居民便利店日常管理制度

第一章总则
第一条为了加强居民便利店的管理，规范经营行为，提高服务质量，保障消费者权益，根据国家相关法律法规，结合本便利店实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于本便利店的所有员工，以及与便利店相关的经营活动。

第三条本制度旨在建立健全便利店的管理体系，提高经营效益，为社区居民提供便利、安全、舒适的购物环境。

第二章组织机构与职责
第四条便利店设立以下组织机构：
1. 便利店经理：负责全面管理工作，对便利店经营状况负责。

2. 店员：负责日常销售、顾客服务、商品陈列等工作。

3. 保安：负责店内安全、秩序维护等工作。

第五条各组织机构职责如下：
1. 便利店经理：
（1）负责制定和实施便利店经营计划，确保经营目标的实现。

（2）负责店内人员管理，包括招聘、培训、考核和激励。

（3）负责商品采购、库存管理、销售数据分析等工作。

（4）负责店内设施设备的维护与管理。

2. 店员：
（1）负责商品陈列、货架整理、商品上架等工作。

（2）负责接待顾客，提供优质服务。

（3）负责销售商品，处理顾客退换货事宜。

（4）负责店内环境卫生的保持。

3. 保安：
（1）负责店内安全巡逻，防止盗窃、火灾等事故发生。

（2）负责顾客秩序维护，确保店内秩序井然。

（3）负责突发事件的处理。

第三章商品管理
第六条商品分类：
1. 食品类：包括日常食品、休闲食品、饮料等。

2. 日用品类：包括日用品、化妆品、洗浴用品等。

3. 文教用品类：包括文具、书籍、玩具等。

4. 家居用品类：包括家居装饰、家电配件等。

第七条商品采购：
1. 便利店经理负责制定商品采购计划，确保商品种类齐全、质量合格。

2. 店员负责商品采购的具体实施，包括供应商选择、价格谈判、订单管理等。

3. 采购商品需符合国家相关法律法规和标准，不得销售假冒伪劣商品。

第八条商品库存管理：
1. 便利店经理负责制定库存管理制度，确保商品库存合理。

2. 店员负责日常库存管理，包括商品入库、出库、盘点等工作。

3. 库存盘点每月进行一次，确保库存准确无误。

第四章销售与服务
第九条销售管理：
1. 便利店经理负责制定销售策略，提高销售额。

2. 店员负责销售商品，按照规定价格进行销售。

3. 严禁店员擅自更改价格，损害消费者权益。

第十条顾客服务：
1. 店员负责接待顾客，热情周到，耐心解答顾客疑问。

2. 店员负责处理顾客投诉，及时解决问题。

3. 店员负责维护顾客隐私，不得泄露顾客信息。

第五章安全与卫生
第十一条安全管理：
1. 便利店经理负责制定安全管理制度，确保店内安全。

2. 保安负责店内安全巡逻，防止盗窃、火灾等事故发生。

3. 员工应遵守安全操作规程，不得擅自操作设备。

第十二条卫生管理：
1. 便利店经理负责制定卫生管理制度，确保店内环境卫生。

2. 店员负责日常卫生清洁工作，保持店内整洁。

3. 店员负责商品陈列区域的卫生，确保商品卫生。

第六章考核与激励
第十三条便利店对员工进行定期考核，考核内容包括工作态度、业务能力、工作业绩等。

第十四条对考核优秀的员工给予奖励，包括物质奖励和晋升机会。

第十五条对考核不合格的员工进行培训和辅导，帮助其提高工作能力。

第七章附则
第十六条本制度由便利店经理负责解释。

第十七条本制度自发布之日起实施。

第十八条本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。

第十九条本制度可根据实际情况进行修订。