化工单元操作之蒸发器类型结构介绍课件

肆
材料：根据不同介 质和温度选择合适 的材料，如不锈钢、 碳钢、钛合金等
蒸发室
1 作用：蒸发室是蒸发 器的核心部分，用于 进行蒸发操作
2 结构：蒸发室通常由 加热室、分离室和冷 凝室组成
加热室：加热室是蒸
3 发室的主要部分，用 于加热物液体，使蒸汽和液体 分别进入冷凝器和分 离器
废水处理
01
蒸发器在废水处理中的应用广泛，
可有效去除废水中的有害物质
02
蒸发器可应用于各种废水处理工艺，
如生物法、化学法、物理法等
03
蒸发器在处理高浓度、高盐度废水
方面具有显著优势
04
蒸发器可有效降低废水处理成本，
提高废水处理效率
食品加工
01
浓缩果汁：蒸发水分， 提高果汁浓度
02 03
糖浆制作：蒸发水分， 提高糖浆浓度
应用：广泛应用于食品、 医药、化工等行业的蒸发 浓缩过程
多效蒸发器
01
原理：利用多 个蒸发器串联， 实现热能的循
环利用
02
特点：节能、 高效、占地面
积小
03
应用：广泛应 用于食品、医 药、化工等行
业
04
结构：主要由 蒸发器、冷凝 器、真空泵等
部件组成
蒸汽压缩蒸发器
工作原理：利用蒸汽压缩机将蒸 发器产生的二次蒸汽压缩，提高 蒸汽温度和压力，从而提高蒸发
化工单元操作之蒸发 器类型结构介绍课件
目录
01. 蒸发器类型 02. 蒸发器结构 03. 蒸发器应用
1
蒸发器类型
单效蒸发器
结构：由加热室、分离室 和冷凝器组成
特点：操作简单，能耗较 低，适用于处理量较小的 场合
工作原理：利用加热蒸汽的 热量，使溶液沸腾，产生蒸 汽，蒸汽在冷凝器中冷凝成 液体，从而实现溶液的浓缩
04
材料选择： 根据不同的 冷凝液和蒸 汽性质，选 择合适的材 料和结构
3
蒸发器应用
化工生产
01
蒸发器在化工生产中的作用：分离、浓 缩、结晶等
02
蒸发器在化工生产中的类型：单效蒸发 器、多效蒸发器、强制循环蒸发器等
03
蒸发器在化工生产中的特点：节能、高 效、环保等
04
蒸发器在化工生产中的发展趋势：智能 化、自动化、高效化等
效率。
应用领域：食品、制药、化工、 环保等行业。
特点：节能、高效、环保，适 用于高浓度、高粘度、热敏性
物料的蒸发浓缩。
结构组成：蒸汽压缩机、蒸发 器、冷凝器、真空泵等。
2
蒸发器结构
加热室
壹
作用：提供热量， 使溶液沸腾蒸发
贰
结构：通常由加 热管、隔板和外 壳组成
叁
加热方式：蒸汽加 热、电加热、热水 加热等
乳制品加工：蒸发水分， 提高乳制品浓度
04
食品干燥：蒸发水分， 延长食品保质期
05
食品调味料制作：蒸发 水分，提高调味料浓度
06
食品添加剂生产：蒸发 水分，提高添加剂浓度
谢谢
5 冷凝室：冷凝室用于 冷凝蒸汽，使蒸汽液 化，形成液体
结构特点：蒸发室的 结构设计应考虑传热
6 效率、压力损失、物 料流动和分离效果等 因素，以提高蒸发器 的性能和效率。
冷凝室
01
作用：将蒸 发器产生的 蒸汽冷凝成 液体
02
结构：通常 由冷凝管、 冷凝片和冷 凝水收集器 组成
03
工作原理： 利用冷凝液 的冷却作用， 将蒸汽冷凝 成液体