甘薯新品种徐薯24的特征特性及利用

产业发展现状与趋势
产业现状
徐薯24的种植面积逐年扩大，成为甘薯产业中的主导品种之一。其鲜薯产量和加工利用均得到了广泛的发展，带 动了相关产业的发展。
发展趋势
随着消费者对健康食品的需求不断增加，甘薯的种植和加工利用将迎来更加广阔的发展空间。徐薯24作为甘薯产 业中的优秀品种，将继续发挥重要作用，推动产业的持续发展。同时，随着科技的不断进步，甘薯的种植技术和 加工技术也将得到进一步提升，为产业发展提供更好的支撑。
营养价值
徐薯24富含淀粉、膳食纤维、维生素C、β-胡萝卜素等多种营养成分，对人体 健康有益。其中，每100克徐薯24中含有130千卡能量、3.6克淀粉、1.3克蛋白 质、0.3克脂肪、2.3克纤维和0.7毫克铁。
03
徐薯24的种植技术及管理要点
种植技术
合理选地
整地
选择土壤肥沃、排水良好、通气性好的地 块进行种植，有利于提高徐薯24的产量和 品质。
根据徐薯24的需肥规律和土壤肥力状况，合理施肥。一般以有 机肥为主，适量添加氮、磷、钾等元素肥料。
生长期间保持土壤湿润，遇旱要及时浇水，遇涝要注意排水。
适时收获，避免机械损伤。贮藏期间要注意保持适宜的温度和 湿度，防止烂窖。
04
徐薯24的利用价值与前景
食用价值
营养丰富
徐薯24富含淀粉、可溶性糖、蛋 白质、脂肪酸、多种维生素和矿 物质，对人体健康有很好的滋补
品，提高市场占有率和竞争力。
THANKS
感谢观看
02
徐薯24的特征特性
农艺性状
01
02
03
04
生长周期
徐薯24属于中晚熟品种，生 长周期大约为130-150天，适
合在北方地区种植。
生长势
徐薯24的生长势较强，枝蔓 粗壮且分枝多，适合进行多次
采收。
叶片
徐薯24的叶片颜色为绿色， 形状为心脏形或圆形，叶脉为
紫色。
花朵
徐薯24的花朵为淡紫色或紫 色，花冠较大，容易吸引蜜蜂
该品种的亲本来源是徐薯18和 徐781两个品种的杂交后代。
徐薯24的选育工作历时多年， 经过了多个环节的严格筛选和 鉴定。
Байду номын сангаас
选育过程
徐薯24的选育过程包括杂交、后代筛选、品系鉴定、区域试验、生产试验等多个环 节。
通过杂交获得的后代群体中，经过严格的筛选和鉴定，最终选育出了徐薯24这个优 良品种。
徐薯24在多个区域试验和生产试验中表现优异，具有适应性强、产量高、品质优良 等特点。
深翻土地，打破犁底层，增加土壤通透性 和保水保肥能力。
播种
合理密植
适期播种，一般采用地膜覆盖栽培，提高 地温和保持土壤湿度。
根据土壤肥力和管理条件，合理确定种植 密度，一般以每亩3000-4000株为宜。
管理要点
苗期管理 施肥管理 水分管理 收获贮藏
出苗后及时查苗补苗，保证全苗。同时，要注意防治地下害虫 和病害。
06
研究展望与未来发展
研究进展与趋势
甘薯育种研究进展
随着生物技术的不断发展，甘薯分子育种成为研究热点，通 过基因组学、分子标记等技术手段，为甘薯抗病、抗虫、抗 旱等性状的改良提供了新的途径。
甘薯功能研究进展
近年来，甘薯的保健功能逐渐受到关注，对甘薯中膳食纤维 、胡萝卜素、多酚等有益成分的研究不断深入，为甘薯的深 加工和综合利用提供了新的思路。
甘薯新品种徐薯24的 特征特性及利用
汇报人： 日期:
contents
目录
• 徐薯24的品种来源与选育过程 • 徐薯24的特征特性 • 徐薯24的种植技术及管理要点 • 徐薯24的利用价值与前景 • 徐薯24的推广应用与产业发展 • 研究展望与未来发展
01
徐薯24的品种来源与选育过程
品种来源
徐薯24是由中国农业科学院甘 薯研究所和徐州市农业科学院 合作选育的甘薯新品种。
重要意义。
05
徐薯24的推广应用与产业发展
推广应用情况
适应性强
徐薯24适应多种气候和土 壤条件，能够在不同的种 植环境中获得稳定的产量 和品质。
高产优质
徐薯24的鲜薯产量高，且 品质优良，具有甜度高、 口感好、营养价值高等特 点，受到消费者的喜爱。
种植效益好
由于徐薯24的优良性状， 使得其种植效益高于普通 品种，成为农民增收的重 要途径。
等昆虫进行传粉。
产量性状
产量
徐薯24的产量较高，一般每亩可 产3000-5000公斤，适合在种植 面积较大的地区推广。
块根
徐薯24的块根较粗壮，形状为纺 锤形或长棒状，颜色为红色或黄 色，表皮光滑，肉质细腻。
食用品质与营养价值
口感
徐薯24的口感较好，蒸煮后口感松软，甜度适中，适合作为主食或辅食食用。
发展建议与展望
01
加强国际合作
加强与国际甘薯研究机构的合作与交流，引进国外先进的育种技术和管
理经验，拓宽甘薯品种资源的引进渠道，丰富甘薯品种类型。
02
强化技术研发
加大对分子育种技术等生物技术的投入和支持，加强与高校和科研院所
的合作，推动技术研发和应用。
03
拓展市场应用
积极拓展甘薯产品的市场应用领域，开发出更多适合不同消费群体的产
作用。
口感优良
徐薯24的口感细腻、甜度高、纤维 少，适合作为主食或辅食食用。
耐贮藏
徐薯24的薯块耐贮藏，可以延长供 应期，满足不同季节的市场需求。
加工价值
01
02
03
甘薯干
徐薯24的淀粉含量高，适 合加工成甘薯干，产品口 感好、色泽佳，营养价值 高。
甘薯粉
徐薯24可以加工成甘薯粉 ，作为食品添加剂或营养 补充剂，具有很好的应用 前景。
存在问题与挑战
品种资源匮乏
目前甘薯育种工作主要依赖于传统的杂交育种方法，育成品种的遗 传基础相对狭窄，缺乏多样性，对环境的适应性也有限。
技术手段限制
虽然分子育种技术取得了一定的进展，但在实际应用中仍存在一定 的局限性，如基因定位、标记选择等方面的技术难题需要攻克。
产业开发不足
甘薯深加工和综合利用产业的发展相对滞后，缺乏高附加值的产品和 品牌，市场竞争力不强。
甘薯面包
徐薯24可以用于制作甘薯 面包，其特有的营养成分 和口感受到消费者的青睐 。
生态价值与前景
抗逆性强
徐薯24具有较好的抗旱、耐瘠、 耐盐碱等特性，适应性强，能够
在不同生态环境下生长。
生态修复
徐薯24生长迅速，能够有效地覆 盖地表，减少水土流失，对生态
修复具有积极作用。
增加生物多样性
徐薯24的成功种植和利用，增加 了农业生物多样性，对维护生态 平衡和促进农业可持续发展具有