的过程中，需要把披萨分成相同大小的部分，这利用了“等角度”的数学理念，可按照成人、小孩或者其他你喜欢的方式将比萨切割成合适的尺寸。
3. 如何使用比例——温馨的巧克力蛋糕如果我们想要制作一个完美的巧克力蛋糕，包括温度、配料、时间、制作工具等多个因素都需要精准的比例配比。
课堂中，可以将制作巧克力蛋糕的具体过程详细体现出来，让学生浸懂到了数学在烹饪过程上的重要性。
二、美味的数学教案数学是一门涉及面非常广的学科，其教学形式也应根据不同学习层次和难度标准进行相应调整。
了解如何制作美食，将数学教学转化成轻松有趣的方式，可在师生间建立友好和谐的关系。
以下是我们为您准备的一些针对不同年龄段学生的数学教案。
1. 初中数学——数轴在学习数轴的过程中，引入数轴问题的实际应用是非常有必要的，比如让学生计算制作蛋糕或饼干过程中所需要的材料与数量比例。
（可通过给每组学生订另一个数量的材料要求以增加练习的数量和难度）比如老师可以安排让学生了解制作一份蛋糕需要的材料有多少，或者要制作多少份饼干需要多少原材料。
中班数学教案美味食物
中班数学教案美味食物第一节：引入（100字）大家好，欢迎来到今天的数学课！今天我们要学习的内容是关于美味食物的数学知识。
食物是我们日常生活中必不可少的，我们吃的食物有时候也可以成为我们学习数学的素材。
在这堂课上，我们将通过探索美味食物，来学习一些有趣的数学概念，比如形状、颜色和数量。
希望大家能够用兴趣和好奇心参与到课堂中来，让我们开始吧！第二节：认识不同形状的食物（350字）在我们的周围有很多不同形状的食物，比如正方形的面包、圆形的饼干、长条形的巧克力等等。
现在，请大家看一看你们带来的食物，并观察它们的形状。
请举手告诉我你们带来的食物是什么形状的。
老师会一个一个点名询问学生带来的食物，并一起讨论它们的形状。
在讨论过程中，老师将会画出不同形状的食物，让学生进行观察和辨认。
通过触摸和观察相应食物的形状，学生可以更深入地了解各种形状的特征和区别。
第三节：颜色和分类（350字）除了形状，食物还有不同的颜色。
请大家观察你们带来的食物，告诉我它们的颜色。
学生们会逐个描述他们所带来的食物的颜色，然后老师将会把它们在黑板上进行分类。
比如，红色的水果、绿色的蔬菜、黄色的面包等等。
通过分类食物，学生们可以更好地理解颜色的概念，并且学会将物体按照不同的特征进行归类。
第四节：食物的数量（350字）食物的数量也是数学中的一个重要概念。
现在请你们观察你们带来的食物，并告诉我有多少个。
学生们会逐个报出他们所带来的食物的数量，老师会记录在黑板上。
然后，老师会让学生们进行一些简单的数量对比，比如比较某种食物的数量多还是少。
通过这种方式，学生们可以培养对数量的感知，并掌握一些简单的数量概念。
第五节：实践活动（400字）为了巩固所学的数学知识，我们将进行一个实践活动。
每个人会得到几个不同形状和颜色的食物，你们需要将它们按照形状和颜色进行分类，并记录每组食物的数量。
然后，每个小组会向大家展示他们分类和计数的结果。
这个活动不仅可以帮助学生巩固和运用所学的概念，还可以培养学生的观察能力、分类能力和团队合作精神。
数学美味饼干教案中班
数学美味饼干教案中班近日，我们在中班开展了一堂别开生面的数学课——数学美味饼干教案。
通过这一课程，孩子们不仅学到了数学知识，还感受到了数学的乐趣。
课程开始，老师向孩子们展示了一盘精美的饼干，并告诉他们将要进行一次有趣的数学探索。
孩子们的眼睛亮了起来，满怀期待地等待着接下来的活动。
首先，老师给每个孩子发放了几块饼干，并要求他们仔细观察饼干的形状。
孩子们发现饼干有圆形、方形、三角形等各种形状。
在观察的过程中，孩子们主动发表自己的观点，积极参与到活动中来。
接着，老师问孩子们如何将饼干分成两等份。
孩子们踊跃举手回答，有的说可以对折，有的说可以用刀切。
老师鼓励孩子们的思考，并引导他们发现用不同的方法分割饼干，每份的形状和数量都会不同。
通过这个活动，孩子们了解到了数学中的等分概念，并培养了他们的逻辑思维和创造力。
紧接着，老师给孩子们分发了一些卡片和彩笔，要求他们根据饼干的形状画出相应的图形。
孩子们兴致勃勃地开始动手绘画，他们用彩笔在卡片上勾勒出了饼干的形状。
在画图的过程中，孩子们不仅巩固了对各种形状的认识，还锻炼了手眼协调能力。
最后，孩子们迫不及待地品尝了自己亲手制作的美味饼干。
他们纷纷赞叹饼干的美味，同时也感受到了数学的魅力。
通过这堂课，孩子们不仅学到了数学知识，还培养了观察力、逻辑思维和动手能力。
这堂数学美味饼干教案的开展，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习数学，激发了他们对数学的兴趣和热爱。
同时，这也是我们教师创新教学方法的一次尝试，通过将数学知识与实际生活相结合，让孩子们在实践中学习和探索。
我们相信，通过这样的教育方式，孩子们将更加主动积极地参与到学习中来，培养出更多的数学天赋。
2024年幼儿园大班数学优秀教案《好吃的食品》含反思
2024年幼儿园大班数学优秀教案《好吃的食品》含反思一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班数学教材第四章《生活中的数学》，详细内容为“好吃的食品”。
通过让幼儿观察、认识和分类各种食品，了解食品的特点，培养幼儿对数学的兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出各种食品的名称，了解食品的分类。
2. 培养幼儿观察、分析和解决问题的能力，提高数学思维。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质，增强团队意识。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解并掌握食品的分类方法。
教学重点：让幼儿通过观察、实践，培养数学思维。
四、教具与学具准备教具：各种食品模型、图片、卡片等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师准备各种食品模型，让幼儿观察并说出自己喜欢的食品。
邀请幼儿分享自己喜欢的食品，引导幼儿观察食品的形状、颜色、味道等特征。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示食品分类的例子，如：水果类、蔬菜类、肉类等。
讲解分类的方法，引导幼儿根据食品的特点进行分类。
3. 随堂练习（15分钟）教师发放食品图片，让幼儿进行分类练习。
教师巡回指导，帮助幼儿解决分类过程中的问题。
4. 小组活动（10分钟）教师将幼儿分成小组，每组选择一种食品进行观察、分析。
各小组讨论并完成一份关于所选食品的报告，包括食品的名称、特点、分类等。
5. 成果展示（5分钟）各小组分享自己的报告，让其他幼儿了解各种食品的特点。
教师点评各小组的表现，给予鼓励和表扬。
提问幼儿：在生活中还有哪些食品可以分类？激发幼儿对数学的兴趣。
六、板书设计1. 板书好吃的食品2. 板书内容：食品分类：水果类、蔬菜类、肉类等食品特点：形状、颜色、味道等七、作业设计1. 作业题目：请幼儿与家长一起，找出家里的食品进行分类，并记录下来。
2. 答案示例：分类：水果类食品：苹果、香蕉、橙子分类：蔬菜类食品：胡萝卜、白菜、西红柿八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿掌握了食品的分类知识。
2024年美味的水果串小班数学教案
2024年美味的水果串小班数学教案一、教学内容本节课选自幼儿小班数学教材第三章《比较与排序》，详细内容为“美味的水果串”。
通过学习，使幼儿能够运用数学思维观察、比较和排序水果串，培养幼儿的观察能力和逻辑思维能力。
二、教学目标1. 让幼儿能够通过观察，发现水果串之间的差异，学会比较和排序。
2. 培养幼儿用简单的语言表达自己的观察和思考。
3. 培养幼儿合作交流，分享学习成果。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿理解并掌握比较和排序的方法。
2. 教学重点：培养幼儿观察、思考和表达能力。
四、教具与学具准备1. 教具：水果串模型、PPT、磁性黑板。
2. 学具：每组一份水果串、记录卡片、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师扮演水果摊老板，展示各种水果串，引导幼儿观察、描述。
邀请幼儿分享观察到的水果串特点。
2. 例题讲解（10分钟）教师出示PPT，展示水果串的排序方法。
结合磁性黑板，讲解如何比较水果串的长度、颜色等。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分组，每组一份水果串，按照教师的要求进行排序。
教师巡回指导，解答幼儿疑问。
每组幼儿展示排序结果，分享排序方法。
教师点评，给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 美味的水果串2. 内容：水果串模型、排序方法、比较标准七、作业设计1. 作业题目：请你为自己设计一串美味的水果串，并排序。
2. 答案：答案不唯一，要求幼儿充分发挥想象力，设计出独特的水果串，并进行排序。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：开展“我的水果串”主题活动，让幼儿在家庭、社区等环境中寻找水果，进行观察、比较和排序，培养幼儿的实践能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 实践情景引入的设置。
3. 例题讲解的深度和方式。
4. 随堂练习的组织和指导。
5. 作业设计的针对性和开放性。
6. 课后反思及拓展延伸的实际应用。
详细补充和说明：一、教学难点与重点的确定重点和难点主要聚焦于让幼儿理解和掌握比较和排序的方法。
为促进学生综合职业能力提升精心编写《烹饪数学》教材
㊀㊀㊀㊀㊀１４２㊀为促进学生综合职业能力提升精心编写烹饪数学教材为促进学生综合职业能力提升精心编写‘烹饪数学“教材Һ石㊀斌㊀（北京市劲松职业高中，北京㊀１０００２１）㊀㊀ʌ摘要ɔ烹饪专业学生在走上厨师岗位后遇到的很多实际工作问题都与数学能力相关．笔者精心编写‘烹饪数学“教材，精选与烹饪专业有关的数学知识，紧密联系厨房岗位工作实际，指导并协助学生运用数学基础知识解决实际问题，获取从事烹饪岗位工作所需的数学运算及逻辑思维㊁分类归纳能力，有效促进学生综合职业能力的提升，为学生学习专业知识㊁掌握职业技能㊁继续学习和终身发展奠定基础．ʌ关键词ɔ烹饪数学；综合职业能力作为一名将要走上厨师岗位的中职生，很多同学会认为数学知识与能力将没有任何作用了．但在实际工作中，他们总会遇到很多相关问题难以解决．因此教师必须提升学生的综合职业能力，而数学能力提升也急需解决．激发学生学习兴趣，契合学生实际需求的‘烹饪数学“教材编写成为当前急需解决的重要问题之一．一㊁更新‘烹饪数学“教材编写理念，指明学生综合职业能力提升的方向‘烹饪数学“教材是以教育部颁布的‘中等职业学校数学教学大纲“为依据，结合烹饪专业知识学习和岗位工作需要而开发的 职业模块 教材，是中等职业学校烹饪专业学生必修的公共基础课补充教材．教材必须精选出与烹饪专业有关的数学知识，紧密联系厨房岗位工作实际，指导并协助学生运用数学基础知识解决实际问题，了解基本的数学思想和数学思维．通过对教材的学习，学生将获取从事烹饪岗位工作所需的数学运算及逻辑思维㊁分类归纳能力，为学习专业知识㊁掌握职业技能㊁继续学习和终身发展奠定基础．‘烹饪数学“职业模块教材的基本理念是：实用为主，必需㊁够用为度，以应用为目的．烹饪专业学生通过对教材的学习，能具备一定的职业应用数学的素养和能力．教师在课堂教学中将进一步加强对学生的实际职业能力的培养，为专业学习营造工作氛围，同时融入数学知识，让学生体会到数学可以解决烹饪中的实际问题，使学生建立在工作中使用数学知识解决问题的意识．二㊁分析‘烹饪数学“教材编写的必要性，确定学生综合职业能力提升的出发点从长期调查中发现，选择烹饪专业的中职学生中，绝大多数文化课底子很薄，尤其是数学基础更是薄弱．８０％的学生不喜欢数学，９０％的学生从小学到高中，都放弃了这一学科．大多数同学普遍认为数学在岗位和生活中都用不上，学习数学只是为了考个及格，这种观念使得从事烹饪的人员数学素养普遍较弱．而实际上数学可以服务于所有专业，并且为学生终身发展奠定基础．在学生获得数学的基础知识，并掌握了基本的烹饪专业能力以后，有必要让学生体验到数学是可以解决实际工作中的问题的．我们要在教学中传授学生实际工作中实用的，烹饪专业学生必需的数学．我们必须找到一些与专业紧密联系，能够服务于烹饪专业，服务于企业岗位需求的内容进行教学，以此来培养学生良好的数学思维习惯和思维品质，提升学生判断和推理能力，逻辑思维能力，运算能力，统计能力，以及创新创业能力．由此，我们必须编写一本‘烹饪数学“教材，有效促进学生综合职业能力的提升．三㊁确定‘烹饪数学“教材编写方向，发现学生综合职业能力提升的切入点开展调研，了解企业行业对中职学生职业能力的实际需求，是确定‘烹饪数学“教材编写方向的首要环节．深入行业企业进行实地调研，对中西餐烹饪教师进行访谈，对应届毕业生和已取得一定工作经验的学生进行调查，有效地获取烹饪学生实际工作中对数学能力的需要．数学教研组承担编写任务的教师们走进专业实训课堂，走进学生工作岗位，深入了解烹饪专业学生和企业的需要．经过系列调研和访谈我们发现：学生在实际工作中，每天如何节省体力，高效率地完成工作，在出库领料 配菜 出菜 摆盘接菜工作流程中如何提高效率，如何科学安排时间等问题可以通过上菜服务的配合与效率来解决；在今后创业中，关于选址技巧㊁客源㊁直线距离㊁品种㊁方便㊁送餐距离等问题，就可以通过数学的统筹规划来解决；等等．我们要以应用性和调研的结果作为依托和根据，确定‘烹饪数学“教材编写方向，找到提升学生综合职业能力的切入点，同时在教材开发中边实践边调整．㊀㊀㊀１４３㊀㊀四㊁明晰‘烹饪数学“教学目标，找准学生综合职业能力提升的定位通过对‘烹饪数学“职业模块教材的学习，学生可以：掌握烹饪中常用的计量工具㊁计量方法与单位换算；了解膳食营养中热能计算的方法，了解餐饮成本计算的基本方法；了解烹饪岗位相关表格及处理方法，采集及应用数据的统计知识；理解图形㊁对称等几何画法知识；会进行菜品㊁菜单的热量计算与成本核算；能用恰当的数学方法处理厨房管理中的实际问题；能用几何㊁视图等知识进行菜肴盘式构图设计；养成了精心分析㊁精致工作，善于团队协作，勇于解决实际问题的职业品质；增强了职业意识㊁实践意识㊁创新意识，自觉提高就业能力与创业能力．五㊁精炼‘烹饪数学“教材编写内容，夯实学生综合职业能力提升的基础（一）按照餐饮企业的菜品质量要求，厨师要做到投料准确，就需要对菜品中所使用的原材料，按照配方要求进行规范操作，这是保证菜品质量的基本要求．模块一是关于菜谱配比㊁菜谱搭配的基础数学知识，介绍了常用计量工具和称量方法㊁主辅料配比和单位换算㊁常用货币兑换和利率换算，同时，还包括了关于烹饪原料的分类和归纳方法㊁宴席菜肴的搭配种类和预估的相关知识，以及工作中的合理路线问题．这对厨师按照标准菜谱进行实际操作，以及解决厨房中的实际问题具有很重要的意义．（二）星级餐厅要想获得良好的口碑，离不开优质的菜品．美味悦目的菜品吸引了食客的眼球，获得了大众的喜爱，同时也为企业带来了经济效益．经营者会在菜品的美学设计㊁菜品设计改良㊁原料采购㊁成本计算㊁顾客满意度调查等方面投入大量精力，以获得最大社会效益和经营收益．作为一名将要走上厨师岗位的中职生，可以循着经营者的足迹，领略菜品艺术装盘的美感，了解菜品原料的采购流程，学习菜品成本的核算方法，为今后的厨师之路奠定坚实基础．（三）餐厅管理是一门复杂的学问，作为创业者，要深入了解餐饮成本控制与管理措施，这样才能让企业获得更大的经济效益．模块三是关于餐厅厨房日常管理的重要基础数学知识，包括菜品成本控制与数据统计㊁原料采购与保管保鲜㊁上菜服务的配合与效率，以及开办小微企业的要素统筹㊁菜品开发与推销技巧㊁创办小饭馆的投资收益分析等．它对今后学生自主创业开办并管理小型餐厅有重要意义．六㊁突出‘烹饪数学“教材编写特色，抓住提升学生综合职业能力关键点‘烹饪数学“职业模块教材是围绕中职烹饪专业的特点编写的．我们进行了适合中职烹饪专业数学校本课程的开发，借鉴兄弟院校的烹饪数学教材及餐饮成本核算教材并在前期大量调研的基础上，找准课程定位，确定课程标准，进行教学实践探究，关注课堂教学，形成多元化评价．先调研㊁再梳理，研大纲㊁定目标，联企业㊁选内容，分章节㊁定体例，写样张㊁定标准．精准的编纂工作使得教材内容紧贴岗位工作实际，任务来自厨房案例，并体现了数学学科特点，倡导数学生活化㊁职业化㊁实用化．我们在数学学习和解决实际问题的过程中，要融入对学生科学思想㊁职业素养及通用能力的培养．通过对‘烹饪数学“职业模块教材的学习，学生将在数学知识㊁专业结合和创业兴趣方面有所提高，获取从事餐饮行业岗位所需要的数学技能和知识．课程以学生为主体，强调紧密联系厨房岗位工作实际，激发学习兴趣和主动性，贴近专业学习与职业成长的实际需要．通过本课程的学习，学生具有烹饪行业所需数学计算与思维能力，以及更强的实际岗位适应能力．七㊁‘烹饪数学“实际教学初探，课堂实践教学效果凸显在‘烹饪数学“教材编写与初步实施中，我们一直得到行业企业以及烹饪专业教师的支持，并受到学生的一致好评．在对在校生和毕业生的调查中，得到下面的数据：‘烹饪数学“教材在我校烹饪专业中已应用于实际教学，课堂实践教学效果明显．在多次课例展示中，学生通过小组合作学习㊁探究㊁沟通㊁查阅资料㊁协作㊁实践等各种活动形式来完成各项任务的实施．评价时既注重结果㊁分析，又注重反思㊁协作，所以每个学生都有一份综合问题成果汇报，切实提高了综合能力．毕业生也纷纷反映，通过学习原料分类与归纳摆放㊁宴席菜肴搭配与预估㊁岗位配合的时间与效率，大大提升了归纳㊁分类与统筹能力．学习了统计表的填报与分析㊁菜品满意度调查与统计㊁烹饪原料流水与统计，对数据填报与分析有了一定认识．在自主创业中，菜品成本控制与数据统计㊁原料采购与保管保鲜㊁上菜服务的配合与效率这些烹饪数学知识都得到了运用，开办小微企业的要素统筹㊁菜品开发与推销技巧㊁创办小饭馆的投资收益分析这些创业统筹知识，更是在专业学习中没有学到的，烹饪数学做出了很好的补充，使毕业生在岗位晋升和自主创业方面受益良多．ʌ参考文献ɔ［１］张茹茵．探析中职烹饪专业中数学教学改革［Ｊ］．科技创新导报，２０１４（０７），１３８．。
细细品尝,美味数学
细细品尝,美味数学
范健丽
【期刊名称】《数学学习与研究：教研版》
【年(卷),期】2017(000)012
【摘要】根据《普通高中数学课程标准》,高中数学要学的内容包括必修一到必修五,如果是理科生的话还要学选修,知识的容量很大.而且高中三年一年半的时间用来学习新内容,还有一半时间是用来复习,这样学生每天在数学课堂上、课后一直都是马不停蹄地往前赶,所以我觉得在学习数学的过程中,学生如果学会细细品尝,快中有慢,方能更好地学好高中数学.
【总页数】1页(P75-75)
【作者】范健丽
【作者单位】江苏省高邮市送桥中学,江苏高邮225651
【正文语种】中文
【中图分类】G633.6
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中班数学教案好吃的
中班数学教案好吃的中班数学教案：好吃的一、引言数学是幼儿园阶段的重要学科之一，通过数学的学习，孩子们可以培养逻辑思维、数学思维和问题解决的能力。
在中班阶段，针对孩子们年龄特点和兴趣爱好，设计一些有趣的数学教案是非常有必要的。
在本文中，我将分享一些中班数学教案的创意，题材正是与孩子们的口味息息相关，即“好吃的”。
二、教材准备1. 食物图片：准备一些图示明确的食物图片，比如苹果、香蕉、蛋糕等。
2. 点读笔或大号数字卡片：孩子们能够通过点读笔或数字卡片来识别和学习数字。
3. 蛋糕模型或纸板模型：可用于观察、分析、比较。
4. 计数卡片：准备一些卡片上面写着数字，用于进行计数。
三、教案1：让我们来数数吃的食物1. 引导孩子们坐在一起，出示食物的图片，并问：“大家都喜欢吃什么食物？”鼓励孩子们依次说出不同的食物。
2. 逐个出示食物图片，让孩子们观察并说出食物的名称，并让他们描述一下食物的颜色、形状、口感等。
3. 将点读笔或数字卡片逐个给孩子们，让他们通过听声音或看数字来认出对应的数字，并说出来。
4. 让孩子们站在一起，拿出计数卡片，从1开始，逐个数数，每个孩子读出一个数字。
5. 引导孩子们通过观察食物的数量进行计数，比如：“我们有几个苹果？我们有几个香蕉？”6. 可以将每个食物的数量用计数卡片表示出来，让孩子们进行比较，找出哪种食物的数量最多，哪种食物的数量最少。
四、教案2：用模型分一半1. 准备一个蛋糕模型或纸板模型，将其切成两半。
2. 引导孩子们观察模型并说出它是什么，然后问：“怎么样才能将这个蛋糕平均分成两半呢？”3. 鼓励孩子们进行讨论，并找出答案，可以通过剪、折等方式来实现。
4. 将模型分成两半后，让孩子们观察两部分是否相同，引导他们发现两部分的大小、形状、颜色等是否有区别。
5. 提问：“如果要再将这两部分蛋糕平均分给两个朋友，怎么办？”鼓励孩子们继续思考，并给出解决方案。
六、教案3：吃货比赛1. 引导孩子们坐成几个小组，并给每个小组一些食物图片和计数卡片。
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校本教材美味数学课程纲要一、课程目标：以贴近生活实际、加强数学应用为宗旨，针对数学这门课的特点，从生活中挖掘数学，提高学生应用数学知识解决有关问题的能力，培养学生的观察，分析能力，充分发挥学生的创造性，开发学生自身的潜能，并且加强对学生的动手操作能力的训练，鼓励学生能够展示自己的研究成功，培养学生的成功心态，使学生的心理得到健康的发展，使每位学生的能力得到充分体现。
二、课程概况：本课程由等老师具体负责实施。
三、课程内容与活动安排：让学生体会数学史可发生在我们的周围，我们的生活空间是无穷的数学世界，在课堂上多设情景，应用数学解决问题，让他们充分发挥自己的创造性，感受到数学的乐趣，在愉快、轻松的学习过程中掌握数学知识，从而培养学生良好的学习习惯，观察事物的能力，形成正确的人生观、价值观。
数学校本课程总的内容：一、目标：以贴近生活实际、加强数学应用为宗旨，针对数学这门课的特点，从生活中挖掘数学，提高学生应用数学知识解决有关问题的能力，培养学生的观察，分析能力，充分发挥学生的创造性，开发学生自身的潜能，并且加强对学生的动手操作能力的训练，鼓励学生能够展示自己的研究成功，培养学生的成功心态，使学生的心理得到健康的发展，使每位学生的能力得到充分体现。
一、课程介绍：1、生活中的数学以体会数学与人、自然的关系为切入点，使学生感触学习数学的价值，增强学习数学和应用数学的信心，培养学生动手实践的兴趣;以创设情景形成良性的学习竞争氛围为基础，使学生在一个浓郁的学习气氛中互学互助，每个人都要获得成功，每个人都要进步。
2、趣味规律数学数学趣味性和规律性很强，找到一些数学规律，充分发挥学生的创造力，提高学生的逻辑思维能力，掌握数学思想方法，适应时代的需要。
按照学生的认识规律，依据启发性和趣味性相结合的原则，增补动手操作，给学生提供更多的动手机会，重视理论联系实际，扩展教材把数学问题放在社会的大背景下启发学生的思考，让学生走进生活，应用于生活，使学生了解数学知识与社会各方面的联系，以便于学生理解所学的指示，培养学生的实践意识，在趣味性的引导下，学生兴趣盎然，带给学生更多的思索和启发，学生不仅获得数学知识，经过趣味实验，还初步掌握了数学研究的方法，体验到了深究其理和创新实验的乐趣。
3、解决问题的策略经历利用特殊情况探索一般规律的过程，经历分情况探讨论的过程，经历将生疏的、繁杂的、未解决的问题转化为熟悉的、简单的、以解决问题的能力，经历用数与形结合的方法解决位的探索过程，经历用整体思想解决问题的探索过程，经历多种策略解决统一问题的探索过程。
使学生明确解决一个问题往往可以从不同的角度去考虑，养成善于思考，善于创新，善于用更好地解决问题策略去解决问题的好习惯。
《数学校本课程》序言一、把握数学的生活性——“使教学有生活味”《数学课程标准》中指出：“数学可以帮助人们更好地探求客观世界的规律，并对现代社会中大量纷繁复杂的信息作出恰当的选择和判断，进而解决问题，直接为社会创造价值”。
这说明数学来源于社会，同时也反作用于社会，社会生活与数学关系密切，它已经渗透到生活的每个方面，我们的衣食住行都离不开它。
现代数学论认为：数学源于生活，又运用于生活，生活中充满数学，数学教育寓于生活实际。
有意识地引导学生沟通生活中的具体问题与有关数学问题的联系，借助学生熟悉的生活实际中的具体事例，激发学生学习数学的求知欲，帮助学生更好的理解和掌握数学基础知识，并运用学到的数学知识去解决实际生活中的数学问题。
二、把握数学的美育性——“使教学有韵味”数学家克莱因认为：“数学是人类最高超的智力成就，也是人类心灵最独特的创作。
音乐能激发或抚慰情怀，绘画使人赏心悦目，诗歌能动人心弦，哲学使人获得智慧，科学可改善物质生活，但数学能给予以上的一切。
” 美作为现实的事物和现象，物质产品和精神产品、艺术作品等属性总和，具有：匀称性、比例性、和谐性、色彩变幻、鲜明性和新颖性。
作为精神产品的数学就具有上述美的特点。
简练、精确是数学的美。
数学的基本定理说法简约，却又涵盖真理，让人阅读简便却又印象深刻。
数学语言是如此慎重的、有意的而且经常是精心设计的，凭借数学语言的严密性和简洁性，我们就可以表达和研究数学思想，这种简洁性有助于思维的效率。
数学很讲究它的逻辑美。
数学的应用是被人们广泛认同的，可学习数学还能训练人的逻辑思维能力。
尤其是几何的证明讲究前因后果，每一步都要前后呼应，抽象的数学也显示它模糊的美。
抽象给我们想象的余地，让我们思维海阔天空，给学生留有了思索和创新的空间。
抽象的数学不正展示它的魅力吗？数学上有很多知识是和对称有关的。
对称给人协调，平稳的感觉，象圆，正方体等，它们的形式是如此的匀称优美。
正是由于几何图形中有这些点对称、线对称、面对称，才构成了美丽的图案，精美的建筑，巧夺天工的生活世界，也才给我们带来丰富的自然美，多彩的生活美。
中学数学的美育性，除了上述一些方面，还有其它美妙的地方，只要我们用心挖掘和捕捉，就会发现数学蕴涵着如此丰富的美的因素，教师要善于挖掘美的素材，在学生感受美的同时既提高教学质量，又使教学韵味深厚。
第一节趣味数学《一》数学来源于生活，同时又服务于生活，例如下面几个问题：小卫到文具店买文具，他买了毛笔用去了所有钱的一半，买铅笔用去了剩下钱的一半，最后用去钱的8元，问小卫原有多少钱？苹果做加法，把一个加数错写成12算出结果是48，问正确的结果是多少？小明做减法，把减数30写成了20，这样算出的得数比正确的数多（），如果小明算出的结果是10，正确结果是（）。
智慧园：18世纪时，欧洲有一个风景秀丽的小城哥尼斯堡，那里有七座桥。
如图1所示：河中的小岛A与河的左岸B、右岸C各有两座桥相连结，河中两支流间的陆地D与A、B、C各有一座桥相连结。
当时哥尼斯堡的居民中流传着一道难题：一个人怎样才能一次走遍七座桥，每座桥只走过一次，最后回到出发点？大家都试图找出问题的答案，但是谁也解决不了这个问题。
七桥问题引起了著名数学家欧拉（1707—1783）的关注。
他把具体七桥布局化归为图所示的简单图形，于是，七桥问题就变成一个一笔画问题：怎样才能从A、B、C、D中的某一点出发，一笔画出这个简单图形（即笔不离开纸，而且a、b、c、d、e、f、g各条线只画一次不准重复），并且最后返回起点？欧拉经过研究得出的结论是：图是不能一笔画出的图形。
这就是说，七桥问题是无解的。
这个结论是如何产生呢？如果我们从某点出发，一笔画出了某个图形，到某一点终止，那么除起点和终点外，画笔每经过一个点一次，总有画进该点的一条线和画出该点的一条线，因此就有两条线与该点相连结。
如果画笔经过一个n次，那么就有2n条线与该点相连结。
因此，这个图形中除起点与终点外的各点，都与偶数条线相连。
如果起点和终点重合，那么这个点也与偶数条线相连；如果起点和终点是不同的两个点，那么这两个点部是与奇数条线相连的点。
综上所述，一笔画出的图形中的各点或者都是与偶数条线相连的点，或者其中只有两个点与奇数条线相连。
图2中的A点与5条线相连结，B、C、D各点各与3条线相连结，图中有4个与奇数条线相连的点，所以不论是否要求起点与终点重合，都不能一笔画出这个图形。
第二节趣味数学《二》图形是构成现实生活中的重要组成元素，而数学是刻画图形的重要形式，很多数学家把这些图形的特点归纳为一些定理，例如欧拉定理：如果一个图是连通的并且奇顶点的个数等于0或2，那么它可以一笔画出；否则它不可以一笔画出。
练习：你能笔尖不离纸，一笔画出下面的每个图形吗？试试看。
（不走重复线路）图例1图例2图例3图例4智慧园：四色问题人人都熟悉地图，可是绘制一张普通的政区图，至少需要几种颜色，才能把相邻的政区或区域通过不同的颜色区分开来，就未必是一个简单的问题了。
这个地图着色问题，是一个著名的数学难题。
大家不妨用一张中国政区图来试一试，无论从哪里开始着色，至少都要用上四种颜色，才能把所有省份都区别开来。
所以，很早的时候就有数学家猜想：“任何地图的着色，只需四种颜色就足够了。
”这就是“四色问题”这个名称的由来。
四色问题又称四色猜想，是世界近代三大数学难题之一。
四色问题的内容是：“任何一张地图只用四种颜色就能使具有共同边界的国家着上不同的颜色。
”用数学语言表示，即“将平面任意地细分为不相重迭的区域，每一个区域总可以用1，2，3，4这四个数字之一来标记，而不会使相邻的两个区域得到相同的数字。
”（右图）这里所指的相邻区域，是指有一整段边界是公共的。
如果两个区域只相遇于一点或有限多点，就不叫相邻的。
因为用相同的颜色给它们着色不会引起混淆。
数学史上正式提出“四色问题”的时间是在1852年。
当时伦敦的大学的一名学生法朗西斯向他的老师、著名数学家、伦敦大学数学教授莫根提出了这个问题，可是莫根无法解答，求助于其它数学家，也没有得到答案。
于是从那时起，这个问题便成为数学界的一个“悬案”。
一直到二十年前的1976年9月，《美国数学会通告》正式宣布了一件震撼全球数学界的消息：美国伊利诺斯大学的两位教授阿贝尔和哈根，利用电子计算机证明了“四色问题”这个猜想是完全正确的！他们将普通地图的四色问题转化为2000个特殊图的四色问题，然后在电子计算机上计算了足足1200个小时，作了100亿判断，最后成功地证明了四色问题,轰动了世界。
这是一百多年来吸引许多数学家与数学爱好者的大事，当两位数学家将他们的研究成果发表的时候，当地的邮局在当天发出的所有邮件上都加盖了“四色足够”的特制邮戳，以庆祝这一难题获得解决。
麦比乌斯带每一张纸均有两个面和封闭曲线状的棱(edge)，如果有一张纸它有一条棱而且只有一个面，使得一只蚂蚁能够不越过棱就可从纸上的任何一点到达其他任何一点，这有可能吗?事实上是可能的只要把一条纸带半扭转，再把两头贴上就行了。
这是德国数学家麦比乌斯(Möbius.A.F 1790-1868)在1858年发现的，自此以後那种带就以他的名字命名，称为麦比乌斯带。
有了这种玩具使得一支数学的分支拓朴学得以蓬勃发展。
分割图形分割图形是使我们的头脑灵活，增强观察能力的一种有趣的游戏。
我们先来看一个简单的分割图形的题目──分割正方形。
在正方形内用4条线段作“井”字形分割，可以把正方形分成大小相等的9块，这种图形我们常称为九宫格。
用4条线段还可以把一个正方形分成10块，只是和九宫格不同的是，每块的大小不一定都相等。
那么，怎样才能用4条线段把正方形分成10块呢？请你先动脑筋想想，在动脑的同时还要动手画一画其实，正方形是不难分割成10块的，下面就是其中两种分割方法。
练习：想一想，用4条线段能将正方形分成11块吗？应该怎样分？第三节趣味数学《三》（1）奇特的墓志铭在大数学家阿基米德的墓碑上，镌刻着一个有趣的几何图形：一个圆球镶嵌在一个圆柱内。