生物化学期末复习题解析

⽣物化学期末复习题解析
考核⼈数______ 考核班次_______________ 任课教员_________ 出题教员签名________ 任课教研室主任签名_______⽇期_______ 队别__________ 教学班次___________ 学号___________ 姓名____________
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沈阳师范⼤学
《⽣物化学》期末复习题
⼀、名词解释（100⼩题，每⼩题2分，共200分）
1、右旋糖酐
2、同多糖(同聚多糖)
3、糖苷及糖苷键
4、凝集素
5、糖肽键
6、α-或β-异头物
7、旋光率
8、转化糖
9、钙调蛋⽩(CaM) 10、脑苷脂 11、皂化作⽤ 12、盐溶 13、β-折叠 14、复性 17、分⼦病
18、结合蛋⽩质 19、陪伴蛋⽩ 20、球蛋⽩
21、必需激活剂 22、齐变模型 23、混合抑制 24、绝对专⼀性 27、共价修饰调节 28、⾮必需激活剂 29、⽐活⼒ 30、不可逆抑制 31、抗体酶 32、核酶 33、⾮竞争性抑制 35、反义 37、调节基因 38、RNA 组学 39、三叶草结构 40、DNA 变性和复性41、染⾊体
考核⼈数______ 考核班次_______________ 任课教员_________ 出题教员签名________ 任课教研室主任签名_______⽇期_______ 队别__________ 教学班次___________ 学号___________ 姓名____________
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43、Western 印迹 44、反密码⼦ 45、中⼼法则 46、Southern 印迹 48、聚合酶链式反应 49、发夹结构 50、维⽣素 51、脂溶性维⽣素 52、维⽣素缺乏症 53、质⼦梯度 54、底物⽔平磷酸化 56、氧化磷酸化抑制剂 57、偶联反应 58、氧化磷酸化59、解偶联剂与解偶联蛋⽩ 60、3-磷酸⽢油穿梭 61、回补反应 63、磷酸戊糖途径 64、巴斯德效应
65、⾁毒碱穿梭系统
67、ω-氧化 69、差向异构酶 70、α-氧化 73、⽣糖氨基酸 76、核苷酸补救合成途径 77、别嘌呤醇 78、核酸外切酶 81、直接修复 82、随从链 83、半不连续复制 84、端粒 85、前导链 86、复制体 87、切除修复 88、超螺旋 89、SOS 反应 90、转录单位 91、逆转录 92、RNA 复制 93、初级转录本
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94、TATA 框 96、信号肽 97、密码⼦ 98、同⼯tRNA
99、反馈
⼆、问答题（100⼩题，每⼩题5分，共500分）
1、简述肝素抗凝⾎的作⽤原理。

5、脂类化合物具有的基本特征？
6、⾼等动、植物体内的脂肪酸在结构上有哪些共同特点？
7、脂类物质在⽣物体内主要起哪些作⽤？
10、 (1)什么是蛋⽩质的四级结构？以⾎红蛋⽩为例说明之。

(2)以⾎红蛋⽩为例说明蛋⽩质四级结构的含义，⽐较⾎红蛋⽩与肌红蛋⽩结构和功能的异同。

11、简述蛋⽩质的缓冲作⽤。

15、什么叫别构效应？以⾎红蛋⽩为例说明别构效应与蛋⽩质功能的关系。

16、简述胰岛素原的激活过程？
17、下列试剂和酶常⽤于蛋⽩质化学的研究中：
①CNBr ②异硫氰酸苯酯③丹磺酰氯④脉⑤6 mol/L HCl ⑥β-巯基⼄醇⑦⽔合茚三酮⑧过甲酸⑨胰蛋⽩酶⑩胰凝乳蛋⽩酶其中哪⼀个最适合完成以下各项任务？ (1)测定⼩肽的氨基酸序列。

(2)鉴定肽的氨基末端残基。

(3)不含⼆硫键的蛋⽩质的可逆变性。

若有⼆硫键存在时还需加什么试剂？ (4)在芳⾹族氨基酸残基梭基侧⽔解肽键。

(5)在甲硫氨酸残基羧基侧⽔解肽键。

(6)在赖氨酸和精氨酸残基侧⽔解肽键。

18、根据下列条件，请分析并给出A 肽中氨基酸顺序：
(1)A 肽经酸解知：由Lys 、His 、Asp 、Glut 、Ala 、Val 、Tyr 和两个3NH 组成；
(2) A 肽与DNFB 试剂反应后，得到DNP-Asp ； (3)当⽤羧肽酶处理后得游离的Val ；
(4)⽤胰蛋⽩酶降解A 肽时，得到两种肽，其中⼀种(Lys 、Asp 、Glu 、Ala 、Tyr)在pH6.4时，净电荷为零，另⼀种(His 、Glu 、Val)可以给出DNP-His ，在pH6.4时带正电荷；
(5)⽤糜蛋⽩酶降解A 肽时，得到另外两种短肽，其中⼀种(Asp 、Ala 、Tyr)在pH6.4时，呈中性，另⼀种(Lys 、His 、Glu2、Val)pH6.4时带正电荷。

19、某氨基酸溶于 pH7的⽔中，所得氨基酸溶液的pH 为8，问此氨基酸的pI 是⼤于8、等
于8还是⼩于8?
20、请列举三种蛋⽩质分⼦质量的测定⽅法，并简述其原理。

21、有⼀长链多肽，其侧链上有30个羧基(a pK =4.3)，10个咪唑基(a pK =7.0)，15个ε-氨
基(a pK =10)，设C-末端α-羧基的a pK =3.5，N-末端α-氨基的a pK =9.5，计算此多肽的等电点。

24、简述GSH 在⽣物体内的作⽤。

26、在体外，⽤下列⽅法处理对⾎红蛋⽩与氧的亲和⼒有什么影响？
(1)pH 从7.0增加到7.4。

(2)2CO 分压从213.3310?Pa(10torr)增加到2
53.3310?Pa(40torr)。

(3)2O 分压从79.99210?Pa(60torr)下降到26.662
10?Pa(20torr)。

(4)2，3-⼆磷酸⽢油酸的浓度从84
10-?mol/L 下降到24
10-?mol/L 。

(5)22αβ解聚成单个亚基。

31、简述磷酸化共价修饰的机制和意义。

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32、画出底物存在时别构酶的S 型动⼒学曲线，及同时有别构激活剂或别构抑制剂存在时的
曲线。

标出坐标及必要的⽂字说明，并进⾏简要地讨论。

35、试述RNA 功能的多样性。

37、举出两项有关核酸研究⽽获诺贝尔奖的成果及其获奖者。

39、试述RNA 分类及其⽣物学功能。

40、维⽣素6B 缺乏时氨基酸的分解受什么影响？20
种氨基酸所受的影响是否都⼀样？为什
么？
41、以B 族维⽣素与辅酶的关系，说明B 族维⽣素在代谢中的重要作⽤。

42、指出下列物质分别是哪种维⽣素的前体？(1) -胡萝⼘素； (2)麦⾓固醇；
(3) 7-脱氢胆钙化醇； (4)⾊氨酸。

44、1 mol 琥珀酰CoA 在鱼藤酮存在时，完全氧化将产⽣多少mol 的ATP? 46、何谓呼吸链？它有什么重要意义。

47、在电⼦传递过程中，电⼦的基本来源有哪些？
49、⼀个A TP 的⽣成需要四个质⼦的驱动，说明每个质⼦的作⽤。

50、机体通过哪些⽅式调节糖的氧化途径和糖异⽣途径？
51、概述B 族维⽣素在糖代谢中的重要作⽤。

52、试从营养物质代谢的⾓度解释为什么减肥者要减少糖类物质的摄⼊量(写出有关的代谢途
径及其细胞定位、主要反应、关键酶)？
53、写出⾎糖的来源去路。

54、试述糖、脂、蛋⽩质、核酸四⼤物质代谢之间的关系。

55、激素是如何调节糖代谢过程的？ 56、说明动物机体糖代谢的主要途径。

57、⽤化学⽅程式来表⽰磷酸果糖激酶、柠檬酸合酶催化的反应。

59、试述TCA 循环在⽣化代谢中的战略地位。

60、从代谢的⾓度简要分析哪些物质在什么情况下会引起酮⾎或酮尿？
61、试从脂类代谢紊乱⾓度分析酮症、“脂肪肝”和动脉粥样硬化的发病原因。

62、⼈体脂肪酸能转变成糖吗？为什么？并解释为什么对糖摄⼊量不充分的⼈来说，在营养
上吃奇数链脂要⽐吃偶数链脂肪酸更好些。

)
63、脂类物质在⽣物体内主要起哪些作⽤？
64、试述1分⼦油酸在体内彻底氧化分解的主要过程及净⽣成多少A TP? 65、综述⼄酰CoA 在代谢中的作⽤，由⼄酰CoA 合成软脂酸消耗多少ATP?
66、若⼲年前，⼀种重点推⼴的减肥饮⾷要求每天摄⼊液态蛋⽩质(⽔解后的⽩明胶汤)、⽔
和⼀系列的维⽣素，所有其他⾷品和饮料都被禁⾷。

⾷⽤这种⾷品的⼈在第⼀周体重明显地减少了10~14磅。

(1)反对者认为体重的减少⼏乎完全归结为⽔的损失，如果恢复正常饮⾷，体重很快⼜恢复。

请解释这种说法的⽣化基础。

(2)有些⼈这样进⾷后死了。

请问，这种⾷谱存在何种内在危险？他们是怎样被导致死亡的？
67、试说明内丙氨酸改变为葡萄糖的过程，写出关键步骤与酶。

68、简述⼈体内丙氨酸彻底分解成最终产物的过程，⼀分⼦Ala 彻底分解共产⽣多少ATP?
75、写出嘌呤环和嘧啶环上碳原⼦和氮原⼦的来源。

78、DNA 的复制和修复合成有何主要区别？在原核细胞中，DNA 的复制和DNA 损伤的切除
修复涉及哪些共同的酶？
79、为什么说DNA 双螺旋结构特征为DNA ⽣物合成提供了分⼦基础？
考核⼈数______ 考核班次_______________ 任课教员_________ 出题教员签名________ 任课教研室主任签名_______⽇期_______ 队别__________ 教学班次___________ 学号___________ 姓名____________
…………………………密………………………………封………………………………线………………………………………80、什么是点突变、框移突变？其后果如何？ 81、已知DNA 的序列为：
W ：5'-AGCTGGTCAATGAACTGGCGTTAACGTTAAACGTTTCCCAG-3' C ：3'-TCGACCAGTTACTTGACCGCAATTGCAA TTTGCAAAGGGTC-5' …………………………………………→
上链和下链分别⽤W 和C 表⽰，箭头表⽰DNA 复制时复制叉移动的⽅向。

试问： (1)哪条链是合成随从链的模板？
(2)试管中存在单链W ，要合成新的C 链，需要加⼊哪些成分？
(3)如果需要合成的C 链中要被32P 标记，核苷酸中的哪⼀个磷酸基团应带有32P ? (4)如果箭头表明DNA 的转录⽅向，哪⼀条链是RNA 的合成模板？
86、何谓转录？简述转录与复制的异同点？ 87、何谓逆转录？简述其应⽤意义。

88、试述RNA 功能的多样性。

90、真核⽣物由hnRNA 转变为mRNA 包括哪些加⼯过程？ 95、何谓S-D 序列？它在翻译过程中有何作⽤？ 96、原核与真核⽣物翻译起始阶段有何异同之处？
三、判断题
1、嗜盐菌视紫红蛋⽩与视⽹膜视紫红蛋⽩都起质⼦泵作⽤。

( )
2、构型的改变必需有旧的共价键的破坏和新的共价键的形成，⽽构象的改变则不发⽣此变化。

( )
3、镰状红细胞贫⾎病是⼀种先天性遗传病，其病因是由于⾎红蛋⽩的代谢发⽣障碍。

( )
4、双缩脲反应是肽和蛋⽩质特有的反应。

( )
5、在⼀定的底物浓度范围内，底物浓度的变化不⾜以影响酶的反应速度，这是负协同别构酶
对底物浓度的变化的不敏感性。

( )
6、虽然m K 可近似地表⽰酶对底物亲和⼒的⼤⼩，但⽤s K 表⽰则更加有效。

( )
7、碘⼄酸因与3-磷酸⽢油醛脱氢酶活性中⼼的-SH 以共价键结合⽽抑制其活性，使糖酵解途
径受阻。

( )
8、核酸( ribozyme)只能以RNA 为底物进⾏催化反应。

( )
9、⾮竞争性抑制剂和反竞争性抑制剂均能与底物和酶形成酶-底物-抑制剂三元复合物。

( ) 10、类病毒是⼀类不含蛋⽩质的RNA 病原体。

( )
11、tRNA 曾被称为“可溶性RNA ”，是因为它具有较多具有特殊⽣物学功能的稀有碱基。

( ) 12、限制性内切酶是⼀种碱基专⼀性的内切核酸酶，其⽣物学作⽤是⽔解外源
DNA 以保护
⾃⾝。

( )
13、线粒体中也存在⼀定量的DNA 。

( ) 14、RNA 中的双螺旋结构取C 构象。

( )
15、在熔解温度时，双链DNA 分⼦会变为⽆序的单链分⼦。

( ) 16、患有糖尿病的病⼈，其尿液对费林试剂(Fehling test)呈阳性反应。

( )
17、杀⿏药氟⼄酰辅酶A 的毒性是由于其抑制了柠檬酸合酶，从⽽阻断了TCA 循环。

( ) 18、脂肪酸合成的直接前体是丙⼆酸单酰CoA 。

( )
19、代谢物降解物基因活化蛋⽩(CAP)的作⽤是与cAMP 形成复合物后，再与启动基因结合，
促进转录过程。

( )
20、真核⽣物的转录终⽌需要Rho 因⼦的参与。

( )
1、⽣物膜上有许多膜固有蛋⽩，它们的跨膜肽段⼤多呈α-螺旋结构。

( )
2、酶与底物作⽤时酶的构象会发⽣⼀定程度的改变，从某种意义上说底物可诱导酶产⽣活性
中⼼。

( )
3、核酸⼤分⼦因受热或酸碱作⽤⽽引起变性时，紫外吸收值降低，发⽣减⾊效应。

( )
4、胸腺嘧啶核苷酸只存在于DNA 分⼦中。

( )
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5、DNA 和RNA 分⼦的碱基组成不同(T/U)，这⼀差别与DNA 是遗传物质有关。

( )
6、⽣物体中遗传信息的流动⽅向只能由DNA →RNA ，不能由RNA →DNA 。

( )
7、经过分析发现，利⽤CsCl 密度梯度离⼼时，A 种⽣物基因组DNA 形成的区带位于B 种
⽣物基因组DNA 形成的区带的下⾯，由此推测A 种基因组DNA 的m T 值⾼于B 种⽣物的m T 值。

( )
8、核酸分两⼤类即DNA 和RNA ，所有⽣物细胞及⾮⽣物细胞结构的⽣物都会有这两种类型
的核酸。

( )
9、⾷⽤过量维⽣素能引起中毒，主要是指脂溶性维⽣素。

( ) 10、三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸氧化⽣能的最终共同通路。

( ) 11、脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是从羧基端开始的。

( ) 12、从⼄酰CoA 合成1分⼦软脂酸需消耗8分⼦ATP 。

( )
13、嘌呤类化合物的分解代谢可以在核苷酸、核苷和碱基三个⽔平上进⾏。

( ) 14、THFA 所携带的⼀碳单位只在嘌呤核苷酸合成途径中有⽤。

( ) 15、尿素是多数鱼类及两栖类的嘌呤碱代谢排泄物。

( ) 16、⽣物体内脱氧核苷酸的合成⼀般通过氧化反应。

( )
17、每个原核细胞染⾊体上只有⼀个复制起点，⽽每个真核细胞染⾊体是有多个复制起点。

( )
18、拓扑异构酶I 能使双链超螺旋DNA 转变成松弛型环状DNA ，但不能催化相反的反应。

( )
19、代谢物降解物基因活化蛋⽩(CAP)的作⽤是与cAMP 形成复合物后，再与启动基因结合，
促进转录过程。

( )
20、脂类在分解过程中能释放出较多能量，因此在某些情况下，也可作为供能物质。

( )
1、淀粉、糖原与纤维素由于均有还原端，所以它们都有还原性。

( )
2、酶促反应的⽶⽒常数与所⽤的底物⽆关。

( )
3、别构酶动⼒学曲线的特点都是S 形曲线。

( )
4、除EMP 和TCA 循环外，磷酸戊糖途径是另⼀条重要的氧化供能途径。

( )
5、由G-6-P 进⼊磷酸戊糖途径的趋势主要取决于细胞对NADPH 和ATP 两者的相对需要量。

( )
6、患有糖尿病的病⼈，其尿液对费林试剂(Fehling test)呈阳性反应。

( )
7、⼈体中脂肪的消化开始于胃中胃脂肪酶的作⽤。

( )
8、因为所有已知的DNA 聚合酶都是按53''→⽅向催化DNA 链的延长，所以必然还有⼀种未被发现的酶，它能按35''→⽅向催
化复制叉上的第⼆股链使之延长。

( )
9、⼩核RNA(snRNA)在hnRNA 成熟为mRNA 过程中参与RNA 剪切和转运。

( ) 10、基因的有意义链即模板链。

( )
11、植物油中必需脂肪酸的含量⾼于动物油中的必需脂肪酸的含量。

( ) 12、⽣物膜是离⼦与极性分⼦的通透屏障，但⽔分⼦是例外。

( )
13、酸败后的油脂具有特殊的⽓味，是因为产⽣了⼩分⼦的醛和酮类物质。

( )
14、酶的最适pH 与酶的等电点是两个不同的概念，但两者之间有相关性，两个数值通常⽐较接近或相同。

( ) 15、⾮竞争性抑制剂和反竞争性抑制剂均能与底物和酶形成酶-底物-抑制剂三元复合物。

( ) 16、脂肪酸合成的直接前体是丙⼆酸单酰CoA 。

( ) 17、所有氨基酸转氨反应都需要有辅酶磷酸吡哆醛。

( ) 18、双螺旋DNA 复制后，⼦代DNA 不含亲代成分。

( )
19、原核⽣物起始密码通常是AUG ，也可为GUG ，极少数情况下为UUG 。

( ) 20、细胞代谢的调节主要是通过控制酶的作⽤实现的。

( ) 21、糖⽪质激素和肾上腺素都是提⾼⾎糖的激素。

( )
22、琥珀酸脱氢酶具有⽴体⼏何异构性，⽣成的产物只能是反丁烯⼆酸。

( ) 23、患有糖尿病的病⼈，其尿液对费林试剂(Fehling test)呈阳性反应。

( ) 24、⼈体可似合成各种类型的饱和与不饱和脂肪酸。

( )
25、动物长期饥饿会动⽤体内贮存的脂肪，此时酮体⽣成的速度会⼤于其分解的速度。

( ) 26、胞嘧啶在胞嘧啶脱氨酶作⽤下⽣成尿嘧啶。

( )
27、所有核苷酸的补救合成途径都需要1-磷酸核糖-5-焦磷酸。

( )
28、单链接合蛋⽩(SSB)通过覆盖碱基⽽使DNA 的两条单链分开，从⽽避免了碱基配对。

SSB 与磷酸⾻架结合使DNA 单链彼此分开，暴露出的碱基可以作为DNA 合成的模板。

( ) 29、多聚A 尾⽬前只在真核⽣物mRNA 的3'-末端发现，在原核⽣物的mRNA 中未发现。

( ) 30、⾼等动物急速作⽤的第⼆信使有环腺苷⼀磷酸(cAMP)、环鸟苷⼀磷酸(cGMP)、Ca 2+、肌醇三磷酸(IP3)和⼆酰⽢油(DG)等。

( )
四、填空题
1、蛋⽩质的⼀级结构是指_________在蛋⽩质多肽链中的_________。

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2、组成蛋⽩质的氨基酸分⼦结构中含有羟基的有______、______、______。

3、蛋⽩质具有两性电离性质，⼤多数在酸性溶液中带________电荷，在碱性溶液中带_______
电荷。

当蛋⽩质处在某⼀pH 值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋⽩质成为 _________，该溶液的pH 值称为蛋⽩质的__________。

4、不同酶的Km________，同⼀种酶有不同底物时，Km 值________，其中Km 值最⼩的底
物是__________。

5、L-精氨酸只能催化
L-精氨酸的⽔解反应，对D-精氨酸则⽆作⽤，这是因为该酶具有
_________专⼀性。

6、乳酸脱氢酶（LDH ）是_______聚体，它由________和_________亚基组成，有________
种同⼯酶，其中LDH1含量最丰富的是__________组织。

7、结合蛋⽩酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作⽤是
_________，后者的作⽤是__________。

8、糖原合成的关键酶是________；糖原分解的关键是____________。

9、脂肪酸分解过程中，长键脂酰
CoA 进⼊线粒体需由___________携带，限速酶是
___________；脂肪酸合成过程中，线粒体的⼄酰CoA 出线粒体需与___________结合成___________。

10、σρ
RNA 转录过程中识别转录启动⼦的是_________因⼦，识别转录终⽌部位的是_________因⼦。

1、结合蛋⽩酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作⽤是
_________，后者的作⽤是__________。

2、嘌呤环上的第________位氮原⼦与戊糖的第________位碳原⼦相连形成________键，通过
这种键相连⽽成的化合物叫_________。

3、_________是糖异⽣中最主要器官，______________也具有糖异⽣的能⼒。

4、丙酮酸脱氢酶系包括______、______、______三种酶，______、______、______、______、
______五种辅助因⼦。

5、脂肪酸的β-氧化在细胞的_________内进⾏，它包括_________、__________、__________
和__________四个连续反应步骤。

每次β-氧化⽣成的产物是_________和___________。

6、脂肪酸分解过程中，长键脂酰
CoA 进⼊线粒体需由___________携带，限速酶是
___________；脂肪酸合成过程中，线粒体的⼄酰CoA 出线粒体需与___________结合成___________。

7、体内脱氧核苷酸是由_________直接还原⽽⽣成，催化此反应的酶是__________酶。

8、嘌呤核苷酸补救途径⽣物合成由________和________催化实现，另外，此反应还需________
参加。

9、嘌呤核苷酸从头合成的关键步骤是________，此反应受________的驱动，这是⽣化反应中
⼀种常见的模式。

所合成的第⼀个核苷酸是________。

10、蛋⽩质颗粒表⾯的_________和_________是蛋⽩质亲⽔胶体稳定的两个因素。

11、不同蛋⽩质的含________量颇为相近，平均含量为________%。

12、氨基酸在等电点(PI)时，以______离⼦形式存在，在PH>PI 时以______离⼦存在，在PH
13、L-精氨酸只能催化L-精氨酸的⽔解反应，对D-精氨酸则⽆作⽤，这是因为该酶具有_________专⼀性。

14、Watsan －Crick 提出的双螺旋结构中，______处于分⼦外边，______处于分⼦中央，螺旋每上升⼀圈bp 数为____。

15、体内两种主要的环核苷酸是_________和_________。

16、tRNA 的三叶草型结构中有________环，________环，________环及________环，还有________。

17、_________是糖异⽣中最主要器官，______________也具有糖异⽣的能⼒。

19、蛋⽩质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_________键，使天然蛋⽩质原有的________与________性质改变。

20、__________抑制剂不改变酶反应的Vm ；__________抑制剂不改变酶反应的Km 值。

21、三羧酸循环过程中有
___________次脱氢和__________次脱羧反应。

22、糖原合成的关键酶是________；糖原分解的关键是____________。

23、脂肪酸的β-氧化在细胞的_________内进⾏，它包括_________、__________、__________和__________四个连续反应步骤。

每次β-氧化⽣成的产物是_________和___________。

24、化学修饰最常见的⽅式是磷酸化，可使糖原合成酶_________，磷酸化酶活性__________。

25、CTP 是由________转变⽽来的，嘧啶环上连接的氨基来⾃于________。

26、别嘌呤醇治疗痛风症的原理是由于其结构与________相似，并抑制__________酶的活性。

27、蛋⽩质⼆级结构的形式有______、______、______和______。

28、氨基酸在等电点(PI)时，以______离⼦形式存在，在PH>PI 时以______离⼦存在，在PH
29、L-精氨酸只能催化L-精氨酸的⽔解反应，对D-精氨酸则⽆作⽤，这是因为该酶具有_________专⼀性。

考核⼈数______ 考核班次_______________ 任课教员_________ 出题教员签名________ 任课教研室主任签名_______⽇
期_______ 队别__________ 教学班次___________ 学号___________ 姓名____________…………………………密………………………………封………………………………线………………………………………30、结合蛋⽩酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作⽤是_________，后者的作⽤是
__________。

31、_________是糖异⽣中最主要器官，______________也具有糖异⽣的能⼒。

32、体内脱氧核苷酸是由_________直接还原⽽⽣成，催化此反应的酶是__________酶。

33、化学修饰最常见的⽅式是磷酸化，可使糖原合成酶_________，磷酸化酶活性__________。

34、⼈体内嘌呤核苷酸分解代谢的最终产物是____________，与其⽣成有关的重要酶是____________。

五、单选题
2、下列哪种糖没有变旋现象？( )
A 、葡萄糖
B 、果糖
C 、蔗糖
D 、乳糖
4、⼀蛋⽩质分⼦中⼀个氨基酸发⽣了改变，这个蛋⽩( )。

A 、⼆级结构⼀定改变
B 、功能不⼀定改变
C 、三级结构⼀定改变
D 、功能⼀定改变
5、下列哪个性质是氨基酸和蛋⽩质所共有的？( )
A 、胶体性质
B 、两性性质
C 、沉淀反应
D 、变性性质
6、下列关于肌红蛋⽩的叙述，哪⼀个是错误的？( )
A 、肌红蛋⽩是由⼀条多肽链和⼀个⾎红素辅基组成的
B 、肌红蛋⽩含有⾼⽐例的α-螺旋
C 、⾎红素位于两个His 残基之间
D 、⼤多数⾮极性侧链位于分⼦表⾯，所以肌红蛋⽩不溶于⽔
7、⼀RNA ⽚段(GITCmU ψ)含修饰核苷( )。

A 、⼆个
B 、三个
C 、四个
D 、五个
8、DNA 的变性( )。

A 、双螺旋解链，氢键的断裂
B 、可以由低温产⽣
C 、磷酸⼆酯键的断裂
D 、是不可逆的
9、以下属于⽔溶性维⽣素的是( )。

A 、维⽣素A
B 、维⽣素
C C 、维⽣素E
D 、维⽣素K
11、导致脂肪肝的主要原因是( )。

A 、⾷⼊脂肪过多
B 、肝内脂肪分解障碍
C 、肝内脂肪合成过多
D 、肝内脂肪运出障碍
12、PRPP 不是下列哪些代谢途径中的重要中间代谢物( )。

A 、嘌呤核苷酸的从头合成
B 、嘧啶核苷酸的从头合成
C 、嘌呤核苷酸的补救途径
D 、NMP-NDP-NTP
13、下列关于痛风症的叙述哪些是不正确的？( )
A 、患者⾎清尿酸⽔平升⾼
B 、⾎清中PRPP ⽔平升⾼
C 、别嘌呤醇可减少体内尿酸⽣成的量
D 、与嘌呤代谢发⽣障碍有关
14、机体利⽤嘌呤核苷酸补救途径的主要组织器官是( )。

A 、⼼肌与⾻骼肌
B 、肝脏与肾脏
C 、胃肠道
D 、脑与⾻髓
15、下列例⼦中有利于复制保真性的是( )。

A 、碱基配对规律
B 、即时校读
C 、碱基选择
D 、三者都是
16、原核⽣物基因转录终⽌⼦在终⽌点前均有( )。

A 、回⽂结构
B 、多聚A 序列
C 、TATA 序列
D 、多聚T 序列
17、有关RNA 编辑的说法，不正确的说法是( )。

A 、改变了DNA 所编辑的遗传信息
B 、是mRNA 转录后加⼯的⼀个正常现象
C 、在原核⽣物和真核⽣物中都存在
D 、编辑的⽅式包括碱基的修饰及核苷酸的插⼊或缺失
18、下列关于逆转录酶的叙述哪⼀项是错误的？( )
A 、它只能利⽤RNA 作为模板，在其上合成⼀条互补的DNA 链
B 、它能以新合成的DNA 为模板合成另外⼀条互补的DNA 链
C 、除了聚合酶活⼒外，还有核糖核酸酶H 的活⼒
D 、合成DNA 链的延长⽅向为53''→
19、在细菌转录中，使RNA 聚合酶与DNA 启动⼦牢固结合的关键因⼦是( )。

A 、2α
B 、ββ'
C 、2αββ'
D 、σ
20、下列哪⼀项是翻译后加⼯？( )
A 、5'-端帽⼦结构
B 、3'-端聚苷酸尾巴
C 、蛋⽩质糖基化
D 、酶的别构
2、下⾯关于脂肪酸的描述错误的是( )。

A 、⾼等植物中不饱和脂肪酸的含量较饱和脂肪酸的含量⾼
考核⼈数______ 考核班次_______________ 任课教员_________ 出题教员签名________ 任课教研室主任签名_______⽇期_______ 队别__________ 教学班次___________ 学号___________ 姓名____________
…………………………密………………………………封………………………………线………………………………………
B 、⾼等动物的不饱和脂肪酸的⼏何构型⼏乎相同，都属于顺式
C 、在组织和细胞中，绝⼤多数脂肪酸以游离状态存在
D 、迄今发现的细菌不饱和脂肪酸只带有⼀个双键
4、不直接参与维持蛋⽩质⼆级结构的化学键是( )。

A 、氢键
B 、肽键
C 、疏⽔键
D 、⼆硫键
5、下列有关氨基酸的叙述，哪个是错误的？( )
A 、酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环
B 、酪氨酸和丝氨酸都含羟基
C 、亮氨酸和缬氨酸都是分⽀氨基酸
D 、脯氨酸和酪氨酸都是⾮极性氨基酸
6、煤⽓中毒主要是因为煤⽓中的CO 起了什么作⽤？( )
A 、抑制疏基酶的活性，使巯基酶失活
B 、抑制了胆碱酯酶活性，使⼄酰胆碱堆积，引起神经中毒的症状
C 、和⾎红蛋⽩结合后，⾎红蛋⽩失去了运输氧的功能，使患者因缺氧⽽死
D 、抑制了体内所有酶的活性，使代谢反应不能正常进⾏
7、下列关于蛋⽩质的热变性和核酸的热变性⽅⾯的描述中正确的是( )。

A 、蛋⽩质和核酸的热变性都不是⼀个协同过程即变性是在很宽的温度间隔内突然发⽣的
B 、蛋⽩质的热变性是⼀个协同过程即在很窄的温度间隔内突然发⽣的，核酸的热变性则相反
C 、RNA 的热变性是⼀个协同过程即在很窄的温度间隔内突然发⽣的，蛋⽩质的热变性则相反
D 、蛋⽩质和⾼纯度DNA 的热变性均是⼀个协同过程即在很窄的温度间隔内突然发⽣的
8、关于温度对酶活性的影响，以下哪项不对？( )
A 、酶都有⼀个最适温度，是酶的特征常数之⼀
B 、在⼀定的温度范围内温度升⾼可加速酶促反应
C 、⾼温能使⼤多数酶变性
D 、低温保存酶制剂不破坏酶活性
9、⽆荚膜肺炎球菌与有英膜肺炎球菌的DNA 混合培养，产⽣有荚膜的过程为( )。

A 、转化
B 、转导
C 、转染
D 、转座
12、缺乏维⽣素D 与下列哪种病症有关？( )
A 、⼝⾓炎
B 、脚⽓病
C 、维⽣素C 缺乏病
D 、佝偻病
13、由草酰⼄酸和⼄酰CoA 合成柠檬酸是三羧酸循环重要控制点，ATP 对柠檬酸合酶的调节作⽤属于( )。

A 、别构效应
B 、反竞争抑制
C 、酶的共价修饰
D 、底物类似物抑制
14、下列哪种酶在糖酵解和糖异⽣两条途径中都能起作⽤？( )
A 、丙酮酸激酶
B 、丙酮酸羧化酶
C 、3-磷酸⽢油醛脱氢酶
D 、1，6-⼆磷酸果糖酶
15、下列物质合成过程需要S-腺苷甲硫氨酸的是( )。

A 、胆固醇
B 、⼼磷脂
C 、磷脂酸
D 、磷脂酰胆碱
16、下列氨基酸中，哪种是⽣酮氨基酸？( )
A 、Leu
B 、Thr
C 、Arg
D 、Phe
17、下列⽣物中排氨最耗能的是( )。

A 、⼈
B 、鸟
C 、鱼
D 、青蛙
18、在尿素循环中，合成尿素的第⼆个氨来源于( )。

A 、游离氨
B 、氨甲酰磷酸
C 、天冬氨酸
D 、天冬酰胺
20、遗传密码的兼并性是指( )。

A 、从最低等⽣物直⾄⼈类都⽤同⼀套密码
B 、mRNA 上的密码⼦与tRNA 上的反义密码⼦不需严格配对
C 、⼀个氨基酸可有多⾄6个密码⼦
D 、AAA 、AAG 、AAC 、AAU 都是赖氨酸密码 1、与糖酵解途径⽆关的酶是( )。

A 、⼰糖激酶
B 、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C 、烯醇化酶
D 、丙酮酸激酶 2、在线粒体内脂肪酸的β-氧化过程中，没有出现的酶是( )。

A 、硫解酶
B 、硫激酶
C 、脂酰CoA 脱氢酶
D 、烯脂酰CoA ⽔化酶 3、下列哪⼀种物质是体内氨的储存及运输形成？( )
A 、⾕氨酸
B 、丙氨酸
C 、⾕氨酰胺
D 、⾕胱⽢肽 4、通过代谢可转变为烟酸的氨基酸是( )。

A 、Trp
B 、Phe
C 、Val
D 、Tyr 5、下列关于痛风症的叙述哪些是不正确的？( )
A 、患者⾎清尿酸⽔平升⾼
B 、⾎清中PRPP ⽔平升⾼
C 、别嘌呤醇可减少体内尿酸⽣成的量
D 、与嘌呤代谢发⽣障碍有关 6、下列参与核苷酸重建最重要的酶是( )。

A 、腺苷激酶 B 、尿苷-胞苷激酶
C 、脱氧胸苷激酶
D 、次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶 7、下列关于逆转录酶的叙述哪⼀项是错误的？( )
A 、它只能利⽤RNA 作为模板，在其上合成⼀条互补的DNA 链
B 、它能以新合成的DNA 为模板合成另外⼀条互补的DNA 链
C 、除了聚合酶活⼒外，还有核糖核酸酶H 的活⼒
D 、合成DNA 链的延长⽅向为5’到3’
8、真核⽣物含有DNA 聚合酶α、β、γ、δ和ε，其中DNA 聚合酶δ主要负责的是( )。

考核⼈数______ 考核班次_______________ 任课教员_________ 出题教员签名________ 任课教研室主任签名_______⽇期_______ 队别__________ 教学班次___________ 学号___________ 姓名____________
…………………………密………………………………封………………………………线………………………………………
A 、DNA 的聚合
B 、引物合成
C 、参与修复
D 、解开双螺旋 9、链霉素可抑制原核翻译过程中的哪个阶段？( )
A 、起始
B 、延长
C 、肽基由P 位移⾄A 位
D 、核糖体移位 10、指出下列有关限速酶的论述哪个是错误的( )。

A 、催化代谢途径第⼀步反应的酶多为限速酶
B 、代谢途径中相对活性最⾼的酶是限速酶，对整个代谢途径的流量起关键作⽤
C 、分⽀代谢途径各分⽀的第⼀个酶经常是该分⽀的限速酶。